Du tror måske, at at vælge en kaffemaskine er en lille ting. Men i virkeligheden kan du trite sammenfaldende med sorter af sådanne enheder. Som et resultat vil maskinen begynde at forberede i stedet for måske espressoen efter eget valg en helt anden type kaffe. For ikke at nævne det faktum, at nogle modeller ikke er i stand til at forberede en velsmagende og duftende drink. Derfor er du nødt til at læse denne artikel. Hun vil introducere dig til varianterne af kaffemaskiner og tale om fordelene ved sådanne maskiner.
De vigtigste forskelle på kaffemaskiner
Dråbe Kaffemaskiner
Enkel og billig mulighed. Opvarmet stativ, glas eller plastskål med vandstandsskala. Hæld vand i en speciel beholder og hæld malet kaffe og vent for det færdige produkt til at dryppe ind i tanken. Dyp kaffemaskiner har typisk lidt strøm. For en stor familie er det problematisk - du skal genskabe kaffe
fordele: lav pris; nem forberedelse.
ulemper: kræver konstant rengøring af kaffetanken; drikken går for at sige det mildt "på en trekant"; har brug for hyppig filter udskiftning.
Capsule Kaffemaskiner
Enheder af omtrent samme klasse. Til fremstilling af kaffe anvendes der specielle kapsler, som simpelthen sættes i et særligt rum og trykker på en håndtag eller en knap, hvorefter varmt vand strømmer. Under tryk passerer den gennem kapslen, og du får en kop varm kaffe.
fordele: lav pris; fuld ikke-volatilitet; Hvis du sammenligner med en dryp kaffemaskine, er smagen af kaffe naturligvis bedre.
ulemper: kapsler sælges ikke overalt og er ret dyre.
Geyser kaffemaskiner
Dette er en højere kategori. Geyser kaffemaskiner er opdelt i to typer:
- elektrisk;
- Uden varmeelement.
I det andet tilfælde er det nødvendigt at varme op på ovnen (mest bekvemt på glaskeramisk kogeplade).
Kaffemaskineens design er to rum adskilt af et specielt filter. Bunden er fyldt med vand, kaffe sættes i filteret. Kog op, vandet stiger i form af damp, passerer gennem kaffen og opsamles i det øverste rum.
I sortimentet af enhver producent er der modeller med forskellig kapacitet og kapacitet af skålen. Fra disse indikatorer afhænger af, hvor mange kopper kaffe du kan lave ad gangen.
fordele: drikken viser sig at være mættet og duftende.
ulemper: behovet for at overvåge graden af slibning af kaffe: små filter tæpper, som ofte er blevet ændret.
Fransk presse
Den enkleste maskine. Den er designet i form af en kolbe med låg og stempel. Forberedelse af en drink elementær: Sov kaffe, hæld varmt vand og sænk stemplet. Vent et par minutter og hæld kaffen i kopper.
fordele: ingen "problemer" - ingen elektricitet er påkrævet, ingen ekstra tilbehør og forbrugsvarer er nødvendige. En uundværlig ting i feltforhold og rejser.
ulemper: smag af drikken - produktionen opnås sædvanligvis smagen af instant kaffe med en lys aroma af naturligt.
Espressomaskine
Dette er næsten en professionel enhed. Kaffen er fremstillet ved hjælp af varm damp, der passerer gennem jorden bønner, resultatet er givet gennem et særligt horn.
Der er enheder med en kapacitet på op til 4 bar, og der er også ganske imponerende modeller - op til 15 bar. I det første tilfælde forsinkes kaffetidspunktet op til 5 minutter, som følge af dette tilberedning mister drikken det meste af aromaen, men den køber en ekstra fæstning. Den bedste mulighed for en forfriskende morgen.
Den anden mulighed giver den færdige drikke hurtigt nok, mens smagen, aromaen og styrken ikke går tabt.Men prisen for alt dette er passende.
fordele: fuldautomatisk proces til opnåelse af en kop aromatisk kaffe; Du kan lave cappuccino og andre typer kaffe med mælk; Nogle modeller har to eller flere dyser til samtidig forberedelse af flere kopper kaffe.
ulemper: omkostninger; behovet for årlig forebyggelse og hyppig rengøring af vandtanken; relativt hurtigt slid på komponenter.
