Top 10 variétés de poires
La culture des poires dans le centre de la Russie comporte certains risques: elle n'aime pas les eaux souterraines à proximité, est peu résistante à l'hiver et a beaucoup souffert du cancer bactérien au cours de la dernière décennie. Cependant, la poire est très populaire auprès des jardiniers. Pour obtenir des fruits savoureux de bonne qualité sans trop d'effort, vous devez acheter des plants de variétés zonées. Nous vous présentons une description des meilleures variétés de poires - selon des jardiniers expérimentés.
La plupart des semis en Russie sont cultivés sur un semis de poirier forestier (stock de semences). Le goût des fruits est déterminé par le sol et les conditions climatiques, le niveau de technologie agricole et les conditions météorologiques au cours de l'année de fructification. Par conséquent, les commentaires des jardiniers sur les différentes variétés de poires dans différentes régions peuvent varier. En termes de maturation, les jardiniers attribuent des variétés de poires précoces et tardives. La division en été, automne et hiver est plus conditionnelle, car les dates de maturation changent dans différentes zones climatiques.
Noter les meilleures variétés de poires
Catégorie | Lieu | Nom | Notation | Prix |
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Les meilleures variétés de poire précoce | 1 | Rosée du mois d'août | 9.9 / 10 | 730 |
2 | Chizhovskaya | 9.8 / 10 | 480 | |
3 | Marbre | 9.8 / 10 | 480 | |
4 | Lada | 9.7 / 10 | 730 | |
5 | Cathédrale | 9.6 / 10 | 730 | |
6 | Éminent | 9.6 / 10 | 730 | |
Les meilleures variétés de poire tardive | 1 | En mémoire de Yakovlev | 9.8 / 10 | 480 |
2 | Bryansk beauté | 9.7 / 10 | 730 | |
3 | Juste maria | 9.7 / 10 | 730 | |
4 | Beauté Chernenko | 9.7 / 10 | 730 |
Les meilleures variétés de poire précoce
Rosée du mois d'août
730 (2 ans dans un conteneur)
Cette variété de poires a été élevée à Michurinsk et a une période de maturation estivale ou tardive estivale (2 à 3 décades d’août). L'arbre donne de bons gains et de nombreuses pousses, mais se distingue par sa compacité et sa petite taille (pas plus de 3 mètres). Crohn moyennement épais, avec des branches tombantes sous la récolte. Les jeunes pousses sont incurvées selon un arc qui doit être pris en compte lors de la formation d'une cime. Fruits égalisés, pesant 100 à 150 g, raccourcis, sans "la taille". La couleur à maturité est jaune verdâtre avec un blush légèrement prononcé. La chair est fine, blanche comme neige, grasse, fondante, juteuse-douce avec une légère acidité, la saveur du melon est présente dans le goût. La note gustative moyenne dans différentes régions est de 4,6 points. Les fruits sont consommés dans les 2 semaines, ne conviennent pas pour un stockage à long terme. Il se caractérise par sa précocité, sa résistance à l’hiver et sa forte immunité. Les reins et les jeunes pousses tolèrent sans danger les températures extrêmes du début du printemps. Il se manifeste bien dans la région centrale de la Terre noire et au sud de la ceinture centrale.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.9 / 10
Notation
Les avis
L'arbre est bas, avec des branches tombantes. Les fruits sont lisses, doux. En été, le goût devient terne. |
Chizhovskaya
480 (1 ans, ZKS)
Suivant dans notre classement est l'une des meilleures variétés de poires de la région de Moscou. Variété largement répandue et éprouvée de la sélection moscovite à maturité tardive L'arbre est d'épaisseur moyenne avec une couronne pyramidale épaisse. Fruits de 90 à 150 g, forme classique, sans "la taille". La peau est fine et sèche. La couleur est jaune-vert, parfois avec un blush pâle flou. La chair est jaunâtre, légèrement huileuse, fondante, juteuse au niveau moyen, avec un léger arôme. Goûtez avec une acidité rafraîchissante, tout en gagnant 4,2 points. Une fois refroidis, les fruits sont conservés pendant 2 à 3 mois. Capable de nouer des fruits sans pollinisation, mais ils sont obtenus sans graines et sans formes atypiques. Il possède d’excellentes propriétés adaptatives, une résistance élevée à l’hiver et une bonne immunité. Populaire dans les régions de Moscou, Samara et Léningrad.Zoné dans les régions centrale, nord-ouest et moyenne de la Volga.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.8 / 10
Notation
Les avis
Parmi mes poires Chizhovskaya - la base de la collection. Le plus robuste et avec un goût décent. |
Marbre
480 (1 ans, ZKS)
