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Top 15 plaques à induction et plaques de cuisson pour la maison
Physique scolaire dans votre cuisine
Catégories:
- Les meilleures plaques à induction "Domino"
- Les meilleures surfaces de cuisson à induction intégrées de la taille classique (60 cm)
- Les meilleures tables de cuisson encastrées avec une chaleur combinée
- Dessus de larges surfaces d'induction avec 5 brûleurs ou plus
- Tables de cuisson à induction supérieures (autoportantes)
- Tuiles d'induction supérieure
Auteur: Nika Ekholm, Oleg Yasinsky
Les réchauds et plaques de cuisson à induction sont apparus il y a assez longtemps, mais pour le moment, ils étaient peu fréquents dans les cuisines des consommateurs domestiques. Il y a plusieurs raisons. Premièrement, la représentation de ces équipements sur le marché était initialement limitée et son prix est sensiblement plus élevé que celui des appareils classiques avec chauffage classique. Deuxièmement, beaucoup ont été gênés par un simple manque de compréhension du principe d’action. Enfin, le "bouche à oreille" omniprésent a véhiculé certaines rumeurs selon lesquelles la nouvelle technologie pourrait même nuire à la santé.
C'était donc avant. Maintenant tout va beaucoup mieux. Du nombre de cuisinières et de plaques de cuisson avec chauffage par induction sur les étagères des yeux du magasin. Les prix, s'ils sont un peu plus élevés, sont assez comparables aux «classiques». Et le mythe de l'impact négatif sur le corps humain a longtemps été dissipé par des spécialistes, qui ont expliqué qu'à une distance de 30 cm de la surface de travail, les indices de champ électromagnétique sont pratiquement nuls. Un danger hypothétique existe uniquement pour les personnes qui ont un stimulateur cardiaque ou un autre appareil médical électronique sensible installé dans leur corps. Les avantages des cuisinières à induction sont de masse et un nombre croissant d’acheteurs les privilégient. Les meilleures tables de cuisson à induction et les tables de cuisson sont représentées dans notre classement.
Cuisinières à induction quelle entreprise est la meilleure?
La gamme de cuisinières à induction pour la maison, que l'on peut facilement trouver dans nos magasins, est nettement plus petite que, par exemple, les cuisinières électriques ou à gaz. Les fabricants peuvent être comptés sur les doigts. Leaders - AEG (cette société a été la première à produire des plaques à induction. Toutefois, avec le début de la crise, les cuisinières AEG ont commencé à disparaître de nos magasins), Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch et Siemens)Zanussi. Ces entreprises nous apportent principalement des tables de cuisson (portables et encastrées).
Déjà gagné l'amour des acheteurs société russe KITFORT (Saint-Pétersbourg). Comme beaucoup d'autres entreprises, la production est située en Chine. Au moment de la création de la classification, ces modèles occupent les premières places en popularité parmi les cuisinières à induction. avec 1 et 2 anneaux (vitrocéramique). Ils coûtent moins cher que leurs homologues étrangers, mais remplissent bien leurs fonctions.
