Nyní je čas oceňován stále více a více. Ne každý člověk chce utratit na vaření pomocí standardních metod. Je mnohem snazší jít do restaurace, objednat si pizzu nebo použít pomalý sporák.
Podobné kuchyňské spotřebiče se objevily poměrně nedávno. Zpočátku byly určeny k vaření plov, ale nyní mohou multicookers potěšit více než tucet režimů. V tomto spotřebiči si už začínáme zvykat na vaření kaše nebo dokonce polévky. Snad nejobtížnější je volba multicooker, který vám bude určitě vyhovovat. Koneckonců, nyní na regálech obchodů najdete spoustu modelů, které se mezi sebou odlišují jedním nebo jiným způsobem.
Hlavní pravidla výběru
Odhadněte kapacitu, kterou potřebujete
Při výběru kuchyňského spotřebiče byste měli vzít v úvahu, kolik lidí by měl vařit. Možná žiješ sám doma, jen občas pozveš přátele? Pak nehledejte pomalý sporák s velkou miskou. Pokud se rodina skládá ze tří nebo více lidí - potřebujete velkorysejší model.
Estetové potřebují velké množství režimů
Někteří rádi jedí stejně skoro každý den. Existuje však určitý typ lidí, kteří si chtějí každý den vyzkoušet něco nového. Potřebují kupovat multicookery s velkým množstvím režimů. V tomto případě můžete pravidelně připravovat různé pokrmy. A některé z nich budou mít také různé stupně pražení. Nejdražší modely jsou schopny připravit neobvyklé pokrmy - stačí se rozhodnout o experimentu.
Zamyslete se nad šetřením času
Pomalý sporák je samozřejmě schopen vařit téměř bez lidského zásahu. To se však netýká každého pokrmu. Někdy je stále nutné míchat, přidávat další složky a další intervence. Proto byste měli přemýšlet o tom, zda zařízení nebude rušit vás? Pokud je odpověď ano, pak se zaměřte na nákup zařízení s funkcí tlakového hrnce. V tomto případě bude vaření trvat minimálně dobu, po které můžete bezpečně jít o své podnikání.
Napájení
Každý spotřebič pro domácnost napájený elektřinou má určitý výkon. V pomalém sporáku závisí rychlost vaření na tomto parametru. Čím vyšší je výkon - tím rychleji se vnitřní kapacita může ohřát na jednu nebo jinou teplotu.
500-1000 wattů
Modely s výkonem v tomto rozsahu lze nazvat pomalé. Voda nalévaná do misky se bude vařit dostatečně dlouho. V tomto ohledu může příprava polévky trvat půl až dvě hodiny. Ideálně podobný multicooker je vhodný pro místnosti s nejspolehlivějším elektrickým vedením - například pro dřevěné domy.
Pros: nízké zatížení sítě.
Nevýhody: dlouhé vaření.
1100-1300 W
Převážná většina multikinetiků s průměrnou cenou má v tomto rozsahu moc. Tato zařízení jsou vhodná pro vaření, určená pro několik osob. Zároveň nejsou nuceni být vyděšeni zvýšenými účty za elektřinu.
Pros: Největší zatížení sítě, optimální doba vaření.
Nevýhody: chybí.
1400 wattů a více
Takový mocný model budou potřebovat pouze ti lidé, kteří šetří na elektřině a chtějí získat požadované jídlo co nejrychleji. Je však třeba poznamenat, že zařízení nebude vždy používat plný výkon. Koneckonců, pro vaření některých pokrmů je nutný určitý teplotní režim - v tomto případě si vícevařič nemůže dovolit překročit.
Pros: rychlé vaření některých jídel.
Nevýhody: velmi vysoká spotřeba energie, vysoké zatížení sítě.
Kapacita mísy
Každý multicooker se skládá z topných těles a vnitřní kapacity. V misce jsou umístěny všechny produkty nezbytné pro přípravu misky. Můžete to považovat za analogový pánev - jediný rozdíl je v chybějících perech a neobvyklém povlaku. Velikost multicoleru závisí na kapacitě mísy.
2-3 litry
Pokud jsou v misce umístěny pouze 2 - 3 litry kapaliny, pak by se multicoker vybavený tímto zařízením neměl používat v žádné velké rodině. Maximální v něm můžete vařit pokrm pro dvě osoby (dvě a půl nebo dvě porce). Ale takové zařízení trvá velmi malý prostor - to může být méně než kuchyňský robot!
Pros: kompaktní rozměry, nízká spotřeba energie.
Nevýhody: minimální kapacita.
4-4,5 litrů
Optimální objem mísy. Pokud žijete sami, bude na pár dní dostatek vařené polévky (nezapomeňte ji v noci dát do lednice). Pomalý sporák s takovou miskou je vhodný pro tříčlennou nebo čtyřčlennou rodinu. Jeho nevýhodou je pouze zvýšená spotřeba energie - obvykle je v takovém zařízení instalován silnější topný prvek.
