Escorça cruixent cruixent i rudimentària, amb poques persones indiferents. És bastant difícil obtenir una crosta tan bonica si no disposeu d’un dispositiu dissenyat específicament per a aquest dispositiu anomenat fregidor. Quin tipus d’animal és i quines propietats té, direm en aquest article per a aquells que els agrada menjar deliciós.
La fregidora és un petit electrodomèstic per torrar en oli bullint diversos productes carnis i vegetal. A diferència de la paella convencional, aquest dispositiu no permet ruixar l'oli a tota la cuina, proveeix una temperatura favorable i crea el molt nítid que els adults i especialment els nens els agraden tant.
Tres característiques principals
Què distingeix una bona fregidora de models francament fracassats? Enumerem tres propietats principals a les quals heu de prestar especial atenció a l'hora de triar una fregidora.
- La proporció entre el volum necessari d’oli i la capacitat del recipient. Tots entenem que la torrada en oli bullent requereix un consum important d’aquest producte, lluny de ser un producte barat. Si no us agrada perdre diners, trieu una fregidora amb aquests indicadors quan el volum del producte sigui més gran i el consum d’oli sigui menor. Això no només estalviarà petroli, sinó que també obtindrà menjar més saludable. Pel que fa al volum del bol, haureu de guiar-vos únicament per la mida de la vostra família: calculeu la quantitat de menjar que necessiteu per cuinar per tenir prou per a tots els membres de la família per dinar.
- Tipus de filtres. En les fregidores modernes, s’instal·len dos tipus de filtres per eliminar olor i oli. Bé, si el model seleccionat té ambdós tipus de filtres, llavors la cuina no tindrà una olor ranci cada vegada que cuines patates fregides i el consum d’oli serà molt menor (es pot tornar a utilitzar) i contindrà menys. elements nocius. Per descomptat, aquests models són més cars, però és millor no estalviar diners a l'aire al pis i la salut. A més, haureu de prestar atenció a les opcions amb filtres extraïbles: són útils per netejar i canviar si cal.
- Potència. Com més gran sigui aquesta xifra, menys temps gastareu a la cuina i més saludable s’apareixerà.
Funcions addicionals
Quines altres característiques és desitjable per tenir una fregidora convenient?
- Regulador de temperatura. Els cuiners experimentats no mentiran: cada tipus de producte necessita un mètode específic de cuina. Per exemple, uns pocs minuts de torrat en oli bullent seran suficients per a les patates, però la cuina de carn requereix menys temperatura i més temps de cocció.
- Taula de plats amb modes de cuina. Aquesta funció sens dubte serà atractiva per als cuiners novells: no hi haurà necessitat de memoritzar un munt de informació nova, només cal prémer un botó.
- La possibilitat de cuinar fondue - Una gran opció per als amants de les trobades amistoses.
Els millors fabricants
Dividim tots els fabricants de fregidores que han guanyat confiança en tres segments d’acord amb el cost mitjà dels seus models.
Les fregidores del segment de l'economia van costar d'1 a 3 mil rubles, de manera que tothom pot permetre's mimar la seva família amb patates fregides de patata fregida. Les marques més populars d'aquest segment - Somriu, Clatronic, Moulinex, VITEK, Bomann, Irit, Delta.
La categoria mitjana de les fregidores de 3 a 6 mil rubles està representada per tals balenes del mercat rus d’electrodomèstics com Tefal, Philips, VITEK, Steba i Clatronic. La majoria de models d'aquesta categoria són la millor combinació de funcionalitat i qualitat.
Els amants dels electrodomèstics de luxe han de prestar atenció als productes Delongi, Bork i Gastrorag. Aquests dispositius tindran un cost molt fi: més de 6.000 rubles. En aquest cas, gairebé tots els models estan fabricats en acer inoxidable, cosa que beneficiarà l'interior de la cuina.
Errors comuns dels clients
- Serà una pena saber que la teva bella fregidora no entén. El fet és que els dispositius no separables són molt difícils de rentar. Especialment pel petroli.
- El TEN, situat a l'interior del recipient de la fregidora, complica la cura d'ella. És preferible als models amb elements de calefacció situats sota el recipient.
- Comprar una fregidora sense un filtre d'olor pot fer que la vostra casa senti una cafeteria de menjar ràpid. No vols això?
Us desitgem una compra feliç!
