Dabar laikas vis labiau vertinamas. Ne kiekvienas žmogus nori išleisti jį virimui naudojant standartinius metodus. Daug lengviau eiti į restoraną, užsisakyti picą arba naudoti lėtą viryklę.
Panašūs virtuvės prietaisai pasirodė gana neseniai. Iš pradžių jie buvo skirti plov virimui, tačiau dabar daugiakanaliai gali prašyti daugiau nei dešimčių režimų. Mes jau pradėjome priprasti prie kepimo ar net sriubos šiam prietaisui. Galbūt sunkiausia yra pasirinkti daugiakanalį, kuris jums tinka. Galų gale, dabar parduotuvių lentynose rasite daug modelių, kurie vienaip ar kitaip skiriasi.
Pagrindinės pasirinkimo taisyklės
Apskaičiuokite reikiamą pajėgumą
Renkantis virtuvės prietaisą, turėtumėte atsižvelgti į tai, kiek žmonių jis turėtų virti. Galbūt jūs gyvenate vieni namuose, tik kartais pakviesti draugų? Tada nebandykite lėtos viryklės su milžinišku dubeniu. Jei šeima susideda iš trijų ar daugiau žmonių, jums reikia didesnio modelio.
Estetams reikia daug režimų
Kai kurie mėgsta tą patį valgyti beveik kiekvieną dieną. Tačiau yra tam tikrų žmonių, kurie kasdien nori išbandyti kažką naujo. Jie turi įsigyti daugiakaneriaus su daugybe režimų. Tokiu atveju galite reguliariai paruošti įvairius patiekalus. Kai kurie iš jų taip pat bus skirtingo skrudinimo laipsnio. Brangiausi modeliai gali paruošti neįprastus patiekalus - tiesiog turite nuspręsti dėl eksperimento.
Pagalvokite apie taupymo laiką
Žinoma, lėtai viryklė gali virti beveik be žmogaus įsikišimo. Tačiau tai netaikoma kiekvienam patiekalui. Kartais vis dar reikia maišyti, pridedant kitus komponentus ir kitas intervencijas. Todėl turėtumėte pagalvoti apie tai, ar prietaisas jums nepakeis? Jei atsakymas yra „taip“, tada sutelkkite dėmesį į tai, kad perkate įrenginį su slėgio viryklės funkcija. Tokiu atveju maisto ruošimas užtruks mažiausiai laiko, po kurio galite saugiai eiti į savo verslą.
Galia
Bet kuris buitinis prietaisas, maitinamas elektros energija, turi tam tikrą galią. Lėtos viryklės virimo greitis priklauso nuo šio parametro. Galų gale, tuo didesnė galia - tuo greičiau vidinis pajėgumas gali sušilti iki vienos ar kitos temperatūros.
500–1000 vatų
Modelius su galia šiame diapazone galima pavadinti lėtai. Vanduo, išpiltas į dubenį, užvirs pakankamai ilgai. Šiuo atžvilgiu sriubos paruošimas gali trukti nuo pusės iki dviejų valandų. Idealiai panašus daugiafunkcinis įrenginys tinka patalpoms, kuriose nėra patikimiausios elektros instaliacijos - pavyzdžiui, medinių namų.
Argumentai "už": maža tinklo apkrova.
Suvart: ilgas virimas.
1100-1300 W
Didžioji dauguma daugiakanalių, turinčių vidutinę kainą, turi galią šiame diapazone. Tokie prietaisai tinka virimui, skirti daugeliui žmonių. Tuo pačiu metu jie dar nėra priversti būti išsigandę dėl padidėjusių elektros energijos sąskaitų.
Argumentai "už": Ne didžiausia apkrova tinkle, optimalus virimo laikas.
Suvart: trūksta.
1400 vatų ir daugiau
Toks galingas modelis bus reikalingas tik tiems žmonėms, kurie neišgelbės elektros ir nori gauti norimą patiekalą kuo greičiau. Tačiau reikia pažymėti, kad prietaisas ne visada naudojasi visa galia. Galų gale, kai kuriems patiekalams ruošti reikalingas tam tikras temperatūros režimas - šiuo atveju multi-viryklė negali leisti jo viršyti.
