Sada se vrijeme sve više i više cijeni. Nije svaka osoba želi potrošiti na kuhanje koristeći standardne metode. Mnogo je lakše otići u restoran, naručiti pizzu ili koristiti lagani štednjak.
Slični kuhinjski aparati pojavili su se relativno nedavno. U početku su bili namijenjeni za kuhanje plovila, ali sada multicookers može zadovoljiti više od desetak načina. Već se počinjemo navikavati kuhati kašu ili čak juhu u ovom aparatu. Možda je najteži izbor multicookera koji će vam sigurno odgovarati. Uostalom, sada na policama trgovina možete pronaći puno modela koji se međusobno razlikuju po jednom ili drugom parametrima.
Glavna pravila izbora
Procijenite potreban kapacitet
Prilikom odabira kuhinjskog uređaja morate uzeti u obzir koliko ljudi treba kuhati. Možda živite sami kod kuće, samo povremeno pozivate prijatelje? Onda nemojte tražiti spor kuhalo s ogromnom zdjelom. Ako se obitelj sastoji od tri ili više ljudi - potreban vam je velikodušniji model.
Estetama je potreban velik broj načina
Neki vole jesti isto gotovo svaki dan. Međutim, postoji određeni tip ljudi koji svaki dan žele probati nešto novo. Oni moraju kupiti multicookers s velikim brojem načina. U tom slučaju možete redovito pripremati različita jela. A neki od njih će također biti različitog stupnja pečenja. Najskuplji modeli su sposobni pripremati neobična jela - samo se morate odlučiti na eksperiment.
Razmislite o uštedi vremena
Naravno, polagan štednjak može kuhati gotovo bez ljudske intervencije. Ali to se ne odnosi na svako jelo. Ponekad je još uvijek potrebno miješanje, dodavanje sljedećih komponenti i drugih intervencija. Stoga biste trebali razmisliti o tome da li vas uređaj neće ometati? Ako je odgovor da, onda se usredotočite na kupnju uređaja s funkcijom ekspres lonca. U tom slučaju, kuhanje će trajati minimalno vrijeme, nakon čega možete sigurno ići na posao.
snaga
Svaki kućanski aparat na struju ima određenu snagu. U sporom štednjaku brzina kuhanja ovisi o ovom parametru. Uostalom, što je veća snaga - brži će se unutarnji kapacitet moći zagrijati na jednu ili drugu temperaturu.
500-1000 W
Modeli sa snagom u ovom rasponu mogu se nazvati spori. Voda izlivena u posudu će prokuhati dovoljno dugo. U tom smislu, priprema juhe može trajati pola do dva sata. Idealno sličan multicooker je pogodan za sobe s najsigurnijim električnim vodovima - na primjer, za drvene kuće.
Pros: nisko opterećenje mreže.
kontra: dugo kuhanje.
1100-1300 W
Velika većina multicookera s prosječnom cijenom ima snagu u ovom rasponu. Takvi uređaji pogodni su za kuhanje, namijenjeni za nekoliko osoba. Istodobno, još nisu prisiljeni plašiti se povećanih računa za struju.
Pros: Nije najveće opterećenje na mreži, optimalno vrijeme kuhanja.
kontra: nedostaju.
1400 W i više
Takav snažan model bit će potreban samo onima koji ne štede na struji i žele dobiti željeno jelo što je brže moguće. Ali treba napomenuti da uređaj neće uvijek koristiti punu snagu. Uostalom, za kuhanje nekih jela potreban je određeni temperaturni režim - u ovom slučaju, višestruki štednjak ga ne može dopustiti.
Pros: brzo kuhanje nekih jela.
kontra: vrlo visoka potrošnja energije, veliko opterećenje mreže.
Kapacitet posude
Bilo koji multicooker sastoji se od grijaćih elemenata i unutarnjeg kapaciteta. U posudu se stavljaju svi proizvodi potrebni za pripremu jela. Možete ga smatrati analognim za pan - jedina razlika je u olovkama koje nedostaju i neobičnom premazu. Veličina multicookera ovisi o kapacitetu posude.
2-3 litre
Ako se u posudu stavi samo 2 do 3 litre tekućine, tada se višenamjenski pribor s njim ne smije koristiti u velikoj obitelji. Maksimalni u njemu možete kuhati jelo za dvije (dvije i pol ili dvije porcije). Ali takav uređaj zauzima vrlo mali dio prostora - može biti manji od procesora hrane!
Pros: kompaktne dimenzije, niska potrošnja energije.
kontra: minimalni kapacitet.
4-4,5 litara
Optimalan volumen posude. Ako živite sami, bit će dovoljno kuhane juhe za par dana (nemojte zaboraviti staviti je u frižider noću). Spor kuhalo s takvom zdjelom pogodno je za obitelj od tri ili četiri osobe. Njegov nedostatak je samo povećana potrošnja energije - obično se u takav uređaj ugrađuje snažniji grijaći element.
Pros: dobra prostranost.
kontra: malo veća potrošnja energije, a ne najbrže kuhanje.
