Sie denken vielleicht, dass die Auswahl einer Kaffeemaschine eine Kleinigkeit ist. Aber in der Tat können Sie in Varianten solcher Geräte verheddern. Infolgedessen beginnt die Maschine, anstelle des Espressos Ihrer Wahl eine völlig andere Kaffeesorte zuzubereiten. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass einige Modelle nicht in der Lage sind, ein leckeres und wohlriechendes Getränk zuzubereiten. Deshalb müssen Sie diesen Artikel lesen. Sie wird Ihnen die Sorten von Kaffeemaschinen vorstellen und über die Vorzüge solcher Maschinen sprechen.
Die Hauptunterschiede der Kaffeemaschinen
Tropfkaffeemaschinen
Einfache und günstige Variante. Beheizte Stand-, Glas- oder Kunststoffschale mit Wasserstandskala. Gießen Sie Wasser in einen speziellen Behälter, gießen Sie gemahlenen Kaffee ein und warten Sie, bis das fertige Produkt in den Tank getropft ist. Tropfkaffeemaschinen haben normalerweise wenig Leistung. Für eine große Familie ist es problematisch - es muss Kaffee nachgekocht werden.
Vorteile: niedriger Preis; einfache vorbereitung.
Nachteile: erfordert eine ständige Reinigung des Kaffeetanks; das Getränk geht, gelinde gesagt, "zu dritt"; brauchen häufigen Filterwechsel.
Kapsel-Kaffeemaschinen
Geräte der ungefähr gleichen Klasse. Für die Kaffeezubereitung werden spezielle Kapseln verwendet, die einfach in ein spezielles Fach gegeben werden und einen Hebel oder Knopf drücken, wonach heißes Wasser fließt. Unter Druck passiert es die Kapsel und Sie erhalten eine Tasse heißen Kaffee.
Vorteile: niedriger Preis; volle Nichtflüchtigkeit; Wenn man mit einer Filterkaffeemaschine vergleicht, schmeckt der Kaffee natürlich besser.
Nachteile: Kapseln werden nicht überall verkauft und sind ziemlich teuer.
Geysir-Kaffeemaschinen
Dies ist eine höhere Kategorie. Geysir-Kaffeemaschinen werden in zwei Typen unterteilt:
- Elektrisch;
- Ohne Heizelement.
Im zweiten Fall muss der Ofen aufgeheizt werden (am bequemsten auf einem Glaskeramik-Kochfeld).
Das Design der Kaffeemaschine besteht aus zwei Fächern, die durch einen speziellen Filter getrennt sind. Der Boden ist mit Wasser gefüllt, Kaffee wird in den Filter gegeben. Aufkochen, das Wasser steigt in Form von Dampf auf, läuft durch den Kaffee und wird im oberen Fach gesammelt.
Im Sortiment jedes Herstellers gibt es Modelle mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und Fassungsvermögen der Schüssel. Die Anzeige hängt davon ab, wie viele Tassen Kaffee Sie gleichzeitig zubereiten können.
Vorteile: Das Getränk ist gesättigt und duftend.
Nachteile: Müssen den Mahlgrad des Kaffees überwachen: kleine Filter verstopfen, die sich ziemlich oft gewechselt haben.
Französische Presse
Die einfachste Maschine. Es ist in Form eines Kolbens mit Deckel und Kolben ausgeführt. Grundlegende Zubereitung eines Getränks: Kaffee einschlafen, heißes Wasser einschenken und den Kolben absenken. Warten Sie einige Minuten und gießen Sie den Kaffee in Tassen.
Vorteile: Keine "Probleme" - kein Strom erforderlich, kein zusätzliches Zubehör und Verbrauchsmaterial erforderlich. Eine unverzichtbare Sache bei Feldbedingungen und Reisen.
Nachteile: der Geschmack des Getränks - die Ausgabe wird in der Regel den Geschmack von Instant-Kaffee mit einem leichten natürlichen Aroma erhalten.
Espressomaschine
Dies ist fast eine professionelle Einheit. Kaffee wird mit heißem Dampf zubereitet, der durch die gemahlenen Bohnen fließt. Das Ergebnis wird durch ein spezielles Horn ausgegeben.