Argumentai "už": greitai ruošti kai kuriuos patiekalus.
Suvart: labai didelis energijos suvartojimas, didelė tinklo apkrova.
Bowl talpa
Kiekvieną daugiakanalį sudaro šildymo elementai ir vidinė talpa. Visi indai paruošti reikalingi produktai yra patiekiami į dubenį. Ją galite laikyti analoginiu analogu - vienintelis skirtumas yra trūkstami rašikliai ir neįprasta danga. Daugiakanalio dydis priklauso nuo dubens talpos.
2-3 litrai
Jei į dubenėlį įdėta tik 2-3 litrų skysčio, tada su juo įrengtas daugiakaneris neturėtų būti naudojamas jokioje didelėje šeimoje. Maksimalus jame galite paruošti patiekalą dviems (du ir puse ar dvi porcijos). Tačiau toks įrenginys užima labai mažą erdvę - jis gali būti mažesnis nei maisto perdirbėjas!
Argumentai "už": kompaktiški matmenys, mažas energijos suvartojimas.
Suvart: minimalus pajėgumas.
4-4,5 litrų
Optimalus talpos tūris. Jei gyvenate vieni, po poros dienų bus pakankamai virti sriuba (nepamirškite jį įdėti į šaldytuvą naktį). Lėtas viryklė su tokiu dubeniu tinka trijų ar keturių žmonių šeimai. Jo trūkumas yra tik padidintas energijos suvartojimas - paprastai tokiame įrenginyje yra įrengtas galingesnis šildymo elementas.
Argumentai "už": geras erdvumas.
Suvart: šiek tiek didesnis energijos suvartojimas, o ne greičiausias virimas.
5 litrai ar daugiau
Tokiame dideliame dubenyje yra talpūs daugiakanaliai. Jie skirti keturiems - penkiems žmonėms gaminti. Dažniausiai panašų prietaisą įsigyja šeima, kurią sudaro poros suaugusiųjų ir keli vaikai - būtent ši priemonė yra jai naudingiausia. Šildykite daugiau nei penkis litrus skysčio - tai kita problema. Todėl tokie daugiakanaliai turi labai galingus šildymo elementus. Tai kalba apie didesnį energijos suvartojimą - jūs turite mokėti už elektros energiją daugiau nei prieš perkant šį buitinį prietaisą.
Argumentai "už": didžiulis erdvumas.
Suvart: didelis dydis, didelis energijos suvartojimas.
Dubenėlį
Keramika
Vidinėje daugiakanalio talpoje gali būti keraminė danga. Ši medžiaga greitai išsilieja, todėl reikia kruopščiai išvalyti dubenį. Jis taip pat bijo sparčių temperatūros pokyčių. Po kurio laiko maisto dažymo dėmės gali pasirodyti dažniau - tai neturėtų bijoti, tai yra keramikos nuosavybė. Ši danga pasižymi puikiomis nelipimo savybėmis, todėl galite pamiršti apie augalinio aliejaus naudojimą.
Argumentai "už": geros nelipimo savybės.
Suvart: greitas nusidėvėjimas, temperatūros pokyčių baimė.
Teflonas
Daugelyje multicookers yra teflono padengtas dubuo. Ši medžiaga mums pažįstama keptuvėse ir netgi lygintuvuose. Jis gali būti pavojingas žmogui, kai jis įkaitinamas iki tam tikros temperatūros - tačiau lėtai viryklė nesugeba ją sukurti. Toks pajėgumas taip pat reikalauja atsargaus požiūrio, tačiau jis gali būti plaunamas indaplovėje.
Argumentai "už": puikios nelipimo savybės.
Suvart: galimybė žetonų išvaizdą naudoti neatsargiai.
Marmuro purškimas
Brangiausi dubenys turi marmuro purškimą. Tokie patiekalai gali tarnauti jums beveik amžinai - tikrai ilgiau nei pati lėtai viryklė. Tokie dubenys yra taip pat lengvai prižiūrimi. Tačiau jų gamyba kainuoja daug pinigų, todėl daugiakanalio kaina gali užkasti.
Argumentai "už": supaprastinta priežiūra, maksimali nelipimo savybė, visiškas saugumas.
Suvart: labai didelės kainos.
