De mest nyttige og interessante nyheder i kødslibemaskiner

Automatisk omvendt

I 2015 udbød Bork-specialister en af ​​deres modeller med en funktion automatisk tænder omvendt i tilfælde af vanskeligheder under rullning af kød. Manuel start af omvendt er ikke længere en nyhed, men ikke altid kan værtinde præcist bestemme tidspunktet for beslaglæggelsen af ​​kødkværlens drivaksel. Automatisering af processen vil forlenge apparatets levetid og lette processen med at opnå hakket kød, hvilket igen bliver mere saftigt og ensartet i konsistens.

 

Kødkværn med funktionen af ​​en fødevareprocessor

En af de første sådanne enheder på markedet er Vitek. Udover slibning af kød i hakket kød er denne kødkværn i stand skære produkter i terninger med en speciel innovativ dyse. Det gør det nemt at tilberede ingredienser til salat eller kolde appetitvækkere. Ved brug af andre vedhæftede filer kan du lave fyldte pølser eller hjemmelavede pølser. (Af den måde har fabrikanten udstyret kødkværn med en speciel pusher til mad, hvilket reducerer sandsynligheden for, at strømforsyningen stopper eller bryder under drift). Noget lignende markedsføres af Kenwood, selvom der her i stedet for vedhæftede filer anvendes et system med udskiftelige bevægelige knive.

Nye "kød" former

Philips vil fokusere på produktion af kødkværn i 2015 med udvidede madlavningsmuligheder til kødretter. For at gøre dette er flere former tilføjet til konfigurationen af ​​flere modeller på en gang, så de kan danne og pakke et lag hakket kød af den ønskede tykkelse og diameter. Kokken skal kun sætte den i et foringsrør og afslutte madlavningen ved stegning af halvfabrikatet i en stegepande i 40-50 minutter.

 

Lydløs drift

I sommeren 2014 præsenterede husholdningsproducenterne for offentligheden en række kødkværne med lavt støjmotorer under drift. Desværre eksisterede disse modeller indtil nu kun i form af begreber og var ikke tilgængelige for forbrugerne. I 2015 lover specialister fra Vitek, Bork og Kenwood at færdiggøre produktionsteknikkerne for motorer og begynde produktion af stille "køkkenassistenter".

 

Ergonomisk design

I 2015 vil nogle producenter lede til produktion. super kompakte kødkværn. Dette især Sirman og Polaris. Brugen af ​​moderne dele og motorer af mindre størrelse påvirker ikke apparatets kraft, men det gør det muligt at placere det på et lille område og frigøre køkkenbordet til andet nødvendigt udstyr, bestik og tallerkener.

Unikke kropsmaterialer

De fleste forbrugere mener, at de mest pålidelige er kødkværne fremstillet af stål. Faktisk er der et meget mere praktisk og billigere materiale - blødt plastik, hvilket er bemærkelsesværdigt ikke kun for dets høje styrke, men også for dets modstand mod ridser og bump. Polaris kødslibemaskiner med krop af dette materiale vil være til rådighed i begyndelsen af ​​dette år og vil afvige i en acceptabel pris.

 

Automatisk fejlfinding

Borks premium kødkværn skal udstyres med baggrundsbelyste grafiske displays til ikke kun at vise traditionelle oplysninger (type, mode osv.), Men også auto diagnostik data, som bestemmer tilstanden til skæreelementerne, den korrekte fastgørelse af dysen, motorens temperatur og fortæller, hvornår man skal bruge tjenester fra et servicecenter. Dette sparer enheden fra for tidlige nedbrud og reducerer vedligeholdelsesomkostningerne.

 

Indbygget kaffekværn

Husholdningsapparatproducent Zelmer vil tilbyde kødkværn til forbrugere i 2015 med kaffekværn. Regulatoren af ​​graden af ​​slibning gør det muligt at formalde kornet til den krævede størrelse. Også møllen håndterer perfekt behandling af krydderier og nødder.

 

Udvidet netledning

Forbrugerbønner bliver hørt. Allerede i begyndelsen af ​​2015 begyndte Philips kødslibere (herunder modeller, der længe har været på transportbåndet) at udstyre lange strømledninger (op til 2 meter)Det vil give meget mere fri til at flytte apparater rundt om i køkkenet.

Elafbryder

Yderligere motor beskyttelse vil give innovative elektrisk afbryderudløst i øjeblikke af pludselige spændingsudsving. Denne teknologi er allerede blevet behersket af specialister fra Kenwood og Philips, hvilket betyder at udseendet af kødkværne med en højere beskyttelsesklasse ikke er langt væk.

 

 

Anti-trail belægning

Særlig kropsbelægning, der beskytter den mod det næsten uundgåelige udseende af fedtpletter og fingeraftryk i køkkenproblemer, dukkede først op i Polaris-udstyr i midten af ​​2014. Og i 2015 begyndte det at blive brugt i kødslibemaskiner. Pioneren her er PMG 1810A Crystal-modellen. Polaris afslører ikke sammensætningen af ​​hans magiske belægning, men angiver i instruktionerne, at det stadig er nødvendigt at jævnligt tørre over kødkværnens overflade med en mikrofiberklud. Dette skal dog gøres omkring ti gange mindre i forhold til konventionelle kødkværn.