Les cuisines des ménagères modernes ressemblent aux cabines des vaisseaux spatiaux: on trouve ici et là des appareils ménagers brillants avec des côtés chromés et des inserts en verre conçus pour faciliter le travail domestique des employées. Steamer - un de ces dispositifs, qui vous permet de cuisiner des aliments sains pour un couple, tout en conservant les vitamines et les minéraux nécessaires dans le corps. Voulez-vous bien manger? Nous vous aiderons à choisir le bon bateau à vapeur.
Caractéristiques principales des chaudières doubles
Avant d'acheter une chaudière à double usage domestique, vous devez définir les paramètres suivants:
Pouvoir
Affecte le temps de cuisson. Si vous êtes une mère de trois enfants occupée toute la journée à la maison ou une femme d'affaires occupée qui valorise chaque minute, le double chaudière est plus puissant - à partir de 1500 W. Si votre journée se passe bien, vous ne devriez pas payer trop cher - n'hésitez pas à acheter une double chaudière d'une capacité allant jusqu'à 1 500 watts.
Nombre de bols et leur volume
Déterminez combien de plats vous pouvez cuisiner en même temps. Si vous ne cuisez que des plats à la vapeur pour vous-même (beaucoup de maris et d'enfants sont loin d'être passionnés par le passe-temps de maman pour «bien manger»), alors les cuiseurs à vapeur avec un ou deux bols vous suffiront. Si toute votre famille aime les boulettes de viande à la vapeur, vous avez besoin d'un appareil puissant avec 3-4 tasses.
Nombre de palettes
Ces articles sont responsables de la collecte de l'humidité évaporée. S'il n'y a qu'une seule casserole dans l'appareil, l'humidité des cuvettes supérieures tombera sur les plats préparés dans les cuvettes inférieures. Pour certains plats, c'est bon (par exemple, les pommes de terre deviendront plus savoureuses, imbibées de jus de saumon, grillées dans le bol supérieur), et pour d'autres, pas très.
Caractéristiques supplémentaires
Photo: www.kuhnja.su
Quoi d'autre peut se vanter de bateaux à vapeur modernes? Voici quelques fonctionnalités supplémentaires qui peuvent être utiles:
- Système de contrôle électronique ou mécanique. Si vous êtes «sur vous» avec la technologie, alors vous apprécierez certainement l’abondance de programmes électroniques qui peuvent être variés, ainsi que de nombreuses fonctions supplémentaires (mise en attente retardée, minuterie, repas préparé chaud). Si les mots «affichage numérique» vous mènent à l'horreur respectueuse, optez plutôt pour un appareil doté d'un système mécanique: deux «tours» responsables du temps et de la température de cuisson vous faciliteront la vie.
- Protection contre la surchauffe. Les personnalités créatives qui ont le talent de se plonger dans des activités inspirantes avec la tête apprécieront un paramètre tel que la protection contre la surchauffe. Si vous allumez le steamer en mode libre et que vous oubliez la nourriture temporelle et cédez aux impulsions créatives, elle s’éteindra au bon moment.
- Cuisson rapide. Si votre journée est programmée à la minute près, un cuiseur vapeur avec la fonction de cuisson accélérée aidera à résoudre le problème du manque de temps de cuisson. En cliquant sur le bouton souhaité, vous pourrez cuire votre carotte préférée 2 fois plus vite!
Fabricants les plus populaires
- Steamers Philips avoir le meilleur rapport qualité / prix. La gamme de prix commence à partir de 1 500 roubles seulement, tandis que les commentaires des clients sur les modèles à faible coût sont positifs.
- Steamers VITEK ont gagné en popularité en raison de la qualité décente à un segment de prix plutôt bas.
- Tefal offre des paquebots plus chers avec le maximum de fonctions.
- Polaris - un grand choix de défroisseurs à vapeur peu coûteux.
- SUPRA - un fabricant réputé de paquebots économiques avec de nombreuses fonctions.
Erreurs courantes lors du choix d'un bain-marie
Photo: shoppist.ru
Vous avez de la chance que vous lisiez ces lignes maintenant - vous pouvez vous protéger d'acheter un modèle de double chaudière qui vous décevra. Quelles sont les 3 erreurs que les gens font lors de l’achat d’une chaudière double sans réfléchir?
- Achetez des chaudières doubles dans lesquelles il n'y a pas de protection contre la surchauffe. Si vous laissez une telle chaudière la nuit incluse dans la sortie, vous ne pouvez pas vous réveiller le matin. Une surchauffe peut provoquer un court-circuit et, par conséquent, un incendie.
- Ne pas lire les commentaires avant l'achat. À l'ère d'Internet, vous pouvez apprendre à l'avance tout ce qu'un modèle d'appareils électroménagers choisi peut être dangereux. Apprenez des erreurs des autres!
- Acheter vapeur de fabricants inconnus, flatté à faible coût. Imaginez: vous êtes assis à la maison et appréciez les milliers de roubles économisés, mais à ce stade, cet appareil en plastique de qualité médiocre empoisonne votre nourriture. Ne pas économiser sur votre santé!
