Svibanj vi mislite da odabirom kavu je trifling stvar. No, u stvari, možete se isprepletati u varijantama takvih uređaja. Kao rezultat toga, stroj će početi pripremati umjesto, možda, espresso po vašem izboru, potpuno drugačiju vrstu kave. Da ne spominjem činjenicu da neki modeli nisu sposobni pripremiti ukusno i mirisno piće. Zato morate pročitati ovaj članak. Upoznat će vas s vrstama aparata za kavu i razgovarati o prednostima takvih strojeva.
Glavne razlike u kavama
Drip aparat za kavu
Jednostavna i jeftina opcija. Grijana postolja, staklena ili plastična posuda sa skalom za razinu vode. Ulijte vodu u posebnu posudu i sipajte mljevenu kavu i pričekajte da gotov proizvod kapa u spremnik. Obično, aparati za kapanje kave imaju malo snage. Za veliku obitelj, to je problematično - potrebno je ponovno napraviti kavu.
Pros: niska cijena; lakoća pripreme.
kontra: zahtijeva stalno čišćenje spremnika za kavu; piće ide, blago rečeno, "u troje"; potrebna je česta zamjena filtra.
Kapsule za kavu
Uređaji približno iste klase. Za pripremu kave koriste se posebne kapsule, koje se jednostavno stavljaju u poseban odjeljak i pritisnu poluga ili gumb, nakon čega slijedi vruća voda. Pod pritiskom prolazi kroz kapsulu i dobivate šalicu vruće kave.
Pros: niska cijena; puna nepostojanost; Ako usporedite s aparatom za ispuštanje kave, okus kave, naravno, bolji.
kontra: kapsule se ne prodaju svugdje i prilično su skupe.
Proizvođači kave za gejzire
Ovo je viša kategorija. Aparati za kavu su podijeljeni u dvije vrste:
- električna;
- Bez grijaćeg elementa.
U drugom slučaju, potrebno je zagrijati se na štednjaku (najčešće na staklokeramičkoj ploči).
Dizajn aparata za kavu je dva odjeljka odvojena posebnim filtrom. Dno je ispunjeno vodom, kava se stavlja u filtar. Prokuhati, voda se diže u obliku pare, prolazi kroz kavu i skuplja se u gornjem odjeljku.
U asortimanu bilo kojeg proizvođača postoje modeli različitih kapaciteta i kapaciteta posude. Od tih pokazatelja ovisi koliko šalica kave možete napraviti u isto vrijeme.
Pros: piće ispada zasićeno i mirisno.
kontra: potrebno je pratiti stupanj mljevenja kave: male filtarske klompe, koje su se često mijenjale.
French Press
Najjednostavniji stroj. Konstruiran je u obliku tikvice s poklopcem i klipom. Priprema pića elementarno: zaspati kavu, preliti vruću vodu i spustiti klip. Pričekajte nekoliko minuta i ulijte kavu u šalice.
Pros: nema "problema" - nema struje, nije potreban dodatni pribor i potrošni materijal. Neophodna stvar u terenskim uvjetima i putovanjima.
kontra: okus pića - izlaz se obično dobiva okus instant kave s laganom aromom prirodnih.
Aparat za espresso
Ovo je gotovo profesionalna jedinica. Kava se priprema pomoću vruće pare koja prolazi kroz mahunarke, a rezultat se daje kroz poseban rog.
Postoje uređaji s kapacitetom do 4 bara, tu su i prilično impresivni modeli - do 15 bara. U prvom slučaju vrijeme pripreme kave kasni do 5 minuta, kao rezultat te pripreme, piće gubi najveći dio svoje arome, ali dobiva dodatnu utvrdu. Najbolja opcija za okrepljujuće jutro.
Druga mogućnost daje gotovom piću dovoljno brzo, dok okus, miris i snaga nisu izgubljeni.Ali cijena za sve ovo je prikladna.
Pros: potpuno automatizirani postupak za dobivanje šalice aromatske kave; Možete napraviti cappuccino i druge vrste kave s mlijekom; Neki modeli imaju dvije ili više mlaznica, za istovremenu pripremu nekoliko šalica kave.
kontra: troškova; potreba za godišnjom prevencijom i čestim čišćenjem spremnika za vodu; relativno brzo trošenje komponenti.
Kombinirani aparati za kavu
Ovo je simbioza aparata za kapanje i espressa. Takvi uređaji imaju dva neovisna odjeljka, odjeljak za kavu i spremnik za vodu. Kava se pravi jednostavnim pritiskom na gumb.
Pros: istovremena priprema pića na dva različita načina; Kvaliteta dobivene kave je izvan hvale, pod uvjetom, naravno, da nećete uštedjeti na samoj kavi, već ćete početi koristiti samo visokokvalitetne grahove za brušenje.
kontra: vrlo visoke cijene.
Glavni kriteriji odabira
snaga
Od ovog pokazatelja ovisi brzina izrade kave i njezina snaga. Ako aparat za kavu ima mali kapacitet, vrijeme pripreme napitka može potrajati i do pet minuta, dok će se ispostaviti da je deblje. Ako uređaj može proizvesti od 1000 W, kava se priprema za pola minute.
Maksimalna snaga u gejziru i aparatima za kavu u kapsulama - 1 kWh; u uređajima za kapanje - do 1,3 kW * h. Imaju napajanje na aparatu za espresso kavu - 1,7 kW * h.
tlak
Drugi važan pokazatelj, koji također utječe na okus kave i njezinu pripremu. U aparatima za ispuštanje kave nema nikakvog pritiska. Gejzirski strojevi već su opremljeni crpkom s tlakom do 4 bara, ali kava se već dugo kuha. Espresso aparati za kavu osiguravaju pritisak od 15 do 20 bara i brzo kuhanje.
volumen
Glasnoća ovisi o tome koliko maksimalnog broja kave možete napraviti. Proizvođači filter kave obično su opremljeni kapacitetom do jedne i pol litre. Aparati za kavu espresso kuće mogu istovremeno pripremiti samo dva obroka pića, snažniji modeli već su opremljeni spremnikom za vodu do 2 litre.
filteri
Materijal izrade filtra izravno utječe na njegovu cijenu. Najjeftiniji papir za jednokratnu uporabu. Srednja cijena kategorija - najlon filteri, koji su dizajnirani za pripremu 60-70 šalice kave. Najskuplji - titan filteri. Nemaju rok trajanja, ne zahtijevaju zamjenu tijekom cijelog životnog vijeka aparata za kavu.
Regulator jačine kave
Potrebna funkcija koja vam omogućuje da postavite stupanj čvrstoće kave ovisno o vašim željama. U jednostavnim modelima, to su načini "Strong Coffee" i "Soft Coffee", skuplji i sofisticirani uređaji imaju poboljšani izbor okusa, što omogućuje kontrolu jačine napitka zbog sustava za pripremu, promjene temperature vode, brzine napajanja ili broja grama praha kave po porciji ,
cappuccino
Ako volite pića na bazi mlijeka, ne možete bez ove značajke. Postoje modeli u kojima mlijeko treba ručno tučiti uz pomoć vruće pare. Postoje potpuno automatski aparati za kavu. U drugom slučaju morate stalno pratiti čistoću uređaja, tako da je mlijeko uvijek svježe, a ne možete prilagoditi gustoću pjene za mlijeko. Ručni način je poželjan - međutim, morat ćete malo vježbati.
prikaz
Također je potrebna prisutnost prikaza koji odražava sve servisne informacije. Ne propustite trenutak kada trebate promijeniti filter, dodati vodu ili zaspati kavu.
Grijane šalice
Još jedna značajka koja vam je potrebna. Pruža optimalno zagrijavanje šalica za kavu, što poboljšava okus i aromu pića.
Pokazivač razine vode
S njim je mnogo lakše osigurati da u spremniku uvijek ima vode. U nekim modelima, na ljestvici volumena tekućine primjenjuje se dodatna skala, koja pokazuje koliko žlica mljevene kave je potrebno za određeni volumen tekućine. Praktično: ne trebate sami obavljati izračune.
Dodatne značajke
Fotografija: static.mvideo.ru
Mnogi modeli aparata za kavu opremljeni su dodatnim značajkama koje utječu na njihovu vrijednost. Razmislite o tome trebate li ih u svakodnevnom životu, ili možete bez nečega. Osim toga, proizvođači nude sljedeće:
- Prisustvo tajmera kasni s uključivanjem. Vrlo je zgodno programirati aparat za kavu u 7 sati ujutro i razveseliti se, jedva izlazeći iz kreveta. No, vrijedi li preplatiti za malo, za pet minuta, čekajući na kuhanje? Vi odlučujete.
- Temperatura pića na izlazu. Netko voli toplu kavu, a drugi vole vruće. Vrlo korisna značajka ako nekoliko ljudi koristi aparat za kavu.
- Automatsko isključivanje. Ova značajka štedi energiju.
- Stalna zagrijana kava. Odnosi se na uređaje za ispuštanje kave. U principu, ideja je dobra, ali okus kave utječe u negativnom smjeru.
- Osnovna jedinica bez grijanja. No, to je vrlo važno za zdravlje - opekline su isključene.
- Sustav protiv kapanja. Sprječava protok gotove kave. Praktično, ali zaštita ne radi više od 5 minuta, nakon čega kava ponovno počinje teći.
- Osvijetljeno područje za kuhanje. Potrebno je samo ako želite napraviti kavu u potpunom mraku.
- Pre-vlaženje. Prije kuhanja kave se navlaži vrućom vodom, služi za dio, održava pauza i tek tada počinje proces kuhanja. Trebate ovu značajku ili ne - odlučite se. Gurmani kažu da okus pića postaje zasićeniji.
Najpopularniji proizvođači aparata za kavu
Navedene tvrtke proizvode zaista pouzdane aparate za kavu, koji obično ne zahtijevaju popravke nekoliko godina čak i uz intenzivnu uporabu. Pod uvjetom, naravno, potpuno poštivanje uvjeta korištenja. Popis je sortiran "od najboljeg do najgoreg".
Guggia
Osnivaču ove tvrtke dugujemo prikladne automatske aparate za kavu. I logično je da je Guggia danas standard funkcionalnosti, pouzdanosti i kvalitete. Definitivno najbolji aparat za kavu na svijetu.
DELONGHI
U nizu modela prikazane su sve vrste aparata za kavu. Odnosi se na prosječni cjenovni segment. Pruža jednogodišnje jamstvo, ima vlastite servisne centre.
Melitta
Budžetski modeli ostavljaju mnogo toga za željnim, ali ne možete reći za skuplje. Sve se precizno provjerava, izračunava i implementira. Izvrsna kvaliteta za veliki novac.
Krups
Veći postotak svih proizvoda su samo aparati za kavu. Autoritativna njemačka tvrtka, koja je na prvom mjestu kvaliteta i udobnost za potrošača u drugom. Na uređajima postoji jamstvo, a postoji i mreža servisnih centara.
lak sako
Također je prilično ugledna tvrtka koja djeluje na tržištu za proizvodnju aparata za kavu već gotovo stoljeće. Dizajn i montaža uređaja su jedinstveni, Blazer koristi samo vlastiti razvoj. Modeli se stalno unapređuju, različiti nisu uvijek bitni, ali se dodaju i takve ugodne sitnice da je samo duša sretna - to je briga za potrošača! Možda je ovdje najbolji omjer kvalitete i cijene.
Bosch
Jedan od najpoznatijih i najomiljenijih potrošača tvrtki. Radi od 1886. Dugo je, dakako, usavršavala tehnologije koje su se koristile za savršenstvo. Proizvodi su pouzdani, rijetko treba popravak. Raspon robe - od proračuna do elitnih segmenata. Birajući aparat za kavu ove marke, dobivate elegantan dizajn, odličan skup značajki i rad bez problema.
Electrolux
Jednostavan za uporabu, jednostavan za održavanje i pouzdane uređaje. Raspon cijena - od proračuna do luksuznih. U ovom slučaju, bilo koji model je izrađen s visoke kvalitete i ima pristojan jamstveni period rada.
Siemens
Poznati brand, koji proizvodi uređaje za dom. Razlikuje se kvalitetom i razumnom cijenom. Ako aparat za kavu i ne uspije, onda je lako popraviti u jednom od mnogih servisnih centara tvrtke.
Saeko
Blazer glavni konkurent.Pruža pouzdane aparate za kavu s atraktivnim dizajnom i mnogim dodatnim značajkama. Pozicioniran kao najprodavaniji brand, i to je istina. Potrošače privlači kvaliteta, svijetao dizajn, prisutnost raznih dodatnih značajki koje proširuju mogućnosti uređaja i, naravno, sasvim adekvatne cijene.
Elektra
Jedna od rijetkih tvrtki koja u roku od dva dana može isporučiti potrebne rezervne dijelove za popravak aparata za kavu ili potrebnu opremu za bilo koji grad na svijetu. Pretežno proizvodi vrhunske aparate za kavu bez uporabe transportne trake. Modeli imaju originalni dizajn koji može ukrasiti svaki kuhinjski interijer.
Clatrinic
Mala obiteljska tvrtka iz Njemačke proizvodi male proizvođače kave. Jednostavno, jeftino, bez skupova. U pogledu pouzdanosti - "tri boda", u smislu troškova - "pet".
