Saatat ajatella, että kahvinkeitin on valtava asia. Mutta itse asiassa voit triteillä sekoittaa tällaisten laitteiden lajikkeita. Tämän seurauksena kone alkaa valmistautua sen sijaan, että olisit haluamasi espresso, täysin eri tyyppinen kahvi. Puhumattakaan siitä, että jotkut mallit eivät pysty valmistamaan maukasta ja tuoksuvaa juomaa. Siksi sinun täytyy lukea tämä artikkeli. Hän esittelee sinut kahvikoneiden lajikkeisiin ja puhu tällaisten koneiden ansioista.
Kahvinkeittimien tärkeimmät erot
Drip-kahvinkeittimet
Yksinkertainen ja halpa vaihtoehto. Lämmitetty jalusta, lasi tai muovinen kulho, jossa on vesitaso. Kaada vettä erityiseen astiaan ja kaada jauhettua kahvia ja odota, että lopputuote tippuu säiliöön. Tyypillisesti tippaa kahvinkeittimillä on vain vähän voimaa. Suurelle perheelle se on ongelmallista - on tarpeen tehdä kahvia uudelleen.
Plussat: alhainen hinta; helppo valmistaa.
miinukset: vaatii kahviastian jatkuvaa puhdistusta; juoma menee lievästi sanottuna ”kolmekymmentä”; tarvitsevat usein suodattimen vaihtoa.
Kapselin kahvinkeittimet
Lähes saman luokan laitteet. Kahvin valmistuksessa käytetään erikoiskapseleita, jotka laitetaan yksinkertaisesti erityiseen osastoon ja painetaan vipua tai painiketta, jonka jälkeen kuumaa vettä virtaa. Paineen alla se kulkee kapselin läpi ja saat kupin kuumaa kahvia.
Plussat: alhainen hinta; täydellinen epävakaus; Jos verrataan tiputettavaan kahvinkeittimeen, kahvin maku on tietenkin parempi.
miinukset: kapseleita ei myydä kaikkialla ja ne ovat melko kalliita.
Geyser-kahvinkeittimet
Tämä on korkeampi luokka. Geyser-kahvinkeittimet on jaettu kahteen tyyppiin:
- sähkö;
- Ilman lämmityselementtiä.
Toisessa tapauksessa on välttämätöntä lämmittää uunissa (sopivimmin lasi-keraaminen liesi).
Kahvinkeittimen muotoilu on kaksi osastoa, jotka on erotettu erillisellä suodattimella. Pohja on täynnä vettä, suodatetaan kahvia. Kiehauta, vesi nousee höyryn muodossa, kulkee kahvin läpi ja kerätään ylempään osastoon.
Valmistajan valikoimassa on malleja, joiden kapasiteetti ja kapasiteetti vaihtelevat. Näistä indikaattoreista riippuu kuinka monta kupillista kahvia voit tehdä kerrallaan.
Plussat: juoma osoittautuu kylläiseksi ja tuoksuvaksi.
miinukset: tarve seurata kahvin jauhamisastetta: pienet suodatinkesät, jotka ovat usein muuttuneet.
Ranskan lehdistö
Yksinkertaisin kone. Se on suunniteltu kolvina, jossa on kansi ja mäntä. Juoman valmistelu alkeellinen: nukaista kahvia, kaada kuumaa vettä ja laske mäntä. Odota muutama minuutti ja kaada kahvia kuppeihin.
Plussat: ei "ongelmia" - sähköä ei tarvita, lisävarusteita ja tarvikkeita ei tarvita. Välttämätön asia kenttäolosuhteissa ja matkustamisessa.
miinukset: juoman maku - tuotos saadaan tavallisesti pikakahvin makuun, jossa on kevyt aromi.
Espressokeitin
Tämä on lähes ammattimainen yksikkö. Kahvi valmistetaan käyttäen kuumaa höyryä, joka kulkee maapapujen läpi, tulos annetaan erityisellä sarvella.
