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8 am besten Stachelbeersorten
Bewertung der besten Stachelbeersorten - laut Gärtner
Autor: Natalya Baskova
Stachelbeere ist eine nützliche Beere für Kinder und Erwachsene. Gärtner lieben ihn für seine Schlichtheit und die reichliche jährliche Ernte. Pflanzen werden schnell fruchtbar und brauchen keine Bestäubersorten.
Stachelbeersorten variieren stark in Farbe, Form, Größe und Geschmack der Beeren. Die Farbe der Beeren unterscheidet üblicherweise zwei Gruppen: grün und dunkel, aber die Schattierungen sind viel größer. Der Geschmack hat mehrere Variationen, es gibt Sorten mit ausgeprägter Säure und frischem, grasigem Geschmack. In diesem Fall sind süß-süße Beeren keine Seltenheit.
Die Stachelbeere zeichnet sich durch das Vorhandensein von Dornen an den Trieben und die Pubertät der Beeren aus, die Schwere dieser Merkmale der Sorten ist jedoch unterschiedlich. Inländische Hybridformen der Stachelbeere unterscheiden sich in der Dominanz der nordamerikanischen oder westeuropäischen Gene. Im ersten Fall erben die Sorten eine hohe Winterresistenz, Ausdauer, Anpassungsfähigkeit und Fruchtbarkeit. Die Gene westeuropäischer Sorten tragen einen großfruchtigen Dessertgeschmack nach Beeren, geringe Wachstumsraten und Krankheitsanfälligkeit. Im modernen Haushaltssortiment gibt es viele gute Dessert-Stachelbeersorten mit guter Immunität. Wir präsentieren Ihnen eine Beschreibung der besten Stachelbeersorten - laut erfahrenen Gärtnern.
Bewertung der besten Stachelbeersorten
| Kategorie | Platzieren | Name | Bewertung | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Die besten frühen Stachelbeersorten | 1 | Ural Smaragd | 9.8 / 10 | 350 |
| 2 | Pflaumen | 9.7 / 10 | 250 | |
| 3 | Frühling | 9.7 / 10 | 350 | |
| Die besten Stachelbeersorten in der Zwischensaison | 1 | Krasnoslavyansky | 9.8 / 10 | 250 |
| 2 | Beryl | 9.7 / 10 | 250 | |
| 3 | Nordkapitän | 9.7 / 10 | 250 | |
| Die besten späten Stachelbeersorten | 1 | Datum | 9.8 / 10 | 380 |
| 2 | Grushenka | 9.7 / 10 | 260 |
Die besten frühen Stachelbeersorten
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Ural Smaragd
350 (zweijährlicher Sämling im Container)
Öffnet unser Ranking der besten Sorten von Stachelbeerdessert, grüne Sorte der Frühreife. Bush sredneros, dick und kompakt. Die Triebe sind gerade, dick und über die gesamte Länge mit mittelgroßen Ähren bedeckt. Smaragdgrüne Beeren mit ausgeprägter leichter Färbung (ähnlich wie bei kleinen Wassermelonen), Gewicht 3,5 - 7,5 g, flach, oval, mit einer dünnen, glatten Haut, ohne Pubertät, gelbgrünes Fruchtfleisch. Die Geschmacksqualitäten erreichen eine Note von 5 Punkten, Zucker überwiegt, aber auch eine leichte Säure ist zu spüren. Der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 6 kg, bei richtiger Pflege kann er jedoch 10 kg erreichen. Es zeichnet sich durch hohe Winterhärte und gute Immunität aus. Diese Stachelbeersorte ist gut für Westsibirien und wird in der Moskauer Region erfolgreich angebaut.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.8 / 10
Bewertung
Bewertungen
In meiner Sammlung ist dies die beste Stachelbeersorte. In den Jahren des Anbaus wurde keine einzige Krankheit gesehen, fruchtbar, Beeren sind groß (eins zu eins) und sehr lecker. |
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Pflaumen
250 (für ein Jahr Bäumchen im Paket)
Frühe Sorte zur Verarbeitung und zum Frischverzehr. Bush Höhe von nicht mehr als 1,5 m, mäßig verbreitet. Die Triebe sind dick, gerade oder leicht gewölbt, mäßig verzweigt, im unteren Teil selten mit einzelnen kurzen Ähren bedeckt. Die Beeren sind tropfenförmig und wiegen bis zu 4,0 g. Sie sind dunkelrot und schwärzen, wenn sie voll ausgereift sind, ohne Pubertät. Die Haut ist dicht, mit einer wachsartigen Beschichtung, die Venen sind schwach sichtbar. Der Geschmack wird von Säure dominiert, es gibt ein charakteristisches Aroma und Pflaumenaroma. Beeren sind transportabel. Die durchschnittliche Produktivität von erwachsenen Büschen 2 - 4 kg. Stachelbeere "Prune" Winter gut in den Bedingungen des Mittelstreifens und des Urals. Es ist resistent gegen Mehltau, kann aber in einigen Jahren auch von Anthraknose und Septorien befallen werden. In ungünstigen Jahren und bei geringer Agrartechnologie schrumpfen die Beeren dramatisch.Empfohlen für den Anbau in der Zentralregion, der Wolga und dem Ural.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.7 / 10
