בחירה קרוא וכתוב מרובות-מקלות

עכשיו הזמן מוערך יותר ויותר. לא כל אדם רוצה לבזבז אותו על בישול בשיטות סטנדרטיות. זה הרבה יותר קל ללכת למסעדה, להזמין פיצה או להשתמש בתנור איטי.

מכשירי מטבח דומים הופיע לאחרונה יחסית. בתחילה, הם נועדו plov בישול, אבל עכשיו multicookers יכול בבקשה יותר מתריסר מצבים. אנחנו כבר מתחילים להתרגל דייסה בישול או אפילו מרק במכשיר הזה. אולי הקשה ביותר היא הבחירה של multicooker שיתאים לך בוודאות. אחרי הכל, עכשיו על המדפים של חנויות אתה יכול למצוא הרבה מודלים שונים זה מזה בדרך אחת או אחרת פרמטרים.

הכללים העיקריים של הבחירה

להעריך את הקיבולת שאתה צריך

בעת בחירת מכשיר מטבח, אתה צריך לקחת בחשבון כמה אנשים הוא צריך לבשל. אולי אתה גר בבית לבד, רק מדי פעם מזמין חברים? אז לא לחפש סיר איטי עם קערה ענקית. אם המשפחה מורכבת משלושה אנשים או יותר - אתה צריך מודל נדיב יותר.

אסתטים זקוקים למספר רב של מצבים

כמה אוהבים לאכול אותו כמעט כל יום. עם זאת, יש סוג מסוים של אנשים שרוצים לנסות משהו חדש כל יום. הם צריכים לרכוש multicookers עם מספר רב של מצבים. במקרה זה, אתה יכול להכין באופן קבוע מנות שונות. וחלק מהם יהיה גם בדרגות שונות של קלייה. הדגמים היקרים ביותר מסוגלים להכין מנות חריגות - אתה רק צריך להחליט על הניסוי.

חשוב על שמירת זמן

כמובן, תנור איטי מסוגל לבשל עם כמעט שום התערבות אנושית. אבל זה לא חל על כל מנה. לפעמים זה עדיין נדרש ערבוב, הוספת מרכיבים הבאים והתערבויות אחרות. לכן, אתה צריך לחשוב אם המכשיר לא יסיח את דעתך? אם התשובה היא כן, ואז להתמקד ברכישת מכשיר עם פונקציה סיר לחץ. במקרה זה, בישול ייקח כמות מינימלית של זמן, לאחר מכן אתה יכול בבטחה ללכת על העסק שלך.

כוח

לכל מכשיר ביתי המופעל בחשמל יש כוח מסוים. בתנור האיטי, מהירות הבישול תלויה בפרמטר זה. אחרי הכל, ככל כוח - מהר יותר את היכולת הפנימית יוכלו להתחמם לטמפרטורה זו או אחרת.

500-1000 וואט

דגמים בעלי הספק בטווח זה יכולים להיקרא איטיים. מים לשפוך לתוך הקערה יהיה להרתיח מספיק זמן. בהקשר זה, הכנת מרק יכול להימשך חצי שעה עד שעתיים. אידיאלי multicooker אידיאלי מתאים חדרים עם החיווט החשמלי ביותר לא אמין - למשל, עבור בתי עץ.

יתרונות you עומס רשת נמוך.

חס you בישול ארוך.

1100-1300 W

הרוב המכריע של multicookers עם תג מחיר ממוצע יש את הכוח בטווח זה. מכשירים אלה מתאימים לבישול, המיועד למספר אנשים. יחד עם זאת, הם עדיין לא נאלצו להיות מפוחדים על ידי חשבונות חשמל מוגברת.

יתרונות you לא העומס הגדול ביותר ברשת, זמן הבישול האופטימלי.

חס you חסרים.

1400 וואט ומעלה

מודל כזה חזק יהיה צורך רק על ידי אותם אנשים שאינם לחסוך בחשמל ורוצים לקבל את המנה המבוקשת מהר ככל האפשר. אבל יש לציין כי המכשיר לא תמיד להשתמש במלוא העוצמה. אחרי הכל, לבישול כמה מנות, משטר טמפרטורה מסוים יש צורך - במקרה זה, רב תנור לא יכול להרשות לעצמו יעלה על זה.

יתרונות you בישול מהיר של כמה מנות.

