Un pa fresc i aromatitzat amb una crosta vermella en combinació amb una copa de llet freda és un plaer excel·lent que fins i tot persones que no poden cuinar puguin viure i viure en apartaments habituals de la ciutat i no a cases de poble amb forns de pedra. La màquina de pa permetrà que cada dia tingui pa fresc a casa, per la qual cosa no es pot preocupar.
Vols tractar-se a si mateix i a la seva família amb un saborós i saludable pa? Compra un fabricant de pa! I us ajudarem a entendre les complexitats de la seva adquisició i us ensenyaran com difereixen diferents paràmetres i quins són els errors més habituals que fan els clients a l'hora d'adquirir aquest miracle de la tecnologia.
Els criteris principals per triar la fabricació de pa
El que mengem diàriament afecta la qualitat i la durada de les nostres vides. Voleu viure feliç per sempre? Menjar pa casolà, que definitivament no serà impureses químiques, sinó només farina de qualitat, llevat natural, llet, ous i sal. El nombre d’ingredients només depèn de la vostra imaginació culinària.
Per no preocupar-se per la qualitat del pa consumit, decidiu quin tipus de fabricant de pa necessiteu. Per fer-ho, respongueu a les preguntes següents:
- Quantes persones hi ha a la vostra família? Si la vostra unitat social es va formar recentment o, al contrari, els nens han crescut i ja s'han dispersat del niu, llavors no té sentit comprar un model global amb un volum elevat. Teniu prou model compacte amb la capacitat de coure pa de pes fins a 1 kg. Si les "set botigues" són sobre la vostra família amable, llavors un fabricant de pa amb el pes més alt possible dels pans al forn serà una bona ajuda a la vostra cuina.
- Només farà el pa o els pastissos? El disseny d’una màquina de pa adequada depèn de la diversitat de les vostres habilitats i desitjos culinaris. Si el vostre objectiu és coure els panets habituals per al consum diari, un model senzill us convé. Si us agraden els bollos, croissants i altres llaminadures, invertiu en un dispositiu més funcional amb possibilitat de coure en safates petites.
- Cuinaràs pa de sègol? No tots els models tenen aquest mode i, en absència, pastes fetes de farina de sègol sòlides, com una galeta. Encara que no siguis amant del pa negre, t'aconsellem de comprar un model amb aquesta funció, perquè el sabor del pa casolà de sègol és increïble!
Ara que heu pogut imaginar més o menys definitivament quina fabricació de pa hauria de ser adquirida específicament per a la vostra família, podeu passar a les funcions avançades dels dispositius moderns de panificació casolans.
No tingueu pressa per saltar aquesta secció, si no teniu previst cuinar alguna cosa que no siguin els pans comuns: l’apetit ve amb menjar. Tan aviat com proveu el pa casolà, voldreu experimentar més. Si inicialment compren un model senzill amb funcions bàsiques, no podrà satisfer la vostra set d’innovacions culinàries. Per tant, és millor prendre el fabricant de pa "amb un estoc", que posteriorment no es convertirà en un obstacle per al vostre desenvolupament en el camp del forner.
Funcions addicionals
- És difícil imaginar un aparell modern amb una sola funció. Les màquines de pa poden combinar la possibilitat de fer pa amb melmelades de cuina. Si voleu obtenir melmelada de consistència uniforme, sense perjudicar el recobriment antiadherent de la màquina de pa, es recomana utilitzar sucre en pols quan es cuina i no sucre normal.
- Una dona de negocis molt concorreguda i mares solidàries de molts nens es beneficiaran d’una característica com ara la cocció ràpida: quan cada segon compta, l’estalvi de 10-20 minuts al dia serà realment útil.
- L'ajustament manual de la màquina de pa permetrà cuinar-hi no només el pa, sinó també pastar la massa per als fideus i les pastes, per a pastissos oberts i tancats, i molt més.
- L'ajust de pes serà útil per a aquells que estimin la varietat: avui en dia, petits bollos francesos i, demà, un pa negre exuberant. Sense aquesta funció, la cocció en mides personalitzades se secarà o no es cou.
- La presència d’un dispensador automàtic per a tot tipus d’arrossegament (fruits secs, llavors) us permetrà coure un pa més original sense cremar la part superior de la rega. Si no hi ha cap dispensador, el fabricant de pa us avisarà amb un senyal de trucada que afegeix aspersió.