Ancienne variété Rossoshanskiy d’une poire jeune (multivitamines) à maturation précoce en automne (fin août - premières décennies de septembre). L'arbre est de taille moyenne, avec une large cime pyramidale et non épaissie. Gagner est faible, le fruit principal du jeune kolchatka. Fruits pesant entre 150 et 200 g, de forme ronde et conique, unidimensionnels, sans tubérosité. La peau est épaisse mais pas grossière. La couleur est jaune avec un fard à joues en marbre diffus couvrant plus de 50% de la surface. La chair est crémeuse, à grain grossier, juteuse-douce, fondante et douce, avec un arôme prononcé. Évaluation du goût de ce type de poire, selon les critiques, dans différentes régions d’environ 4,6 points. Une fois refroidis, les fruits ne sont pas conservés plus de 2 mois. Durant les hivers rigoureux et à des températures extrêmes pendant la floraison, la croissance et les bourgeons gèlent fortement. Il a une faible tolérance à la sécheresse, il est donc exigeant pour l’arrosage. Zoné pour les régions centrale, centrale de la Terre noire, Volga-Vyatka et Basse-Volga.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.8 / 10
Notation
Les avis
Variété de poire amateur au goût excellent et aux exigences de soin élevées. Nécessite un sol fertile, la cime doit être correctement formée. |
Lada
730 (2 ans dans un conteneur)
Notre examen des meilleures variétés de poires est une variété éprouvée de la collection Chizhovskaya avec une période de maturation estivale (1re à 2e août). L'arbre est de taille moyenne, avec une cime pyramidale d'épaississement moyen. Fruits pesant 110-150 g, sans tubérosité, sans «taille», presque ovales. Les fruits mûrs sont jaune clair avec une rougeur rougissante pâle et floue. La peau est fine et tendre. La chair est fine, jaunâtre, de densité moyenne et juteuse, aigre-douce, avec une note de 4,3 à 4,1 points. Les fruits mûrissent de manière inégale, de sorte que la période de consommation est prolongée de 2 semaines. Lorsque le goût primordial se dégrade. Ne convient pas pour le transport. Se différencie par sa fructification précoce, son rendement régulier et élevé, ses bonnes capacités d’adaptation. Lors de certaines saisons avec des pluies fréquentes, les fruits sont modérément affectés par la croûte et l'on note des dégâts causés par les acariens. Largement distribué dans les banlieues et la zone moyenne.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.7 / 10
Notation
Les avis
En été humide, tous les fruits avec des pointes de gale. Le reste est une très bonne variété de poires sans problème, le rendement est stable. |
Cathédrale
730 (2 ans dans un conteneur)
Variété d'été de Moscou de la sélection Chizhovskaya de but de la table. L'arbre a une force de croissance moyenne et une couronne conique d'épaississement moyen. Les fruits pèsent entre 100 et 110 g, de forme classique, avec tubérosité. La peau est tendre, force faible. Couleur lorsque vous louez un jaune verdâtre, se change rapidement en jaune clair, avec un léger blush blush. La chair est blanche comme neige, mi-grasse, à grain fin et aigre-doux. Le goût gagne 4.0 - 4.1 points. Les fruits stockés moins de 2 semaines ont une portabilité moyenne. Elevé pour la région centrale, mais a des perspectives dans la zone centrale. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.6 / 10
Notation
Les avis
Il est très difficile d’attraper dans la condition nécessaire, car elle prévaut instantanément. |
Éminent
730 (2 ans dans un conteneur)
La variété de poire universelle avec les gènes «méridionaux» appartient à la fin de l'été. Un arbre à forte croissance forme une couronne pyramidale avec de grands anneaux sur des branches puissantes. Peut être planté comme squelette pour planter d'autres variétés dans la couronne. La compatibilité avec toutes les variétés est bonne. Fruits pesant entre 130 et 180 g (certains atteignent 200 g), allongés, côtelés, à la surface légèrement montagneuse. La couleur est jaune verdâtre avec un bronzage orange clair pouvant couvrir de 30 à 50% de la surface du fruit. La chair est blanche comme la neige, juteuse, dense, croquante (parfois tendre et grasse), douce avec acidité, sans acidité (même dans les fruits légèrement immatures), on devine parfois une saveur de muscovy. Le goût est estimé à 4,1 points. Les fruits mûrissent donc progressivement pour pouvoir être utilisés directement à partir de l'arbre. Les fruits mûrs ne conviennent pas à la conservation à long terme. Lors de l'élimination des fruits non mûrs, la chair devient poudrée. Les fruits trop cultivés restent suspendus à l'arbre jusqu'à ce qu'ils noircissent. La variété a fait ses preuves dans la région de Moscou et les zones adjacentes. Cultivé avec succès dans les régions de Léningrad et Bryansk. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.6 / 10
Notation
Les avis
Une bonne variété de poires amateur, mais je pense qu'il n'est pas pratique de planter un arbre séparé. Je l'ai planté à Chizhovskaya et la récolte d'une branche suffit pour un usage saisonnier. |
Les meilleures variétés de poire tardive
En mémoire de Yakovlev
480 (1 ans, ZKS)