On olemassa laitteita, joiden kapasiteetti on enintään 4 baaria, on myös varsin vaikuttavia malleja - jopa 15 bar. Ensimmäisessä tapauksessa kahvinvalmistusaika viivästyy jopa 5 minuuttiin, tämän valmistuksen seurauksena juoma menettää suurimman osan aromistaan, mutta se saa ylimääräisen linnoituksen. Paras vaihtoehto virkistävään aamuun.
Toinen vaihtoehto antaa valmiin juoman tarpeeksi nopeasti, kun taas maku, aromi ja lujuus eivät menetä.Kaiken tämän hinta on kuitenkin tarkoituksenmukaista.
Plussat: täysin automatisoitu menetelmä kupin aromaattisen kahvin saamiseksi; Voit valmistaa cappuccinoa ja muuta kahvia maidolla; Joissakin malleissa on kaksi tai useampia suuttimia useiden kupin kahvin valmistamiseksi.
miinukset: kustannukset; vesisäiliön vuotuisen ehkäisyn ja usein puhdistamisen tarve; komponenttien suhteellisen nopea kuluminen.
Kahvinkeittimet
Tämä on tippa kahvinkeitin ja espresso. Tällaisissa laitteissa on kaksi erillistä osastoa, kahvikotelo ja vesisäiliö. Kahvi valmistetaan yksinkertaisesti painamalla painiketta.
Plussat: juoman samanaikainen valmistus kahdella eri tavalla; saadun kahvin laatu ei ole ylistetty, jos tietysti ei säästy itse kahviin, vaan alkaa käyttää vain korkealaatuisia jyviä hiomiseen.
miinukset: melko korkeat kustannukset.
Tärkeimmät valintaperusteet
teho
Tästä ilmaisimesta riippuu kahvin valmistusnopeus ja sen lujuus. Jos kahvinkeittimellä on pieni kapasiteetti, juoman valmistusaika voi kestää jopa viisi minuuttia, kun se on paksumpi. Jos laite pystyy tuottamaan 1000 W: sta, kahvi valmistetaan puolen minuutin kuluttua.
Suurin teho geysir- ja kapseli-kahvinkeittimissä - 1 kWh; tiputuslaitteissa - jopa 1,3 kW * h. Johtavat espressokahvinkeittimen tehoa - 1,7 kW * h.
paine
Toinen tärkeä indikaattori, joka vaikuttaa myös kahvin makuun ja sen valmistukseen. Pisaroiden kahvinkeittimissä ei ole lainkaan painetta. Geyser-koneissa on jo pumppu, jonka paine on enintään 4 bar, mutta kahvia valmistetaan jo jonkin aikaa. Espresso-kahvinkeittimissä on paineita 15-20 bar ja nopea ruoanlaitto.
tilavuus
Äänenvoimakkuus riippuu siitä, kuinka paljon kahviastioita voit tehdä. Tyypillisesti suodattimen kahvinkeittimet on varustettu kapasiteetilla jopa puolitoista litraa. Espresso-kahvinkeitin samaan aikaan voi valmistaa vain kaksi annosta juomaa, tehokkaampia malleja on jo varustettu vesisäiliöllä, jonka tilavuus on enintään 2 litraa.
suodattimet
Suodattimen valmistusmateriaali vaikuttaa suoraan sen hintaan. Edullisin - kertakäyttöinen paperi. Keskikurssi - nailonsuodattimet, jotka on suunniteltu 60-70 kupin kahvin valmistukseen. Kalleimmat - titaanisuodattimet. Niillä ei ole vanhentumispäivää, ne eivät tarvitse vaihtaa kahvinkeitin koko käyttöiän ajan.
Kahvin lujuuden säädin
Tarvittava toiminto, jonka avulla voit määrittää kahvin voimakkuuden riippuen omasta mieltymyksestäsi. Yksinkertaisissa malleissa nämä ovat "Vahvaa kahvia" ja "Pehmeää kahvia", kalliimmilla ja hienostuneemmilla laitteilla on parannettu makuvalitsin, joka mahdollistaa juoman lujuuden säätämisen keittojärjestelmän, veden lämpötilan muutosten, syöttönopeuden tai kahvijauheen gramman määrän kohti annosta kohti .
cappuccino
Jos pidät maitopohjaisia juomia, et voi tehdä ilman tätä ominaisuutta. On malleja, joissa maitoa on lyötävä käsin kuuman höyryn avulla. On täysin automaattinen kahvinkeitin. Toisessa tapauksessa sinun on jatkuvasti seurattava laitteen puhtautta, jotta maito on aina tuore ja maidon vaahdon tiheyttä ei voi säätää. Manuaalinen menetelmä on suositeltavampi - sinun on kuitenkin harjoitettava vähän.
näyttö
Myös näytön, joka kuvastaa kaikkia huoltotietoja, läsnäolo on tarpeen. Et menetä hetkiä, jolloin suodatin on vaihdettava, lisättävä vettä tai nukahtaa kahvia.
Lämmitetyt kupit
Toinen ominaisuus, jota tarvitset. Tarjoaa optimaalisen lämmön kahvikupit, mikä parantaa juoman makua ja aromia.
Vesitason ilmaisin
Hänen kanssaan on paljon helpompaa varmistaa, että säiliössä on aina vettä. Joissakin malleissa lisätään nestemäärän mittakaavaan lisäskaala, joka osoittaa, kuinka monta ruokalusikallista jauhettua kahvia tarvitaan tiettyyn nestemäärään. Kätevä: sinun ei tarvitse tehdä laskelmia itse.
Lisäominaisuudet
Kuva: static.mvideo.ru
Monet kahvikoneiden mallit on varustettu lisäominaisuuksilla, jotka vaikuttavat niiden arvoon. Ajattele, tarvitsetko niitä jokapäiväisessä elämässä, tai voit tehdä ilman jotain. Lisäksi valmistajat tarjoavat tämän:
- Ajastimen läsnäolo viivästyi sisällyttämistä. Kahvinkeitin on helppo ohjelmoida kello 7 ja hemmotella, tuskin päästä sängystä. Mutta onko syytä maksaa ylipalkkio pieneltä, viiden minuutin kuluttua, odottamassa ruoanlaittoa? Sinä päätät.
- Juoman lämpötila pistorasiassa. Joku haluaa lämpimän kahvin, ja muut ihmiset mieluummin kuuma. Erittäin hyödyllinen ominaisuus, jos useat ihmiset käyttävät kahvinkeitintä.
- Automaattinen virrankatkaisu. Tämä ominaisuus säästää energiaa.
- Jatkuva lämmitetty kahvi. Koskee tippaa kahvinkeittimiä. Periaatteessa ajatus on hyvä, mutta kahvin maku vaikuttaa negatiiviseen suuntaan.
- Ei-lämmitysyksikkö. Mutta se on erittäin tärkeää terveydelle - palovammoja ei oteta huomioon.
- Pisaranestojärjestelmä. Estää valmiiden kahvien virtauksen. Sopivasti, mutta suojaus toimii enintään 5 minuuttia, minkä jälkeen kahvi alkaa virrata uudelleen.
- Valaistu keittoalue. Tarvitaan vain, jos haluat tehdä kahvia täydellisessä pimeydessä.
- Esikostuttaminen. Ennen kahvin valmistamista se kostutetaan kuumalla vedellä, annostellaan, tauko pidetään ja vain silloin kypsennysprosessi alkaa. Tarvitsetko tätä ominaisuutta vai et - päätät. Gourmets sanoo, että juoman maku muuttuu kylläisemmäksi.
Suosituimmat kahvinkeittimien valmistajat
Mainitut yritykset tuottavat todella luotettavia kahvinkeittimiä, jotka eivät useinkaan vaadi korjauksia useiden vuosien ajan myös intensiivisen käytön yhteydessä. Edellyttäen tietysti käyttöehtojen täyttä noudattamista. Luettelo on lajiteltu "parhaasta pahimpaan".
