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8 meilleurs variétés de groseille
Examen des meilleures variétés de groseille à maquereau - selon les jardiniers
Auteur: Natalya Baskova
La groseille à maquereau est une baie utile pour les enfants et les adultes. Les jardiniers l'adorent pour sa modestie et sa récolte annuelle abondante. Les plantes fructifient rapidement et n'ont pas besoin de variétés de pollinisateurs.
Les variétés de groseilles varient considérablement en couleur, forme, taille et goût des baies. La couleur des baies distingue classiquement deux groupes: le vert et le noir, mais les nuances sont beaucoup plus grandes. Le goût a plusieurs variations, il existe des variétés à la fois acidulées et fraîches, avec une saveur herbacée. Dans ce cas, les baies sucrées ne sont pas rares.
La groseille à maquereau se caractérise par la présence d'épines sur les pousses et la pubescence des baies, mais la sévérité de ces caractéristiques des variétés est différente. Les formes hybrides domestiques de groseille diffèrent par la prédominance des gènes d'Amérique du Nord et d'Europe occidentale. Dans le premier cas, les variétés héritent d’une résistance à l’hiver, d’une endurance, d’une faculté d’adaptation et de fruits peu élevés. Les gènes des variétés d’Europe occidentale sont porteurs de baies au goût de fruits à gros fruits, d’un faible taux de croissance et d’une prédisposition aux maladies. Parmi l'assortiment domestique moderne, il existe de nombreuses bonnes variétés de groseilles à dessert dotées d'une bonne immunité. Nous vous présentons une description des meilleures variétés de groseilles à maquereau - selon des jardiniers expérimentés.
Noter les meilleures variétés de groseille à maquereau
| Catégorie | Lieu | Nom | Notation | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Les meilleures variétés précoces de groseille à maquereau | 1 | Ural Emerald | 9.8 / 10 | 350 |
| 2 | Pruneaux | 9.7 / 10 | 250 | |
| 3 | Printemps | 9.7 / 10 | 350 | |
| Les meilleures variétés de groseille à la mi-saison | 1 | Krasnoslavyansky | 9.8 / 10 | 250 |
| 2 | Beryl | 9.7 / 10 | 250 | |
| 3 | Capitaine nord | 9.7 / 10 | 250 | |
| Les meilleures variétés tardives de groseille à maquereau | 1 | Date | 9.8 / 10 | 380 |
| 2 | Grushenka | 9.7 / 10 | 260 |
Les meilleures variétés précoces de groseille à maquereau
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Ural Emerald
350 (semis bisannuel en conteneur)
Ouvre notre classement des meilleures variétés de variétés de desserts verts à maturation précoce à la groseille. Bush srednerosly, épais et compact. Les pousses sont droites, épaisses, couvertes d'épis de taille moyenne sur toute la longueur. Baies vert émeraude avec une légère nervation (ressemblant à de petites pastèques), pesant de 3,5 à 7,5 g, nivelées, ovales, à la peau fine et lisse, sans pubescence, à chair jaune-vert. Les qualités gustatives gagnent une note de 5 points, le sucre prédomine, mais une légère aigreur se fait également sentir. Le rendement moyen par arbuste est de 6 kg, mais avec les soins appropriés, il peut atteindre 10 kg. Il se caractérise par une résistance élevée à l'hiver et une bonne immunité. Cette variété de groseille est bonne pour la Sibérie occidentale, elle est cultivée avec succès dans la région de Moscou.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Dans ma collection, c'est la meilleure variété de groseilles à maquereau. Au cours des années de culture, pas une seule maladie n'a été vue, fructueuse, les baies sont grandes (one to one) et très savoureux. |
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Pruneaux
250 (pour un an dans le paquet)
Variété précoce pour transformation et consommation fraîche. Hauteur des buissons ne dépassant pas 1,5 m, moyennement étalée. Les pousses sont épaisses, droites ou légèrement incurvées, ramifiées à un degré modéré, rarement recouvertes dans la partie inférieure de simples épis courts. Les baies sont en forme de gouttes, pèsent jusqu'à 4,0 g, rouge foncé, noircissent à pleine maturité, sans pubescence. La peau est dense, avec un revêtement cireux, les veines sont faiblement visibles. Le goût est dominé par l'acidité, il y a une saveur caractéristique et une saveur de prune. Les baies sont transportables. La productivité moyenne des arbustes adultes de 2 à 4 kg. Groseille à maquereau "Prune" en hiver dans les conditions de la bande centrale et de l'Oural. Il résiste à l'oïdium mais, certaines années, il peut être affecté par l'anthracnose et la septoriose. Les années défavorables et avec une technologie agricole faible, les baies se réduisent considérablement.Recommandé pour la culture dans la région centrale, la Volga et l'Oural.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Cette groseille fleurit très tôt, quand les autres ne pensent même pas. Les arbustes s'étendent presque sur le sol - vous avez besoin d'une sauvegarde. Plantée pour le vin et la compote, mais à la fin, elle se mange fraîche. |