חס you צריכת חשמל גבוהה מאוד, עומס רשת גבוה.

קיבולת קערה

כל multicooker מורכב אלמנטים חימום קיבולת פנימית. זה בקערה כי כל המוצרים הדרושים להכנת המנה מונחים. אתה יכול לשקול את זה אנלוגי של המחבת - ההבדל היחיד הוא עטים חסרים ציפוי יוצא דופן. גודל של multicooker תלוי קיבולת הקערה.

2-3 ליטר

אם רק 2-3 ליטר של נוזל ממוקמים בקערה, אז multicooker מצויד עם זה לא צריך לשמש בכל משפחה גדולה. המקסימום שבו אתה יכול לבשל צלחת לשניים (שניים וחצי או שתי מנות). אבל מכשיר כזה לוקח חתיכת קטן מאוד של שטח - זה יכול להיות פחות מעבד מזון!

יתרונות you ממדים קומפקטיים, צריכת חשמל נמוכה.

חס you קיבולת מינימלית.

4-4.5 ליטר

הכמות האופטימלית של הקערה. אם אתה גר לבד, יהיה מספיק מרק מבושל במשך כמה ימים (אל תשכח לשים אותו במקרר בלילה). תנור איטי עם קערה כזו מתאים למשפחה של שלושה או ארבעה אנשים. החיסרון שלה הוא רק צריכת חשמל מוגברת - בדרך כלל אלמנט חימום חזק יותר מותקן במכשיר כזה.

יתרונות you מרחב טוב.

חס you צריכת האנרגיה מעט גבוהה יותר, לא בישול המהיר.

5 ליטר או יותר

קערה גדולה כזאת מכילה את המולטי-לוקרים המרווחים ביותר. הם מיועדים לבישול עבור ארבעה עד חמישה אנשים. לרוב, מכשיר דומה נרכש על ידי משפחה המורכבת מזוג של מבוגרים וכמה ילדים - זה כלי זה הוא הכי שימושי לה. מחממים יותר מחמישה ליטר נוזלי - זו בעיה נוספת. לכן, multicookers כאלה יש אלמנטים חימום חזק מאוד. וזה מדבר על צריכת אנרגיה מוגברת - אתה צריך לשלם עבור חשמל יותר מאשר לפני רכישת מכשיר זה הבית.

יתרונות you מרחב ענק.

חס you גודל ענק, צריכת אנרגיה גבוהה.

מכסה קערה

קרמיקה

היכולת הפנימית של multicooker עשוי להיות ציפוי קרמי. חומר זה נשחק במהירות, אז אתה צריך בזהירות לנקות את הקערה. הוא גם מפחד משינויים בטמפרטורה מהירה. לאחר כמה זמן כתמי מכתים מזון עשויים להופיע לעתים קרובות יותר - אתה לא צריך לפחד זה, כזה הוא המאפיין של קרמיקה. ציפוי זה יש תכונות מעולה לא מקל, כך שאתה יכול לשכוח את השימוש של שמן צמחי.

יתרונות you טוב לא מקל תכונות.

חס you ללבוש מהיר, פחד משינויים בטמפרטורה.

טפלון

ב multicookers רבים יש קערה מצופה טפלון. חומר זה מוכר לנו במחבתות ואפילו מגהצים. זה יכול להיות מסוכן לאדם כאשר מחומם לטמפרטורה מסוימת - אבל תנור איטי פשוט לא מסוגל ליצור אותו. יכולת זו גם דורשת יחס זהיר, אבל זה עדיין יכול להיות שטף במדיח כלים.

יתרונות you מעולה לא מקל תכונות.

חס you את האפשרות של הופעת שבבים עם שימוש רשלני.

ריסוס שיש

הקערות היקרות ביותר יש ריסוס שיש. כלים כאלה יכולים לשמש אותך כמעט לנצח - בוודאי הרבה יותר מאשר את הכבש האיטי עצמו. קערות כאלה קל לשמור ככל האפשר. עם זאת, הייצור שלהם עולה הרבה כסף, ולכן העלות של multicooker יכול לנשוך.

יתרונות you טיפול מופשט עבור קיבולת, מקסימום לא מקל נכסים, בטיחות מלאה.

חס you עלות גבוהה מאוד.

