اختيار القراءة والكتابة البواخر

تشبه مطابخ ربات البيوت الحديثة كابينة سفن الفضاء: هنا وهناك أجهزة منزلية لامعة ذات جوانب كروم وإضافات زجاجية مصممة لتسهيل العمل المنزلي للسيدات العاملات. Steamer - أحد هذه الأجهزة ، التي تتيح لك طهي الطعام الصحي للزوجين ، مع الاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن الضرورية في الجسم. تريد أن تأكل بشكل صحيح؟ سوف نساعدك في اختيار الباخرة المناسبة.

الخصائص الرئيسية للغلايات المزدوجة

قبل شراء غلاية مزدوجة للاستخدام المنزلي ، تحتاج إلى تحديد المعلمات التالية:

قوة

يؤثر على وقت الطهي. إذا كنت أم لثلاثة أطفال مشغولين طوال اليوم في المنزل ، أو سيدة أعمال مشغولة تقدر كل دقيقة ، فالمراجل المزدوجة تكون أقوى - بدءًا من 1500 واط إذا مر يومك بشكل ملموس ، فيجب ألا تدفع مبالغ زائدة - فلا تتردد في شراء غلاية مزدوجة بسعة تصل إلى 1500 واط.

عدد الطاسات وحجمها

حدد عدد الأطباق التي يمكنك طهيها في نفس الوقت. إذا قمت بطهي الطعام بالبخار فقط لنفسك (كثير من الأزواج والأطفال بعيدًا عن أن يكونوا متحمسين لهواية أمي من أجل "تناول الطعام بشكل صحيح") ، فإن البواخر المزودة بواحد أو اثنين من الأطباق ستكون كافية لك. إذا كانت عائلتك بأكملها تحب كرات اللحم بالبخار ، فأنت بحاجة إلى جهاز قوي مع 3-4 أكواب.

عدد المنصات

هذه العناصر هي المسؤولة عن جمع الرطوبة تبخرت. إذا كان هناك مقلاة واحدة فقط في الجهاز ، فسوف تسقط الرطوبة من الطاسات العلوية على الأطباق المحضرة في الطاسات السفلية. إنه جيد لبعض الأطباق (على سبيل المثال ، ستصبح البطاطا لذيذة أكثر ، منقوعة من عصير السلمون ، المحمص في الوعاء العلوي) ، وللآخرين - ليس للغاية.

ميزات إضافية

ماذا يمكن أن تباهى البواخر الحديثة؟ فيما يلي بعض الميزات الإضافية التي قد تكون مفيدة:

• نظام التحكم الإلكتروني أو الميكانيكي. إذا كنت "تعتمد عليك" ، فستعجبك بالتأكيد وفرة البرامج الإلكترونية التي يمكن أن تكون متنوعة ، بالإضافة إلى العديد من الوظائف الإضافية (تأخرت ، مؤقت ، وجبة جاهزة ساخنة). إذا كانت الكلمات "العرض الرقمي" تقودك إلى تبجيل الرعب ، فعندئذٍ تختار بشكل أفضل جهازًا مزودًا بنظام ميكانيكي: إن اثنين من "التحولات" المسؤولة عن وقت الطهي ودرجة حرارته ، ستجعل حياتك أسهل.
• اسخن الحماية. إن الشخصيات الإبداعية التي لديها القدرة على الانغماس في الأنشطة الملهمة برؤوسها ستقدر هذه المعلمة مثل الحماية ضد ارتفاع درجة الحرارة. إذا قمت بتشغيل جهاز البخار في الوضع الحر ونسيان الطعام المؤقت ، والاستسلام للنبضات الإبداعية ، فسيتم إيقافه في الوقت المناسب.
• الطبخ السريع. إذا كان يومك محددًا في كل دقيقة ، فستعمل أداة بخار مزودة بوظيفة الطهي السريع على حل مشكلة قلة وقت الطهي. من خلال النقر على الزر المطلوب ، يمكنك تبخير الجزرة المفضلة لديك أسرع مرتين!

معظم الشركات المصنعة الشعبية

• البواخر فيليبس لديهم أفضل قيمة مقابل المال. يبدأ النطاق السعري من 1500 روبل فقط ، في حين أن تعليقات العملاء على النماذج منخفضة التكلفة إيجابية.
• البواخر VITEK اكتسبت شعبية بسبب جودة لائقة في شريحة السعر المنخفض إلى حد ما.
• تيفال يوفر البواخر أكثر تكلفة مع الحد الأقصى لعدد الوظائف.
• بولاريس - مجموعة كبيرة من البواخر الميكانيكية منخفضة التكلفة.
• SUPRA - الصانع السمعة للبواخر الميزانية مع العديد من الوظائف.

الأخطاء الشائعة عند اختيار غلاية مزدوجة

أنت محظوظ لأنك تقرأ هذه السطور الآن - يمكنك حماية نفسك من شراء نموذج المرجل المزدوج الذي سيخيب ظنك. ما هي الأخطاء الثلاثة التي يرتكبها الأشخاص عند شراء غلاية مزدوجة دون تفكير؟

1. شراء المراجل المزدوجة التي لا يوجد فيها حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة. إذا تركت هذه الغلاية المزدوجة في الليل مدرجة في المخرج ، ثم في الصباح لا يمكنك الاستيقاظ. ارتفاع درجة الحرارة يمكن أن يسبب ماس كهربائى ، ونتيجة لذلك ، حريق.
2. لا تقرأ الاستعراضات قبل الشراء. في عصر الإنترنت هذا ، يمكنك أن تتعلم مقدمًا كل شيء يمكن أن يشكله نموذج مختار من الأجهزة المنزلية خطيرًا. نتعلم من أخطاء الآخرين!
3. شراء باخرة المصنعين غير معروف ، بالاطراء بتكلفة منخفضة. فقط تخيل أنك جالس في المنزل وتستمتع بالألف روبل الذي تم توفيره ، لكن في هذا الوقت ، يقوم الجهاز من السموم البلاستيكية المنخفضة الجودة بتناول الطعام. لا تنقذ على صحتك!