Kombinerede kaffemaskiner
Dette er en symbiose af dryp kaffemaskine og espresso. Sådanne indretninger har to uafhængige rum, et kaffekammer og en vandtank. Kaffe er lavet ved blot at trykke på en knap.
fordele: Samtidig fremstilling af drikkevaren på to forskellige måder; Kvaliteten af den opnåede kaffe er forbløffende ros, forudsat at du selv ikke vil spare på selve kaffen, men vil begynde at bruge kun højkvalitets korn til slibning.
ulemper: ret høje omkostninger.
Vigtigste udvælgelseskriterier
magt
Fra denne indikator afhænger hastigheden af at lave kaffe og dens styrke. Hvis kaffemaskinen har en lille kapacitet, kan tilberedningstiden for drikkevaren tage op til fem minutter, mens det bliver tykkere. Hvis enheden er i stand til at producere fra 1000 W, bliver kaffen tilberedt om et halvt minut.
Maksimal effekt i geyser og kapsel kaffemaskiner - 1 kWh; i dråbeapparater - op til 1,3 kW * h. Er i spidsen på espresso kaffemaskineens magt - 1,7 kW * h.
trykket
Den anden vigtige indikator, som også påvirker smagen af kaffe og dens forberedelse. I dråber kaffemaskiner er der slet ingen pres. Geyser maskiner er allerede udstyret med en pumpe med et tryk på op til 4 bar, men kaffen brygges i nogen tid. Espresso kaffemaskiner giver tryk på 15 til 20 bar og hurtig madlavning.
volumen
Lydstyrken afhænger af det maksimale antal kaffedele du kan lave. Typisk er filter kaffemaskiner udstyret med en kapacitet på op til en og en halv liter. Espresso kaffemaskiner til huset samtidig kan kun tilberede to portioner af drikken, mere kraftfulde modeller er allerede udstyret med en vandbeholder med et volumen på op til 2 liter.
filtre
Filtermaterialets fremstilling påvirker direkte omkostningerne. Den billigeste - engangspapir. Medium pris kategori - nylon filtre, der er designet til fremstilling af 60-70 kopper kaffe. De dyreste - titanium filtre. De har ingen udløbsdato, kræver ikke udskiftning i hele kaffemaskinens levetid.
Kaffestyrke regulator
Den nødvendige funktion, der giver dig mulighed for at indstille graden af kaffe, afhængigt af dine egne præferencer. I enkle modeller er disse "Strong Coffee" og "Soft Coffee" -tilstandene, dyrere og sofistikerede enheder har en forbedret smagsvælger, der gør det muligt at styre drikkens styrke på grund af bryggesystemet, ændringer i vandtemperatur, tilførselshastighed eller antal gram kaffepulver pr. Portion .
cappuccino
Hvis du kan lide mælkebaserede drikkevarer, kan du ikke undvære denne funktion. Der er modeller, hvor mælk skal slås manuelt ved hjælp af varm damp. Der er fuldautomatiske kaffemaskiner. I det andet tilfælde skal du konstant overvåge renheden af enheden, så mælken altid er frisk, og du kan ikke justere mælkeskummets tæthed. Den manuelle metode er at foretrække - dog skal du øve lidt.
udstilling
Tilstedeværelsen af en skærm, som afspejler al serviceinformation, er også nødvendig. Du savner ikke det øjeblik, hvor du skal ændre filteret, tilsæt vand eller sovne kaffe.
Opvarmede kopper
En anden nødvendig funktion. Giver optimal opvarmning af kaffekopper, hvilket forbedrer smag og aroma af drikke.
Indikator for vandstand
Med ham er det meget nemmere at sikre, at der altid er vand i tanken. I nogle modeller anvendes en ekstra skala på omfanget af væskevolumen og viser, hvor mange spiseskefulde malet kaffe der kræves for et givet volumen væske. Praktisk: Du behøver ikke selv foretage beregningerne.
Yderligere funktioner
Foto: static.mvideo.ru
Mange modeller af kaffemaskiner er udstyret med yderligere funktioner, der påvirker deres værdi. Tænk over, om du har brug for dem i hverdagen, eller du kan gøre uden noget. Derudover tilbyder producenterne dette:
- Tilstedeværelsen af en timer forsinket inklusion. Det er meget bekvemt at programmere kaffemaskinen klokken 7 og opmuntre, knapt komme ud af sengen. Men er det værd at betale for lidt, om fem minutter og venter på madlavning? Du bestemmer dig.
- Temperaturen af drikken ved udløbet. Nogen kan lide varm kaffe, og andre mennesker foretrækker varmt. En meget nyttig funktion, hvis flere mennesker bruger kaffemaskinen.