Pros: dobrá prostornost.
Nevýhody: mírně vyšší spotřeba energie, ne nejrychlejší vaření.
5 litrů nebo více
Taková velká mísa obsahuje nejvhodnější multicookery. Jsou určeny pro vaření čtyř až pěti osob. Nejčastěji je podobné zařízení získáno rodinou tvořenou párem dospělých a několika dětmi - je to pro ni nejužitečnější nástroj. Zahřívejte více než pět litrů kapaliny - to je další problém. Takové multicookery proto mají velmi silné topné prvky. A to hovoří o zvýšené spotřebě energie - musíte platit za elektřinu více než před zakoupením tohoto spotřebiče pro domácnost.
Pros: obrovská prostornost.
Nevýhody: obrovská velikost, vysoká spotřeba energie.
Kryt misky
Keramické
Vnitřní kapacita multikolónu může mít keramický povlak. Tento materiál se rychle opotřebovává, takže je třeba nádobu pečlivě vyčistit. Bojí se také rychlých teplotních změn. Po nějaké době se mohou skvrny na barvení potravin objevovat častěji - neměli byste se toho obávat, je to vlastnost keramiky. Tento nátěr má vynikající nelepivé vlastnosti, takže můžete zapomenout na používání rostlinného oleje.
Pros: dobré nelepivé vlastnosti.
Nevýhody: rychlé opotřebení, strach z teplotních změn.
Teflon
V mnoha multicookers je mísa potažená teflonem. Tento materiál je nám znám v pánvích a dokonce i v železech. To může být nebezpečné pro osobu, když se zahřeje na určitou teplotu - ale pomalý vařič prostě není schopen jej vytvořit. Taková kapacita také vyžaduje pečlivý přístup, ale může být stále umývána v myčce.
Pros: výborné nelepivé vlastnosti.
Nevýhody: možnost vzniku čipů s neopatrným použitím.
Postřik mramoru
Nejdražší mísy mají mramorový postřik. Takové pokrmy vám mohou sloužit téměř navždy - určitě mnohem déle než samotný pomalý sporák. Takové mísy se udržují co nejjednodušší. Nicméně, jejich výroba stojí hodně peněz, a proto náklady na multicooker mohou kousnout.
Pros: zjednodušená péče o kapacitu, maximální nelepivé vlastnosti, úplná bezpečnost.
Nevýhody: velmi vysoké náklady.
Funkce tlakového hrnce
Některé spotřebiče mají funkci tlakového hrnce. Pracuje na principu zvyšování tlaku. Přístroj připravený o přípravu připraví jídlo o něco déle, než když to děláte tradičním způsobem. Pokud je pomalý vařič vybaven funkcí tlakového hrnce, pak se bude vařit dvakrát až třikrát rychleji než jeho zjednodušené příbuzné. Tyto modely jsou však mnohem dražší. Pokud si ceníte svého času, pak úspory rozhodně nestojí za to!
Další funkce
Každý multicooker má specifickou sadu režimů. Ale ne všechny z nich používají průměrní kupci. Například režim "Soak" je nezbytný pro ty, kteří pravidelně vaří pokrmy z luštěnin. A někteří lidé je netolerují! Ale funkce "topení" (nesmí být zaměňována s vytápěním!) Je užitečné pro každého. S ním můžete ohřát hotový studený pokrm - například nějaký polotovar. Nejlevnější multicookers bohužel tento režim nemá vždy. Pokud jde o „předehřívání“, tato funkce se po vaření snaží udržet horký pokrm několik hodin.
Časovač zpožděného spuštění může být užitečný. To vám umožní vařit pokrm v okamžiku, kdy si vyberete. Například, necháte dům na pár hodin, zatímco vaření kaše trvá pouze 20 minut. Je to právě v takových okamžicích, kdy se časovač dostane na záchranu - pomalý sporák začne pracovat po 2 hodinách a 40 minutách. V tomto případě se vrátíte domů a okamžitě cítíte vůni hotové kaše.
Některá zařízení mají také funkci opékání. Existuje pro milovníky kůry. Jedinečným rysem je automatické otevírání víka. Je nutné zachovat prezentaci pečení v případě, že jste šli někam jinam. Nakonec byste měli věnovat pozornost stávajícímu zobrazení. Je žádoucí mít podsvícení - pak čísla na něm budou jasně viditelná i na zatažený den. A jeho přítomnost je jistě nutná v případě, že muž se špatným zrakem použije multicooker.
Nejoblíbenější výrobci multicookerů
Redmond
Redmond multicookers jsou nejoblíbenější jak v Rusku, tak v některých dalších zemích. Stalo se tak, že zařízení této konkrétní společnosti je schopno poskytnout co největší počet režimů. Široká škála umožňuje spotřebiteli vybrat si multicooker pro své finanční možnosti a potřeby.
