Tilhængere af en sund livsstil og unge mødre har brug for en sådan enhed som yoghurt maker. Købte yoghurt indeholder mange skadelige farvestoffer, smagsstoffer og sukker, og selv yoghurt kan være farligt for dit helbred, fordi du aldrig ved, om du har tid nok til surdejen, og hvis alle temperaturforholdene er blevet opfyldt.
Hvis du vil være sikker på kvaliteten af hjemmelavet yoghurt, så kan du ikke uden yoghurt maker - en lille rund enhed med en eller flere beholdere til at gøre denne mejeri delikatesse. Lad os prøve at finde ud af, hvilke yoghurtproducenter fortjener at besætte et ærefuldt sted i dit yndlings køkken.
Vigtigste udvælgelseskriterier
På trods af designets tilsyneladende enkelhed vil ikke hver yoghurtproducent kunne tilfredsstille dig med et velsmagende og sundt produkt. For ikke at blive skuffet over dit valg, anbefaler vi dig at se nærmere på modellerne i butikkerne og samtidig overveje følgende kriterier:
- Antallet af containere inde i yoghurtproducenten. Enheder med en stor kapacitet kan kun producere en bestemt type yoghurt ad gangen, mens modeller med 5-7 kopper gør det muligt at tage hensyn til smag fra alle familiemedlemmer. At dømme efter anmeldelserne, er det meget mere bekvemt at købe en yoghurt maker med mindst 5 kopper, og tilberede friske portioner af delikatesse med forskellige fyldstoffer hver morgen.
- Briller til fremstilling af yoghurt er meget vigtige. Det er bedre at vælge en model med glasbeholdere, fordi de er mere miljøvenlige end plastik. Derudover er glas kopper mere egnet til familier med små børn: de kan koges. Der er også kopper med dimensionelle divisioner, som gør det nemt at holde nøjagtige doser af ingredienser.
- Evnen til at markere datoen for madlavning yoghurt på låget af kopperne giver dig mulighed for at overvåge produktets friskhed. Igen vil denne mulighed være nyttig for mødre af babyer op til et år. Du behøver ikke at huske nøjagtigt, når du kogte yoghurt (forresten opbevares det i køleskabet i lukket form i højst 10 dage). Så du beskytter dig selv og dine børn mod at forbruge en udgået produkt.
Foto: bt-test.ru
Yderligere funktioner
Hvordan er flere populære modeller forskellige fra deres mindre succesfulde modparter? Selvfølgelig bekvemmelighed! Så hvilke ekstra bonusser har de mest kundeorienterede producenter tilberedt for os?
- Indbygget niche til ledningen - En meget praktisk ting for ejere af små køkkener. Yoghurt er ikke kogt så ofte, så enheden rengøres normalt i skabet. Enig, det er mere behageligt, når alt er pænt i skabet, og intet snoet snor forstyrrer.
- Digitalt display på yoghurtmagerens krop giver nøjagtige oplysninger om temperatur og resterende tid indtil slutningen af tilberedningen. Hvis du kan lide at styre alt til mindste detalje, så søg efter en model med et sådant display.
- Kredsløbsafbryder Nødvendigheden er et af kravene til sikker drift.
- Nogle af de nyeste modeller har ikke en rund kontrolhåndtag, men fladt panel med berøringsknapper. Den største fordel ved en sådan innovation er dens hygiejne: snavs klæber ikke mellem knapperne.
De mest almindelige producenter af yoghurtproducenter
I russiske husholdningsbutikker finder du yoghurtproducenter i prisklassen fra 800 til 4000 rubler. Hvilke producenter er rost af kunderne og hvad er deres fordele?
Moulinex
Det producerer yoghurtproducenter i det midterste prissegment (1000-2000 rubler), som er udstyret med automatisk slukning. Ifølge anmeldelser af husmødre forbereder de yoghurt tyk og meget velsmagende.
smile
En producent af billige (priser op til 1500 rubler) og meget kompakte yoghurtproducenter, der passer til en lejlighed i en lejlighed.Modeller af dette mærke har ikke yderligere funktioner, men de klarer sig godt med deres hovedopgave.
Severin
Virksomheden, der producerer yoghurtproducenter med et stort antal kopper (op til 14 stykker). Hvis du har mange børn, eller du kan lide at lave mad yoghurt til fremtiden, for at få is som et resultat, så vil en sådan enhed hjælpe dig med at realisere dine ideer.
Tefal
Producerer multifunktionelle yoghurtproducenter, der kan tilberede ikke kun yoghurt, men også kefir, cremefløde, ostemasse og meget mere. Sådanne indretninger er dyrere (ca. 3000 rubler), men et stort udvalg af muligheder fortjener at være sikker.
Hyppige fejl af købere
Og nu kommer vi til den mest interessante og nyttige blok - analysen af de mest almindelige fejl, når vi vælger en yoghurt maker til huset. Forwarned er forearmed.
- Køb en yoghurt maker med en lille automatisk slukningstimer - Dette er hovedpine udsat til i morgen. I dag vil du spare, og i morgen vil du fortryde det. Auto-off timer har sine grænser. De fleste billige yoghurtproducenter er designet til 5-timers drift. Hvis du skal tilberede yoghurt i 6-7 timer efter opskriften, skal du manuelt tænde for enheden igen og derefter slukke den efter 1-2 timer, som mange mennesker sikkert glemmer og ender med et forkælet produkt.
- Køber en yoghurt maker uden en opskrift bog vil fordømme dig til den evige søgning efter opskrifter på internettet. Ud over at spilde tid, får du heller ikke garanti for, at de opdagede opskrifter passer til din model yoghurt maker. Det er bedre at beskytte dig selv mod eksperimenter med mejeriprodukter, for ikke at tilbringe senere hele dagen på toilettet.
- Køber yoghurtproducenter ukendt producent - Dette er det samme som at købe en kat i en taske: Du skal ikke håbe tilfældigt. En enhed købt til en krone er usandsynligt at behage dig med kvalitet og lang arbejde, og reparation eller udskiftning af en defekt enhed med en ny vil ikke fungere, hvis der ikke er noget servicecenter fra denne producent i din by. Det er usandsynligt, at du vil gå til nabobyen for at forsøge at returnere mængden af 1000 rubler. Trifle, men irriterende.
Mange husmødre klarer at tilberede hjemmelavet yoghurt i en langsom komfur eller ovn, men resultatet når ikke produktets niveau, som den specielt konstruerede enhed til dette formål producerer. Om du vil købe en separat enhed til hvert produkt, er dit valg. Hvis du ofte spiser yoghurt, så køber en kvalitet yoghurt maker helt sikkert gøre dit liv lettere og spare meget tid.