Classement des meilleures tables de cuisson à induction en 2018
| Catégorie | Lieu | Nom | Notation | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Les meilleures plaques à induction "Domino" | 1 | Siemens EX375FXB1E | 9.9 / 10 | 38 195 |
| 2 | Gorenje IT 332 CSC | 9.8 / 10 | 38 195 | |
| 3 | LEX EVI 320 BL | 9.5 / 10 | 10 790 | |
| Les meilleures surfaces de cuisson à induction intégrées de la taille classique (60 cm) | 1 | Gorenje IS 677 USC | 9.9 / 10 | 38 195 |
| 2 | Bosch PIF 645FB1E | 9.8 / 10 | 42 990 | |
| 3 | Zanussi ZEI 5680 FB | 9.5 / 10 | 20 490 | |
| Les meilleures tables de cuisson encastrées avec une chaleur combinée | 1 | Electrolux EHG 96341FK | 9.8 / 10 | 34 790 |
| 2 | Zanussi ZEN 6641 XBA | 9.7 / 10 | 25 990 | |
| 3 | Electrolux EGD 6576 NOK | 9.3 / 10 | 34 344 | |
| Dessus de larges surfaces d'induction avec 5 brûleurs ou plus | 1 | Asko HI1995G | 9.9 / 10 | 139 900 |
| 2 | Bosch PXX975DC1E | 9.8 / 10 | 86 720 | |
| Tables de cuisson à induction supérieures (autoportantes) | 1 | Gorenje EIT 5351 WD | 9.8 / 10 | 86 720 |
| 2 | GEFEST PE 6570-04 | 9.6 / 10 | 41 400 | |
| Tuiles d'induction supérieure | 1 | Kitfort CT-104 | 9.7 / 10 | 7 490 |
| 2 | Kitfort CT-101 | 9.6 / 10 | 3 390 |
Les meilleures plaques à induction "Domino"
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38 195
Table de cuisson à induction haut de gamme de haute qualité (IQ700) de la célèbre marque allemande. En termes de design, il s’agit d’une surface en verre céramique noire avec une façade biseautée et un profilé latéral en acier inoxydable. Il devrait être décent, mais ensuite la performance avec les caractéristiques du plus haut niveau.Et de manière constructive, le Siemens EX375FXB1E n’est pas comme les produits bon marché des marques russo-chinoises. Bagues d'induction - 2. Chacune est équipée de deux inducteurs ovales pour une interaction plus précise et uniforme avec différents ustensiles de cuisson. Le mode powerBoost est pris en charge. Un total de 3 zones de chauffage, grâce à la possibilité de combiner en une seule grande Flex Induction. Contrôle - Touch Touch Slider avec 17 niveaux de puissance. Il y a un affichage numérique, une indication de la consommation d'énergie, une protection contre les enfants. La table de cuisson peut être intégrée au plan de travail à partir de 20 mm ou combinée avec d'autres surfaces présentant un profil similaire. Pour le format "Domino", vous pouvez acheter un interposeur de marque. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
Notre famille n'est pas petite. Le module "Domino" a été installé sur la surface incorporée habituelle à 4 anneaux. Maintenant, nous utilisons surtout que eux. Flex Induction est vraiment cool. Cela fonctionne bien, il se réchauffe instantanément. |
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38 195
Un panneau d'induction relativement simple, mais plutôt joli et solide, qui peut devenir la meilleure solution pour une petite cuisine, en donnant ou en faisant partie intégrante d'une plaque simulée. D'une manière ou d'une autre, l'utilisateur a accès à tous les avantages du chauffage par induction. De plus, l'efficacité et la stabilité de ce modèle sont nettement supérieures à celles des analogues bon marché. Gorenje IT 332 CSC est une table de cuisson vitrocéramique encastrée de couleur noire avec une façade polie biseautée et deux anneaux ronds de différents diamètres: avant - 16, arrière - 20 cm, chacun ayant son propre indicateur de chaleur résiduelle et de contrôle de la chaleur. Commande tactile, modes de verrouillage verrouillables et protection de l'enfant disponible. La connexion totale est de 3650 watts. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Le meilleur panneau d'induction, où il n'y a pratiquement rien de superflu, qui devrait payer plus cher. Pour travailler aucune plainte particulière. Avec les fonctionnalités de "induction" sont déjà familiers, ne pas avoir à s'y habituer, et un peu de bruit n'est pas du tout critique. |
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10 790
Le panneau d'induction le moins cher dans notre classement. Au prix le plus bas, il possède toutes les fonctions nécessaires (y compris une minuterie, un verrouillage du panneau à un bouton). Commutateurs tactiles sensibles. Les acheteurs célèbrent une bonne construction fiable et une belle apparence. En raison de sa petite taille (2 brûleurs, “dominos”), il convient également pour un studio et même pour une cuisine dans le Khrouchtchev, si l'on souhaite le moderniser. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.5 / 10
Notation
Les avis
Je l'ai acheté parce que l'ancien a brûlé. Au début, je pensais que dans un an, je le remplacerais par un fabricant plus fiable. Maintenant, je pense que je ne changerai rien. Chauffe bien. Une casserole d'un litre bout en 4,5 minutes, 2 litres - 11 minutes. |