- La possibilitat de triar el grau de crosta rostida és la gran quantitat de gourmets reals: a algú li agrada assaborir una rodanxa gairebé negra i algú més important que les consideracions d'utilitat i, per tant, prefereixen el pa sense torrar.
Fabricants més populars
T'oferim una llista dels fabricants de pa més reeixits el 2015. Entre parèntesis hi ha els models més populars que només tenen comentaris positius a Internet.
Als fòrums de forners entusiastes, dos fabricants estrangers comparteixen el palmell del campionat: Panasonic i Moulinex. Les dues companyies disposen d'una àmplia gamma de màquines de pa amb àmplia funcionalitat, des de models bàsics de baix cost fins a dispositius semiprofessionals avançats que no tothom pot pagar. Diferències entre les empreses d'aquest fabricant de pa Panasonic (per exemple, SD-2511) pertanyen a un segment de preus més elevat i als productes de la companyia Moulinex (OW1101 Home Bread, OW3101 Uno) està dissenyat per al comprador mitjà.
Les empreses fabriquen un bon fabricant de pa al segment de preus mitjans. Philips (HD9015), Vitesse (VS-424), Rolsen (RBM-1160, RBM-1160), Scarlett (SC-400, IS-525) i LG (HB-1001CJ, HB-1002CJ). Poden presumir d’un gran nombre de maneres i opcions, tot i que el cost continua sent assequible per a la majoria de famílies russes.
Si trieu fabricants de pa econòmics amb un preu de fins a 3.000 rubles, entre ells també hi ha models bastant interessants d’empreses com Gelberk (GL 2052, GL 2047, GL 2046), Misteri (MBM-1201, MBM-1202), Delta (DL-77B, DL-8004B), Erisson (BM-160, BM-175).
Errors comuns dels clients
Si no us apropareu seriosament a la compra d’una màquina de pa, pot ser que tingui un lloc privilegiat a l’altell, i continuareu fent pa per a la botiga més propera. Per què? Sí, perquè no totes les màquines de pa són tan boniques com els descriuen els venedors eloqüents. Centreu-vos principalment en els seus gustos i necessitats, i no en el consell dels venedors: sovint intenten vendre els models que s’estancien, ja que els obtindran més bonificacions.
Llavors, quina màquina de pa es va convertir en un malson per als seus propietaris? Aquí teniu una llista de les compres que no han tingut èxit.
Cafeteres amb forat de vista
A primera vista, sembla que aquest forat és necessari per controlar el procés de cocció. Tanmateix, per què fer això si el procés està totalment automatitzat? Creieu-me, si feu tot de conformitat amb la recepta, el pa no es cremarà sense la vostra supervisió fins i tot en el dispositiu més barat. No només és inútil aquesta funció, sinó que també perjudica la qualitat del producte acabat. El fet és que l’escorça del pa enfront del forat és tova i pàl·lida, i en alguns models no s’elabora. En conseqüència, és millor prescindir d'aquesta finestra.
Els fabricants de pa amb càrrega de líquids i després components secs
Resulta que l’ordre de càrrega de components líquids i secs afecta la vida útil de la galleda per fer pastes. Amb el temps, la seva junta de cautxú a l'eix corroia a causa del contacte constant amb els olis, cosa que provoca una avaria del propi eix. La substitució d’aquesta geniva és força problemàtica: és difícil trobar-la en una gran ciutat i no la trobareu a la província a la tarda. Per què necessiteu aquests problemes? És millor prendre immediatament un model en què es proporciona un mode de càrrega conjunt, de manera que estaràs segur que el fabricant de pa servirà almenys durant més d'un any.
Cafeteres amb dos mescladors
Un cap és bo, però dos és millor? No en aquest cas.En primer lloc, hi haurà ja dos coixinets de goma problemàtics en aquest model, la qual cosa significa que la probabilitat de trencar-se es dobla. En segon lloc, un mesclador enfrontarà millor la massa empinada per a les mandonguilles i els fideus. El més important és assegurar-se que la distància entre les fulles del mesclador i les parets de la galleda per barrejar la massa no és massa gran.
Per tant, es va fer evident per a nosaltres que la compra d’una màquina de pa es basa en les característiques de la teva vida: com més i més sovint cuures, el model més funcional (i, per tant, car), que necessitaràs. Us desitgem una compra feliç i gaudir del vostre menjar!