Es gibt Geräte mit einer Kapazität von bis zu 4 bar, es gibt auch recht eindrucksvolle Modelle - bis zu 15 bar. Im ersten Fall verzögert sich die Zubereitungszeit des Kaffees um bis zu 5 Minuten, durch diese Zubereitung verliert das Getränk den größten Teil seines Aromas, erhält jedoch eine zusätzliche Festung. Die beste Option für einen belebenden Morgen.
Die zweite Option gibt das fertige Getränk schnell genug, während der Geschmack, das Aroma und die Kraft nicht verloren gehen.Aber der Preis dafür ist angemessen.
Vorteile: vollautomatisches Verfahren zur Gewinnung einer Tasse aromatischen Kaffees; Mit Milch können Sie Cappuccino und andere Kaffeesorten zubereiten. Einige Modelle verfügen über zwei oder mehr Düsen für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Tassen Kaffee.
Nachteile: kosten; die Notwendigkeit einer jährlichen Vorbeugung und häufigen Reinigung des Wassertanks; relativ schneller Verschleiß von Bauteilen.
Kombinierte Kaffeemaschinen
Dies ist eine Symbiose aus Filterkaffeemaschine und Espresso. Solche Geräte haben zwei unabhängige Fächer, ein Kaffeefach und einen Wassertank. Kaffee wird einfach per Knopfdruck zubereitet.
Vorteile: gleichzeitige Zubereitung des Getränks auf zwei verschiedene Arten; Die Qualität des erhaltenen Kaffees kann sich sehen lassen, vorausgesetzt, Sie sparen nicht am Kaffee selbst, sondern verwenden zum Mahlen nur hochwertige Bohnen.
Nachteile: ziemlich teuer.
Hauptauswahlkriterien
Macht
Von dieser Anzeige hängt die Geschwindigkeit der Kaffeezubereitung und deren Stärke ab. Wenn die Kaffeemaschine eine geringe Kapazität hat, kann die Zubereitungszeit des Getränks bis zu fünf Minuten dauern, während es sich als dicker herausstellt. Wenn das Gerät mit 1000 W produzieren kann, ist der Kaffee in einer halben Minute zubereitet.
Maximale Leistung in Geysir- und Kapselkaffeemaschinen - 1 kWh; in Tropfgeräten - bis zu 1,3 kW * h. Sind an der Spitze der Leistung der Espressomaschine - 1,7 kW * h.
Druck
Der zweite wichtige Indikator, der auch den Geschmack und die Zubereitung von Kaffee beeinflusst. In Filterkaffeemaschinen herrscht überhaupt kein Druck. Geysir-Maschinen sind bereits mit einer Pumpe mit einem Druck von bis zu 4 bar ausgestattet, der Kaffee wird jedoch schon länger gebrüht. Espresso-Kaffeemaschinen sorgen für einen Druck von 15 bis 20 bar und schnelles Garen.
Lautstärke
Die Menge hängt davon ab, wie viele Kaffeeportionen Sie maximal zubereiten können. Typischerweise sind Filterkaffeemaschinen mit einem Fassungsvermögen von bis zu eineinhalb Litern ausgestattet. Espressomaschinen für zu Hause können gleichzeitig nur zwei Portionen des Getränks zubereiten, stärkere Modelle sind bereits mit einem Wassertank von bis zu 2 Litern ausgestattet.
Filter
Das Herstellungsmaterial des Filters wirkt sich direkt auf seine Kosten aus. Das günstigste - Einwegpapier. Mittlere Preisklasse - Nylonfilter, die für die Zubereitung von 60-70 Tassen Kaffee ausgelegt sind. Die teuersten - Titanfilter. Sie haben kein Verfallsdatum und müssen während der gesamten Lebensdauer der Kaffeemaschine nicht ausgetauscht werden.
