Protams, ikviens mēģināja pirtis. Bieži kā mākonis, gaisīgs un vēss, kokteili bauda pieaugušie un bērni! Tas tiek gatavots, izmantojot speciālus maisītājus. Milkshakes maisītājs ir daudzfunkcionāls. Ar to var pagatavot kokteiļus, mērces un putas. Daži modeļi var salauzt ledu.
Mājas maisītāji
Maisītāji piena kokteiļiem galvenokārt paredzēti bāriem un kafejnīcām. Bet ir arī lēti modeļi - lai sagatavotu iecienītāko dzērienu mājās.
Mājas maisītājs ir ievērojams ar īsāku darba laiku, mazāku izmēru un zemāku cenu. Cenu diapazons ir ļoti plašs. Jūs varat iegādāties modeli gan 1400, gan 35 000 rubļu apmērā.
Maisītājs GASTRORAG W211. Izmaksas 1500-2000 rubļu.
.jpg)
Modelis Voronezh SzhN-1 (Bee). Cena - aptuveni 5000 rubļu.
Maisītājs STARFOOD DM-A. Jūs varat iegādāties par aptuveni 4000 rubļiem.
Cenu diapazonā no 3,5 līdz 6 tūkstošiem rubļu var atrast diezgan daudz modeļu, kas ir piemēroti mājām un nelielai kafejnīcai.
Kā izvēlēties maisītāju milkshakes?
Izvēloties mikseri, jāapsver apgriezienu skaits. Ierīces no 8000 sagatavo ļoti biezu kokteili! Tikpat svarīgs parametrs ir gadījuma materiāls. Parasti bāriem un restorāniem paredzētie modeļi ir izgatavoti no alumīnija vai nerūsējošā tērauda. Mājas palīgi parasti ir izgatavoti no izturīga plastmasas.
Brilles var arī atšķirties. Tas ir izgatavots no caurspīdīgas vai matētas plastmasas, kā arī no metāla. Ja gatavojat kokteiļus lielos apjomos, tad pievērsiet uzmanību maisītājiem ar daudzām bļodiņām. Šādas ierīces var sagatavot līdz pat trim kokteiļiem vienlaicīgi.
.jpg)
Ir vērts apsvērt maisītāja funkcionalitāti. Ļoti noderīga ir spēja regulēt ātrumu. Tas ļaus Jums sagatavot dažādus dzērienus un mērces. Pārliecinieties, ka domājat par to, kur novietosiet maisītāju, apsveriet vienības lielumu.
Daži modeļi ir aprīkoti ar īpašu stiprinājumu, kas ļauj novietot ierīci uz sienas. Citas ierīces ir aprīkotas ar iesūkšanas krūzēm, novēršot slīdēšanu uz galda vai bāra virsmas. Vismodernākajiem modeļiem ir aizsardzības mehānisms. Tie neieslēdzas bez pienācīgi nostiprinātas trauka. Vienības galīgo cenu ietekmē arī būvniecības kvalitāte.
Kā padarīt ļoti gardu kokteili?
Kokteiļi ar maisītāja palīdzību sagatavo ne tikai ātri, bet arī vienkārši! Galvenais ir ievērot dažus noteikumus:
- Izvēlieties tikai svaigu pienu, kas ir mazāks par 3,2% tauku. Jo lielāks tauku saturs, jo sliktāk putas izrādīsies.
- Pirms kokteiļa pagatavošanas piens ir labāk atdzist. Tas uzlabos dzēriena kvalitāti.
- Ja receptē ir augļi, mēģiniet tos sagriezt iepriekš.
- Vienmēr sāciet pārspēt šķidrākās sastāvdaļas, pakāpeniski pievienojot nedaudz biezākas sastāvdaļas.
- Nelejiet šķidrumu virs maksimālā līmeņa, kas norādīts uz stikla.
- Pirms sviestmaizes samaisiet vaniļas, kanēļa un citas mīklas sastāvdaļas.