לחץ על תנור לחץ

מכשירי חשמל מסוימים יש פונקציה סיר לחץ. זה עובד על העיקרון של לחץ boosting. מקופחים המכשירים שלה להכין את האוכל קצת יותר מאשר אם אתה עושה את זה בדרך המסורתית. אם תנור איטי ניחן עם סיר סיר הלחץ, אז זה יהיה לבשל פעמיים עד שלוש פעמים מהר יותר מאשר קרובי משפחה פשוטה שלה. עם זאת, מודלים אלה הם הרבה יותר יקר. אם אתה מעריך את הזמן שלך, ואז הוא בהחלט לא שווה את זה!

פונקציונליות אחרת

לכל multicooker יש קבוצה מסוימת של מצבים. אבל לא כולם משמשים את הקונים הממוצע. לדוגמה, מצב "להשרות" הוא הכרחי עבור אלה אשר מבשלים באופן קבוע מנות מקטניות. וכמה אנשים לא לסבול אותם! אבל הפונקציה של "חימום" (לא להתבלבל עם חימום!) שימושי לכולם. עם זאת, אתה יכול לחמם תבשיל קר מוכן - למשל, כמה מוצר מוגמר למחצה. למרבה הצער, multicookers הזול לא תמיד יש מצב זה. באשר ל "Preheating", פונקציה זו מנסה לשמור על המנה חם במשך מספר שעות לאחר הבישול.

טיימר התחלה מושהה עשוי להיות שימושי. זה מאפשר לך לבשל את המנה ברגע שאתה בוחר. לדוגמה, אתה עוזב את הבית במשך כמה שעות, בעוד דייסה בישול לוקח רק 20 דקות. זה ברגעים כאלה שהטיימר מגיע להצלה - תן לתנור האיטי להתחיל לעבוד אחרי שעתיים ו -40 דקות. במקרה זה, אתה תבוא הביתה מיד להרגיש את הארומה של דייסה סיים.

כמו כן, התקנים מסוימים יש פונקציה טוסט. זה קיים עבור אוהבי קרום. תכונה ייחודית יותר היא הפתיחה האוטומטית של המכסה. יש צורך לשמור על המצגת של אפייה במקרה שיש לך הלך למקום אחר. לבסוף, אתה צריך לשים לב לתצוגה הקיימת. רצוי יש backlight - אז את המספרים על זה יהיה גלוי בבירור גם ביום מעונן. ובוודאי נוכחותה נחוצה במקרה אדם עם ראייה ירודה ישתמש multicooker.

יצרני multicooker הפופולריים ביותר

רדמונד

Redmond multicookers הם הפופולריים ביותר הן ברוסיה והן במדינות אחרות. זה כל כך קרה כי הציוד של חברה מסוימת זו יכולה לספק את המספר הגדול ביותר של מצבים. מגוון רחב מאפשר לצרכן לבחור multicooker עבור היכולות הפיננסיות שלהם ואת הצרכים.

פנסוניק

החברה היפנית Panasonic במשך שנים רבות עוסקת בייצור של מכשירי חשמל ביתיים. החשוב מכל, המומחים שלה להצליח שיער clippers, shaverers חשמלי ומכשירים קטנים אחרים. Multivarki Panasonic הם גם ביקוש. היפנים מנסים לתת להם קערה מרווחת ופונקציונליות עשירה. הם גם יכולים להציע מודלים סיר לחץ כי להכין מזון בלחץ גבוה.

פיליפס

החברה ההולנדית רויאל פיליפס ידועה כיום בציוד רפואי ותאורה. מוצרי צריכה היא הפיקה הרבה פחות. ההולנדים אינם יוצאים רק בשוק הרב-משתתפים, שם הם נמצאים כמעט מאז הקמתו. מוצרים תחת המותג פיליפס הם באיכות גבוהה ואוטומציה טובה, אשר מנסה להפחית את צריכת האנרגיה, צמצום כוח בזמנים כאשר זה לא מזיק לתהליך הבישול.

מולינקס

חברת מולינקס הצרפתית נוסדה בשנת 1922. בתחילה היתה עוסקת בייצור של אקדחי ריסוס ומשאבות. מאוחר יותר, המעבר לתכנון, הרכבה והפצה של מכשירי חשמל ביתיים. אולי כולם יודעים וילונות ומייבשי שיער תחת המותג הזה. ביקוש הגון multicookers Moulinex. כמה מהם יכולים להיקרא ענק - יש קערה שישה ליטר בתוכם!

בינטון

החברה הבריטית בינאטון נפתחה בשנת 1958. המוצרים הראשונים שלה היו רדיו טרנזיסטור. החברה הייתה הראשונה בבריטניה להשתמש בצבעים שונים עבור מוצרי האלקטרוניקה שלה. עכשיו תחת המותג ביאתון מיוצר שונים מכשירי חשמל ביתיים קטנים. Multivarki הם ניחן על ידי יוצרי עם מגוון של מצבים, הודות להם הם מסוגלים אפילו של קינוחים ועוגות בישול. במינון של החברה ניתן למצוא מכשירים בעלי קיבולת שונה, כולל אלה זעירים מאוד - עם קערה 1.6 ליטר.

פולריס

המותג פולריס נמצא כבר למעלה מ -18 שנה.תחת המותג הזה מרחיב הן ציוד אקלימי מכשירי חשמל ביתיים קטנים - מגהצים, קומקומים חשמליים, בשר grinders ו multicookers. המכשירים נמצאים במגזרי מחיר שונים ומציעים מגוון רחב למדי של פונקציות.

סקרלט

מותג זה שייך לחברה רוסית-סינית הרשומה בבריטניה. על המדפים של חנויות אתה יכול למצוא מכשירי חשמל קטנים בגודל Scarlett - כולל multicookers טוב למדי. הם שייכים בעיקר לפלח התקציב, אם כי יש גם מודלים עבור אסתטיקה אמיתית, ניחן פונקציונליות מקסימלית.

סופר

מכשירי חשמל ביתיים ואלקטרוניקה Supra בראש ובראשונה נעים עם המחיר שלה. אתה לא תמצא יקר מאוד Supra multicookers - הם פשוט לא קיימים. אבל זה לא אומר שכל המוצרים עשויים מחומרים באיכות ירודה! רק מכשירים כאלה נועדו להכנת לא את המספר הגדול ביותר של מנות.

המסתורין

ההיסטוריה של המסתורין אלקטרוניקה קשורה קשר הדוק אודיו המכונית. חברה זו עוסקת ביצירת רמקולים לרכב, סטריאו לרכב ואפילו טלוויזיות, אשר, בשל גודל קטן שלהם, מותקנים בקלות במכונית. Multivarki המסתורין הוא סוג של ניסוי של החברה. וזה לא יכול להיות אמר כי זה יצא נכשל - המוצרים נמצאים ביקוש יציב.

סוף

מוצרים תחת המותג Endever מופץ באופן נרחב ברוסיה. היא ניתן למצוא בחנויות רבות למכור מכשירי חשמל ביתיים. Multivarki מ יצרן זה בבקשה עם תג מחיר צנוע וביצועים באיכות טובה למדי.

Dobrynya

Multivarki "Dobrynya" עדיין נדיר יחסית בחנויות. אבל כמה קונים אומרים כי מכשירים אלה להצדיק את הכסף שהוצא עליהם. בנוסף, הם כולם די זול! לכן, אנו יכולים להניח כי המותג הזה יש עתיד מזהיר.

הטעויות הנוראות ביותר של קונים

הבחירה הלא נכונה עלולה להוביל לתוצאות בלתי צפויות. הדוגמה הנפוצה ביותר היא לקבל מנות חסרות טעם. למרבה הפלא, אבל זה יכול לקרות במקרה של צנע - סיר איטי זול לעתים רחוקות מבשל טעים. למרות שרוב זה הכל תלוי בכישורים של הבעלים ואת המתכונים יש לו.

כמו כן, המכשיר יכול פשוט לא להיות מסוגל לבשל מאכלים מסוימים. ייתכן שאין לו את המצבים המתאימים. לכן, לפני בחירת תנור איטי, הקפד לזכור אילו מאכלים אתם אוכלים בתדירות הגבוהה ביותר. המכשיר שלהם חייב להיות מסוגל לבשל בהכרח!

ואת תנור איטי יכול לגרום באופן קבוע תחושה של רעב. לרוב, אנחנו מתחילים לבשל רק ברגע שאנחנו רעבים. וזה יהיה מאוד לא נעים אם האוכל מתחיל לרתיחה או צלוי במשך שעתיים עד שעתיים. זה לא יהיה הזמן הכי נעים שבילית. לכן, אתה לא צריך לחסוך הרבה - תנור איטי צריך להיות מסוגל לבשל במהירות!