Les meilleures surfaces de cuisson à induction intégrées de la taille classique (60 cm)
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38 195
Excellente plaque à induction de la marque slovène, qui, à première vue, peut sembler chère.Seule cette illusion évidente est très facile à dissiper en vous familiarisant avec les possibilités offertes. Si vous comparez le Gorenje IS 677 USC à des modèles similaires de certains fabricants allemands ou scandinaves, son prix semble déjà très intéressant. Nous avons donc: une surface en vitrocéramique noire aux bords polis, 4 zones de chauffage par induction, la commande tactile SmartControl avec SliderTouch réglable en continu, des indicateurs de chaleur résiduelle. Si vous "creusez plus profond", très merveilleux, merveilleusement. Fonction Power Boost Supreme, possibilité de combiner 4 zones de chauffage standard dans 2 grands XpandZone. Il y a un BoilControl de cuisson automatique, avec lequel rien ne "fuit" dans le processus de cuisson. Et ce n'est pas une liste complète des avantages. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
On a longtemps cherché un bon panneau d’induction d’un format similaire, mais les prix sont très élevés. Et puis une chance - ils ont vu un modèle de Gorene. Étonnamment, avec tous ses avantages, il est presque la moitié du prix d’une Siemens ou d’une Asko. |
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42 990
Panneau d'induction intégré efficace et très pratique de la célèbre marque allemande. La surface est en vitrocéramique noire avec un cadre en acier autour du périmètre (pour les amateurs de design sans cadre, il existe un analogue de PIF651FB1E à bords biseautés). Sur le bureau, il y a 4 brûleurs à induction de différentes tailles, dont l’un avec une zone de dilatation ovale. Touchez le contrôle DirectSelect. Commande de puissance - 17 vitesses, indication de niveau - numérique. Deux types de minuteries sont pris en charge: avec déconnexion pour chaque zone de chauffage et alarme simple. De toute évidence, la fonction de verrouillage enfant est superflue. Connexion disponible à 1, 2 et 3 phases, la puissance maximale - 7400 watts. Épaisseur minimale du plateau incorporable: 20 mm. Modèle fabriqué en Espagne. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Pris complet avec four Bosch. Le choix s'est porté sur l'induction car le coût de la table de cuisson est maintenant tout à fait adéquat. Avantages compris immédiatement. À moins qu'une partie des ustensiles ne soit envoyée au pays. Tout le monde est content. |
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20 490
Le panneau à induction intégré le plus économique pour 4 brûleurs. C'est le meilleur choix pour ceux qui rêvent d'un bon panneau d'induction intégré, mais qui ne sont pas prêts à payer beaucoup pour cela. La gestion peut être résolue très rapidement. Absolument sûr - lorsque vous enlevez la vaisselle, il s'éteint. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.5 / 10
Notation
Les avis
Induction spécialement achetée, car dans les tableaux électriques simples, trop d’énergie est perdue pour chauffer autour de la table de cuisson. C'est pratique à utiliser. |
Les meilleures tables de cuisson encastrées avec une chaleur combinée
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34 790
Le panneau intégré indépendant de taille classique conviendra à ceux qui ne sont pas opposés à apprécier les avantages de l’induction, mais n’ont pas l’intention de sacrifier leurs plats préférés. Le problème, c’est que les brûleurs sont de deux types: deux à longue distance sont HiLight, dont l’un a une zone de dilatation radiale, deux à l’avant sont à induction, ce qui est très compétent en termes d’emplacement, car vous pouvez éviter la surchauffe du contrôle. Ce dernier est implémenté comme une unité électronique de capteur. Il y a ébullition automatique, réveil, minuteur. La fonction spéciale Stop & Go vous permet d’arrêter et de reprendre le processus de cuisson avec une simple pression sur un bouton et d’enregistrer les paramètres précédemment définis. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
J'utilise depuis plus d'un an et je suis content de tout, c'est le meilleur panneau d'induction. L'induction est irréaliste et commode. Réchauffe instantanément. Il semble que, et plus économique, mais ne pas s'asseoir avec une calculatrice. Brûleurs électriques simples trop agiles, refroidir pas très longtemps. |
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25 990
