6 καλύτερα ποικιλίες μαύρης σταφίδας
Η μαύρη σταφίδα είναι ένας θαμνώδης θάμνος που καλλιεργείται παντού στη Ρωσία. Οι τοπικές ημι-άγριες μορφές είναι καλά προσαρμοσμένες, αλλά απογοητεύουν με την απόδοση, το μέγεθος και τη γεύση των μούρων. Οι καρποφόρες εργασίες επιλογής παρουσίασαν τους κηπουρούς με 224 ποικιλίες (από το Μητρώο Κρατών το 2018). Με τον αριθμό των ποικιλιών της μαύρης σταφίδας παίρνει τη 2η θέση, δεύτερη μόνο με μήλο.
Οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας χωρίζονται σε 2 μεγάλες ομάδες: ερασιτέχνες και βιομηχανική. Η πρώτη ομάδα διακρίνεται από τη γεύση επιδόρπια των μούρων και είναι κατάλληλη για φαγητό από τον θάμνο κατά τη διάρκεια ολόκληρης της σεζόν. Η δεύτερη ομάδα χαρακτηρίζεται από ωρίμανση και καταλληλότητα για μηχανική συγκομιδή (παχύ δέρμα, ξηρή φλούδα, αντοχή σε θραύση). Βιομηχανικές ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, απλά πρέπει να κατανοήσουν τον σκοπό για τον οποίο εκτράφηκε μια συγκεκριμένη ποικιλία, και να μην πειράζουν τον κτηνοτρόφο για ξινά.
Η μαύρη σταφίδα είναι ευαίσθητη στις συνθήκες καλλιέργειας. Μια ποικιλία σε διαφορετικές περιοχές εμφανίζεται διαφορετικά. Για να έχετε ακριβή αντιστοιχία με την περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να αγοράσετε ποικιλίες που εκτρέφονται στην περιοχή σας. Οι θάμνοι υλοποιούνται από το δεύτερο έτος - η πρόωρη αυτή απλοποιεί τη διαδικασία επιλογής ποικιλιών για τον ιστότοπό σας.
Η κατάταξη των καλύτερων ποικιλιών μαύρης σταφίδας περιλαμβάνει μόνο τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, οι οποίες αποδίδουν καλά σε ένα σύνολο παραμέτρων σε διαφορετικές αναπτυσσόμενες περιοχές. Εκτός από αυτά που περιλαμβάνονται στη βαθμολόγησή μας, παρουσιάζουν ενδιαφέρον οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας όπως Bagheera, Pygmy, Yadrennaya, Velaya, Raisin, Slashena, Exotica, Green Haze, οι οποίες έλαβαν πολλές θετικές κριτικές και συστάσεις κηπουρών.
Αξιολογήστε τις καλύτερες ποικιλίες της μαύρης σταφίδας
Κατηγορία | Τοποθετήστε | Όνομα | Βαθμολογία | Τιμή |
---|---|---|---|---|
Οι καλύτερες πρώτες ποιότητες του φραγκοστάφυλου | 1 | Litvinovskaya | 9.8 / 10 | 230 |
2 | Ντα Σμολιάνηνοβα | 9.8 / 10 | 230 | |
3 | Selechenskaya 2 | 9.8 / 10 | 490 | |
4 | Γυναίκα κάτοικος | 9.7 / 10 | 350 | |
Οι καλύτερες μεσαίες εποχές ποικιλίες της μαύρης σταφίδας | 1 | Dobrynya | 9.7 / 10 | 250 |
Οι καλύτερες αργές ποικιλίες της μαύρης σταφίδας | 1 | Lazy άνθρωπος | 9.5 / 10 | 200 |
Οι καλύτερες πρώτες ποιότητες του φραγκοστάφυλου
Litvinovskaya
230 (φυτό ενός έτους σε συσκευασία με υγρή τύρφη)
