Upozorenje! Točnost informacija i rezultati rangiranja subjektivni su i nisu reklama.
8 najbolje sorte grožđa
Pregled najboljih stolnih grožđa - prema ocjenama vrtlara i vinogradara
autor: Natalya Baskova
Grožđe - hirovita termofilna vinova loza. Ali ukusne i zdrave bobice opravdavaju bilo kakve napore za rast. Industrijski vinogradi koncentrirani su na jugu Rusije, ali vinogradari uspješno uzgajaju kulturu na Uralu u uvjetima staklenika. Hoće li prvo iskustvo uzgoja grožđa biti uspješno ovisi o pravilnom odabiru dobrih sorti. U Moskvi i središnjoj zoni važna je ne samo zimska otpornost sorte, nego i razdoblje dozrijevanja grožđa. Oblici s dugom vegetacijskom sezonom jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje i formiranje pune četke. Nudimo vam pregled najboljih grožđa, sastavljenih od recenzija iskusnih vinogradara i vrtlara amatera.
Koje sorte grožđa postoje?
Sorte grožđa imaju složenu klasifikaciju. Kao agrotehnologija i svrha žetve emitiraju tehnička i blagovaonice, Ako je prvi, davanje male kiselo plodine za preradu, dobro rastu i donose plod bez gnojiva, onda drugi, formiranje velike lijepe četke, zahtijevaju visoku razinu poljoprivredne tehnologije. Sorte stola su inferiorne u odnosu na tehničke za otpornost na velike bolesti.
Od otpornosti na mraz razlikovati pokrivanje i neukryvnyh oblik. One se donekle razlikuju u smislu oblikovanja i brige. Ova distribucija vrijedi samo za određenu klimatsku zonu ili čak za regiju. Ista sorta grožđa u Volgogradu može se uzgajati bez skloništa, au Moskvi već treba zaštitu. Također, sorte su grupirane prema boji bobica i težini muškatnog oraščića na nepcu.
Vinarima s dugogodišnjim iskustvom teško je identificirati prvih deset najboljih grožđa, jer će svaka grupa imati svoje favorite. U isto vrijeme, nema savršenih sorti bez mana: za izvrstan okus i velike, lijepe nakupine moraju plaćati osjetljivost na bolesti i tendenciju pucanja. Sve stolne sorte u proljeće tretiraju se fungicidima za profilaksu, a manje otporne sorte prskaju se ljeti. Dolje prikazane sorte uvijek su prisutne u vrtlarskim izložbama i najčešće se preporučuju početnicima.
Ocjena najboljih stolnih grožđa
| kategorija | mjesto | ime | klijenata | cijena |
|---|---|---|---|---|
| Najbolje rano grožđe | 1 | Laura | 9.9 / 10 | 175 |
| 2 | Arcadia | 9.9 / 10 | 175 | |
| 3 | Aloshenkin | 9.8 / 10 | 450 | |
| 4 | Somerset Sidlis | 9.7 / 10 | 200 | |
| 5 | Zilga | 9.6 / 10 | 520 | |
| Najbolje grožđe srednje sezone | 1 | Talisman (Kesha-1) | 9.8 / 10 | 175 |
| 2 | Kišmiški sjaj | 9.7 / 10 | 270 | |
| 3 | Rizamat | 9.7 / 10 | 250 |
Najbolje rano grožđe
|
Laura
175 (za jednogodišnje vlastite sadnice prvog razreda)
Vrlo rano stol grožđa Odessa izbor. Bush srednerosly, slabo posinak. Skupina je konusna, često krhka i teži više od 1 kg. Plodovi su cilindrični, duljine do 4 cm, prosječne težine od 6 do 9 g, zelenkasto-bijeli, ponekad i tan. Meso je gusto, hrskavo, koža je jaka, tanka, s voskastim premazom. Pričvršćivanje na stabljiku je izdržljivo, hrpa se ne raspada. Jagode dobro nakupljaju šećere i brzo gube kiseline, tu je muškatni okus. U povoljnim godinama i uz dobru brigu, jedna biljka daje 60 - 70 kg bobica. Pokazuje povećanu otpornost na plijesan, ne utječe na sivu plijesan. Pucanje kože je iznimno rijetko. Dobro je oprašen, ali ne podnosi preopterećenje usjeva, stoga je potrebno njegovo racioniranje. Jedno vino je ostavljeno u jednom grozdu. U srednjoj zoni uzgaja se obvezno pokriće za zimu. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.9 / 10
klijenata
Recenzije
Imam Lauru - najomiljeniju sortu grožđa.Bobičasto voće je mesnato, skladno ukusno, dugotrajno visi na grmlju i ne propada, dobro se čuva nakon uklanjanja. |
|
Arcadia
175 (za jednogodišnje vlastite sadnice prvog razreda)
