8 καλύτερα ποικιλίες σταφυλιών
Σταφύλια - καμπύλη θερμόφιλης αμπέλου. Αλλά νόστιμα και υγιή μούρα δικαιολογούν κάθε προσπάθεια να αναπτυχθεί. Οι βιομηχανικοί αμπελώνες είναι συγκεντρωμένοι στο νότο της Ρωσίας, αλλά οι αμπελοκαλλιεργητές καλλιεργούν με επιτυχία την κουλτούρα στα Ουράλια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Εάν η πρώτη εμπειρία της καλλιέργειας σταφυλιών θα είναι επιτυχής εξαρτάται από τη σωστή επιλογή των καλών ποικιλιών. Στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική ζώνη είναι σημαντικό όχι μόνο η χειμερινή αντίσταση της ποικιλίας, αλλά και η περίοδος ωρίμανσης των σταφυλιών. Μορφές με μια μακρά περίοδο καλλιέργειας απλά δεν έχουν χρόνο για να ωριμάσουν και να σχηματίσουν ένα πλήρες πινέλο. Σας προσφέρουμε μια επισκόπηση των καλύτερων σταφυλιών, που συλλέγονται από τις κριτικές έμπειρων αμπελουργών και ερασιτεχνών κηπουρών.
Τι ποικιλίες σταφυλιών υπάρχουν;
Οι ποικιλίες σταφυλιών έχουν πολύπλοκη ταξινόμηση. Καθώς η γεωργοτεχνολογία και ο σκοπός της συγκομιδής εκπέμπουν τεχνικά και τραπεζαρίες. Εάν η πρώτη, που δίνει μικρά ξινό μούρα για τη μεταποίηση, να αναπτυχθεί καλά και να αποφέρει καρπούς χωρίς λιπάσματα, τότε το δεύτερο, που αποτελούν μεγάλες όμορφες βούρτσες, απαιτούν υψηλό επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας. Οι ποικιλίες του πίνακα είναι κατώτερες από τις τεχνικές για ανθεκτικότητα σε σοβαρές ασθένειες.
Με αντοχή στον παγετό διακρίνει κάλυψη και ακάλυπτος μορφές. Διαφέρουν κάπως όσον αφορά τη διαμόρφωση και τη φροντίδα. Η κατανομή αυτή ισχύει μόνο για συγκεκριμένη κλιματική ζώνη ή ακόμη και για περιοχή. Η ίδια ποικιλία σταφυλιών στο Volgograd μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς καταφύγιο, και στην περιοχή της Μόσχας χρειάζονται ήδη προστασία. Επίσης, οι ποικιλίες ομαδοποιούνται ανάλογα με το χρώμα των μούρων και τη σοβαρότητα του μοσχοκάρυδου στον ουρανίσκο.
Οι αμπελοκαλλιεργητές με χρόνια εμπειρίας δυσκολεύονται να εντοπίσουν τα δέκα καλύτερα από τα καλύτερα σταφύλια, επειδή κάθε ομάδα θα έχει τα αγαπημένα της. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν τέλειες ποικιλίες χωρίς ελαττώματα: για εξαιρετική γεύση και μεγάλες, όμορφες συστάδες πρέπει να πληρώνουν ευαισθησία σε ασθένειες και τάση ρωγμών. Όλες οι ποικιλίες επιτραπέζιων ελιών την άνοιξη αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα για προφύλαξη και οι λιγότερο ανθεκτικές ποικιλίες ψεκάζονται το καλοκαίρι. Οι ποικιλίες που παρουσιάζονται παρακάτω είναι πάντα παρούσες στις εκθέσεις κηπουρικής και συνιστώνται συχνότερα στους αρχάριους καλλιεργητές.