Sredneranny βαθμό καθολικής διορισμού. Ο θάμνος είναι ισχυρός και ψηλός. Τα γυρίσματα είναι ίσια, σχηματίζουν ένα συμπαγές, κομψό στέμμα. Βούρτσες μέσου μήκους και πυκνότητας, ελαφρώς καμπυλωμένες. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μαύρα, λαμπερά, σε ένα λεπτό στέλεχος, με ξηρό περιθώριο. Η μέση μάζα των μούρων είναι 2,9 - 4,5 γραμμάρια και με σωστή φροντίδα υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια. Λόγω της ιδιαίτερης ρύθμισης των μούρων, είναι δύσκολο να απομακρυνθεί ολόκληρη η βούρτσα. Οι μικροί σπόροι και το λεπτό δέρμα κάνουν την ποικιλία ιδανική σε όλους τους τύπους επεξεργασίας. Την ίδια στιγμή, το δέρμα είναι αρκετά ισχυρό, και τα μούρα ανέχονται τη μεταφορά καλά. Οι γεύσεις εκτιμώνται σε 5 σημεία, υπάρχει μια λεπτή γεύση. Τα φύλλα έχουν έντονο άρωμα καρύδας και χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τσαγιού και ως μπαχαρικό στη συντήρηση. Η μέση παραγωγικότητα μιας μονάδας είναι 1,4 - 2,5 kg. Δείχνει άριστη χειμωνιάτικη αντοχή και αντοχή στους παγετούς, είναι επιρρεπής σε υψηλές θερμοκρασίες και δεν ανέχεται την ξηρασία. Δεν επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες, που σπάνια κατοικούνται από ακάρεα νεφρών. Αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας εκδηλώθηκε καλά στα προάστια. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.8 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Επιδόρπιο μούρο για φαγητό από τον θάμνο, μαλακή σάρκα με ελαφρύ άρωμα, για τα παιδιά ως λεπτότητα. |
Ντα Σμολιάνηνοβα
230 (φυτό ενός έτους σε συσκευασία με υγρή τύρφη)
Γενική πρόωρη ώριμη ποιότητα του φραγκοστάφυλου. Οι θάμνοι με μεσαία σφριγηλότητα, με ένα παχύ, ελαφρώς εκτεταμένο στέμμα.Βούρτσες μικρές, χαλαρές. Berry μεγάλο (3 - 5 g), στρογγυλό, μαύρο με λάμψη, σε ένα λεπτό μίσχο. Οι γεύσεις εκτιμώνται σε 4,9 μονάδες. Η απόδοση ενός φυτού 2 - 3 kg. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αυτοπεποίθηση, η οποία μειώνει την εξάρτηση από τους επικονιαστές εντόμων και τις ποικιλίες επικονιαστών. Ταυτόχρονα, με την παρουσία διαφορετικών ποικιλιών στην περιοχή, παρατηρείται αύξηση της απόδοσης. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες και ακάρεα νεφρών. Συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική περιοχή, αλλά εκδηλώνεται καλά σε όλη τη Μέση Ζώνη. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.8 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Η καλύτερη ποικιλία της μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας, νομίζω. Τα μούρα είναι γλυκά, με λεπτό δέρμα. Το σύμπλεγμα ωριμάζει ομοιόμορφα, αλλά είναι απαραίτητο να επιτρέψει στα μούρα να ωριμάσουν πλήρως και να αποκτήσουν σάκχαρα. |
Selechenskaya 2
490 (Φυτά 2 ετών σε ένα δοχείο)