Guggia
Tämän yrityksen perustajalle olemme velkaa kätevistä automaattisista kahvinkeittimistä. Ja on loogista, että Guggia on nykyään toiminnallisuus, luotettavuus ja laatu. Ehdottomasti maailman paras kahvinkeitin.
Delonghi
Mallijohdossa esitetään kaikenlaisia kahvinkeittimiä. Viittaa keskihinnan segmenttiin. Tarjoaa yhden vuoden takuun, sillä on omat huoltokeskukset.
Melitta
Budjettimallit jättävät paljon toivomisen varaa, mutta et voi kertoa kalliimmista. Kaikki on tarkasti tarkistettu, laskettu ja toteutettu. Erinomainen laatu suurille rahoille.
Krups
Suurempi osuus kaikista tuotteista on vain kahvinkeittimet. Luotettava saksalainen yritys, jolla on ensinnäkin laatu ja viihtyisyys kuluttajalle toisessa. Laitteissa on takuu ja myös palvelukeskusten verkosto.
bleiseri
Se on myös melko hyvämaineinen yritys, joka toimii kahvinkeittimien tuotannossa lähes sadan vuoden ajan. Laitteiden suunnittelu ja kokoonpano ovat ainutlaatuisia, Blazer käyttää vain omaa kehitystään. Mallit paranevat jatkuvasti, erilaiset eivät aina ole välttämättömiä, mutta sellaisia miellyttäviä pieniä asioita lisätään, että vain sielu on onnellinen - tämä on huolehtiva kuluttajasta! Ehkä juuri tässä on paras laatu ja hinta.
bosch
Yksi yritysten tunnetuimmista ja rakastetuimmista. Toimii vuodesta 1886. Niin pitkään, tietenkin, hän täydentää täydellisyyteen käytettyjä tekniikoita. Tuotteet ovat luotettavia, harvoin tarvitsevat korjausta. Tuotevalikoima - budjetista eliitin segmentteihin. Valitsemalla tämän brändin kahvinkeitin saat elegantin muotoilun, erinomaiset ominaisuudet ja ongelmattoman toiminnan.
Electrolux
Helppo käyttää, helppo huoltaa ja luotettavia laitteita. Hintaluokka - budjetista ylellisyyteen. Tässä tapauksessa mikä tahansa malli valmistetaan laadukkaasti ja sillä on kunnollinen takuuaika.
siemens
Tunnettu tuotemerkki, joka tuottaa kodin laitteita. Erittäin hyvä ja kohtuullinen hinta. Jos kahvinkeitin on epäonnistunut, se on helppo korjata yhdessä yrityksen monista palvelukeskuksista.
Saeko
Blazerin pääkilpailija.Tarjoaa luotettavia kahvinkeittimiä, joissa on houkutteleva muotoilu ja monia muita ominaisuuksia. Sijoitettu parhaiten myyväksi tuotemerkiksi, ja tämä on totta. Kuluttajat ovat kiinnostuneita laadusta, kirkkaasta suunnittelusta, erilaisista lisäominaisuuksista, jotka laajentavat laitteen ominaisuuksia, ja tietenkin hintalappu on varsin riittävä.
Elektra
Yksi harvoista yrityksistä, joka pystyy toimittamaan tarvittavat varaosat kahvinkeittimien korjaamiseen tai tarvittavien tarvikkeiden korjaamiseen mihin tahansa maailman kaupunkiin kahden päivän kuluessa. Valmistaa pääasiassa premium-kahvinkeittimiä ilman kuljetinhihnaa. Malleissa on alkuperäinen muotoilu, joka voi sisustaa keittiön sisustuksen.
Clatrinic
Pieni perheyritys Saksasta tuottaa matalat kahvinkeittimet. Yksinkertainen, halpa, ei frills. Luotettavuuden kannalta - "kolme pistettä" kustannusten osalta - "viisi".
