Οι υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής και οι νεαρές μητέρες χρειάζονται μια τέτοια συσκευή ως παρασκευαστής γιαουρτιού. Τα αγορασθέντα γιαούρτια περιέχουν πολλές βλαβερές βαφές, γεύσεις και ζάχαρη και κάνοντας γιαούρτι από μόνοι σας μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας, γιατί ποτέ δεν ξέρετε εάν έχετε αρκετό χρόνο για το συμπλήρωμα και εάν πληρούνται όλες οι συνθήκες θερμοκρασίας.
Εάν θέλετε να είστε σίγουροι για την ποιότητα του σπιτικού γιαούρτι, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς παρασκευαστή γιαουρτιού - μια μικρή στρογγυλή συσκευή, με ένα ή περισσότερα δοχεία για να γίνει αυτή η γαλακτοκομική λιχουδιά. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποιοι κατασκευαστές γιαουρτιού αξίζουν να καταλάβουν ένα αξιόλογο μέρος στην αγαπημένη σας κουζίνα.
Κύρια κριτήρια επιλογής
Παρά την φαινομενική απλότητα του σχεδιασμού, δεν είναι κάθε κατασκευαστής γιαούρτι να είναι σε θέση να σας ευχαριστήσει με ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Για να μην απογοητευτείτε με την επιλογή σας, σας συμβουλεύουμε να ρίξετε μια ματιά στο φάσμα των μοντέλων στα καταστήματα και ταυτόχρονα να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:
- Ο αριθμός των δοχείων στο εσωτερικό του κατασκευαστή γιαουρτιού. Οι συσκευές με μια μεγάλη χωρητικότητα μπορούν να παράγουν μόνο ένα συγκεκριμένο τύπο γιαουρτιού κάθε φορά, ενώ μοντέλα με 5-7 φλιτζάνια επιτρέπουν να ληφθούν υπόψη τα γούστα όλων των μελών της οικογένειας. Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις, είναι πολύ πιο βολικό να αγοράσετε έναν παρασκευαστή γιαουρτιού με τουλάχιστον 5 φλιτζάνια και να προετοιμάσετε φρέσκα μερίδες λιχουδιάς με διαφορετικές γέμιση κάθε πρωί.
- Τα γυαλιά για το γιαούρτι είναι πολύ σημαντικά. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μοντέλο με γυάλινα δοχεία, επειδή είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον από το πλαστικό. Επιπλέον, τα γυάλινα κύπελλα είναι πιο κατάλληλα για οικογένειες με μικρά παιδιά: μπορούν να βράσουν. Υπάρχουν επίσης κύπελλα με διαίρεση διαστάσεων, τα οποία καθιστούν εύκολη τη διατήρηση ακριβών δόσεων συστατικών.
- Η δυνατότητα ένδειξης της ημερομηνίας μαγειρέματος γιαουρτιού στο καπάκι των φλιτζανιών θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε τη φρεσκάδα του προϊόντος. Και πάλι, αυτή η επιλογή θα είναι χρήσιμη για τις μητέρες των μωρών μέχρι ένα έτος. Δεν χρειάζεται να θυμάστε ακριβώς πότε μαγειρεύετε το γιαούρτι (παρεμπιπτόντως, αποθηκεύεται στο ψυγείο σε κλειστή μορφή για όχι περισσότερο από 10 ημέρες). Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και τα παιδιά σας από την κατανάλωση ενός προϊόντος που έχει λήξει.
Φωτογραφία: bt-test.ru
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
Πώς τα πιο δημοφιλή μοντέλα διαφέρουν από τα λιγότερο επιτυχημένα αντίστοιχά τους; Φυσικά, ευκολία! Ποια πρόσθετα μπόνους έχουν προετοιμαστεί για εμάς από τους πλέον προσανατολισμένους στον πελάτη κατασκευαστές;
- Ενσωματωμένη υποδοχή για το καλώδιο - Ένα πολύ χρήσιμο πράγμα για τους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών. Το γιαούρτι δεν μαγειρεύεται τόσο συχνά, οπότε η συσκευή καθαρίζεται συνήθως στην ντουλάπα. Συμφωνώ, είναι πιο ευχάριστο όταν όλα είναι τακτοποιημένα στο ντουλάπι και δεν εμπλέκονται μπερδεμένα κορδόνια.
- Ψηφιακή οθόνη στο σώμα του κατασκευαστή γιαουρτιού δίνει ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τη θερμοκρασία και το χρόνο που απομένει μέχρι το τέλος του μαγειρέματος. Εάν θέλετε να ελέγξετε τα πάντα στη μικρότερη λεπτομέρεια, αναζητήστε ένα μοντέλο με μια τέτοια οθόνη.
- Διακόπτης απαραίτητη είναι μία από τις απαιτήσεις της ασφαλούς λειτουργίας.
- Ορισμένα από τα νεότερα μοντέλα δεν διαθέτουν μοχλό στρογγυλής ρύθμισης, αλλά επίπεδη οθόνη με κουμπιά αφής. Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας καινοτομίας είναι η υγιεινή της: η βρωμιά δεν φράζει τα κουμπιά.