Αξιολόγηση των καλύτερων επιτραπέζιων σταφυλιών
Κατηγορία | Τοποθετήστε | Όνομα | Βαθμολογία | Τιμή |
---|---|---|---|---|
Τα καλύτερα πρώιμα σταφύλια | 1 | Laura | 9.9 / 10 | 175 |
2 | Αρκαδία | 9.9 / 10 | 175 | |
3 | Alyoshenkin | 9.8 / 10 | 450 | |
4 | Somerset Sidlis | 9.7 / 10 | 200 | |
5 | Zilga | 9.6 / 10 | 520 | |
Τα καλύτερα σταφύλια στα μέσα της σεζόν | 1 | Ταλισμάν (Kesha-1) | 9.8 / 10 | 175 |
2 | Kishmish ακτινοβόλο | 9.7 / 10 | 270 | |
3 | Rizamat | 9.7 / 10 | 250 |
Τα καλύτερα πρώιμα σταφύλια
Laura
175 (για φυτά ενός έτους που έχουν ίδια ρίζα της πρώτης τάξης)
Πολύ νωρίς επιτραπέζια σταφύλια επιλογή της Οδησσού. Μπους σοβαρά, κακό θάρρος. Το σύμπλεγμα είναι κωνικό, συχνά εύθρυπτο, που ζυγίζει περισσότερο από 1 κιλό. Τα μούρα είναι κυλινδρικά, μήκους έως 4 cm, βάρους 6 έως 9 g κατά μέσον όρο, πράσινου-λευκού, μερικές φορές με μαύρισμα. Η σάρκα είναι πυκνή, τραγανή, το δέρμα είναι δυνατό, λεπτό, με κηρώδη επικάλυψη. Η τοποθέτηση στο στέλεχος είναι ανθεκτική, το μάτσο δεν καταρρέει. Τα μούρα συσσωρεύουν καλά τα σάκχαρα και γρήγορα χάνουν τα οξέα, υπάρχει μια γεύση μούσταντ. Σε ευνοϊκά χρόνια και με καλή φροντίδα, ένα φυτό δίνει 60 - 70 κιλά μούρα. Δείχνει αυξημένη αντοχή στο μούχλα, δεν επηρεάζεται από γκρίζα μούχλα. Η ρωγμή του δέρματος είναι εξαιρετικά σπάνια. Είναι καλά επικονιασμένο, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική επιβάρυνση των καλλιεργειών, επομένως είναι απαραίτητη η διανομή του. Ένα αμπέλι αφήνεται σε μία συστάδα. Στη μεσαία ζώνη καλλιεργείται με ένα υποχρεωτικό κάλυμμα για το χειμώνα. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.9 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Έχω τη Laura - την πιο αγαπημένη ποικιλία αμπέλου.Το μούρο είναι σαρκώδες, αρμονικό σε γούστο, κολλάει στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν υποβαθμίζεται, αποθηκεύεται καλά μετά την αφαίρεση. |
Αρκαδία
175 (για φυτά ενός έτους που έχουν ίδια ρίζα της πρώτης τάξης)
Πρώιμα ώριμα επιτραπέζια σταφύλια με ανοιχτόχρωμα μούρα. Μπους έντονη. Τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίς. Στα καλά χρόνια, το αμπέλι ωριμάζει καλά, αλλά η υπερφόρτωση των καλλιεργειών καθυστερεί την ωρίμανση. Τα σμήνη είναι πυκνά, ζυγίζουν κατά μέσο όρο τα 600 γραμμάρια, αλλά με καλή φροντίδα φτάνουν τα 1,5-2 κιλά, με λεπίδες, φαρδιά κώνου. Μούρα μήκους 2,8 - 3 cm, με βάρος από 7 έως 15 g, ωοειδές, κεχριμπαρένιο. Η σάρκα είναι ζουμερή και σαρκώδη, το δέρμα είναι δυνατό. Η γεύση είναι απλή, με ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης. Τα μούρα ανέχονται τη μεταφορά. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την αγροτική τεχνολογία, τη μέθοδο διαμόρφωσης και την ηλικία του θάμνου. Ανταπόκριση στις γεωργικές πρακτικές, συμπεριλαμβανομένης της γονιμοποίησης. Εμφανίζει αντοχή στο μούχλα στα 3,5 σημεία. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι μέση, αναφέρεται στην κάλυψη. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.9 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Στις συνθήκες μου, αυτή η ποικιλία σταφυλιών εκδηλώνεται με τον καλύτερο τρόπο. Παρέχει μεγάλες συστάδες, τα μούρα είναι νόστιμα, το δέρμα δεν είναι τραχύ, μέσου πάχους. |
Alyoshenkin
450 (για διετή φυτεία με ZKS)
Μια καλή πρόωρη σταφύλια ποικιλία της μορφής τραπεζαρία του Volgograd αναπαραγωγής. Είναι έντονη και εξαιρετικά παραγωγική, διοχετεύεται γρήγορα και προσαρμόζεται στο μικροκλίμα, με καλή ωρίμανση των βλαστών. Κοπή γίνεται σε 5-6 ή 8-10 μάτια. Το σύμπλεγμα είναι εύθρυπτο, χαλαρά διακλαδισμένο, κωνικό, ανάλογα με τη φροντίδα, μπορεί να ζυγίζει από 500 g έως 2 kg. Τα μούρα είναι ωοειδές, χρώματος κεχριμπαρένιου χρώματος με λευκή άνθηση, βάρους 4,5 γραμ. Το τρίτο μέρος (σε μερικά χρόνια έως και 50%) μούρων χωρίς σπόρους, ανταποκρίνεται καλά στις προετοιμασίες για κρούσματα. Πάππου αρμονική γεύση, τραγανή. Αποφλοίωση μεσαίας πυκνότητας. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι καλή, αλλά στη Μέση Ζώνη απαιτεί κάλυψη από το φως. Έχει καλές ιδιότητες προσαρμογής, το αμπέλι ωριμάζει ακόμα και σε δυσμενείς χρονιές. Λόγω της ανεπαρκούς ανθεκτικότητας σε ασθένειες, αναπτύσσεται με προληπτικές θεραπείες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.8 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Εμείς (περιοχή Nizhny Novgorod) έχουμε πάντα ισχυρή δροσιά το πρωί, έτσι ο θάμνος πάσχει από μούχλα. Αλλά το πρόβλημα αυτό επιλύεται και έχει πολλά πλεονεκτήματα. |
Somerset Sidlis
200 (για ετήσιο δένδρο 1 βαθμού)
Πρώιμη ποικιλία χωρίς σπόρους με έντονα χρωματιστά μούρα. Βορειοαμερικανική αναπαραγωγή. Χαρακτηρίζεται από μέτρια ανάπτυξη βλαστών. Συγκρότημα μεσαίου μεγέθους ή μικρού μεγέθους, με βάρος 100 - 200 g, πυκνό, κυλινδρικό. Τα μούρα είναι στρογγυλά, με βάρος 1 - 2 g, ροζ. Η γεύση βαθμολογείται πολύ ψηλά. Το δέρμα είναι μεσαίας πυκνότητας, ισχυρό, τρώγεται. Προσαρμοσμένη για τις βόρειες περιοχές. Έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και καλή ανοσία. Σε περιοχές με θερμοκρασίες χειμώνα που δεν είναι χαμηλότερες από τις μείον 20 - 25 μοίρες, μπορεί να καλλιεργηθεί σε μη καλλιεργητική καλλιέργεια. Όταν καλλιεργούνται στις περιφέρειες Ryazan και Moscow, σημειώνεται η αρχή της ωρίμανσης κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.7 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Για την περιοχή της Μόσχας, νομίζω ότι αυτή είναι η καλύτερη ποικιλία σταφυλιών, ακόμη και σε κακά χρόνια που ωριμάζει μέχρι τα μέσα Αυγούστου, το αμπέλι πάντα ωριμάζει. Τα παιδιά έχουν τα πιο αγαπημένα. |
Zilga
520 (για φυτά ενός έτους σε ένα δοχείο (ZKS))
Αυτό το πρώιμο ωριμάζοντας καθολικό σταφύλι είναι καλό για την περιοχή της Μόσχας και για τις βόρειες περιοχές. Οι θάμνοι έντονες. Οι λήψεις ωριμάζουν τέλεια. Καλή συμβατότητα με τα υποκείμενα, γρήγορη ριζοβολία.Το σύμπλεγμα είναι κυλινδρικό, με ένα πτερύγιο, πυκνό, βάρους 300 - 450 γραμ. Τα μούρα είναι στρογγυλά ωοειδή, σκούρο μπλε, ζυγίζουν περίπου 4 γραμμάρια. Ο πολτός βλέννας, το δέρμα είναι παχύ. Η γεύση είναι απλή, χαρακτηριζόμενη ως isabelny. Οι ώριμες συστάδες μπορούν να παραμείνουν στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να πέσουν και να μην χάσουν τη γεύση. Είναι ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη, το περονόσπορο και το oidium. Αντίσταση παγετού είναι καλή, αλλά μεγαλώνει με καταφύγιο για το χειμώνα. Εκτιμάται ιδιαίτερα για την ψυχρή αντοχή: τα μούρα ωριμάζουν και κερδίζουν τη ζάχαρη και σε περιοχές με ανεπαρκή για τις νότιες ποικιλίες την ποσότητα των ενεργών θερμοκρασιών. Θετική εμπειρία καλλιέργειας που αποκτήθηκε από τους καλλιεργητές από τις περιοχές της Μόσχας και του Λένινγκραντ. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.6 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Το καλύτερο σταφύλι για τους αρχάριους καλλιεργητές: θα συγχωρήσει τυχόν λάθη. Τα μούρα είναι αρκετά βρώσιμα, αν δεν κυνηγάτε τα νότια πρότυπα και το κρασί είναι καλό. |
Τα καλύτερα σταφύλια στα μέσα της σεζόν
Ταλισμάν (Kesha-1)
175 (για φυτά ενός έτους που έχουν ίδια ρίζα της πρώτης τάξης)
Μεσογειακά επιτραπέζια σταφύλια. Με λουλούδια λειτουργικά θηλυκού τύπου, παρουσιάζει καλή επικονίαση (με την παρουσία ποικιλιών επικονιαστών) και χαμηλό βαθμό μπιζελιού, αλλά όταν ξεσκονίζεται, σχηματίζει ένα ισοπέδωση, μεγαλύτερο σμήνος. Διαχωρίζει την ενεργή ανάπτυξη, οι βλαστοί είναι παχιά και αισθητά μπροστά στην ανάπτυξη άλλων ποικιλιών. Pasynkov δίνει πολλά. Το σύμπλεγμα είναι κωνικό, μέσης πυκνότητας, ζυγίζει από 550-800 έως 1100-1900. Τα μούρα είναι στρογγυλά, διαμέτρου 3 έως 4 cm, κεχριμπαρένιο με λευκή επικάλυψη κεριού, βάρους 12 έως 16 g και άνω. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά, με γεύση μοσχοκάρυδου και επίγευση. Δείχνει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παγετό. Λόγω της καθυστερημένης ωρίμανσης συνιστάται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές. Στην περιοχή του Volgograd ωριμάζει την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου. Στα προάστια στο ανοιχτό έδαφος αυτού του σταφυλιού σημειώνεται η κακή ωρίμανση και η έλλειψη ποικιλιακής γεύσης μούρων. Εμφανίζεται καλά όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο ή με προσωρινά καταφύγια για "φυλή". Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.8 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Η ποικιλία δεν είναι εύκολη, θα πρέπει να ταρακουνήσει, αλλά η γεύση των μούρων και η καλή αντοχή στις ασθένειες ξεπερνούν την ιδιοσυγκρασία της. |
Kishmish ακτινοβόλο
270 (για ετήσιο δένδρο 1 βαθμού)
