Be abejo, visi bandė sultinį. Storas kaip debesys, erdvus ir kietas kokteilis patiekiamas suaugusiems ir vaikams! Jis gaminamas naudojant specialius maišytuvus. Milkshakes maišytuvas yra daugiafunkcinis. Su juo galite gaminti kokteilius, padažus ir putas. Kai kurie modeliai gali laužyti ledą.
Namų maišytuvai
Milkshakes maišytuvai daugiausia skirti barams ir kavinėms. Tačiau yra ir nebrangių modelių - norint paruošti savo mėgstamą gėrimą namuose.
Namų maišytuvas pastebimas dėl trumpesnio veikimo laiko, mažesnio dydžio ir mažesnės kainos. Kainų diapazonas yra labai platus. Galite įsigyti modelį 1400 ir 35 000 rublių.
Maišytuvas GASTRORAG W211. 1500-2000 rublių kaina.
Modelis Voronezh SzhN-1 (bičių). Kaina - apie 5000 rublių.
Maišytuvas STARFOOD DM-A. Galite įsigyti apie 4000 rublių.
Kainų diapazone nuo 3,5 iki 6 tūkstančių rublių galite rasti gana daug modelių, tinkamų namams ir mažai kavinei.
Kaip rinktis miltelių maišytuvą?
Renkantis maišytuvą, turite apsvarstyti apsisukimų skaičių. Prietaisai nuo 8000 paruošia tikrai storą kokteilį! Taip pat svarbus parametras yra atvejo medžiaga. Paprastai barų ir restoranų modeliai yra pagaminti iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Namų pagalbininkai paprastai yra pagaminti iš patvarios plastiko.
Akinių medžiaga taip pat gali skirtis. Jis pagamintas iš skaidrios arba matinės plastiko, taip pat iš metalo. Jei ketinate paruošti kokteilius dideliais kiekiais, atkreipkite dėmesį į maišytuvus su daugybe dubenėlių. Tokie prietaisai vienu metu gali paruošti iki trijų kokteilių.
Verta apsvarstyti maišytuvo funkcionalumą. Labai naudinga yra reguliuoti greitį. Tai leis Jums paruošti įvairius gėrimus ir padažus. Įsitikinkite, kad galvojate apie tai, kur pastatysite maišytuvą, apsvarstykite įrenginio dydį.
Kai kuriuose modeliuose yra specialus laikiklis, leidžiantis įrenginį įdėti į sieną. Kiti įrenginiai yra su įsiurbimo taurelėmis, dėl kurių stovi ant stalo ar juostos paviršiaus. Pažangiausi modeliai turi apsaugos mechanizmą. Jie neįsijungia be tinkamai pritvirtinto indo. Galutinę vieneto kainą taip pat įtakoja statybos kokybė.
Kaip padaryti tikrai skanų kokteilį?
Kokteiliai, naudojant maišytuvą, paruošia ne tik greitai, bet ir paprasčiausiai! Svarbiausia yra laikytis kelių taisyklių:
- Pasirinkite tik šviežią pieną, mažiau nei 3,2% riebalų. Kuo didesnis riebalų kiekis, tuo blogiau putos pasirodys.
- Prieš ruošiant kokteilį, pienas geriau atvėsinti. Tai pagerins gėrimo kokybę.
- Jei recepte yra vaisių, pabandykite juos išpjauti iš anksto.
- Visada pradėkite įveikti skystesnius ingredientus, palaipsniui pridedant šiek tiek storesnius ingredientus.
- Neišpilkite skysčio virš maksimalaus lygio, nurodyto ant stiklo.
- Maišykite vanilę, cinamoną ir kitas laisvas medžiagas.