Rano zrelo stolno grožđe sa svijetlim plodovima. Bush je snažan. Saplani brzo rastu i počinju plodonosno rano. U dobrim godinama, vino dobro sazrijeva, ali preopterećenje usjeva odgađa zrenje. Grozdovi su gusti, prosječno teže 600 grama, ali uz dobru opreznost dostižu 1,5-2 kg, s lopaticama, široko koničnim. Jagode 2,8 - 3 cm duge, težine od 7 do 15 g, jajoliko-bijele boje. Meso je sočno i mesnato, koža je jaka. Okus je jednostavan, s blagom aromom muškatnog oraščića u fazi potpunog sazrijevanja. Bobice podnose prijevoz. Produktivnost ovisi o poljoprivrednoj tehnologiji, načinu oblikovanja i starosti grma. Odgovarajući na poljoprivredne prakse, uključujući gnojidbu. Pokazuje otpornost na plijesan na 3,5 točke. Otpornost na zimu je prosječna, odnosi se na pokrivanje. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.9 / 10
klijenata
Recenzije
U mojim uvjetima, ova se sorta najbolje pokazuje. Daje velike nakupine, bobice su ukusne, koža nije gruba, srednje debljine. |
|
Aloshenkin
450 (za dvogodišnje mladice s ZKS-om)
Dobra rana sorta grožđa u Volgogradu. Snažan je i visoko produktivan, brzo se ukorijenjuje i prilagođava mikroklimi, uz dobro sazrijevanje izdanaka. Rezanje obavljeno na 5 - 6 ili 8 - 10 očiju. Grozd je trošan, labavo granan, koničan, ovisno o njezi, može težiti od 500 g do 2 kg. Jagode su ovalne boje, boje jantara s bjelkastim cvatom, težine 4,5 g. Treći dio (u nekim godinama i do 50%) bobičastog voća bez sjemenki dobro reagira na pripreme za brane. Pulp harmoničan ukus, hrskav. Kora srednje gustoće. Zimska otpornost je dobra, ali u srednjoj zoni je potrebno lagano prekrivanje. Ima dobra adaptivna svojstva, vinova loza sazrijeva čak iu nepovoljnim godinama. Zbog nedovoljne otpornosti na bolesti, tijekom cijele sezone uzgaja se preventivnim tretmanima. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.8 / 10
klijenata
Recenzije
Mi (regija Nižnji Novgorod) uvijek imamo jaku rosu ujutro, pa grm pati od plijesni. Ali taj problem je riješen, a on ima mnoge prednosti. |
|
Somerset Sidlis
200 (za jednogodišnje mladice 1 razreda)
Rana sorta bez sjemena s bobicama jarkih boja. Sjevernoamerički uzgoj. Odlikuje se umjerenim rastom izdanka. Grozd srednje veličine ili mali, težine 100 - 200 g, gust, cilindričan. Jagode su okrugle, teže 1 - 2 g, ružičaste. Okus je vrlo visok. Koža je srednje gustoće, jaka, jede se. Prilagođeno za sjeverne regije. Ima visoku otpornost na zimu i dobar imunitet. U regijama gdje zimske temperature nisu niže od minus 20 - 25 stupnjeva, može se uzgajati u neobuhvatnoj kulturi. Kada se uzgaja u Ryazanu i Moskvi, početak zrenja bilježi se u prvoj dekadi kolovoza. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.7 / 10
klijenata
Recenzije
Za područje Moskve, mislim da je ovo najbolja sorta grožđa, čak iu lošim godinama dozrijeva do sredine kolovoza, vino uvijek dozrijeva. Djeca imaju najdraže. |
|
Zilga
520 (za jednogodišnje mladice u kontejneru (ZKS))
Ovo rano sazrijevajuće univerzalno grožđe dobro je za Moskovsku regiju i sjeverne regije. Grmovi snažni. Snimci savršeno sazrijevaju. Dobra kompatibilnost s podlogama, brzim ukorjenjivanjem.Grozd je cilindričan, s jednim krilom, gustim, težine 300 - 450 g. Jagode su okruglo-ovalne, tamnoplave, teže oko 4 g. Okus je jednostavan, okarakteriziran kao isabelny. Zreli grozdovi mogu dugo ostati na lozi, bez pada i bez gubitka okusa. Otporan je na sivu trulež, plijesan i oidium. Otpornost na smrzavanje je dobra, ali se uzgaja za vrijeme zime. Posebno je cijenjen zbog otpornosti na hladnoću: bobice dozrijevaju i dobivaju šećer, au regijama s nedovoljnim za južne sorte količina aktivnih temperatura. Pozitivno iskustvo uzgoja koje dobivaju uzgajivači iz Moskve i Lenjingrada. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.6 / 10
klijenata
Recenzije