Kaffeestärkenregler
Die notwendige Funktion, mit der Sie die Kaffeestärke nach Ihren Wünschen einstellen können. Bei einfachen Modellen handelt es sich um die Modi „Starker Kaffee“ und „Weicher Kaffee“. Teurere und anspruchsvollere Geräte verfügen über eine verbesserte Geschmacksauswahl, mit der die Stärke des Getränks aufgrund des Brühsystems, Änderungen der Wassertemperatur, der Zufuhrrate oder der Anzahl der Gramm Kaffeepulver pro Portion gesteuert werden kann .
Cappuccinator
Wenn Sie Milchgetränke mögen, können Sie auf diese Funktion nicht verzichten. Es gibt Modelle, bei denen die Milch mit heißem Dampf von Hand geschlagen werden muss. Es gibt vollautomatische Kaffeemaschinen. Im zweiten Fall müssen Sie die Sauberkeit des Geräts ständig überwachen, damit die Milch immer frisch ist und Sie die Dichte des Milchschaums nicht einstellen können. Die manuelle Methode ist vorzuziehen - Sie müssen jedoch ein wenig üben.
Anzeige
Das Vorhandensein eines Displays, das alle Serviceinformationen widerspiegelt, ist ebenfalls erforderlich. Sie verpassen nicht den Moment, in dem Sie den Filter wechseln, Wasser hinzufügen oder Kaffee einschlafen müssen.
Beheizte Tassen
Ein weiteres Feature, das Sie brauchen. Bietet eine optimale Erwärmung der Kaffeetassen, wodurch der Geschmack und das Aroma des Getränks verbessert werden.
Wasserstandsanzeige
Mit ihm ist es viel einfacher, dafür zu sorgen, dass sich immer Wasser im Tank befindet. Bei einigen Modellen wird eine zusätzliche Skala für das Flüssigkeitsvolumen angewendet, die angibt, wie viele Esslöffel gemahlener Kaffee für ein bestimmtes Flüssigkeitsvolumen erforderlich sind. Praktisch: Sie müssen die Berechnungen nicht selbst durchführen.
Zusätzliche Funktionen
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Viele Modelle von Kaffeemaschinen sind mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet, die sich auf ihren Wert auswirken. Überlegen Sie, ob Sie sie im Alltag brauchen oder auf etwas verzichten können. Zusätzlich bieten die Hersteller Folgendes an:
- Das Vorhandensein eines Timers verzögerte die Aufnahme. Es ist sehr praktisch, die Kaffeemaschine um 7 Uhr morgens zu programmieren und aufzumuntern, ohne das Bett zu verlassen. Aber lohnt es sich, für ein kleines Warten auf das Kochen in fünf Minuten zu viel zu bezahlen? Sie entscheiden.
- Die Temperatur des Getränks am Ausgang. Jemand mag warmen Kaffee, und andere bevorzugen es heiß. Eine sehr nützliche Funktion, wenn mehrere Personen die Kaffeemaschine benutzen.
- Abschaltautomatik. Diese Funktion spart Energie.
- Ständig erhitzter Kaffee. Gilt für Filterkaffeemaschinen. Grundsätzlich ist die Idee gut, aber der Geschmack von Kaffee wirkt sich in eine negative Richtung aus.
- Basisgerät ohne Heizung. Aber es ist sehr wichtig für die Gesundheit - Verbrennungen sind ausgeschlossen.
- Anti-Tropf-System. Verhindert das Auslaufen des fertigen Kaffees. Praktischerweise wirkt der Schutz jedoch nicht länger als 5 Minuten, wonach der Kaffee wieder zu fließen beginnt.
- Beleuchteter Kochbereich. Wird nur benötigt, wenn Sie es vorziehen, Kaffee in völliger Dunkelheit zuzubereiten.
- Vorbenetzung. Vor dem Zubereiten wird der Kaffee mit heißem Wasser angefeuchtet, eine Portion serviert, eine Pause eingelegt und erst dann beginnt der Garvorgang. Benötigen Sie diese Funktion oder nicht - Sie entscheiden. Feinschmecker sagen, dass der Geschmack des Getränks gesättigter wird.
Die beliebtesten Hersteller von Kaffeemaschinen
Die genannten Firmen stellen wirklich zuverlässige Kaffeemaschinen her, die in der Regel auch bei intensivem Gebrauch über mehrere Jahre keine Reparaturen erfordern. Vorausgesetzt natürlich, dass die Nutzungsbedingungen vollständig eingehalten werden. Die Liste ist "vom Besten zum Schlechtesten" sortiert.