Πρώιμη ώριμη επιδόρπια ποικιλία μαύρης σταφίδας, η οποία είναι επίσης κατάλληλη για βιομηχανική κλίμακα. Ο θάμνος είναι όρθιος, ισχυρός, φτάνει τα 1,5 - 2 μ. Οι βούρτσες είναι μεγάλες, χαλαρές. Τα μούρα είναι γυαλιστερά, μαύρα, στρογγυλά, με βάρος από 2,5 - 3 έως 5,5 γραμμάρια, με λεπτό και ανθεκτικό δέρμα. Η γεύση εκτιμάται σε 4,9 - 5 πόντους, με αδύναμη γεύση και λεπτό άρωμα. Η ωρίμανση των φιλικών, ώριμων μούρων είναι ανθεκτική στη θραύση. Η παραγωγικότητα των νεαρών θάμνων είναι 2-3 κιλά · τα ενήλικα φυτά με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία παράγουν μέχρι 5-8 κιλά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο περονόσπορο, ελαφρώς προσβεβλημένο από ανθρακνόζη και σπάνια με ακάρεα νεφρών (αρκεί μία μόνο προληπτική θεραπεία). Προσαρμόζεται καλά σε διάφορες κλιματικές ζώνες, υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα και αντοχή στην ξηρασία. Σε ζεστό καιρό και όταν οι διακοπές με τα ποτίσματα δεν ραγίζουν. Τα καλύτερα αποτελέσματα αποκτήθηκαν όταν καλλιεργήθηκαν στην περιοχή του Λένινγκραντ, της Περιφέρειας της Μόσχας, της Δυτικής Σιβηρίας, της Altai, της Transbaikalia και της Yakutia. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.8 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Συνιστώ σε όλους να έχουν αυτήν την ποικιλία μαύρης σταφίδας στην περιοχή. Εκτιμώ όλες τις νέες ποικιλίες για σύγκριση. |
Γυναίκα κάτοικος
350 (Φυτά 2 ετών σε ένα δοχείο)
Πρόωρη ώριμη βαθμίδα καθολικού διορισμού. Ο θάμνος είναι βραχύς, με στρογγυλή στεφάνη, οι κάτω βλαστοί μπορεί να βρίσκονται στο έδαφος. Τα μούρα είναι μπλε-μαύρα, θαμπό, μεσαίου μεγέθους (2,2 - 4 g), ελαφρώς οβάλ, με λεπτό δέρμα, απαλή γλυκιά γεύση, με έντονο άρωμα. Η μέση απόδοση ενός ενήλικου φυτού είναι 1,4-1,5 kg. Σε προαστιακές περιοχές, η παραγωγικότητα της ποικιλίας σημειώνεται σε επίπεδο 4-5 kg. Η ανομοιογένεια της ωρίμανσης των μούρων μπορεί να εκτιμηθεί ως θετικό χαρακτηριστικό, καθώς παρατείνει την περίοδο κατανάλωσης φρέσκων μούρων. Δεν επηρεάζεται από τα μούχλα και τα ακάρεα των νεφρών. Αντιδράται άσχημα στην ξηρασία · ελλείψει άρδευσης παρατηρείται η απόρριψη ακόμη άγριων μούρων. Ανθισμένοι θάμνοι με απειλή παγετού απαιτούν προστασία. Η ποικιλία έχει αποδειχθεί στην περιοχή της Μόσχας και του Λένινγκραντ. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.7 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Ο θάμνος είναι σύντομος, αλλά χρειαζόμαστε στήριξη, καθώς τα κατώτερα κλαδιά κάμπτονται στο έδαφος. Δεν είναι άρρωστος, κατάλληλος για νωπή κατανάλωση. |
Οι καλύτερες μεσαίες εποχές ποικιλίες της μαύρης σταφίδας
Dobrynya
250 (φυτό ενός έτους σε συσκευασία με υγρή τύρφη)
Η ποικιλία μεσαίας περιόδου του εντατικού τύπου, δηλαδή απαιτεί υψηλή γεωτεχνολογία. Οι θάμνοι με μεσαία σφριγηλότητα, με συμπαγή κορώνα, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, χρειάζονται στηρίγματα, καθώς τα χαμηλότερα κλαδιά μπορεί να βρίσκονται στο έδαφος κάτω από το βάρος των μούρων. Παρέχει ένα ασθενές κέρδος και συνιστάται σε σφραγισμένες προσγειώσεις.