Visnoderīgākie un interesantākie jaunie priekšmeti dubultā katlā

Tehnoloģiju MultiSteam izstrāde

MultiSteam ir daudzsološākā tehnoloģija tvaika padevei ēdiena gatavošanai. Tas izmanto ne tikai ūdens uzsildīšanu pannā, bet arī izmanto īpašus tvaika ģeneratorus. Tajā pašā laikā tiek kontrolēts gatavošanas kameras mitrums. Tvaiks tiek piegādāts no vairākiem punktiem apakšā. Šī pieeja ļauj mums padarīt produktu apstrādi viendabīgāku un samazināt ūdens patēriņu. Līdz 2015. gada beigām ražotājs (MultiSteam patenta īpašnieks ir Miele) savos modeļos palielinās tvaika ģenerēšanas punktu skaitu un izmantos sprauslas to izsmidzināšanai.

Tāpat, lai vienmērīgāk sadalītu plūsmas kamerā, tiks izmantoti mehāniskie ventilatori, līdzīgi tiem, ko izmanto pārtikas iekārtās. Šī pieeja ļaus vēl vairāk samazināt ūdens patēriņu un līdz ar to arī tās apkurei patērētās elektroenerģijas daudzumu. Jāatzīmē, ka sprauslu izmantošana nozīmē stingrākas prasības ūdens kvalitātei tvaika ražošanai, tāpēc ir iespējams, ka projektā tiks iekļautas arī ūdens attīrīšanas iekārtas.

Mikroviļņu krāsns kā dubultais katls ar jaunām funkcijām

Kombinācija - cepeškrāsns un dubultais katls jau sen ir zināms, bet agrāk pilna izmēra modeļiem (ar nišas augstumu 60 cm), tika izmantota vienkārša tvaika apstrāde. Viens no vadošajiem uzņēmumiem 2015. gadā realizēja pilna izmēra cepeškrāsns koncepciju ar tvaikonim vienā no tās modeļiem.

Šajā krāsnī ir kvarca grils un tas ir efektīvāks par standarta sildelementiem. Jaunās virtuves mašīnu kameras mitruma kontrole tiks veikta ar speciāli izstrādātas sistēmas palīdzību, ko sauc par „sesto sajūtu”. Pārtikas gatavošanas procesā, ievērojot noteikto algoritmu un informāciju no sensoriem, procesors pielāgo mitrumu.

Skārienekrāns un operētājsistēma

Izstrādājot lielu virtuves tehniku ​​(piemēram, ledusskapi), skārienekrāni jau ir stājušies stingri. Pieaugot tvaika katlu konstrukcijas sarežģītībai un palielinoties pārtikas pārstrādes režīmu skaitam, bija nepieciešams vienkāršot to pārvaldību. Šobrīd daudzās virtuves mašīnās jau ir skārienjutīgi taustiņi, kas atšķirībā no mehāniskajiem slēdžiem ir uzticamāki un nebaidās no piesārņojuma, kas ir neizbēgams, gatavojot.

Ir tikai viens trūkums: tie atrodas pastāvīgās vietās un parasti nav pārplānoti. 2015. gadā divi galvenie ražotāji nekavējoties atrisināja šo problēmu, izmantojot operētājsistēmu, kas ir līdzīga viedtālruņiem un datoriem. Ar to jūs varat viegli mainīt dubultā katla darba programmu un atjaunināt to. Šī pieeja ļauj ikvienam optimizēt tvaika nosūcēja vadību atbilstoši savām vajadzībām. Turklāt būs iespējams mainīt ekrāna un tā ekrānsaudzētāja dizainu. Tomēr šī inovācija tiks realizēta tikai dubultā katlā, apvienojumā ar citām iekārtām.

Jogurta veidotājs

Philips vērsās pie dažādu metožu apvienošanas netradicionālā veidā. Krievijā sākās žurnāls Maker HD9141, kas apvienoja tvaikonis un jogurta veidotāju. Ārēji tas ir parastais dubultā katls. Tomēr tam ir seši dažādi ēdienu gatavošanas veidi: jogurts, biezpiens, graudaugi utt. Atšķirība no parastā jogurta ražotāja ir tā, ka apkure tiek veikta, izmantojot ūdens tvertni. Viņš ir dizaina modeļa pamats.

No dubultā katla - uz internetu

Šis princips jau ir plaši izplatīts daudzkarseros un krāsnīs. Nākamajā gadā tas tiks īstenots pilnā apjomā un dubultās apkures katlos: vismaz jau ir paziņots par šādu novatorisku pieeju modeļu izlaišanu.Īpašniekam nebūs jādomā par gatavošanu, viņa uzdevums būs tikai vienkārša funkcija: ievest produktus un ielādēt tos automašīnā. Izvēloties vēlamo, jums jāizvēlas recepte, saskaņā ar kuru tvaikonis sagatavos trauku, atradīs vajadzīgās funkcijas, režīmus, temperatūru un apstrādes laiku. Turklāt tās atmiņā saglabāto receptes banku var pastāvīgi atjaunināt, tostarp automātiski.

Tālruņa vadība

Mūsdienās ir tendence, ka viedtālruņi kļūst daudzpusīgāki, tos izmanto maksājumiem, kā arī izmanto bluetouth vai wi-fi, lai kontrolētu dažādas sadzīves tehnikas. Bet līdz šim nav bijis viens tvaikonis, kas atbalstīja šo iespēju, lai gan kombinētajām ierīcēm, piemēram, krāsnij ar iespēju tvaicēt, tas jau ir. 2015. gadā tiek gaidīts, ka tiks atbrīvots pirmais dubultā katla modelis, kuru var kontrolēt attālināti, izmantojot mobilās ierīces.