Najzanimljivije inovacije u električnim roštilima

Poboljšan mehanizam rotacije ražnja

Ova inovacija bila je zadovoljna tržištem od proizvođača bestselera među domaćim električnim roštiljem - jedinica pod nazivom "Aroma". Zahvaljujući poboljšanom algoritmu rotacije kebabovi će uvijek biti sočni i jednolično prženi na svim stranama. Električni BBQ igrač ovog modela upotpunjen je zaštitnim poklopcem koji će zaštititi vašu kuhinju od kapljica masti. U kompletu je pet nabora, koji omogućuju da se u jednom trenutku pripremi dovoljna količina kebaba. Opterećeni vertikalno, oni se okreću brzinom koja je izračunata od strane stručnjaka proizvođača na temelju prethodnih modela, kao i velikog broja laboratorijskih ispitivanja. Osim poboljšanja kvalitete kuhanja mesa, optimalni način rotacije omogućuje uštedu energije: u posljednjoj modifikaciji jedinice potrošnja električne energije za pripremu jednog dijela pri punom opterećenju smanjila se za 7%.

Promijenite brzinu rotacije ražnja

U susjednom smjeru, radili su inženjeri iz tvrtke Sakura, čiji će električni kebab 2015. godine upasti u um domaćih. Ovdje, kao inovaciju, izmislili su mogućnost promjene brzine vrtnje kosilice. Nije tajna da se različite vrste mesa pečene tijekom vremena nisu iste, ali zahvaljujući izgledu funkcije promjene brzine, sada možete odabrati najoptimalniji način za kuhanje jednog ili drugog jela. Osnovna brzina vrtnje - 12 okretaja u minuti, može se ubrzati ili usporiti unutar uskih granica, ali iskustvo pokazuje da je to dovoljno za značajno poboljšanje okusa kebaba.

 

Sustav za isključivanje ispada

Tvrtka Magitec predstavila je novi model električnog roštilja, opremljenog automatskim sustavom za isključivanje prilikom pada. Treba imati na umu da je električni roštilj, kao i svaki električni aparat, izvor povećane opasnosti. Ako se radni uređaj slučajno prevrne, može uzrokovati ozbiljan požar. Kompaktna veličina električnog roštilja je ujedno i njegova prednost i nedostatak, s jedne strane praktički ne zauzima korisni prostor u kuhinji, as druge strane lako može pasti sa stola i prevrnuti se čak i od malog pritiska. Prisutnost automatskog isključivanja uređaja u slučaju pada (uređaj je opremljen senzorom koji, s jakim udarcem, zaustavlja napajanje) čini električni roštilj apsolutno sigurnim, što vam omogućuje da ostavite uređaj trčanje bez nadzora i tiho napraviti svoj vlastiti stvar.

Tajmer za isključivanje

Još jedan ruski proizvođač, iz tvornice u kojem postoje električni brusilici pod markom "Kavkaz", počeo je koristiti tajmer za isključivanje u svojim uređajima. To je vrlo korisna funkcija: ako je prije osoba morala sjediti u kuhinji i čekati da se kebab pripremi i zabrinuti, kako se ne prekuhati, sada se situacija dramatično promijenila. Jednostavno stavite meso na ražnju, postavite tajmer i idite na posao. Naravno, inovacija ne jamči savršenu kvalitetu kuhanja za 100% (ne zaboravimo da meso može biti različito po kvaliteti, što ovisi o vremenu pripreme kebaba). Međutim, u većini slučajeva, pa čak i više u raznim izvanrednim situacijama, kada trebate kuhati šišarice, a ne postoji mogućnost da ga držite na oku, inovacija će biti od velike pomoći. Tajmer se postavlja uzimajući u obzir činjenicu da na radnoj temperaturi zračeće površine električnog BBQ-a 650 stupnjeva, prosječno vrijeme kuhanja je 15-20 minuta.

 

Univerzalna uporaba

Na domaćem tržištu pojavili su se električni štednjaci za roštilj marke Wellderg, koji su u mogućnosti kuhati ne samo sočan, ukusan kebab, već i razna jela poput kebaba, roštilja i mnogih drugih. Uređaj je jednostavan za korištenje, jednostavno ga spojite na električnu mrežu i počnite kuhati razna jela. Zbog prisutnosti polukružnih reflektora moguće je postići optimalno korištenje energije, što vam omogućuje kuhanje gotovo svakog jela za manje od petnaest minuta. Komplet sadrži šest kosih nerđajućeg čelika, kao i središnji ražanj istog materijala. Zahvaljujući inteligentnoj kontroli, koja izmjenjuje cikluse hlađenja i grijanja, uređaj se može koristiti za pripremu ne samo shawarme i kebaba, nego i kobasica, kraljevskih kozica, gljiva i ribe.