Ruddy knusprig knusprige Kruste wenige Menschen gleichgültig. Es ist ziemlich schwierig, eine so schöne Kruste zu bekommen, wenn Sie kein speziell für dieses Gerät entwickeltes Gerät haben, das als Fritteuse bezeichnet wird. Welche Art von Tier es ist und welche Eigenschaften es besitzt, erfahren Sie in diesem Artikel für diejenigen, die gerne leckeres Essen essen.
Die Fritteuse ist ein kleines Haushaltsgerät zum Braten in kochendem Öl verschiedener Fleisch- und Gemüseprodukte. Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Bratpfanne lässt dieses Gerät das Öl nicht durch die Küche sprühen, sorgt für eine günstige Temperatur und schafft das sehr Knusprige, das Erwachsene und vor allem Kinder so mögen.
Drei Hauptmerkmale
Was unterscheidet eine gute Friteuse von offen gesagt erfolglosen Modellen? Wir listen drei Haupteigenschaften auf, auf die Sie bei der Auswahl einer Fritteuse besonders achten sollten.
- Das Verhältnis des erforderlichen Ölvolumens und des Fassungsvermögens der Schüssel. Wir alle wissen, dass das Rösten in kochendem Öl einen hohen Verbrauch dieses alles andere als billigen Produkts erfordert. Wenn Sie kein Geld verschwenden möchten, wählen Sie eine Friteuse mit solchen Indikatoren, bei denen das Volumen des Produkts größer und der Ölverbrauch geringer ist. Dies spart nicht nur Öl, sondern sorgt auch für eine gesündere Ernährung. In Bezug auf das Volumen der Schüssel sollten Sie sich ausschließlich an der Größe Ihrer Familie orientieren: Berechnen Sie, wie viel Essen Sie kochen müssen, damit alle Familienmitglieder zum Mittagessen Platz haben.
- Arten von Filtern. In modernen Friteusen sind zwei Arten von Filtern installiert, um Gerüche und Öl zu beseitigen. Wenn das ausgewählte Modell beide Filtertypen aufweist, riecht Ihre Küche nicht jedes Mal ranzig, wenn Sie Pommes frites kochen, und der Ölverbrauch ist viel geringer (er kann wieder verwendet werden) und er enthält weniger schädliche Elemente. Natürlich sind solche Modelle teurer, aber es ist besser, nicht in der Luft in der Wohnung und Ihrer Gesundheit Geld zu sparen. Darüber hinaus sollten Sie auf die Optionen mit entfernbaren Filtern achten - diese sind bequem zu reinigen und bei Bedarf zu wechseln.
- Macht. Je höher dieser Wert ist, desto weniger Zeit verbringen Sie mit Kochen und desto gesünder wird Ihre Mahlzeit.
Zusätzliche Funktionen
Welche anderen Eigenschaften sind wünschenswert, um eine praktische Fritteuse zu haben?
- Temperaturregler. Erfahrene Köche werden nicht lügen: Jede Art von Produkt benötigt eine bestimmte Art des Kochens. Zum Beispiel reichen ein paar Minuten Braten in kochendem Öl für Kartoffeln, aber das Kochen von Fleisch erfordert weniger Temperatur und mehr Garzeit.
- Geschirrtabelle mit Garmodi. Eine solche Funktion wird auf jeden Fall unerfahrene Köche ansprechen - es wird nicht nötig sein, sich eine Reihe neuer Informationen zu merken, es wird ausreichen, nur einen Knopf zu drücken.
- Die Möglichkeit, Fondue zu kochen - Eine großartige Option für Liebhaber freundlicher Zusammenkünfte.
Top-Hersteller
Wir teilen alle Hersteller von Friteusen, die Vertrauen gewonnen haben, gemäß den durchschnittlichen Kosten ihrer Modelle in drei Segmente auf.
Friteusen im Economy-Segment kosten zwischen 1 und 3 Tausend Rubel, sodass es sich jeder leisten kann, seine Familie mit Pommes Frites zu verwöhnen. Die beliebtesten Marken in diesem Segment - Lächle, Clatronic, Moulinex, VITEK, Bomann, Irit, Delta.
Die mittlere Kategorie der Friteusen von 3 bis 6 Tausend Rubel bilden die Wale des russischen Marktes für Haushaltsgeräte wie Tefal, Philips, VITEK, Steba und Clatronic. Die meisten Modelle in dieser Kategorie bieten die beste Kombination aus Funktionalität und Qualität.
Liebhaber luxuriöser Haushaltsgeräte sollten auf die Produkte achten Delongi, Bork und Gastrorag. Solche Geräte kosten eine ordentliche Summe - mehr als 6.000 Rubel. In diesem Fall sind fast alle Modelle aus Edelstahl gefertigt, was sich positiv auf das Innere der Küche auswirkt.
Häufige Kundenfehler
- Es wird eine Schande sein zu wissen, dass Ihre schöne Fritteuse nicht versteht. Tatsache ist, dass nicht trennbare Geräte unglaublich schwer zu waschen sind. Vor allem aus dem Öl.
- TEN befindet sich in der Schüssel der Friteuse und erschwert deren Pflege. Vorzuziehen sind Modelle mit Heizelementen unter der Schüssel.
- Der Kauf einer Fritteuse ohne Geruchsfilter kann dazu führen, dass Ihr Haus nach einem Fast-Food-Café riecht. Du willst das nicht?
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Einkaufen!