Най-интересните нововъведения в електрическите решетки

Подобрен механизъм за ротация на шиш

Тази иновация беше доволна от пазара от производителите на бестселъри сред домашни електрически решетки - устройството под марката "Арома". Благодарение на подобрения ротационен алгоритъм, кебабите винаги ще бъдат сочни и равномерно изпържени от всички страни. Електрическото барбекю на този модел е допълнено със защитно покритие, което ще предпази кухнята ви от мазнини. Комплектът включва пет шишчета, което дава възможност да се подготви едновременно достатъчно количество кебап. Заредени вертикално, те се въртят със скорост, изчислена от специалистите на производителя, въз основа на използването на предишни модели, както и голям брой лабораторни тестове. В допълнение към подобряване на качеството на готвене на месо, оптималният режим на въртене ви позволява да пестите енергия: при последната модификация на уреда, консумацията на електроенергия за подготовка на една порция при пълно натоварване намалява със 7%.

Промяна на скоростта на въртене на шишчета

В съседната посока са работили инженери от фирма Сакура, чиито електрически производители на кебаб през 2015 г. ще ударят умовете на местните. Тук, като иновация, те изобретили способността да променят скоростта на въртене на шишчета. Не е тайна, че различните видове месо се пекат през времето не е същото, но благодарение на появата на функцията за промяна на скоростта, сега можете да изберете най-оптималния режим за готвене на едно или друго ястие. Основната скорост на въртене - 12 оборота в минута, може да се ускори или забави в тесни граници, но опитът показва, че това е достатъчно за значително подобрение на вкуса на кебабите.

 

Падащо изключване на системата

Компанията Magitec представи нов модел електрически барбекю, оборудван с автоматична система за изключване при падане. Трябва да се помни, че електрическото барбекю, като всеки електрически уред, е източник на повишена опасност. Ако някое работно устройство случайно се преобърне, то може да причини сериозен пожар. Компактният размер на електрическото барбекю е в същото време неговото предимство и недостатък, от една страна практически не заема полезното пространство в кухнята, а от друга страна лесно може да падне от масата и да се преобърне дори от малък натиск. Наличието на автоматично изключване на устройството в случай на падане (устройството е оборудвано със сензор, който със силно въздействие спира електрозахранването) прави електрическата BBQ машина абсолютно безопасна, което ви позволява да оставите устройството да работи без надзор и тихо да правите нещо собствено.

Таймер за изключване

Друг руски производител, от фабриката на който има електрически мелници под марката "Кавказ", започна да използва таймера за изключване в своите устройства. Това е много полезна функция: ако преди човек трябваше да седи в кухнята и да изчака кебабът да се приготви и да се тревожи, как да не се препари, сега ситуацията се е променила драстично. Просто сложете месото на шишчета, настройте таймер и отидете на вашия бизнес. Разбира се, иновацията не гарантира 100% перфектно качество на готвене (нека не забравяме, че месото може да бъде различно по качество, което зависи от времето за приготвяне на кебабите). Въпреки това, в повечето случаи, и още повече в различни извънредни ситуации, когато трябва да се готви шишчета и няма възможност да го държиш под око, иновациите ще бъдат много полезни. Таймерът се настройва, като се има предвид, че при работната температура на излъчващата повърхност на електрическата BBQ 650 градуса, средното време за готвене е 15-20 минути.

 

Универсална употреба

На вътрешния пазар се появиха електрически машини за барбекю на марката Wellderg, които могат да приготвят не само сочно, вкусно кебап, но и различни ястия като кебап, скара и много други. Устройството е лесно за използване, просто го свържете към електрическата мрежа и започнете да готвите различни ястия. Поради наличието на полукръгли отражатели е възможно да се постигне оптимално използване на енергия, което от своя страна ви позволява да приготвяте почти всяко ястие за по-малко от петнадесет минути. Комплектът включва шест шишове от неръждаема стомана, както и централен шиш от същия материал. Благодарение на интелигентното управление, което редува циклите на охлаждане и отопление, устройството може да се използва за приготвяне не само на шаурма и кебап, но и на колбаси, кралски скариди, гъби и риба.