Slėgio viryklės funkcija
Kai kurie prietaisai turi slėgio viryklės funkciją. Jis veikia pagal slėgio didinimo principą. Praradus savo prietaisus, maistą ruoškite šiek tiek ilgiau, nei jei tai darote tradiciniu būdu. Jei lėtai viryklė turi slėgio viryklės funkciją, tada ji virs du ar tris kartus greičiau nei supaprastinti giminaičiai. Tačiau šie modeliai yra daug brangesni. Jei vertinate savo laiką, taupymas tikrai nėra jo verta!
Kitos funkcijos
Kiekvienas daugiakaneris turi tam tikrą režimų rinkinį. Tačiau ne visi juos naudoja vidutiniai pirkėjai. Pavyzdžiui, režimas „Soak“ yra būtinas tiems, kurie reguliariai virėja iš ankštinių augalų. Ir kai kurie žmonės jų netoleruoja! Tačiau „šildymo“ funkcija (negali būti painiojama su šildymu) yra naudinga visiems. Su juo galite pašildyti paruoštą šaltą patiekalą - pavyzdžiui, kai kuriuos pusgaminius. Deja, pigiausias daugiakaneris ne visada turi šį režimą. Kalbant apie „Preheating“, ši funkcija stengiasi išlaikyti karštą indą keletą valandų po virimo.
Gali būti naudingas atidėtas laikmatis. Tai leidžia virti patiekalą tuo metu, kai pasirinksite. Pvz., Palikite namus porą valandų, o kepimo košė tik trunka 20 minučių. Tais momentais, kai laikmatis atkeliauja, palikite lėtą viryklę dirbti po 2 valandų ir 40 minučių. Tokiu atveju grįšite namo ir iš karto pajusite gatavo košė aromatą.
Kai kurie prietaisai taip pat turi skrudinimo funkciją. Tai egzistuoja plutos mėgėjams. Unikalesnė savybė yra automatinis dangčio atidarymas. Būtina išsaugoti kepimo pateikimą tuo atveju, jei jūs buvote kažkur kitur. Galiausiai, turėtumėte atkreipti dėmesį į esamą ekraną. Pageidautina turėti foninį apšvietimą - tada ant jo esantys skaičiai bus aiškiai matomi net ir debesuota dieną. Ir, be abejo, jo buvimas yra reikalingas tuo atveju, jei žmogus, turintis prastą regėjimą, naudos daugiakanutę.
Populiariausi daugiakanarų gamintojai
Redmondas
Redmond multicookers yra populiariausias tiek Rusijoje, tiek kai kuriose kitose šalyse. Taip atsitiko, kad šios įmonės įranga gali suteikti didžiausią skaičių režimų. Platus pasirinkimas leidžia vartotojui pasirinkti daugiakanalę savo finansinėms galimybėms ir poreikiams.
Panasonic
Japonijos kompanija „Panasonic“ daugelį metų užsiima buitinių prietaisų gamyba. Geriausia tai, kad jos specialistai sėkmingai plaukia plaukus, elektrinius skustuvus ir kitus mažus prietaisus. Taip pat paklausa „Multivarki Panasonic“. Japonai stengiasi suteikti jiems erdvų dubenį ir turtingą funkcionalumą. Jie taip pat gali pasiūlyti slėgio viryklės modelius, kurie ruošia maistą esant aukštam slėgiui.
„Philips“
Olandų kompanija Royal Philips dabar yra žinoma dėl medicinos ir apšvietimo įrangos. Vartojimo prekės pagamino daug mažiau. Olandai nepalieka tik iš daugiakanalio rinkos, kur jie yra įsikūrę beveik nuo pat įkūrimo. „Philips“ prekės ženklo produktai yra aukštos kokybės ir geros automatikos, todėl stengiamasi sumažinti energijos suvartojimą, mažinant galingumą tuo metu, kai jis nekenkia virimo procesui.
Moulinex
Prancūzijos kompanija Moulinex įkurta 1922 m. Iš pradžių ji užsiėmė purkštuvų ir siurblių gamyba. Vėliau perėjimas prie buitinių prietaisų projektavimo, surinkimo ir platinimo. Galbūt visi žino užuolaidas ir plaukų džiovintuvus pagal šį prekės ženklą. Padorus paklausa ir daugiašakiai „Moulinex“. Kai kurie iš jų gali būti vadinami gigantiškais - jame yra šešių litrų dubuo!