Guggia
Dem Gründer dieses Unternehmens verdanken wir praktische Kaffeemaschinen. Und es ist logisch, dass Guggia heute der Standard für Funktionalität, Zuverlässigkeit und Qualität ist. Auf jeden Fall die beste Kaffeemaschine der Welt.
Delonghi
In einer Modellreihe werden alle Arten von Kaffeemaschinen vorgestellt. Bezieht sich auf das durchschnittliche Preissegment. Gewährleistet ein Jahr Garantie, hat eigene Service-Center.
Melitta
Budgetmodelle lassen viel zu wünschen übrig, aber Sie können nichts über teurere Modelle sagen. Alles wird genau geprüft, berechnet und umgesetzt. Hervorragende Qualität für viel Geld.
Krups
Ein größerer Prozentsatz aller Produkte sind nur Kaffeemaschinen. Ein maßgebliches deutsches Unternehmen, das in erster Linie Qualität und in zweiter Linie Komfort für den Verbraucher bietet. Auf Geräten gibt es eine Garantie, und es gibt auch ein Netzwerk der Service-Center.
Blazer
Es ist auch ein angesehenes Unternehmen, das seit fast einem Jahrhundert auf dem Markt für die Herstellung von Kaffeemaschinen tätig ist. Das Design und die Montage der Geräte sind einzigartig, Blazer verwendet nur eigene Entwicklungen. Modelle werden ständig verbessert, andere sind nicht immer wichtig, aber es kommen so angenehme Kleinigkeiten hinzu, dass nur die Seele glücklich ist - das kümmert sich um den Verbraucher! Vielleicht ist es hier das beste Verhältnis von Qualität und Preis.
Bosch
Eine der bekanntesten und beliebtesten von Verbrauchern von Unternehmen. Arbeitet seit 1886. Natürlich perfektionierte sie für so lange Zeit die eingesetzten Technologien bis zur Perfektion. Produkte sind zuverlässig, müssen selten repariert werden. Das Sortiment - vom Budget bis zum Elite-Segment. Wenn Sie sich für eine Kaffeemaschine dieser Marke entscheiden, erhalten Sie ein elegantes Design, eine hervorragende Ausstattung und einen störungsfreien Betrieb.
Electrolux
Einfach zu bedienende, wartungsfreundliche und zuverlässige Geräte. Preisspanne - vom Budget bis zum Luxus. In diesem Fall ist jedes Modell von hoher Qualität und hat eine angemessene Garantiezeit für den Betrieb.
Siemens
Bekannte Marke, die Haushaltsgeräte herstellt. Unterscheidet sich in guter Qualität und angemessenem Preis. Wenn die Kaffeemaschine ausfällt, ist es einfach, sie in einem der vielen Service-Center des Unternehmens zu reparieren.
Saeko
Blazer Hauptkonkurrent.Bietet zuverlässige Kaffeemaschinen mit attraktivem Design und vielen zusätzlichen Funktionen. Positioniert als die meistverkaufte Marke, und das ist wahr. Verbraucher werden von der Qualität, dem hellen Design, dem Vorhandensein einer Vielzahl zusätzlicher Funktionen, die die Funktionen des Geräts erweitern, und natürlich dem angemessenen Preis angezogen.
Elektra
Eines der wenigen Unternehmen, das in der Lage ist, die notwendigen Ersatzteile für die Reparatur von Kaffeemaschinen oder das notwendige Zubehör innerhalb von zwei Tagen in jede Stadt der Welt zu liefern. Produziert überwiegend Premium-Kaffeemaschinen ohne Förderband. Modelle haben ein originelles Design, das jedes Kücheninterieur schmücken kann.
Klinik
Ein kleines Familienunternehmen aus Deutschland stellt Low-End-Kaffeemaschinen her. Einfach, billig, ohne Schnickschnack. In Bezug auf die Zuverlässigkeit - "drei Punkte", in Bezug auf die Kosten - "fünf".