La table de cuisson Zanussi ZEN6641 XBA est à bien des égards similaire au modèle Electrolux ci-dessus dans la configuration, mais un peu plus simple en termes de fonctionnalité. Ici, par exemple, il n'y a pas d'options telles que l'automatique à ébullition et le Stop & Go. Certaines différences de conception sont perceptibles. Et ce n'est pas seulement la façon dont les brûleurs sont «peints» sur la surface en vitrocéramique (bien que cela puisse avoir de l'importance pour certaines personnes). Dans ce cas, le périmètre est un cadre de protection en acier inoxydable. Quelle option est la meilleure? Tout le monde décide pour lui-même. En ce qui concerne les brûleurs, ils sont au nombre de quatre: 2 à induction avec fonction booster, 2 à chauffage rapide électrique, double circuit compris. Pour chacun d'eux, il existe des indicateurs de chaleur résiduelle, une minuterie. Contrôle de la puissance - 15 vitesses, il y a une fonction de protection contre les enfants. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Acheté ce panneau afin d'éviter la discorde dans la famille. J'étais pour une induction complète, ma femme pour une surface électrique plus accessible. En conséquence, trouvé un terrain d'entente. Au travail, tout n'est pas mauvais, un peu bourdonnant, mais pas problématique. |
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34 344
Le bon panneau intégré combiné avec induction et anneaux de gaz. Conçu pour les maisons de campagne ou les appartements urbains alimentés en gaz. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.3 / 10
Notation
Les avis
Le mode "Booster" réduit considérablement le temps de chauffage! En combinant les types d'énergie (gaz-électricité), si l'un d'entre eux est déconnecté, il en reste une autre. Et des plats simples peuvent être utilisés, pas seulement spéciaux, pour l'induction. |
Dessus de larges surfaces d'induction avec 5 brûleurs ou plus
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139 900
Une grande surface d’induction, chère, mais toujours très populaire dans sa classe, avec des caractéristiques uniques. Le panneau en vitrocéramique noir d’une largeur de 90,4 cm présente un design minimaliste moderne et élégant. Il est équipé de 6 plaques à induction, capables de se combiner par paires en 3 grandes zones de Bridge Induction. Bien sûr, il y a une indication de chaleur résiduelle. Gestion - toucher. Réglage de la puissance - 12 étapes plus mode boost. Les ajouts agréables sont les fonctions: «Pause» pour l’arrêt du poêle avec sauvegarde de tous les réglages, minuterie (lecture directe), minuterie de la cuisine (pour chaque brûleur avec arrêt), 6 programmes automatiques, «Chef». La marque scandinave haut de gamme, Asko, fait partie du groupe de sociétés Gorenje. Il n’est donc pas surprenant que le panneau HI1995G soit fabriqué en Slovénie. Période de garantie - 2 ans. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
En termes de commodité, de facilité d’entretien, de sécurité, c’est un panneau à induction idéal. Il n'y a pas de bruit particulier. Vous pouvez utiliser des plats de toutes tailles. Bien sûr, s'il est adapté aux cuisinières à induction. |
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86 720
Table de cuisson à induction solide, élégante et technologique, qui elle-même n’est pas étroite (90 cm) et dont les possibilités sont assez larges. Le modèle est parfait pour une famille nombreuse, et juste pour les personnes qui savent cuisiner et qui apprécient le confort et la sécurité. Sur la surface vitrocéramique durable et de haute qualité de SCHOTT CERAN®, il existe 5 plaques à induction pour presque tous les plats: un grand centre et une paire sur les bords pouvant être combinés en 2 grandes zones FlexInduction. Pour chacun, 17 niveaux de puissance sont fournis, mode PowerBoost, minuterie avec fonction d’arrêt (il existe également un son simple). Une caractéristique intéressante de Bosch PXX975DC1E est la présence du capteur de friture PerfectFry et de ses programmes automatiques. En outre, les fonctions suivantes sont prises en charge: nettoyage-pause, MoveMode, PowerManagement, PanBoost (préparation rapide pour la friture), démarrage rapide, redémarrage, etc. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Cuisiner sur une surface à induction est un plaisir. Pour être honnête, toutes les fonctions ne sont pas maîtrisées, mais comme tout va bien maintenant, cela signifie qu'il y aura encore plus de moments positifs. Et, bien sûr, le panneau a l'air très cool! |
Tables de cuisson à induction supérieures (autoportantes)
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86 720