Ασυνήθιστη ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Οι θάμνοι έντονες. Οι συστάδες είναι κωνοειδές, διακλαδισμένες, μήκους 40 cm, συχνά με λοβούς, μέσης πυκνότητας, μέσου βάρους 500-600 g. Οβάλ μούρα, μήκους 2,5-3 cm, βάρους 2,5 - 4 g, ροζ-κόκκινου χρώματος. Ο πολτός είναι πυκνός, ζαχαρός με ελαφρύ μοσχοκάρυδο. Κατάλληλο για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση. Την άνοιξη, οι μπουμπούκια ξυπνούν αργότερα από τις πρώιμες ποικιλίες. Δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή. Στην περιοχή της Μόσχας στο ανοικτό πεδίο δεν ωριμάζει. Στην περιοχή Voronezh στο βροχερό καλοκαίρι δεν κερδίζει ζάχαρη. Καλές κριτικές των οινοπαραγωγών από την περιοχή του Volgograd, όπου καλλιεργείται σε μια καλλιέργεια που καλύπτει. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.7 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Έχοντας δοκιμάσει τα μούρα στην έκθεση, ήμουν πολύ καμένος από αυτό το είδος. Ναι, απαιτεί προσοχή, αλλά, όπως όλοι οι Κισμιές, εκτός ανταγωνισμού, με τη γεύση και την ομορφιά του τσαμπιού. |
Rizamat
250 (για φυτά ενός έτους που έχουν ίδια ρίζα της πρώτης τάξης)
Μεσογειακά σταφύλια επιτραπέζιας σταφίδας Ουζμπεκιστάν. Μπους με υψηλή δύναμη ανάπτυξης. Απαιτείται προσεκτική διαμόρφωση, φροντίστε να αφαιρέσετε τους μάγους. Το σύμπλεγμα είναι κωνικό, διακλαδισμένο, μέσης πυκνότητας, ζυγίζει 800 έως 1500 γραμμάρια, με επαγγελματική φροντίδα, το βάρος των μεμονωμένων συστάδων υπερβαίνει τα 3 κιλά. Τα μούρα είναι κυλινδρικά, βάρους 10 - 15 g, ροζ με πιο σκούρο μαύρισμα, με μέση επικάλυψη με κερί. Η σάρκα είναι τρυφερή, πυκνή, τραγανή. Το δέρμα είναι λεπτό.Οι έμπειροι καλλιεργητές από έναν ενήλικο θάμνο συλλέγουν περισσότερα από 70 κιλά. Δεν έχει πολύπλοκη σταθερότητα και χρειάζεται συχνές προφυλακτικές θεραπείες. Η ωρίμανση των μούρων προσελκύει σφήκες, επομένως τα σμήνη προστατεύονται. Μετά από έντονες βροχές, τα μούρα έχουν ραγίσει το δέρμα. Δημιουργεί υψηλές αποδόσεις υπό την προϋπόθεση της υψηλής γονιμότητας του εδάφους. Λόγω της χαμηλής αντοχής στους παγετούς, ακόμη και στην κεντρική ζώνη, απαιτείται καλό καταφύγιο, στην περιοχή της Μόσχας συχνότερα καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Κύρια πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
|
9.7 / 10
Βαθμολογία
Κριτικές
Η ποικιλία σίγουρα δικαιολογεί αυξημένη προσοχή. Όλες οι προσπάθειες φροντίδας αποδίδουν με ένα μεγάλο και όμορφο μούρο με μια λεπτή γεύση και τραγανή σάρκα που απλά λιώνει στο στόμα σας. |
Η τιμή των μοσχευμάτων σταφυλιών είναι 2, και μερικές φορές 4 φορές χαμηλότερη από την τιμή των έτοιμων σπορόφυτων. Ανάλογα με την ποικιλία και τον κατασκευαστή, τα μοσχεύματα μπορούν να κοστίζουν από 50 έως 300 ρούβλια. Στα φόρουμ μπορείτε να βρείτε ιδιωτικούς καλλιεργητές που δωρίζουν πολλά μοσχεύματα. Αλλά η κοπή φύτευσης συνεπάγεται σχολαστική φροντίδα και μεγάλους κινδύνους.
Έχετε μια καλή συγκομιδή!