Οι πιο συνηθισμένοι κατασκευαστές παρασκευαστών γιαουρτιού
Στα ρωσικά καταστήματα οικιακών συσκευών μπορείτε να βρείτε κατασκευαστές γιαουρτιού στο εύρος τιμών από 800 έως 4000 ρούβλια. Ποιοι κατασκευαστές επαίνεσαν οι πελάτες και ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους;
Moulinex
Παράγει κατασκευαστές γιαουρτιού στο μεσαίο τμήμα των τιμών (1000-2000 ρούβλια), που είναι εξοπλισμένα με αυτόματη απενεργοποίηση. Σύμφωνα με κριτικές των νοικοκυρών, προετοιμάζουν το γιαούρτι παχύ και πολύ νόστιμο.
Χαμόγελο
Ένας κατασκευαστής φθηνών (τιμές μέχρι 1500 ρούβλια) και πολύ συμπαγείς κατασκευαστές γιαουρτιού που θα ταιριάζουν ακόμη και σε ένα διαμέρισμα στούντιο.Τα μοντέλα αυτής της μάρκας δεν έχουν πρόσθετες λειτουργίες, αλλά αντιμετωπίζουν καλά το κύριο έργο τους.
Severin
Η εταιρεία που παράγει παρασκευαστές γιαουρτιού με μεγάλο αριθμό φλυτζανιών (μέχρι 14 τεμάχια). Εάν έχετε πολλά παιδιά ή θέλετε να μαγειρέψετε το γιαούρτι για το μέλλον, για να πάρετε το παγωτό ως αποτέλεσμα, τότε μια τέτοια συσκευή θα σας βοηθήσει να συνειδητοποιήσετε τις ιδέες σας.
Tefal
Παράγει πολυλειτουργικούς κατασκευαστές γιαουρτιού που μπορούν να μαγειρεύουν όχι μόνο γιαούρτι, αλλά και κεφίρ, ξινή κρέμα, τυρόπηγμα και πολλά άλλα. Τέτοιες συσκευές είναι ακριβότερες (περίπου 3000 ρούβλια), αλλά μια μεγάλη επιλογή επιλογών αξίζει να είναι σίγουρη.
Συχνά λάθη πελατών
Και τώρα φτάνουμε στο πιο ενδιαφέρον και χρήσιμο μπλοκ - την ανάλυση των πιο κοινών λαθών κατά την επιλογή ενός κατασκευαστή γιαουρτιού για το σπίτι. Η προειδοποίηση είναι προεντεταμένη.
- Αγοράστε ένα κατασκευαστή γιαουρτιού με ένα μικρό χρονόμετρο αυτόματης διακοπής λειτουργίας - Αυτός είναι ένας πονοκέφαλος που έχει αναβληθεί για αύριο. Σήμερα θα σώσετε και αύριο θα το μετανιώσετε. Ο χρονοδιακόπτης αυτόματης απενεργοποίησης έχει τα όριά του. Οι περισσότεροι φτηνοί κατασκευαστές γιαουρτιού σχεδιάζονται για λειτουργία 5 ωρών. Αν χρειαστεί να παρασκευάσετε γιαούρτι για 6-7 ώρες σύμφωνα με τη συνταγή, θα πρέπει να επανενεργοποιήσετε τη συσκευή με το χέρι και στη συνέχεια να την απενεργοποιήσετε μετά από 1-2 ώρες, την οποία πολλοί άνθρωποι ξεχνούν με ασφάλεια και καταλήγουν σε ένα χαλασμένο προϊόν.
- Αγοράζοντας έναν κατασκευαστή γιαουρτιού χωρίς βιβλίο συνταγών θα σας καταδικάσει στην αιώνια αναζήτηση συνταγών στο Διαδίκτυο. Εκτός από τη σπατάλη χρόνου, δεν έχετε επίσης την εγγύηση ότι οι συνταγές που βρέθηκαν είναι κατάλληλες για το μοντέλο σας γιαούρτι maker. Είναι καλύτερα να προστατευτείτε από πειράματα με γαλακτοκομικά προϊόντα, έτσι ώστε να μην ξοδεύετε αργότερα όλη την ημέρα στην τουαλέτα.
- Αγοράζοντας κατασκευαστές γιαουρτιού άγνωστος κατασκευαστής - αυτό είναι το ίδιο με την αγορά μιας γάτας σε μια τσάντα: δεν πρέπει να ελπίζετε τυχαία. Μια συσκευή που αγοράστηκε για μια δεκάρα είναι απίθανο να σας ευχαριστήσει με την ποιότητα και τη μακρά εργασία και η επισκευή ή αντικατάσταση μιας ελαττωματικής συσκευής με μια νέα συσκευή δεν θα λειτουργήσει αν δεν υπάρχει κέντρο εξυπηρέτησης από αυτόν τον κατασκευαστή στην πόλη σας. Είναι απίθανο να πάτε στη γειτονική πόλη για να επιστρέψετε το ποσό των 1000 ρούβλια. Μικρή, αλλά ενοχλητική.
Πολλές νοικοκυρές καταφέρνουν να μαγειρεύουν το σπιτικό γιαούρτι σε μια βραστή κουζίνα ή φούρνο, αλλά το αποτέλεσμα δεν φτάνει στο επίπεδο του προϊόντος που παράγει η συσκευή που έχει σχεδιαστεί ειδικά για αυτό το σκοπό. Το αν θα αγοράσετε μια ξεχωριστή συσκευή για κάθε προϊόν είναι η επιλογή σας. Εάν τρώτε συχνά γιαούρτι, τότε αγοράζοντας έναν ποιοτικό κατασκευαστή γιαουρτιού θα κάνει σίγουρα τη ζωή σας πιο εύκολη και θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο.