הכי שימושי ומעניין חדשות blenders

השילוב של מוצרי שטיפה וטחינה

לפני טעינת כמה מרכיבים לתוך בלנדר (למשל, פירות וירקות), הם חייבים להיות שטף. אבל, כפי שהתברר, אתה יכול להיפטר המבצע הזה. ולעזור בזה מושג כפול, מיושם על ידי מהנדסים אסיאתים הוא עדיין בצורה של מושג, אבל היצרנים המובילים כבר הולכים להשיק בלנדרים עם פונקציה זו לתוך הייצור ההמוני.

במכשירים כאלה יהיה תוף מיוחד סגורה בתוך דיור (בדומה לתכנון של מכונות כביסה אנכית מיניאטורות). מספיק כדי לטעון את המוצרים לתוך בלנדר ושופכים מים. לאחר מכן מצב כביסה מופעל, אשר מאפשר לך לשטוף פירות וירקות או פירות יער בזהירות כמו מתחת למים זורמים. דרך חור מיוחד המים מתרוקנים (אם יש צורך, אתה יכול לחזור על פעולת הכביסה), ואת החריטה נחיר הוא התחיל. מיקס כפול לא רק לקצר את זמן הבישול ו להבטיח מוצרי ניקוי באיכות גבוהה, אלא גם לחסוך במים (כביסה מתחת לברז דורש כמות משמעותית יותר של זה).

 

האפשרות של טחינה קוביות מוצרים

כולם רגילים להשתמש בבלנדר כדי ליצור תערובת הומוגנית או כמעט הומוגנית. אבל כבר הופיע, וב 2015, מודלים עם חרירים מיוחדים, המאפשרים קוצצים מוצרים לקוביות. לפיכך, הכנת סלטים רבים מופחת באופן משמעותי, הכל יכול להיות מרוסק מעורבב במיכל בלנדר. החידוש יהיה לרצות את אוהבי הבישול לא מבשר טחון טחון, אלא מבשר קצוץ דק. הם כבר לא צריכים להחזיק סכין במשך זמן רב, מסכנים פגיעה באצבעותיהם.

שילוב עם multicooker

דגם של מכשיר אוניברסלי נוסף הופיע, וחוסך לא רק זמן אלא גם מקום במטבח. הרעיון הוא פשוט: למה להשתמש בשני מכשירים חשמליים להכין מרקים פירה אם אתה יכול לשלב אותם אחד? לפני זמן לא רב, יצרנים התקין בלנדר במכסה של supobarki (או, להיפך, רכוב תנור בקערה בלנדר). בדרך זו, אתה יכול לבשל מרקים, לא מנות עודף מלוכלך, ואם יש צורך, לא כולל את הפונקציה של סיר מרק, קוצצים או לערבב את המוצרים הדרושים עבור מנות שונות. פיתוח נוסף של מערכת זו, אשר בהחלט תהיה נפוצה בשנת 2015, היא בשילוב עם תנור איטי, במיוחד מאז הדגמים האחרונים של מכשיר זה הביתה יש מכשיר דמוי בלנדר לערבוב מזון.

מהירות מגע טכנולוגיה

בדרך כלל בלנדרים קשה מאוד לשלוט על מהירות הסיבוב של הגוף עובד. מהירות מגע טכנולוגיהאשר יושמה כבר בשנת 2014, אך תקבל את הפיתוח המלא שלה בשנה הקרובה, במקום מתגים מכניים, היא כוללת את השימוש בלחצן מגע אחד בלבד, שהמניפולציה שלו מאפשרת לך להתאים את המצבים מ"טורבו "לעצירה מוחלטת. וכדי לבחור את המהירות הנכונה מתקבל באופן אינטואיטיבי. גישה כזו לניהול יאפשר בקלות לטחון או לערבב מוצרים שונים לחלוטין להיפטר התזות, וכתוצאה מכך אם הגוף עובד מסתובב במהירות מופרזת. זה נוח במיוחד לשימוש Speed ​​Touch בלנדרים אוניברסלי עם הרבה חרירי עבור כל אחד מהם צריך מצב מיוחד של המבצע של הכונן.

בלנדרים בקירור

חדשנות זו יש אופי ייחודי. התקן Coolest Cooler, שנוצר על ידי חובב, היה בעל הרשומה לגיוס כספים באתר Kickstarter בהיסטוריה שלה. הוא כולל שילוב של יחידת קירור עם מכשירי חשמל שונים - כולל בלנדר. יש לציין כי במקור, זה עדיין יש מובנית רמקול אלחוטי שקע לטעינה של הטלפון החכם.אבל בקנה מידה תעשייתי (באחד המפעלים האסיאתיים), לא מרכזי בידור כאלה צפויים להשתחרר, אבל בלנדרים מוכרים יותר עם קערה שבה אתה יכול גם מוצרים מגניב או להקפיא אותם לגמרי. זאת בשל הפופולריות הגוברת של המטבח המולקולרי, מכשירים כאלה נחוצים עבור זה.

 

בלנדרים

בלנדרים עם אפשרות של שחיקה מוחלטת ומוצרים ערבוב למסה הומוגנית לחלוטין(homogenization) קיים בעבר - בצורה של מודלים בודדים. כדי לבצע עבודה זו, חרירים מיוחדים וסכינים נע במהירות גבוהה משמשים. בשנת 2015, חלקם צפוי לגדול, זאת בשל העובדה כי ייצור של חשמל אמין גבוהה גבוהה מנועים חשמליים הנדרשים עבור מכשירי מטבח אלה הפכה פשוטה יותר. בנוסף, כפי שהוזכר לעיל, המטבח המולקולרי הוא צובר פופולריות, ומתכונים רבים עבור זה דורשים מידה של עיבוד מוצר שרק בלנדר, homogenizer יכול לתת.

"ישן" עיצוב

עיצוב מודרני קלאסי כבר משועמם זמן רב על ידי כולם - במיוחד מאז זה לא תמיד מתאים היטב לתוך המטבח הפנים. רוב בלנדרים הקרובה בשנת 2015 יהיה מסוגנן עבור מושגים עיצוב שונים - לדוגמה, "רטרו". יש גם נטייה לבצע סטים שלמים של מכשירי מטבח (תנור, בלנדר, טוסטר, מכונת קפה, וכו ') בפתרון עיצוב אחד.