Bewertung
Bewertungen
Diese Stachelbeere blüht sehr früh, wenn andere nicht einmal denken. Sträucher breiten sich fast über den Boden aus - Sie brauchen ein Backup. Gepflanzt für Wein und Kompott, aber am Ende wird es frisch gegessen. |
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Frühling
350 (für einen zweijährigen Setzling in einem Container)
Frühe reife grüne Stachelbeere Universalzweck. Ein mittelstarker Strauch mit einer dicken Krone. Die Triebe sind aufrecht, dick, sehr selten mit einzelnen, mittelgroßen Ähren bedeckt. Die vollreifen Beeren sind gelbgrün mit einem errötenden, gerichteten, ovalen Geschmack von 5 bis 7 g, säuerlich-zartes Aroma und glatte Haut. Die durchschnittliche Produktivität eines erwachsenen Busches beträgt 7,5 - 9 kg. Es hat eine hohe Winterbeständigkeit und verträgt sicher die Federkühlung. Es weist eine hervorragende Beständigkeit gegen Mehltau und Septorien auf, die nur selten von Anthracnose befallen werden. Eine hohe Selbstfruchtbarkeit sorgt für stabile Erträge. Diese Stachelbeersorte hat eine gute Wurzelrate für Stecklinge und Stecklinge. Empfohlen für den Anbau in der Zentralregion, aber erfolgreich im gesamten Zentralgürtel kultiviert. Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.7 / 10
Bewertung
Bewertungen
Ich unterscheide diese Stachelbeere für dünne Haut, angenehme Säure und "nebolyavost". Ernte immer gerne. |
Die besten Stachelbeersorten in der Zwischensaison
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Krasnoslavyansky
250 (für ein Jahr Bäumchen im Paket)
Gute Stachelbeersorte für den universellen Einsatz in der Zwischensaison. Sträucher sredneroslye, leicht ausladend. Die Triebe sind auf der gesamten Länge gerade und mit mittelgroßen Ähren bedeckt. Die Früchte sind rot mit einer Kirschnote und wiegen 4 - 6 g, rund oder leicht oval. Kurz weichhaarig, dünn, aber kräftig, mit leichter Hautveränderung schälen. Es schmeckt süß mit feiner Säure und schmeckt mit 5 Punkten. Die Produktivität eines erwachsenen Busches beträgt 5-6 kg. Zeigt die durchschnittliche Winterhärte, in einigen Jahren mäßig von Krankheiten betroffen. Es wird erfolgreich in den Regionen Leningrad, Moskau, Wologda, Rjasan, Nischni Nowgorod und Swerdlowsk angebaut. Die Stachelbeere Krasnoslavyansky gilt laut Gärtnern als die unprätentiöseste der Dessertsorten.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.8 / 10
Bewertung
Bewertungen
Ich baue diese Sorte seit sehr langer Zeit an, der Busch war noch nie krank und gefroren, ich habe nicht schmackhafter und süßer geschmeckt als Beeren. |
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Beryl
250 (für ein Jahr Bäumchen im Paket)
Grüne Stachelbeere in der Zwischensaison. Mäßig ausladende, sredneroslye Sträucher mit dichter Krone. Die Triebe sind gekrümmt, mit einer hängenden Spitze, an der Unterseite sind sie mit einzelnen Stacheln bedeckt. Wenn die Beeren voll ausgereift sind, bleiben sie hellgrün, ausgerichtet und wiegen 3,9 - 6,5 bis 9,2 g. Sie sind rund, haben eine dünne Haut und sind glatt, ohne zu puffen. Der Geschmack ist süß mit einer angenehmen Säure. Der Ertrag eines erwachsenen Busches 5 - 10 kg. Maximale Produktivität wird nur mit hoher Landtechnik erreicht. Im regnerischen Sommer nimmt der Ertrag aufgrund der durchschnittlichen Selbstfruchtbarkeit ab. Es hat eine hohe Winterhärte. Empfohlen für Westsibirien. Gärtner aus den Regionen Moskau und Lipezk erzielen gute Ergebnisse in Bezug auf Geschmack und Immunität gegen Krankheiten. Im Klima des Leningrader Gebiets nimmt der Befall mit Mehltau zu und der Geschmack nimmt nicht mehr um 5 Punkte zu.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.7 / 10
Bewertung
Bewertungen
Die beste Stachelbeere für die Moskauer Region ist nicht nur angenehm aus dem Busch zu essen, sondern auch schmerzlos: Auch Kinder bemerken keine Dornen. |
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Nordkapitän
250 (1 Jahr Bäumchen im Paket)