5 litara ili više
Takva velika zdjela sadrži najsnažnije multikvare. Namijenjeni su kuhanju za četiri do pet osoba. Najčešće sličnu napravu dobiva obitelj koja se sastoji od par odraslih i nekoliko djece - upravo joj je taj alat najkorisniji. Zagrijte više od pet litara tekućine - to je još jedan problem. Zbog toga takvi multikokeri imaju vrlo snažne grijaće elemente. A to govori o povećanoj potrošnji energije - za električnu energiju morate platiti više nego prije kupnje kućanskih aparata.
Pros: ogromna prostranost.
kontra: velika veličina, velika potrošnja energije.
Poklopac posude
keramički
Unutarnji kapacitet višekutnog uređaja može imati keramički premaz. Ovaj materijal se brzo istroši, pa trebate pažljivo očistiti zdjelu. Također se boji brzih temperaturnih promjena. Nakon nekog vremena mrlje od bojenja hrane mogu se češće pojaviti - ne treba se bojati toga, to je svojstvo keramike. Ovaj premaz ima izvrsna svojstva protiv lijepljenja, tako da možete zaboraviti na uporabu biljnog ulja.
Pros: dobra svojstva bez lijepljenja.
kontra: brzo habanje, strah od temperaturnih promjena.
Teflon
U mnogim multicookers ima zdjela obložena teflonom. Ovaj materijal nam je poznat u tavi, pa čak iu glačalima. Može biti opasno za osobu kada se zagrije na određenu temperaturu - ali spori štednjak jednostavno nije u stanju stvoriti ga. Takav kapacitet također zahtijeva oprezan stav, ali se još uvijek može prati u perilici posuđa.
Pros: izvrsna svojstva bez lijepljenja.
kontra: mogućnost pojavljivanja čipova s nepažljivom uporabom.
Mramorno prskanje
Najskuplje zdjele imaju mramorno prskanje. Takva jela mogu vam poslužiti gotovo zauvijek - svakako mnogo dulje od samog sebe. Takve su zdjele jednostavne za održavanje. Međutim, njihova proizvodnja košta puno novaca, a samim time i trošak višekutnog uređaja može ugristi.
Pros: pojednostavljena briga o kapacitetu, maksimalna svojstva bez lijepljenja, potpuna sigurnost.
kontra: vrlo visoke cijene.
Funkcija lonca pod tlakom
Neki uređaji imaju funkciju ekspres lonca. Radi na principu povišenja tlaka. Lišeni uređaja pripremaju hranu malo duže nego što to radite na tradicionalan način. Ako je spori štednjak opremljen funkcijom ekspres lonca, on će se kuhati dva do tri puta brže od svojih pojednostavljenih rođaka. Međutim, ovi modeli su mnogo skuplji. Ako cijenite svoje vrijeme, štednja definitivno nije vrijedna toga!
Ostale funkcionalnosti
Svaki multicooker ima određeni skup načina rada. Ali ne svi od njih koriste prosječni kupci. Na primjer, način "natapanje" je potrebno za one koji redovito kuhati jela iz mahunarki. A neki ih ne toleriraju! No, funkcija "grijanje" (da ne bude zbunjen s grijanjem!) Korisno je svima. Uz to, možete zagrijati gotovu hladnu posudu - na primjer, neki poluproizvod. Nažalost, najjeftiniji multicookers nemaju uvijek ovaj način rada. Što se tiče "Predgrijavanja", ova funkcija pokušava zadržati jelo vruće nekoliko sati nakon kuhanja.
Tajmer za odgođeni početak može biti koristan. Omogućuje kuhanje jela u trenutku kada odaberete. Primjerice, napuštate kuću na nekoliko sati, dok kuhanje kaše traje samo 20 minuta. Upravo u tim trenucima spašava tajmer - pustite da spor kuhalo počne raditi nakon 2 sata i 40 minuta. U tom slučaju, doći ćete kući i odmah osjetiti miris gotove kaše.
Također, neki uređaji imaju funkciju prženja. Postoji za ljubitelje kore. Jedinstvena značajka je automatsko otvaranje poklopca. Potrebno je sačuvati prezentaciju pečenja u slučaju da ste otišli negdje drugdje. Konačno, obratite pozornost na postojeći zaslon. Poželjno je imati pozadinsko osvjetljenje - tada će brojevi na njemu biti jasno vidljivi čak i na oblačan dan. Svakako je njegova prisutnost nužna u slučaju da čovjek s lošim vidom koristi multikvaler.
Najpopularniji proizvođači multikookera
Redmond
Multikokeri Redmond su najpopularniji u Rusiji iu nekim drugim zemljama. Tako se dogodilo da je oprema ove tvrtke u mogućnosti pružiti najveći broj načina. Širok raspon omogućuje potrošaču da odabere višenamjenski stroj za svoje financijske mogućnosti i potrebe.