Panasonic
Japonská společnost Panasonic se již řadu let zabývá výrobou domácích spotřebičů. Nejlepší ze všeho je, že jeho specialisté uspějí ve strojcích na stříhání vlasů, elektrických holicích strojcích a dalších malých spotřebičích. Multivarki Panasonic jsou také v poptávce. Japonci se jim snaží dát prostornou mísu a bohatou funkčnost. Jsou také schopni nabídnout modely tlakového hrnce, které připravují jídlo pod vysokým tlakem.
Philips
Holandská společnost Royal Philips je nyní známá pro lékařské a osvětlovací zařízení. Spotřební zboží vyrábělo mnohem méně. Holanďané neponechávají jen z trhu s vícekolami, kde se nacházejí téměř od svého založení. Výrobky pod značkou Philips mají vysokou kvalitu a dobrou automatizaci, která se snaží snižovat spotřebu energie a snižovat výkon v době, kdy nepoškozuje proces vaření.
Moulinex
Francouzská společnost Moulinex byla založena v roce 1922. Zpočátku se zabývala výrobou stříkacích pistolí a čerpadel. Později přechod na návrh, montáž a distribuci domácích spotřebičů. Snad každý ví, záclony a vysoušeče vlasů pod touto značkou. Slušná poptávka a multicookers Moulinex. Některé z nich lze nazvat gigantickými - uvnitř nich je šest litrová mísa!
Binatone
Britská společnost Binatone byla otevřena v roce 1958. Jeho první produkty byly tranzistorová rádia. Společnost byla první ve Velké Británii, která použila pro svou spotřební elektroniku různé barvy. Nyní pod značkou Binatone vyrábí různé malé domácí spotřebiče. Multivarki jsou obdařeny tvůrci s různými režimy, díky nimž jsou schopny dokonce vařit dezerty a dorty. V sortimentu firmy najdete zařízení s různou kapacitou včetně velmi malých - s 1,6 litrovou miskou.
Polaris
Značka Polaris je již více než 18 let.Pod touto značkou se rozšiřuje jak klimatické vybavení, tak malé spotřebiče pro domácnost - žehličky, varné konvice, mlýnky na maso a multicookery. Přístroje jsou přítomny v různých cenových segmentech a nabízejí poměrně širokou škálu funkcí.
Scarlett
Tato značka patří rusko-čínské společnosti registrované ve Velké Británii. Na policích obchodů najdete malé domácí spotřebiče Scarlett - včetně poměrně dobrých multicookers. Patří především do rozpočtového segmentu, i když existují i modely pro skutečné estety, které mají maximální funkčnost.
Supra
Domácí spotřebiče a elektronika Supra především potěší svou cenou. Nenajdete velmi drahé multicookery Supra - prostě neexistují. To však neznamená, že všechny výrobky jsou vyrobeny z nekvalitních materiálů! Právě taková zařízení jsou určena pro přípravu ne největšího počtu jídel.
Tajemství
Historie Mystery Electronics úzce souvisí s autem. Tato společnost se zabývá tvorbou reproduktorů automobilů, autorádií a dokonce i televizorů, které se díky své malé velikosti snadno instalují do auta. Multivarki Mystery je druh experimentu společnosti. A nelze říci, že to vyšlo neúspěšně - produkty jsou v neustálé poptávce.
Endever
Produkty pod značkou Endever jsou široce distribuovány v Rusku. Ona může být nalezená v mnoha prodejnách prodávat domácí spotřebiče. Multivarki od tohoto výrobce prosím s mírným cenovkou a poměrně dobrým výkonem.
Dobrynya
Multivarki "Dobrynya" je stále poměrně vzácný v obchodech. Ale několik kupujících říká, že tato zařízení ospravedlňují peníze, které na ně vynaložili. Kromě toho jsou všechny velmi levné! Můžeme tedy předpokládat, že tato značka má jasnou budoucnost.
Nejhorší chyby kupujících
Nesprávná volba může vést k nepředvídatelným následkům. Nejběžnějším příkladem je nedostatek chutných pokrmů. Kupodivu, ale to se může stát v případě úsporných opatření - levný pomalý vařič zřídka vaří chutné. I když nejčastěji záleží na dovednostech majitele a receptů, které má.
Zařízení také nemusí být schopno vařit určité pokrmy. Nemusí mít vhodné režimy. Proto si před výběrem pomalého vařiče nezapomeňte pamatovat, které pokrmy najíte nejčastěji. Jejich zařízení musí být schopno nutně vařit!
Pomalý sporák může pravidelně způsobovat pocit hladu. Nejčastěji začneme vařit pouze v okamžiku, kdy máme hlad. A bude to velmi nepříjemné, když se jídlo začne vařit nebo pečit půl až dvě hodiny. Nebude to nejpříjemnější čas, který jste strávili. Proto byste neměli šetřit - pomalý sporák by měl být schopen vařit rychle!