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Printemps
350 (pour un arbre de deux ans dans un conteneur)
But universel de la groseille verte mûre tôt. Un buisson de vigueur moyenne, à cime épaisse. Les pousses sont dressées, épaisses, très rarement couvertes d'épis simples de taille moyenne. Les baies, une fois bien mûres, sont jaune-vert avec un fard à joues, alignées, ovales, pesant de 5 à 7 g, goût de dessert avec acidité et arôme délicat, peau lisse. La productivité moyenne d'un buisson adulte est de 7,5 à 9 kg. Il présente des taux élevés de résistance en hiver et tolère de manière sûre le refroidissement printanier. Il présente une excellente résistance à l'oïdium et à la septoriose, rarement altéré par l'anthracnose. Un niveau élevé d'autofertilité garantit des rendements stables. Cette variété de groseille a un bon taux d’enracinement pour les boutures et boutures. Recommandé pour la culture dans la région centrale, mais cultivé avec succès dans toute la ceinture centrale. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Je distingue cette groseille pour sa peau fine, son agréable aigreur et son "nebolyavost". Récolte toujours heureuse. |
Les meilleures variétés de groseille à la mi-saison
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Krasnoslavyansky
250 (pour un an dans le paquet)
Bonne variété de groseille à la mi-saison à usage universel. Arbustes sredneroslye, légèrement tentaculaires. Les pousses sont droites, sur toute la longueur, couvertes d'épis de taille moyenne. Les fruits sont rouges avec une teinte cerise, pesant 4 à 6 g, ronds ou légèrement ovales. Pelure à pubescence courte, mince mais forte, à veination légère. Il a un goût sucré avec une acidité fine, un score de dégustation de 5 points. La productivité d'un buisson adulte est de 5-6 kg. Indique la résistance moyenne à l’hiver, certaines années, modérément affectée par la maladie. Il est cultivé avec succès dans les régions de Léningrad, Moscou, Vologda, Riazan, Nijni Novgorod et Sverdlovsk. Krasnoslavyansky, selon les jardiniers, est considéré comme la variété la moins prétentieuse des desserts.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Je cultive cette variété depuis très longtemps, le buisson n’a jamais été malade ni gelé, je n’ai pas goûté plus savoureux et plus sucré que les baies. |
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Beryl
250 (pour un an dans le paquet)
Groseille verte de mi-saison. Buissons sredneroslye, moyennement tentaculaires, à cime dense. Les pousses sont courbes, avec un sommet retombant, et au bas, sont recouvertes d'épis simples. Une fois mûres, les baies restent vert clair, alignées, pesant de 3,9 à 6,5 à 9,2 g, rondes, à la peau fine, lisse, sans souffle. Le goût est doux avec une agréable aigreur. Le rendement d'un buisson adulte 5 - 10 kg. Une productivité maximale est atteinte uniquement avec une technologie agricole de pointe. En été pluvieux, le rendement diminue en raison de l'auto-fertilité moyenne. Il a une grande résistance à l'hiver. Recommandé pour la Sibérie occidentale. Les jardiniers des régions de Moscou et de Lipetsk obtiennent de bons résultats en termes de goût et d'immunité aux maladies. Dans le climat de la région de Léningrad, l'affection due à l'oïdium augmente et le goût ne gagne plus de 5 points.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
La meilleure groseille à maquereau de la région de Moscou est non seulement agréable à manger dans la brousse, mais aussi indolore: même les enfants ne remarquent pas les épines. |
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Capitaine nord
250 (un an dans le paquet)