- Automatisk slukning. Denne funktion sparer energi.
- Konstant opvarmet kaffe. Gælder for dråber kaffemaskiner. I princippet er ideen god, men kaffens smag påvirker i en negativ retning.
- Non-heating base unit. Men det er meget vigtigt for sundhed - forbrændinger er udelukket.
- Anti-drop system. Forhindrer strømmen af færdig kaffe. Praktisk, men beskyttelsen virker ikke mere end 5 minutter, hvorefter kaffen begynder at strømme igen.
- Oplyst madlavning. Kun nødvendig, hvis du foretrækker at lave kaffe i fuld mørke.
- Pre-befugtning. Før du laver kaffe, er det fugtet med varmt vand, serveret for en portion, en pause opretholdes, og kun derefter starter kogeprocessen. Brug denne funktion eller ej - du bestemmer dig. Gourmeter siger, at smagen af drikken bliver mere mættet.
De mest populære producenter af kaffemaskiner
De nævnte virksomheder producerer virkelig pålidelige kaffemaskiner, som normalt ikke kræver reparationer i flere år, selv ved intensiv brug. Forudsat, selvfølgelig, fuld overholdelse af vilkårene for brug. Listen er sorteret "fra bedste til værste."
Guggia
Det er grundlæggeren af dette firma, at vi skylder praktiske automatiske kaffemaskiner. Og det er logisk, at Guggia i dag er standarden for funktionalitet, pålidelighed og kvalitet. Absolut den bedste kaffemaskine i verden.
Delonghi
I en række modeller præsenteres alle typer kaffemaskiner. Henviser til det gennemsnitlige prissegment. Giver et års garanti, har sine egne servicecentre.
Melitta
Budgetmodellerne efterlader meget at ønske, men du kan ikke fortælle om dyrere dem. Alt er netop verificeret, beregnet og implementeret. Fremragende kvalitet til store penge.
Krups
En større procentdel af alle produkter er kun kaffemaskiner. Et autoritativt tysk selskab, der har kvalitet i første omgang og komfort for forbrugeren i den anden. På enheder er der en garanti, og der er også et netværk af servicecentrene.
Blazer
Det er også et velrenommeret firma, der opererer på markedet for produktion af kaffemaskiner i næsten et århundrede. Design og samling af enhederne er unikke, Blazer bruger kun sine egne udviklinger. Modeller bliver konstant forbedret, forskellige er ikke altid afgørende, men sådanne hyggelige små ting tilføjes, at kun sjælen er glad - det er omsorg for forbrugeren! Måske er det her det bedste forhold mellem kvalitet og pris.
Bosch
En af de mest berømte og elskede af forbrugere af virksomheder. Arbejder siden 1886. I så lang tid har hun naturligvis perfekeret de teknologier, der anvendes til perfektion. Produkterne er pålidelige, skal sjældent repareres. Varespektret - fra budget til elite segmenter. Hvis du vælger en kaffemaskine af dette mærke, får du et elegant design, et fremragende sæt funktioner og problemfri drift.
Electrolux
Let at bruge, nem at vedligeholde og pålidelige enheder. Prisklasse - fra budget til luksus. I dette tilfælde er enhver model lavet af høj kvalitet og har en anstændig garantiperiode.
Siemens
Kendt mærke, der producerer apparater til hjemmet. Afviger i god kvalitet og rimelig pris. Hvis kaffemaskinen fejler, er det let at reparere i et af de mange servicecentre i virksomheden.
Saeko
Blazer hovedkonkurrent.Tilbyder pålidelige kaffemaskiner med et attraktivt design og mange ekstra funktioner. Placeret som det bedst sælgende mærke, og det er sandt. Forbrugerne tiltrækkes af kvalitet, lyst design, tilstedeværelsen af en række ekstra funktioner, der udvider apparatets egenskaber, og selvfølgelig er prissedlen helt tilstrækkelig.
Elektra
Et af de få virksomheder, der kan levere de nødvendige reservedele til reparation af kaffemaskiner eller det nødvendige tilbehør til enhver by i verden inden for to dage. Fremstiller overvejende premium kaffemaskiner uden brug af transportbånd. Modellerne har et originalt design, der kan dekorere ethvert køkkeninteriør.
Clatrinic
En lille familievirksomhed fra Tyskland producerer lavpris kaffemaskiner. Enkel, billig, ingen dikkedarer. Med hensyn til pålidelighed - "tre point", hvad angår omkostninger - "fem".