Stachelbeere in der Zwischensaison mit guter Immunität, hauptsächlich für die Verarbeitung verwendet. Sträucher sind mächtig, kräftig und breiten sich während der Fruchtperiode aus. Die Triebe sind abfallend, leicht gebogen, stark verzweigt, an der Basis mit seltenen, dünnen und kurzen Ähren bedeckt. Die Beeren sind rund, kastanienbraun, fast schwarz und wiegen 3,5-4 g, die Haut von mittlerer Dichte, mit einer wachsartigen Beschichtung. Geschmacklich handelt es sich um technische Sorten, verarbeitete Produkte (Marmelade, Saft, Wein) sind sehr schmackhaft und erhalten eine hohe Geschmacksnote. Wenn die Haut nicht knackt, bröckeln die Beeren nicht lange. Die maximale Produktivität eines erwachsenen Busches beträgt 8 - 12 kg. Der Stachelbeer-Nordkapitän ist gut verwurzelt und vermehrt sich schnell durch Schichtung. Es zeigt eine hohe Winterhärte und Resistenz gegen Mehltau, Anthracnose und Septorien und ist leicht von Schädlingen befallen. Empfohlen für den Anbau im Nordwesten.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.7 / 10
Bewertung
Bewertungen
Für die frische Verwendung ist diese Stachelbeere sauer, aber die Beeren passen gut zu Wein. Wie reichlich Obst und hoch resistent gegen Krankheiten. |
Die besten späten Stachelbeersorten
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Datum
380 (für einen zweijährigen Setzling in einem Container)
Spätreife Nachspeise aus alter Stachelbeersorte mit überwiegendem Anteil westeuropäischer Gene. Der Busch ist kräftig und verbreitet sich. Die Triebe sind kräftig, gerade oder leicht gekrümmt, im unteren und mittleren Teil dicht mit spitzen, mittelgroßen Ähren bedeckt. Die Verzweigung des Busches ist stark, daher ist eine rechtzeitige Ausdünnung erforderlich. Die Beeren sind braunrot, oval und wiegen 10 - 15 g (in einigen Fällen bis zu 20 g), ohne Pubertät, mit grünem Fruchtfleisch und dichter Haut. Der Geschmack ist süß mit sauer, es gibt ein starkes Aroma. Früchte haben eine gute Transportfähigkeit und können mehrere Wochen gekühlt gelagert werden. Der Ertrag eines erwachsenen Busches beträgt 8 - 10 kg. Unterschiedliche Haltbarkeit: Die Büsche tragen fast ein Vierteljahrhundert lang aktiv Früchte, ohne den Schnitt zu verjüngen. Zeigt eine gute Winterhärte, aber in strengen Wintern ist ein Einfrieren möglich. Im gewachsenen Zustand werden krankheitsanfällige vorbeugende Behandlungen eingesetzt. In Zentralrussland weit verbreitet.
Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.8 / 10
Bewertung
Bewertungen
Sehr große gute Stachelbeere, aber natürlich mit der richtigen Pflege. Am Strauch reift schlecht, die Beere knackt, aber es reift gut im Kühlschrank und bekommt einen sehr süßen Geschmack. |
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Grushenka
260 (für ein Jahr Bäumchen im Paket)
Buschlose Stachelbeere mit später Reife. Bush sredneros, kompakt, dicht mit Blättern bedeckt. Triebe hängend, ohne Dornen, stark verzweigt. Neue Triebe werden aktiv geformt. Im reifen Zustand erhalten die Beeren eine dunkelviolette, birnenförmige Farbe mit einem Gewicht von 4,3 - 4,5 g, im Geschmack herrscht eine angenehme Säure vor. Die Haut ist dünn, aber haltbar und mit einer wachsartigen Beschichtung versehen. Beeren sind transportabel, bei voller Reife bröckeln sie nicht lange. Ein separater Strauch liefert jährlich mindestens 6 kg Beeren. Die Stachelbeere "Grushenka" wird wegen ihrer Unprätentiosität gegenüber den Wachstumsbedingungen und ihrer guten Immunität geschätzt. Aktives Wachstum und Fruchtbildung werden bis zum Alter von 20 Jahren beobachtet. Die Sorte wird in Zentralrussland angebaut. Hauptvorteile:
Nachteile:
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 9.7 / 10
Bewertung
Bewertungen
Diese Stachelbeere wird in den Bewertungen für Ertrag und Einfachheit gelobt, der Geschmack von Beeren ist normal. |
Erfahrene Gärtner empfehlen zusätzlich zu den beschriebenen Sorten: Pink 2, Souvenir, Russian, Plum, Summer, Chernomor, Seyant Lefora. Darunter sind sowohl Dessert- als auch technische Sorten.
Die beste Zeit, um eine Stachelbeere zu pflanzen, ist der Herbst. Eine einfache und zuverlässige Methode zur Fortpflanzung ist das Wurzeln horizontaler Stecklinge von Gehölzen oder wachsenden Trieben. Im Vergleich zu Johannisbeeren sind Stachelbeeren weniger winterhart, daher wird sie im Winter in den nördlichen Regionen mit einer dicken Schicht organischer Substanz besudelt oder gemulcht. Um die Ausbreitung von Mehltau um den Sämling herum zu verhindern, ist ein quadratischer Stützrahmen angeordnet, der verhindert, dass die Zweige unter dem Gewicht des Ernteguts auf den Boden fallen.
Gute Ernte!
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Aktualisiert: 23.05.2018
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