Groseille à la mi-saison avec une bonne immunité, utilisée principalement pour la transformation. Les buissons sont puissants, vigoureux, tentaculaires pendant la période de fructification. Les pousses sont en pente, légèrement incurvées, fortement ramifiées, à la base recouvertes d'épis rares, minces et courts. Les baies sont rondes, bordeaux, presque noires, pesant 3,5 à 4 g, la peau de densité moyenne, avec un enrobage cireux. En termes de goût, il s'agit de variétés techniques: les produits transformés (confiture, jus, vin) sont très savoureux et reçoivent un score de dégustation élevé. Lorsque la peau ne se fissure pas, les baies ne s'effritent pas longtemps. La productivité maximale d'un buisson adulte est de 8 à 12 kg. Le capitaine nordique Gooseberry est bien enraciné et se propage rapidement par marcottage. Il présente une résistance élevée au mildiou, à l'anthracnose et à la septoriose, ainsi qu'une résistance élevée au froid et est légèrement affecté par les parasites. Recommandé pour la culture dans la région du nord-ouest.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Pour une utilisation fraîche, cette groseille est aigre, mais les baies vont bien pour le vin. Comme une fructification abondante et très résistant aux maladies. |
Les meilleures variétés tardives de groseille à maquereau
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Date
380 (pour un arbre de deux ans dans un conteneur)
Variété de dessert à maturité tardive de la vieille sélection de groseilles à maquereau, avec une prédominance des gènes d'Europe occidentale. Le buisson est vigoureux et en expansion. Les pousses sont puissantes, droites ou légèrement incurvées, dans les parties inférieure et moyenne densément couvertes d'épis pointus de taille moyenne. La ramification de la brousse étant forte, un éclaircissage rapide est nécessaire. Les baies sont brun-rouge, ovales, pesant de 10 à 15 g (jusqu'à 20 g dans certaines revues), sans pubescence, avec une chair verte et une peau dense. Le goût est doux avec de l'acide, il y a un fort arôme. Les fruits sont faciles à transporter et peuvent être conservés au froid pendant plusieurs semaines. Le rendement d'un arbuste adulte est de 8 à 10 kg. La durabilité varie: sans un rajeunissement de la taille, les arbustes portent activement leurs fruits pendant près d’un quart de siècle. Bonne résistance à l’hiver, mais il est possible de geler en hiver rigoureux. Sensible aux maladies, une fois développés, des traitements préventifs sont utilisés. Largement distribué en Russie centrale.
Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Très gros bon groseille, mais avec les soins appropriés, bien sûr. Sur la brousse mûrit mal, la baie craque, mais elle mûrit bien dans le réfrigérateur, acquérant un goût très doux. |
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Grushenka
260 (pour un an dans le paquet)
Groseille maquereau à maturation tardive. Bush srednerosly, compact, densément couvert de feuilles. Pousses pendantes, sans épines, fortement ramifiées. De nouvelles pousses sont formées activement. A maturité, les baies acquièrent une couleur pourpre foncé, en forme de poire, pesant de 4,3 à 4,5 g. Une acidité agréable prévaut dans le goût. La peau est mince, mais durable, avec un revêtement cireux. Les baies sont transportables, avec une maturation complète pendant une longue période, ne s'effritent pas Chaque année, un arbuste séparé donne au moins 6 kg de baies. Groseille "La grushenka" est appréciée pour son manque de prétention face aux conditions de croissance et sa bonne immunité. La croissance active et la fructification sont observées jusqu'à l'âge de 20 ans. La variété est cultivée en Russie centrale. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Cette groseille est louée dans les critiques pour le rendement et la simplicité, le goût des baies est normal. |
En plus des variétés décrites, les jardiniers expérimentés recommandent: Pink 2, Souvenir, Russian, Plum, Summer, Chernomor, Seyant Lefora. Parmi eux se trouvent des variétés de dessert et techniques.
Le meilleur moment pour planter une groseille à maquereau est l’automne. Une méthode de reproduction simple et fiable consiste à enraciner des boutures horizontales de pousses ligneuses ou en croissance. Comparées aux raisins de Corinthe, les groseilles à maquereau sont moins résistantes à l'hiver. Par conséquent, dans les régions septentrionales, elles sont recouvertes d'une couche épaisse de matière organique. Pour éviter la propagation de l'oïdium autour de la plantule, un cadre de soutien carré est prévu pour ne pas permettre aux branches de tomber au sol sous le poids de la récolte.
Bonne récolte!
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Mis à jour le: 23.05.2018
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