Une bonne variété de poires d'automne de Michurinsk. Un arbre court à cime arrondie est actif lors de la germination. Fruits pesant entre 100 et 150 g, en forme de poire ronde, souvent non unidimensionnels, sans tubérosité. La couleur des fruits mûrs est jaune clair avec un rougissement. La chair est crémeuse, mi-grasse, juteuse-sucrée, avec une granulation (inclusions "caillouteuses") près de la chambre de germination; pendant la période de cueillette, une acidité est présente dans le goût. Le score de goût moyen est de 4,3 points. Il se caractérise par un début précoce de fructification, une productivité élevée, une excellente résistance à l'hiver et une résistance à la gale. Inclus dans le registre national des régions centrale, centrale de la Terre noire et de la Volga centrale.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.8 / 10
Notation
Les avis
Chaque année, la variété plaît aux grands et brillants avec des poires blush. Les excédents divergent toujours rapidement sur le marché. Avec de bons soins et le goût sera bon. |
Bryansk beauté
730 (2 ans dans un conteneur)
Variétés de poires fiables avec une maturation précoce en automne (début - mi-septembre). Les arbres sredneroslye, ont une cime pyramidale étroite. Fruits pesant 150 - 250 g (individuels jusqu'à 450 g), classiques en forme de poire (ce paramètre est très variable), à tubérosité alignée. À maturité, la couleur est jaune avec un blush bourgogne terne, occupant plus de 50% de la surface. La chair est crémeuse, grasse, juteuse-sucrée avec de l'acidité, il y a un arôme floral, la note de goût est de 4,7 points. Au réfrigérateur, le fruit conserve sa fraîcheur pendant au moins 2 mois, dans un endroit frais, la durée de conservation est de 2 semaines. Se distingue par une fructification précoce, une autofertilité élevée et une bonne compatibilité avec le cognassier. Les ovaires ne sont pas endommagés par le gel en raison d'une floraison tardive. Le goût dépend de la régularité de l'arrosage: les années sèches, l'amertume apparaît et la jutosité diminue. Il pousse bien et porte des fruits sur l'argile. La variété convient à la culture dans la zone moyenne et a des perspectives dans les banlieues.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.7 / 10
Notation
Les avis
Ma préférence va à la dégustation de cette variété de poires: le caractère sucré principal est complété par une légère aigreur. La résistance à l’hiver est très controversée. |
Juste maria
730 (2 ans dans un conteneur)
La nouvelle variété biélorusse à l'essai, fait référence aux poires d'automne. Arbres de taille moyenne, à cime pyramidale large. Fruits pesant entre 180 et 200 g, en forme de poire ronde, sans tubérosité. La peau est fine, tendre. Lors de la location, la couleur est jaune verdâtre avec une teinte rosâtre à pois, puis devient dorée avec un bronzage rosâtre légèrement flou. La chair est jaunâtre, à grain fin, huileuse, juteuse-douce, avec une acidité harmonieuse, un arôme délicat, sans acidité. L'évaluation du goût des jardiniers est ambiguë et va de 4,3 à 4,8, selon les préférences de goût subjectives. Les fruits sont conservés au réfrigérateur pendant au moins deux mois. Les dommages ne commencent pas au cœur, mais à la peau, ce qui garde la chair fraîche et juteuse plus longtemps. Montre une bonne résistance à l'hiver, récupère rapidement des dégâts. Cultivé activement dans les banlieues, souvent dans la greffe sur le squelette zoné.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.7 / 10
Notation
Les avis
Le fruit de l'arbre a un goût sucré épais et simple, mais après stockage, il devient tendre et gras avec un goût sucré-sucré. |
Beauté Chernenko
730 (2 ans dans un conteneur)
Variété de poire amateur à maturation automnale. Grand arbre, avec une couronne rare en forme de cône tronqué. Fruits pesant 150 - 250 g (dans les commentaires indiquent le poids à 500 g), allongés en forme de cône, avec la rugosité, il y a un revêtement de cire. Au moment du retrait, la couleur est vert foncé avec un léger rougissement; après maturation, elle est jaunâtre avec un rougissement brun légèrement flou. La chair est blanche comme neige, à grain fin, semi-grasse, avec une légère granulation près de la chambre de graine, très juteuse, avec un léger arôme, douce avec une saveur de vin. À la dégustation marque jusqu'à 4,7 points. En raison de la couleur stable du fruit sur l'arbre peut devenir trop mûr. Une fois retirés à la fin de l'été, les fruits restent 20 à 45 jours. Dans la zone de régionalisation des hivers rigoureux, on observe un givrage. Il a un degré élevé de samobozplodiya et des périodes de floraison tardive, donc Favorite Yakovlev convient bien comme pollinisateur. Inclus dans le registre d'état des régions centrale et centrale de la Terre noire.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.7 / 10
Notation
Les avis
La chair du fruit est tendre, fondante, au goût des poires du sud. Lors de la location sur le terrain, parfaitement au réfrigérateur jusqu'à 2 mois. |
La poire, à l'exception de rares variétés, est auto-stérile et nécessite un pollinisateur. Toutes les variétés fleurissent au cours d'une même période, il n'est donc pas nécessaire de sélectionner des pollinisateurs de base: il suffit de planter 2 à 3 jeunes arbres de différentes variétés ou de planter plusieurs autres variétés dans une même couronne. Bonne récolte!