Els articles nous més útils en balances de cuina

Plataforma de bambú

La seguretat de les escales de cuina i els seus usuaris aconsegueixen un nou nivell gràcies a l'ús de fusta de bambú en el disseny. Bambú: el material no només és durador; la naturalesa li ha dotat de propietats antibacterianes. Els productes de fusta de bambú tenen efectes desinfectants i fins i tot desodoritzants, perfectament adaptats per a la fabricació d’una plataforma d’escales de cuina, que està en contacte amb els aliments. La primera empresa que va decidir utilitzar aquest material en aparells de cuina era Scarlett.

Control remot

Ready For Sky (R4S) és una nova tecnologia per al control remot d’escales de cuina mitjançant un smartphone proposat per Redmond. R4S és una aplicació mòbil que es sincronitza amb les escales (així com amb qualsevol altre equipament domèstic d'aquesta línia). S'ha desenvolupat una interfície intuïtiva per a les dues plataformes més populars d'avui, iOS (versió 7.0 i superiors) i Android (versió 4.3 i JellyBean superior). A mesura que es publiquen nous models d'electrodomèstics, el programari els afegeix a la llista general i es poden gestionar mitjançant el mateix programa.

Plataforma de doble capa

La innovadora plataforma d’escales de cuina de l’empresa Scarlett consta de dos nivells: a la part superior hi ha una capa de vidre ultracina i, a continuació, l’anomenat substrat d’acer inoxidable polit. El vidre temperat, resistent als danys mecànics, en combinació amb una capa d’acer, és una plataforma única. No només ha augmentat la seva força, sinó que també té un disseny únic: un disseny de dues capes fa que el dibuix sobre el vidre sigui una imatge tridimensional.

Escales, rellotges i una altra cosa

El dispositiu, anomenat Gkilo, es basa en la idea de la multi-funcionalitat combinada amb el conegut postulat sobre la senzillesa de tot allò enginyós. Gkilo no sembla més fàcil enlloc - un petit paral·lelepíped de fusta. No obstant això, de fet, aquesta barra de fusta és un aparell d’alta tecnologia que combina escales de cuina electròniques i rellotges. Mentre que aquesta placa es troba en un costat, la pantalla LED mostra el pes dels productes a la seva superfície.

Al mateix temps, es pot "dir" al dispositiu el que pesa (es fa a través de l'aplicació mòbil corresponent) i, a continuació, el gadget, comprovant Internet, us indicarà quant de temps necessiteu preparar aquest producte tenint en compte el pes. Si activeu Gkilo a l'altre costat, el dispositiu realitza les funcions d'un rellotge i mostra el temps a la mateixa pantalla LED. Podeu activar / desactivar aquest tros de fusta, restablir les escales i fixar l’hora en "tocar el canell" - Gkilo té control de gestos. A més, el dispositiu es pot utilitzar com a prestatge o pisapapeles de disseny. Encara no està en la producció en massa, però la idea ha rebut el suport moral de les grans empreses.

 

Lliura com a nutricionista personal

SITU - anomenades escales de cuina no molt habituals, capaços de comptar el contingut energètic i la quantitat de nutrients (proteïnes, greixos, hidrats de carboni). El model, que sens dubte serà àmpliament distribuït el 2015, està equipat amb un mòdul Bluetooth, a través del qual es comunica amb la tauleta. I, al seu torn, s'instal·la una aplicació especial: el "cervell" de SITU, que té a la seva disposició una base de dades sobre la composició dels productes (es proporciona la possibilitat d'auto-reposició). Això us permet calcular fàcilment el contingut de calories dels menjars preparats. Mitjançant l’exemple d’un sandvitx típic, s’assembla a això: es posa una rodanxa de pa de pes, fa la feina i transfereix les dades de pes a la tauleta.Aleshores haureu d’indicar al programa que el pa està a les escales i feu clic a "Afegeix al plat". Després d'això, les balances han de restablir-se, de manera que el pes del pa no es tingui en compte quan pesin altres ingredients i repetiu tot l'algoritme amb altres components del sandvitx. L’aplicació també permet desar dades sobre tots els àpats, mantenir estadístiques de calories, informar sobre l’excés de la norma d’aquest mateix contingut calòric per a un menjar individual o per a tota la dieta diària, donar consells, etc. Aquesta combinació d’escales i tauletes es pot utilitzar mitjançant atletes de pèrdua de pes i de pes, diabètics i altres persones que controlen acuradament la seva dieta.

 

Divertit retro

El model "Balance", introduït l'any passat per la dissenyadora Nadine Fumiko Schaub (i el 2015 es produirà en sèries limitades), és la fusió de noves tecnologies i l'estil clàssic. Per a la producció d’escales s’utilitzen materials naturals: llautó, fusta, porcellana, marbre. El disseny de l'objecte permet percebre les escales no com un accessori de moda, que aviat voldrà ser substituït per alguna cosa més rellevant, sinó com un mecanisme capaç de servir durant dècades sense fallar el seu propietari. El paper de les contrapeses es juga amb contenidors de porcellana simpàtics i amb grànuls especials. El bol per a productes a granel inclou aproximadament un quilogram de farina. El dissenyador creu que per a la cuina casolana aquest volum és suficient.