Binatonas
Britų kompanija Binatone buvo atidaryta 1958 m. Jos pirmieji produktai buvo tranzistoriai. Bendrovė pirmoji JK naudojo įvairias spalvas savo vartojimo elektronikai. Dabar pagal prekės ženklą „Binatone“ gamina įvairius mažus buitinius prietaisus. Multivarki yra apdovanoti kūrėjai su įvairiais režimais, dėl kurių jie gali net virimo desertai ir pyragaičiai. Įmonės asortimente galite rasti skirtingo pajėgumo prietaisus, įskaitant labai mažus, su 1,6 litro dubeniu.
Polaris
„Polaris“ prekės ženklas jau yra daugiau nei 18 metų.Pagal šį prekės ženklą išplečiama tiek klimatinė įranga, tiek mažos buitinės technikos - lygintuvai, elektriniai virduliai, mėsos malūnėliai ir daugiakančiai. Prietaisai yra skirtinguose kainų segmentuose ir siūlo gana platų funkcijų spektrą.
Scarlett
Šis prekės ženklas priklauso JK registruotai Rusijos ir Kinijos įmonei. Parduotuvių lentynose galite rasti nedidelių namų apyvokos prietaisų „Scarlett“, įskaitant gana gerus daugiakančius. Jie daugiausia priklauso biudžeto segmentui, nors yra ir realių estetų modeliai, aprūpinti maksimaliu funkcionalumu.
Supra
Buitinė technika ir elektronika „Supra“ pirmiausia mėgsta savo kainą. Jūs nerasite labai brangių „Supra“ daugiakanarų - jie tiesiog neegzistuoja. Tačiau tai nereiškia, kad visi produktai yra pagaminti iš prastos kokybės medžiagų! Tik tokie prietaisai skirti ne didžiausiam patiekalų skaičiui ruošti.
Paslaptis
„Mystery Electronics“ istorija glaudžiai susijusi su automobilio garso sistema. Ši įmonė užsiima automobilių garsiakalbių, automobilių stereo ir net televizorių kūrimu, kurie dėl savo mažo dydžio lengvai montuojami į automobilį. „Multivarki Mystery“ yra įmonės eksperimentas. Negalima teigti, kad ji išėjo nesėkmingai - produktai yra nuolat paklausūs.
Galiausiai
„Endever“ prekės ženklai yra plačiai platinami Rusijoje. Jį galima rasti daugelyje buitinės technikos parduotuvių. Multivarki iš šio gamintojo prašome su kukliu kainos ženklu ir gana geros kokybės rezultatais.
Dobrynya
„Multivarki“ „Dobrynya“ parduotuvėse vis dar gana retas. Tačiau keletas pirkėjų teigia, kad šie prietaisai pateisina jiems išleistus pinigus. Be to, jie visi yra gana nebrangūs! Todėl galime manyti, kad šis prekės ženklas turi šviesią ateitį.
Baisiausios pirkėjų klaidos
Netinkamas pasirinkimas gali sukelti nenuspėjamų pasekmių. Dažniausias pavyzdys - skanūs patiekalai. Keista, bet tai gali atsitikti taupymo atveju - pigus lėtas viryklė retai ruošia skanius. Nors dažniausiai tai priklauso nuo savininko įgūdžių ir receptų.
Be to, prietaisas gali nesugebėti paruošti tam tikrų patiekalų. Jis gali neturėti tinkamų režimų. Todėl prieš pasirinkdami lėtą viryklę, nepamirškite prisiminti, kuriuos patiekalus valgote dažniausiai. Jų prietaisas turi turėti galimybę virti būtinai!
Lėtai viryklė gali reguliariai sukelti alkio jausmą. Dažniausiai mes pradedame gaminti tik tuo metu, kai esame alkanas. Ir tai bus labai nemalonus, jei maistas pradės virti ar kepti iki dviejų valandų. Tai nebus maloniausias jūsų praleistas laikas. Todėl neturėtumėte daug sutaupyti - lėtai viryklė turėtų galėti greitai virti!