Du point de vue du consommateur, ce réchaud à induction est presque idéal et l’inconvénient ne peut être reconnu que par la nécessité d’utiliser des ustensiles de cuisson spéciaux sur la table de cuisson avec le marquage approprié. Cependant, les avantages sont bien plus importants et l'emportent largement sur ce petit inconvénient. Ainsi, la surface supérieure est en vitrocéramique. Anneaux: 4 à induction, pour chacun il y a un indicateur de chaleur résiduelle. Prend en charge la cuisson automatique en verrouillant les modes préréglés. Four: volume (utile) - 70 l, revêtement - émail pyrolytique lisse et durable SilverMatte, sur la paroi arrière du panneau de nettoyage catalytique. Il existe des guides télescopiques pour le niveau 1. Inclus - grille, 2 plaques à pâtisserie émaillées. Modes - 11, y compris grill, convection, chauffage par ventilation, dégivrage, plats chauffés, nettoyage à la vapeur. Les dimensions de la dalle (L x P x D) sont 50x85x59,4 cm, la couleur du boîtier est blanche. Garantie - 1 + 1 an. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Compact, mais avec un grand four voûté, une cuisinière. Très bonne surface supérieure d'induction. Peut presque tout savoir. Pour ceux qui ne collent pas dans la cuisine "vstroyku" - la meilleure option. |
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41 400
Le choix de bonnes cuisinières de taille normale avec une table de cuisson à induction n’est pas très vaste aujourd’hui. Et dans le contexte de la gamme disponible sur le marché, l’un des favoris est sans conteste le modèle de production plutôt original et de grande qualité de la République de Biélorussie, qui se distingue également par un très beau design. Plaque de cuisson - vitrocéramique blanche, comme toute la plaque, couleur.Bagues: 4 à induction, dont 2 à rappel. Le contrôle de la chaleur est sensoriel, il y a une indication de la présence de chaleur résiduelle. Le four multifonctionnel a un volume utile de 52 litres, le revêtement à l'intérieur est un émail durable à faible porosité. Malheureusement, il n’existe pas de guide télescopique, mais il existe des guides amovibles en fil métallique. Mise en œuvre du double éclairage intérieur. Parmi les fonctionnalités: grill, chauffage accéléré, convection, broche à entraînement électrique, buse-kebab. Dans une plaque à pâtisserie et un treillis. Le modèle a un analogue fabriqué dans une couleur complètement noire - PE 6570-04 057. Mais s’il n’ya pas de différence fondamentale pour l’intérieur, il faut comprendre que la version blanche est plus pratique, car elle présente une pollution lumineuse, des taches d’eau et des égratignures moins perceptibles. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.6 / 10
Notation
Les avis
Nous n'avons pas l'occasion de reconstruire un ensemble de cuisine ou d'en acheter un nouveau, et le vieux poêle soviétique de 60 cm n'est pas sérieux. Ils ont choisi Hephaestus avec induction et ont été satisfaits à 100%. Maintenant, même d’une manière ou d’une autre, je veux cuisiner davantage. |
Tuiles d'induction supérieure
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7 490
La meilleure cuisinière à induction sur deux brûleurs. Idéal pour ceux qui veulent acheter une cuisinière à induction, mais ne dépensent pas beaucoup d'argent. Deux bagues suffisent pour une famille de 2 à 3 personnes. Surtout si la maison a déjà un multicuiseur, un aérogrill et autres équipements similaires. Et une telle assiette coûte beaucoup moins cher qu'une assiette en taille réelle. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Se réchauffe rapidement. 4 modes de cuisson et garde les aliments au chaud. Un tel bébé - et tellement peut. Un changement rapide de température est pratique si les aliments commencent à «fuir». |
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3 390
La meilleure cuisinière à induction avec une plaque de cuisson. Il a jusqu'à 10 modes de cuisson. Souvent, on l'achète pour aider la plaque principale, mais on l'utilise encore plus souvent que l'ancienne tuile. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.6 / 10
Notation
Les avis
L'eau bout rapidement, au changement de puissance réagit instantanément. Le spray peut être éliminé immédiatement en soulevant la vaisselle. Facile mais stable. Économique - il est vérifié sur les lectures du compteur. |
Quel poêle à induction est préférable d'acheter?
Dans les magasins, vous verrez trois types de base de plaques à induction pour la maison: les plaques de cuisson grandeur nature (autoportantes), les dalles compactes et les plaques à induction intégrées. Par conséquent, déterminez d’abord le type de cuisinière, le nombre de brûleurs dont vous avez besoin (de 1 à 4, il ya plus). Chaque groupe a les meilleurs modèles - notre classement vous aidera à faire le bon choix!
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Mis à jour le: 05.01.2019
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