Si está pensando seriamente en hacer una revisión importante en la cocina, entonces definitivamente debe tener cuidado no solo de la elección de la unidad de cocina, sino también de los electrodomésticos. Por supuesto, la figura más importante en la cocina es ... un refrigerador. Bueno, sin él en ninguna parte. Y en segundo lugar, sin duda, habrá una placa o su análogo más moderno y compacto: una superficie de cocción. Si desea disfrutar cocinando en él y no correr por los centros de servicio en busca de elementos rotos, le recomendamos que lea este artículo hasta el final y se convierta en un experto en la elección de superficies para cocinar.
Principales criterios de selección
Por lo tanto, pasamos a los conceptos básicos, a partir de los cuales partiremos en el futuro. Para tomar la decisión correcta, primero debemos decidir los siguientes parámetros de la encimera.
Tipo de encimera
Dependiendo del método de conexión, las placas se dividen en:
- Gas;
- Eléctrica
Si tiene un gasoducto en su casa o un cilindro de gas en el país, no dude en instalar un modelo de gas. La cocción será mucho más rápida y tendrá que pagar menos por los recursos (en este caso, el gas natural) que por la electricidad.
Las superficies de cocción eléctricas son más comunes porque son más seguras y más respetuosas con el medio ambiente. Si tienes niños pequeños curiosos en casa, entonces es mejor que hagas una elección a favor de este modelo. Deje que el cocinero tenga un poco más de tiempo, pero el rango de los paneles propuestos será más amplio.
Diseño de la cocina
Al elegir, es necesario prestar atención a si el modelo que le gusta es independiente, es decir, puede trabajar sin un horno. Si cocina con poca frecuencia y no experimenta demasiado, es mejor que compre una superficie de cocción independiente. Si desea ampliar sus habilidades culinarias, luego compre un horno separado.
Si no puede imaginar la cocina casera sin platos horneados, puede elegir una encimera de tipo dependiente. Atencion No todos los modelos de placas se combinan con hornos, incluso dentro de la línea de productos de un fabricante. Consulte con el vendedor esta pregunta y elija entre los modelos que encajan.
Material
En este asunto, puede confiar únicamente en sus propias preferencias, porque todos los recubrimientos existentes tienen propiedades similares. ¿Qué materiales tienes para elegir?
- El esmalte - barato, resistente a altas temperaturas; Se utiliza para el recubrimiento de placas de gas y paneles eléctricos con anillos convexos. La desventaja es la limpieza difícil de las manchas de grasa seca.
- Aluminio - Material económico, resistente al calor y duradero. Desventaja: los arañazos aparecen fácilmente en ella, incluso en la limpieza con polvo.
- Acero inoxidable - Material más caro con alta resistencia. Desventaja: incluso pequeñas manchas son perfectamente visibles en ella.
- Vidrio templado Es casi lo mismo que el acero inoxidable, pero cuidarlo es más fácil.
- Cerámica de vidrio - El material más duradero de los anteriores, pero también el más caro. Fácil de limpiar, no se calienta cuando se usa (si los quemadores son de inducción).
Características adicionales
Para un refrigerio, considere las características adicionales que poseen los mejores miembros modernos de la clase de cocinas.
- Anillos de una forma y finalidad especial. Le permite usar platos de cualquier tamaño, desde enormes ollas a utyatnits con un fondo ovalado.
- Quemadores de inducción No permita que la placa de vidrio se caliente.
- Quemadores halógenos y antorchasHolaLuz En la vitrocerámica, la placa de cocción se calentó con la velocidad máxima: solo 5-10 segundos después de encenderla.
- Control de gas necesario para las superficies de gas, ya que corta el suministro de combustible por sí solo, si la llama se extingue de repente.
- Apagado automático Ahorrará energía para los cocineros olvidadizos. Esta función apagará el panel eléctrico si está inactivo durante algún tiempo.
- Receta de memoria - Una gran característica que hará la vida más fácil para las amas de casa ocupadas. Cuando active esta opción, la placa recordará el tiempo de cocción correcto, y la próxima vez no tendrá que mirar el plato, la placa dejará de funcionar en el momento adecuado.
- Proteccion infantil - una función importante que puede bloquear el panel de control, para que los niños no enciendan accidentalmente la placa mientras juegan.
Los mejores fabricantes
Como plato principal: la calificación de los fabricantes más populares de placas de cocción que tienen una reputación indudable como marcas confiables que producen productos de la más alta calidad.
Vamos a empezar con una categoría de bajo precio de hasta 5000 rublos. En este rango, puede comprar placas pequeñas con dos quemadores eléctricos o de gas. El recubrimiento de dichos modelos será de esmalte o aluminio. Los más populares y confiables son modelos tan económicos como Hansa, MBS, Simfer.
En la categoría de precio medio, de 5 a 15 mil rublos, se presenta una gama más diversa de modelos de estufas eléctricas y de gas con diversos recubrimientos. Y puede elegir el diseño del panel, el número y el método de disposición de los quemadores. Le aconsejamos que preste atención a los productos de las siguientes empresas: Ardesia, Bosch, Siemens, Samsung, Indesit, Punto calienteAriston, Bañera de hidromasaje, Zanussi, Hansa. Las marcas sensacionales hablan por sí mismas.
Si desea comprar una encimera, hecha con el diseño original de los mejores materiales, debe gastar más de 15,000 rublos. En este segmento de precios lideramos. Siemens, Bosch, Electrolux, Asko, Kaiser, Smeg, Ardesia, AEG y Korting.
Errores comunes de los clientes
Aquí llegamos al postre: los errores más estúpidos que pueden hacer los compradores demasiado rápido. Revíselos antes de ir a la tienda y se ahorrará de las compras imprevistas.
- Hoy en día, en las tiendas de electrodomésticos se pueden comprar placas de cualquier forma, desde un cuadrado clásico hasta una forma de semicírculo, oval o arco iris. No se apresure a adquirir el panel de una forma inusual; primero debe asegurarse de que ese modelo encaje en el panel de trabajo del juego de cocina. Tenga en cuenta que debe haber una distancia de al menos 10 centímetros desde el panel de gas hasta la pared, y solo 4 desde el eléctrico. Tome todas las medidas necesarias y luego realice una búsqueda.
- Si no está listo para gastar una cantidad decente en la compra de platos especiales, no compre una superficie de cocción vitrocerámica. Muchos compradores gastan el último dinero en un elegante panel brillante, y luego simplemente lo "matan" con platos comunes. No ingrese su número! ¡Calcule sus fondos por adelantado!
- La compra de una encimera con una gran cantidad de quemadores de diferentes formas no siempre es una buena idea. Si no hay más de 4 personas en su familia, y también hay un horno y una olla de cocción lenta en el arsenal de su cocina, entonces tres o cuatro anillos serán suficientes para usted. ¿Por qué pagar de más? Sí, y luego hay que lavar mucho más, aunque la cocción solo involucrará un par de quemadores.
¡Le deseamos que tome la decisión correcta y disfrute de una deliciosa comida casera!