Najbolje grožđe za početnike: oprostit će sve pogreške. Jagode su prilično jestive, ako ne jurište južne standarde, a vino je dobro. |
Najbolje grožđe srednje sezone
|
Talisman (Kesha-1)
175 (za jednogodišnje vlastite sadnice prvog razreda)
Stolno grožđe srednje sezone. Uz cvjetove funkcionalno ženskog tipa, pokazuje dobro oprašivanje (uz prisutnost sorti oprašivača) i nizak stupanj graška, ali kada se otpraši, on formira izjednačen, veći grozd. Razlikuje se aktivnim rastom, izbojci su debeli i značajno napreduju u rastu drugih sorti. Pasynkov daje mnogo. Grozd je konusan, prosječne gustoće, težine od 550-800 do 1100-1900., Bobice su okrugle, promjera od 3 do 4 cm, jantarne boje s bijelim voskom, mase 12 do 16 g i više. Meso je vrlo slatko, s okusom muškatnog oraščića i retrookusom. Pokazuje visoku otpornost na bolesti i mraz. Zbog kasnog sazrijevanja preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. U regiji Volgograd sazrijeva u trećoj dekadi kolovoza. U predgrađima na otvorenom tlu grožđe je obilježeno lošim dozrijevanjem i nedostatkom sortnog okusa bobica. Pokazuje se dobro kada se uzgaja u stakleniku ili s privremenim skloništima za “rasu”. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.8 / 10
klijenata
Recenzije
Raznovrsnost nije jednostavna, s njom se treba brusiti, ali okus bobičastog voća i dobra otpornost na bolesti nadmašuju njegovu hirovitost. |
|
Kišmiški sjaj
270 (za jednogodišnje mladice 1 razreda)
Različito zrenje bez sjemena. Grmovi snažni. Grozdovi su konusni, razgranati, duljine 40 cm, često s režnjama, prosječne gustoće, prosječne težine 500 - 600 g. Ovalne bobice, duge 2,5 - 3 cm, težine 2,5 - 4 g, ružičasto-crvene. Pulpa je gusta, slatka s laganim muškatnim oraščićem. Pogodan za prijevoz i dugotrajno skladištenje. U proljeće, pupoljci se probude kasnije od ranih sorti. Nije prikladno za uzgoj u središnjoj regiji. U Moskvi regiji na otvorenom polju ne dozrijeva. U regiji Voronezh u kišno ljeto ne dobiva šećer. Dobre recenzije vinogradara iz Volgogradske regije, gdje se uzgaja u kulturi pokrivanja. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.7 / 10
klijenata
Recenzije
Kušajući bobice na izložbi, bio sam vrlo zapaljen. Da, zahtijeva pažnju, ali, kao i svi kišmiši, izvan konkurencije, prema ukusu i ljepoti hrpe. |
|
Rizamat
250 (za jednogodišnje vlastite sadnice prvog razreda)
Središnja sezona grožđa za uzgoj stolova uzbekistanskog odabira. Bush s visokom silom rasta. Zahtijeva pažljivo oblikovanje, svakako uklonite posinke. Grozd je konusni, razgranat, prosječne gustoće, težine 800 do 1500 g, uz profesionalnu njegu, težina pojedinih klastera prelazi 3 kg. Jagode su valjkaste, težine 10-15 g, ružičaste boje s tamnijom preplanulom, s prosječnim premazom voskom. Meso je nježno, gusto, hrskavo. Koža je tanka.Iskusni uzgajivači iz odraslog grma prikupljaju više od 70 kg. Ne posjeduje složenu stabilnost i zahtijeva česte profilaktičke tretmane. Zrele bobice privlače ose, tako da su grozdovi zaštićeni. Nakon jakih kiša, bobice imaju napuknutu kožu. Formira visoke prinose u uvjetima visoke plodnosti tla. Zbog niske otpornosti na mraz, čak iu središnjoj zoni, potrebno je dobro sklonište, u Moskvi se češće uzgaja u staklenicima. Glavne prednosti:
kontra:
|
 9.7 / 10
klijenata
Recenzije
Sorta definitivno opravdava pojačanu pozornost. Sve brige isplatiti s velikim i lijepim bobica s osjetljivim okus i svježe meso koje se jednostavno topi u ustima. |
Cijena reznica grožđa je 2, a ponekad i 4 puta niža od cijene gotovih sadnica. Ovisno o sorti i proizvođača, reznice mogu koštati od 50 do 300 rubalja. Na forumima možete pronaći privatne uzgajivače koji doniraju nekoliko reznica. Ali rezanje sadnje podrazumijeva pažljivu brigu i velike rizike.
Imajte dobru žetvu!
1
Ažurirano: 18.06.2018
Ocjena u kategorijama:
