פיתוח הטכנולוגיה MultiSteam
MultiSteam היא הטכנולוגיה המבטיחה ביותר כרגע לאספקת קיטור לבישול. הוא משתמש לא רק חימום של מים במחבת, אלא גם משתמש גנרטורים קיטור מיוחד. במקביל, הלחות בחדר הבישול נשלטת. קיטור מסופק מכמה נקודות בתחתית. גישה זו מאפשרת לנו להפוך את העיבוד של מוצרים אחידים יותר ולצמצם את צריכת המים. עד סוף 2015, היצרן במודלים שלה (הבעלים של הפטנט MultiSteam הוא Miele) יגדיל את מספר נקודות קיטור הדור להשתמש החרירים כדי לרסס אותו.
כמו כן, עבור התפלגות אחידה יותר של זרימות בחדר, מאווררים מכניים ישמש, בדומה לאלה המשמשים ציוד תעשייתי לאידוי מזון. גישה זו תאפשר עוד יותר כדי להפחית את צריכת המים, ומכאן את כמות החשמל הנצרכת על החימום שלה. ראוי לציין כי השימוש חרירי מרמז דרישות מחמירות יותר עבור איכות המים לייצור קיטור, ולכן, ייתכן כי יחידות טיפול במים ייכללו גם בעיצוב.
צילום: megamart.by
תנור מיקרוגל כמו דוד כפול עם תכונות חדשות
השילוב - תנור בתוספת דוד כפול כבר זמן רב ידוע, אבל קודם לכן עבור מודלים בגודל מלא (עם גובה של נישה עבור הטבעת 60 ס"מ), פשוט עיבוד קיטור שימש. בשנת 2015, אחת החברות המובילות הבינה את הרעיון של תנור בגודל מלא עם ספינת קיטור באחד המודלים שלה.
תנור זה יש גריל קוורץ ויעיל יותר מאשר אלמנטים חימום רגיל. השליטה על הלחות בחדר של מכונות מטבח חדשות יבוצע בעזרת מערכת שפותחה במיוחד בשם "החוש השישי". בתהליך הבישול, בעקבות האלגוריתם הנישא והמידע מהחיישנים, המעבד מתאים את הלחות.
צילום: hi-tech.imgsmail.ru
מסך מגע ומערכת הפעלה
בתכנון של מכשירי מטבח גדולים (למשל, כגון מקרר) מסכי מגע כבר נכנס בתוקף. עם המורכבות הגוברת של תכנון דוודים קיטוריים וגידול במספר משטרי עיבוד המזון בהם, היה צורך לפשט את ניהולם. כרגע, מכונות מטבח רבות כבר יש מקשי מגע, אשר, בניגוד מתגים מכניים, הם אמינים יותר לא מפחדים הזיהום, כי הוא בלתי נמנע בעת הבישול.
יש רק חסרון אחד: הם ממוקמים במקומות קבועים, וככלל, לא מתוכנתים מחדש. בשנת 2015, שני יצרנים עיקריים פתרו מיד את הבעיה על ידי יישום מערכת הפעלה הדומה לזו שמשמשת בסמארטפונים ובמחשבים. עם זאת, אתה יכול בקלות לשנות את תוכנית העבודה של דוד כפול לעדכן אותו. גישה זו מאפשרת לכל אחד כדי לייעל את שליטה קיטור כדי להתאים לצרכים שלהם. בנוסף, ניתן יהיה לשנות את העיצוב של המסך שומר המסך שלה. עם זאת, חדשנות זו תיושם רק בדוד כפול, בשילוב עם ציוד אחר.
צילום: media.4living.ru
יצרנית יוגורט
פיליפס התקרב לתהליך של שילוב טכניקות שונות באופן לא טריוויאלי. יצרנית היומנים HD9141, המשלבת ספינת קיטור ויוגורט, החלה ברוסיה. כלפי חוץ, זהו הדוד הכפול הרגיל. עם זאת, יש שישה מצבים שונים של יוגורט בישול, גבינת קוטג ', דגנים, וכן הלאה. ההבדל ביצרן היוגורט הרגיל הוא שההסקה מתבצעת באמצעות מיכל מים. הוא הבסיס של מודל העיצוב.
צילום: www.ixbt.com
מן הדוד הכפול - לאינטרנט
עיקרון זה כבר נפוץ multicookers ותנורים. בשנה הקרובה היא תיושם במלואה ובדוודים הכפולים: לפחות כבר פורסמו דגמים חדשים בגישה חדשנית זו.הבעלים לא צריך לחשוב על כאשר בישול, המשימה שלו יכלול רק פונקציה פשוטה: להביא את המוצרים לטעון אותם לתוך המכונית. לאחר שבחרת את הרצוי, תצטרך לבחור מתכון לפיו את ספינת הקיטור יהיה להכין את המנה, למצוא את הפונקציות הדרושות, מצבי, טמפרטורה וזמן עיבוד. בנוסף, הבנק של מתכונים המאוחסנים בזיכרון שלה ניתן לעדכן כל הזמן, כולל באופן אוטומטי.
צילום: www.profood.by
בקרת טלפון
כיום, המגמה היא כי טלפונים חכמים הופכים יותר צדדי, הם משמשים תשלומים, וגם באמצעות bluetouth או Wi-Fi משמשים כדי לשלוט במגוון של מכשירי חשמל לבית. אבל עד כה לא היתה ספינת קיטור אחת שתמכה באפשרות הזאת, אם כי המכשירים המשולבים, למשל, תנור עם אפשרות של אידוי, כבר יש את זה. בשנת 2015, צפוי לשחרר את הדגם הראשון של הדוד הכפול, שניתן לשלוט בו מרחוק, תוך שימוש ביישומים בהתקנים ניידים.
צילום: icdn.lenta.ru