Σχεδιάζετε να προσθέσετε ζυγαρίες κουζίνας στο οπλοστάσιό σας των μαγειρικών βοηθών; Το άρθρο μας θα είναι ένας οδηγός που θα σας βοηθήσει να αγοράσετε ένα μοντέλο που σας ταιριάζει από κάθε άποψη.
Αποφασίστε για τον τύπο των κλιμάκων
Μηχανικές ή ηλεκτρονικές κλίμακες για αγορά; Εσείς αποφασίζετε. Μπορούμε μόνο να αναφέρουμε τα υπέρ και τα κατά και των δύο κατηγοριών.
Πλεονεκτήματα των ηλεκτρονικών ζυγών:
- Υψηλή ακρίβεια ζύγισης (λάθος μόλις 1-2 γραμμάρια).
- Συμπαγής και μοντέρνα εμφάνιση.
- Πρόσθετα χαρακτηριστικά: αφαίρεση από το απόβαρο, μέτρηση θερμίδων, μνήμη.
Μειονεκτήματα ηλεκτρονικών ζυγών:
- Υψηλό κόστος
- Η ανάγκη σύνδεσης με το δίκτυο, την κατανάλωση ρεύματος.
- Μεγαλύτερη πιθανότητα θραύσης από τις μηχανικές κλίμακες.
Πλεονεκτήματα μηχανικών ζυγών:
- Χαμηλή τιμή.
- Πιθανή χωρητικότητα φορτίου μέχρι 20 kg.
- Είναι σχεδόν αδύνατο να σπάσουν.
- Μπορούν να χρησιμοποιηθούν οπουδήποτε.
Μειονεκτήματα μηχανικών ζυγών:
- Υψηλό σφάλμα (έως 5 γραμμάρια) - δεν είναι κατάλληλο για ζύγιση μικρής μάζας.
- Οι μηχανικές κλίμακες είναι συνήθως αρκετά δύσκολες, έτσι ώστε να καταλαμβάνουν πολύ χώρο.
Ψάξτε για ζυγαριές χωρίς προεξέχοντα κουμπιά
Τα προϊόντα που βρίσκονται στις ζυγαριές είναι συνήθως στη διαδικασία μαγειρέματος, και όχι όλες οι νοικοκυρές πλένουν τα χέρια τους πριν πιέσουν το κουμπί. Ως αποτέλεσμα, ακαθαρσίες και παθογόνα βακτήρια συσσωρεύονται στα ανοίγματα μεταξύ των κουμπιών, τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία. Ως εκ τούτου, αξίζει τον κόπο να προστατεύσετε τον εαυτό σας εκ των προτέρων από τις λοιμώξεις, αγοράζοντας κλίμακες με χειριστήρια αφής.
Επιλέξτε κλίμακες με τη λειτουργία "δοχείο" και "μνήμη"
Όταν υπάρχουν πολλά συστατικά και τα περισσότερα από αυτά είναι χαλαρά ή υγρά, κάθε φορά που ζυγίζουμε πρώτα κενά και έπειτα γεμάτα πιάτα είναι πολύ ενοχλητικά. Αποκτήστε μια κλίμακα με τη λειτουργία "απόσβεσης" που θα αφαιρέσει αυτόματα το βάρος του πιάτου που είναι αποθηκευμένο στο όργανο.
Δώστε προσοχή στα υλικά
Οι περισσότερες ηλεκτρονικές κλίμακες είναι κατασκευασμένες από γυαλί, αλλά δεν είναι όλες οι γυάλινες κλίμακες εξίσου ανθεκτικές. Πάρτε το χρόνο να κοιτάξετε την ετικέτα και να βρείτε τις λέξεις "γυαλί ανθεκτικό στις κρούσεις" και στη συνέχεια δεν θα χρειαστεί να λυπηθείτε όταν συλλέγετε θραύσματα αναμεμιγμένα με αλεύρι ή ζάχαρη από το δάπεδο. Είναι επιθυμητό η βάση των ζυγών να είναι μέταλλο, αλλά όχι πλαστική.
Ελέγξτε τη φήμη του κατασκευαστή
Κοιτάξτε στο Διαδίκτυο για να διαβάσετε κριτικές σχετικά με δημοφιλή μοντέλα κλίμακας. Τα πιο θετικά σχόλια αφήνονται στις κλίμακες αυτών των εταιρειών: Polaris, Scarlett, Mystery. Επιπλέον, υπάρχουν κέντρα εξυπηρέτησης για κατασκευαστές σχεδόν σε κάθε πόλη.