Panasonic
Japanska tvrtka Panasonic već dugi niz godina bavi se proizvodnjom kućanskih aparata. Najbolje od svega, njeni stručnjaci uspijevaju u strojevima za šišanje, električnim brijačima i drugim malim aparatima. Multivarki Panasonic su također traženi. Japanci im pokušavaju dati prostranu zdjelu i bogatu funkcionalnost. Također su u mogućnosti ponuditi modele kuhala pod tlakom koji pripremaju hranu pod visokim tlakom.
Philips
Nizozemska tvrtka Royal Philips sada je poznata po medicinskoj i rasvjetnoj opremi. Roba široke potrošnje je proizvodila mnogo manje. Nizozemci ne odlaze samo s tržišta višekutnika, gdje se nalaze gotovo od svog osnutka. Proizvodi pod markom Philips visoke su kvalitete i dobre automatizacije, koji nastoje smanjiti potrošnju energije, smanjujući snagu u vrijeme kada ne šteti procesu kuhanja.
MOULINEX
Francuska tvrtka Moulinex osnovana je davne 1922. godine. U početku se bavila proizvodnjom pištolja i pumpi. Kasnije, prijelaz na projektiranje, montažu i distribuciju kućanskih aparata. Možda svi znaju zavjese i sušila za kosu pod ovom markom. Pristojna potražnja i multikokeri Moulinex. Neke od njih možemo nazvati gigantskim - unutar njih je šest-litarska zdjela!
BINATONE
Britanska tvrtka Binatone otvorena je 1958. godine. Njegovi prvi proizvodi bili su tranzistorski radio. Tvrtka je prva u Velikoj Britaniji koristila različite boje za potrošačku elektroniku. Sada pod brendom Binatone proizvedeni su razni mali kućanski aparati. Multivarki su obdareni kreatorima s različitim načinima rada, zahvaljujući kojima su sposobni i za kuhanje slastica i kolača. U asortimanu tvrtke možete pronaći uređaje različitih kapaciteta, uključujući i one vrlo male - sa zdjelom od 1,6 litara.
Polaris
Marka Polaris postoji već više od 18 godina.Pod ovom markom proširuje se i klimatska oprema i mali kućanski aparati - glačala, kuhala za vodu, meso za mljevenje i multikokeri. Uređaji su prisutni u različitim cjenovnim segmentima i nude prilično širok raspon funkcija.
Scarlett
Ovaj brand pripada rusko-kineskoj tvrtki registriranoj u Velikoj Britaniji. Na policama trgovina možete pronaći male kućanske aparate Scarlett - uključujući i prilično dobre multicookers. Oni uglavnom pripadaju segmentu proračuna, iako postoje i modeli za stvarne estete, koji imaju maksimalnu funkcionalnost.
gore
Kućanski aparati i elektronika Supra u prvom redu zadovoljava svojom cijenom. Nećete naći vrlo skupe Supra multicookers - one jednostavno ne postoje. No, to ne znači da su svi proizvodi izrađeni od materijala loše kvalitete! Upravo su takvi uređaji namijenjeni za pripremu ne najvećeg broja jela.
tajna
Povijest Mystery Electronics usko je povezana s automobilskim audio sustavom. Ova tvrtka se bavi stvaranjem automobilskih zvučnika, stereo uređaja za automobil, pa čak i televizora, koji se zbog svoje male veličine lako instaliraju u automobil. Multivarki Mystery je svojevrsni eksperiment tvrtke. I ne može se reći da je ispao neuspješan - proizvodi su u stalnoj potražnji.
Endever
Proizvodi pod markom Endever široko je distribuirani u Rusiji. Ona se može naći u mnogim trgovinama koje prodaju kućanske aparate. Multivarki od ovog proizvođača molimo sa skromnom cijenom i vrlo kvalitetnom izvedbom.
Dobrynya
Multivarki "Dobrynya" je još uvijek relativno rijetka u trgovinama. Ali nekoliko kupaca kaže da ovi uređaji opravdavaju novac koji se troši na njih. Osim toga, svi su vrlo jeftini! Stoga možemo pretpostaviti da ova marka ima svijetlu budućnost.
Najstrašnije pogreške kupaca
Pogrešan izbor može dovesti do nepredvidivih posljedica. Najčešći primjer je dobivanje neukusnih jela. Čudno je, ali to se može dogoditi u slučaju štednje - jeftin spori kuhalo rijetko kuha ukusno. Iako najčešće sve ovisi o vještinama vlasnika i receptima koje ima.
Također, uređaj možda jednostavno neće moći kuhati određena jela. On možda nema odgovarajuće načine. Stoga, prije odabira sporog štednjaka, svakako zapamtite koja jela najčešće jedete. Njihov uređaj mora biti u stanju kuhati nužno!
Spor kuhalo može redovito izazivati osjećaj gladi. Najčešće počinjemo kuhati samo u trenutku kada smo gladni. I bit će vrlo neugodno ako hrana počne kuhati ili peći pola do dva sata. To neće biti najljepše vrijeme koje ste proveli. Stoga ne biste trebali mnogo štedjeti - spor kuhalo bi trebao biti u mogućnosti brzo kuhati!
