Si esteu pensant seriosament en fer una reforma important a la cuina, definitivament haureu de tenir cura no només de l'elecció de la cuina, sinó també dels aparells domèstics. Per descomptat, la figura més important de la cuina és ... una nevera. Bé, sense ell enlloc. I, en segon lloc, sens dubte, hi haurà una placa o el seu analògic més modern i compacte: una superfície de cocció. Si voleu gaudir de la cuina en ella i no córrer els centres de serveis a la recerca d’elements trencats, us recomanem que llegiu aquest article fins que sigueu experts en l'elecció de superfícies de cuina.
Principals criteris de selecció
Així doncs, ens referirem als conceptes bàsics, dels quals ens basarem en el futur. Per fer la decisió correcta, primer haurem de decidir els següents paràmetres de la placa.
Tipus de placa de cuina
Segons el mètode de connexió, les plaques es divideixen en:
- Gas;
- Electricitat.
Si teniu un gasoducte a casa o una bombona de gasolina al país, instal·leu un model de gasolina. Serà molt més ràpid per cuinar-hi, i hauràs de pagar menys pels recursos (en aquest cas, gas natural) que per l'electricitat.
Les superfícies elèctriques de cuina són més habituals perquè són més segures i respectuoses amb el medi ambient. Si teniu fills curiosos petits a la vostra llar, és millor que facis una elecció a favor d’aquest model. Que el cuiner tingui una mica més de temps, però la gamma de panells proposats serà més àmplia.
Disseny de plaques
En triar, cal parar atenció si el model que us agrada és independent, és a dir, pot treballar sense forn. Si cuites amb poca freqüència i no experimenten massa, llavors és millor comprar una superfície de cuina independent. Si voleu ampliar les vostres habilitats culinàries, després compreu un forn separat.
Si no podeu imaginar la cuina casolana sense plats cuits, podeu triar una placa de cuina depenent. Atenció! No tots els models de plats es combinen amb forns, fins i tot dins de la línia de productes d’un fabricant. Consulteu amb el venedor aquesta pregunta i trieu els models que encaixin.
Material
En aquest cas, podeu confiar únicament en les vostres preferències, ja que totes les capes existents tenen propietats similars. Quins materials heu de triar?
- Esmalt - barat, resistent a altes temperatures; utilitzat per recobrir plaques de gas i quadres elèctrics amb anells convexos. El desavantatge és la neteja difícil de les taques de greix seques.
- Alumini - Material barat, resistent a la calor i durador. Desavantatge: hi apareixen fàcilment esgarrapades, fins i tot des de la neteja de pols.
- Acer inoxidable - Material més car i de gran resistència. Desavantatge: fins i tot petites taques són perfectament visibles.
- Vidre temperat És gairebé el mateix que l'acer inoxidable, però tenir-ne cura és més fàcil.
- Ceràmica de vidre - el material més durador de l'anterior, però també el més car. Fàcil de netejar, no s'escalfa quan s'utilitza (si els cremadors són de inducció).

Funcions addicionals
Per a un aperitiu, considereu les característiques addicionals dels millors membres moderns de la classe de cuines.
- Anells d’una forma i finalitat especials us permeten utilitzar plats de qualsevol mida: des de grans pots a uti amb fons oval.
- Cremadors d'inducció No deixeu que la placa de vidre s'escalfi.
- Cremadors i torxes halògenesHola-Llum a la placa vitroceràmica es va escalfar amb la màxima velocitat: només 5-10 segons després d’engegar-se.
- Control de gasos necessari per a superfícies de gasos, ja que apaga el subministrament de combustible per si sol, si la flama es va apagar de sobte.
- Apagat automàtic estalviarà energia per als cuiners que obliden. Aquesta funció apagarà el quadre elèctric si està inactiu durant algun temps.
- Memòria de recepta - Una gran característica que facilitarà la vida de les mestresses de casa ocupades. Quan activeu aquesta opció, la placa recordarà el temps de cocció adequat, i la propera vegada que no haureu de mirar el plat, la placa deixarà de funcionar en el moment adequat.
- Protecció infantil - Una funció important que és capaç de bloquejar el tauler de control, de manera que els nens no accionin la placa accidentalment mentre juguen.
Els millors fabricants
Com a plat principal, la qualificació dels fabricants més populars de fogons que tenen una reputació indubtable com a marques fiables que produeixen béns de la més alta qualitat.
Comencem per una categoria de preus baixos de fins a 5.000 rubles. En aquesta gamma, podeu comprar fogons petits amb dos cremadors elèctrics o de gas. El recobriment d'aquests models serà l'esmalt o l'alumini. Els models més populars i fiables són models tan barats com Hansa, MBS, Simfer.
A la categoria mitjana de preus de 5 a 15 mil rubles, es presenta una gamma més variada de models de plats elèctrics i de gas amb diversos recobriments. I podeu triar el disseny del propi panell, el nombre i el mètode de disposició dels cremadors. Us aconsellem que prestis atenció als productes de les següents empreses: Ardesia, Bosch, Siemens, Samsung, Indesit, Hotpoint-Ariston, Jacuzzi, Zanussi, Hansa. Les marques sensacionals parlen per si soles.
Si voleu comprar una placa, feta amb el disseny original dels millors materials, haureu de gastar més de 15.000 rubles. En aquest segment de preus lideren Siemens, Bosch, Electrolux, Asko, Kaiser, Smeg, Ardesia, AEG i Korting.

Errors comuns dels clients
Aquí arribem a les postres: els errors més estúpids que poden fer els compradors massa ràpids. Comproveu-los abans de córrer a la botiga i us estalviarà les compres per erupció.
- Avui en dia, a les botigues d’electrodomèstics podeu comprar plats de qualsevol forma: des d’una plaça clàssica a semicercle, oval o arc de Sant Martí. No tingueu pressa per adquirir el panell d’una forma inusual: primer heu d’assegurar-vos que aquest model s’adapti al tauler de treball del conjunt de la cuina. Tingueu en compte que ha d'haver una distància d'almenys 10 centímetres del panell de gas a la paret, i només 4 de la unitat elèctrica. Pren totes les mesures necessàries i després feu una cerca.
- Si no esteu disposats a gastar una quantitat decent en la compra de plats especials, no compreu una superfície de cuina de ceràmica de vidre. Molts compradors gasten els últims diners en un panell elegant i brillant, i després simplement el "maten" amb plats normals. No introduïu el seu número. Calculeu els vostres fons amb antelació.
- La compra d’una placa de cuina amb un gran nombre de cremadors de diferents formes pot no ser sempre una bona idea. Si a la vostra família no hi ha més de 4 persones, i també hi ha un forn i una cuina lenta a l’arsenal de la cuina, n'hi haurà prou amb tres o quatre anells. Per què pagar de més? Sí, i després haureu de rentar molt més, tot i que la cuina només comptarà amb un parell de cremadors.
Us desitgem que trieu i gaudiu deliciós menjar casolà.