Τα πινέλα είναι μεσαίου μεγέθους, χαλαρά. Στη βάση των μούρων βούρτσα λιγότερο, η οποία διευκολύνει τη συγκομιδή ολόκληρων βούρτσες. Τα μούρα είναι ελαφρώς οβάλ, μαύρα με λάμψη, πολύ μεγάλα (ατομικά δείγματα βάρους άνω των 6 g), με ξηρό διαχωρισμό και πυκνό δέρμα. Τα μούρα είναι γλυκά και ξινά, με έντονο άρωμα, μεταφερόμενα. Η απόδοση κατά τη διάρκεια της δοκιμής ήταν 1,6 - 2,4 kg / θάμνο. Χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή και ελαφρά ζημία λόγω παγετού επιστροφής. Καλή ανοσία σε ωίδιο, μέση έως ακάρεος νεφρών. Αυτή η κατηγορία του φραγκοστάφυλου συνιστάται για τη Δυτική Σιβηρία και την κεντρική περιοχή. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.7 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Η καλύτερη ποικιλία της μαύρης σταφίδας για τη Σιβηρία. Οι καρποί είναι μεγάλοι. Για να φάτε ένα τέτοιο μούρο μόνο από ένα θάμνο, είναι κρίμα να το αφήσουμε να ανακυκλωθεί. |
Οι καλύτερες αργές ποικιλίες της μαύρης σταφίδας
Lazy άνθρωπος
200 (φυτό ενός έτους σε συσκευασία με υγρή τύρφη)
Καθυστερημένη μαύρη σταφίδα ωρίμανσης για ερασιτεχνικό κήπο. Οι θάμνοι ψηλοί, ισχυροί. με μια παχιά, απλωμένη στέμμα. Βουρτσίζει μέχρι 8 cm, στο μακρύ μίσχο. Τα μούρα είναι μαύρα με καφέ απόχρωση, στρογγυλεμένα, με μέσο βάρος 2,1 - 2,5 γραμμάρια, με λεπτό δέρμα, ξηρή φλούδα, πολύ αρωματικά, γλυκά με δροσιστική οξύτητα. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ετερογένεια των μούρων σε μέγεθος. Παραγωγικότητα 0,9 - 1,2 kg / θάμνο. Η αυτοπεποίθηση της ποικιλίας είναι μεσαία, επομένως συνιστάται η φύτευση ποικιλιών επικονίασης για υψηλές αποδόσεις. Έχει υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα, αντοχή στην ανθρακνόζη και φελλο. Το ακάρεα των νεφρών επηρεάζει μετρίως. Κατά συνέπεια, ευπαθή σε ωίδιο, απαιτεί προληπτικές θεραπείες, δεν ανέχεται τη σκίαση και το νερό. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για την επέκταση της εποχής του τρώγοντας φρέσκα μούρα. Καλά αποδεικνύεται στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Βόλγα, συνιστάται για όλες τις κεντρικές λωρίδες. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.5 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Αυτή η μαύρη σταφίδα χειμώνα καλά, τα μούρα είναι μεγάλα και γλυκά, αν τους αφήσετε να ωριμάσουν. Συλλέγεται 2 εβδομάδες αργότερα από τις άλλες ποικιλίες μου. |
Όταν αγοράζετε φυτά μαύρης σταφίδας, πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στην κατάσταση του ριζικού συστήματος και των μπουμπουκιών. Οι καλά διακλαδισμένες ρίζες χωρίς αυξητικές και πυκνότητες θα είναι το κλειδί για ένα υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Ακόμα και αν οι νεφροί φαίνονται υγιείς, συνιστάται να διεξάγεται απολύμανση, έτσι ώστε να μην μολύνουν τον κήπο με ένα επικίνδυνο παράσιτο - ακάρεα οφθαλμού.
Το φραγκοστάφυλο αγαπάει τον ήλιο, αλλά σε ξηρές περιοχές, τα νεαρά φυτά απλώς καίγονται σε μια εποχή, και εάν ζουν να πέφτουν, εξασθενούν όταν αποδυναμωθούν. Η φύτευση γίνεται καλύτερα σε μέρη με σκίαση το μεσημέρι, μην παραμελείστε το σκασίρισμα και φροντίστε για τακτικό πότισμα.
Έχετε μια καλή συγκομιδή!