Les cuines de les mestresses de casa modernes són com les cabines dels vaixells espacials: aquí i allà hi ha aparells domèstics brillants amb laterals de crom i insercions de vidre dissenyades per facilitar el treball de les senyores ocupades. Vapor - un d'aquests dispositius, que permet cuinar menjar sa per a una parella, conservant les vitamines i minerals necessaris al cos. Voleu menjar bé? Us ajudarem a triar el vapor adequat.
Característiques principals de les calderes dobles
Abans de comprar una doble caldera per a ús domèstic, heu de decidir els següents paràmetres:
Potència
Afecta el temps de cocció. Si sou mare de tres fills que estan ocupats tot el dia a casa, o una dona de negocis ocupada que valora cada minut, llavors una doble caldera és més poderosa: a partir de 1500 W. Si el vostre dia passa de forma mesurada, no haureu de pagar massa: no dubteu a comprar una caldera doble amb una capacitat de fins a 1500 watts.
Nombre de bols i el seu volum
Determineu quants plats podeu cuinar al mateix temps. Si cuines menjar per vapor només per a vosaltres mateixos (molts marits i nens estan lluny de ser entusiasmats amb el passatemps de la mare per "menjar bé"), llavors els vaixells de vapor amb un o dos bols seran suficients per a vosaltres. Si la vostra família li agrada les mandonguilles de vapor, llavors necessiteu un potent dispositiu amb 3-4 tasses.
Nombre de palets
Aquests articles són responsables de recollir la humitat evaporada. Si només hi ha una safata al dispositiu, la humitat de les bols superiors caurà sobre els plats preparats a les bols inferiors. Per a alguns plats és bo (per exemple, les patates es tornaran més saboroses, es remullen amb suc de salmó, torrades a la tassa superior) i per a altres, no molt.
Funcions addicionals

Foto: www.kuhnja.su
Què més es pot presumir de vapor moderns? Aquí teniu algunes funcions addicionals que poden ser útils:
- Sistema de control electrònic o mecànic. Si esteu "en vosaltres" amb la tecnologia, definitivament us agradarà l’abundància de programes electrònics que poden variar, així com moltes funcions addicionals (endarrerides, comptadors de temps, menjars preparats). Si les paraules "pantalla digital" us condueixen a un horror reverent, llavors és millor optar per un dispositiu amb un sistema mecànic: dos "girs" que són responsables del temps i de la temperatura de la cuina, faran la vostra vida més fàcil.
- Protecció contra sobrecalentament. Les personalitats creatives que tenen el talent per submergir-se en activitats inspiradores amb els seus caps apreciaran aquest paràmetre com a protecció contra el sobreescalfament. Si encengueu el vapor en mode lliure i us oblideu del menjar temporal, cedint a impulsos creatius, s'apagarà en el moment adequat.
- Cuina ràpida. Si el vostre dia està programat cada minut, un vapor amb la funció de cuina accelerada ajudarà a resoldre el problema de la manca de temps de cocció. Fent clic al botó desitjat, podeu fumar la pastanaga preferida dues vegades més ràpid!
Fabricants més populars
- Vaporitzadors Philips tenir la millor relació qualitat-preu. El rang de preus comença a partir de només 1.500 rubles, mentre que les valoracions dels clients sobre els models de baix cost són positives.
- Vaporitzadors VITEK s’ha guanyat popularitat a causa de la qualitat decent en un segment de preus bastant baixos.
- Tefal ofereix vapor més car amb el nombre màxim de funcions.
- Polaris - una gran selecció de vaixells de vapor mecànics de baix cost.
- SUPRA - Un fabricant fiable de vaixells de vapor amb moltes funcions.
Errors comuns a l'hora de triar una doble caldera

Foto: shoppist.ru
Tens la sort de llegir ara aquestes línies: pots protegir-te de comprar un model de doble caldera que et defraudarà. Quins són els 3 errors que la gent fa en comprar una caldera sense pensar?
- Compra calderes dobles en què no hi ha protecció contra el sobreescalfament. Si surten de la caldera doble a la nit inclosa a la sortida, al matí no es pot despertar. El sobreescalfament pot causar un curtcircuit i, per tant, un incendi.
- No llegiu els comentaris abans de comprar. En aquesta època d’Internet, podeu aprendre per endavant tot allò que un model d’electrodomèstics escollit pot ser perillós. Aprendre dels errors dels altres!
- Comprar fabricants de vapor desconeguts, afavorits a baix cost. Imagineu-vos: esteu asseguts a casa i gaudiu dels mil rubles guardats, però en aquest moment el dispositiu de plàstic de baixa qualitat enverina el menjar. No estalvieu la vostra salut.