8 vislabāk vīnogu šķirnes
Vīnogas - kaprīzs termofils vīns. Bet garšīgas un veselīgas ogas attaisno jebkādus centienus augt. Rūpnieciskie vīna dārzi ir koncentrēti Krievijas dienvidos, bet vīnkopji veiksmīgi audzē Urālu kultūru siltumnīcas apstākļos. Tas, vai pirmā vīnogu audzēšanas pieredze būs veiksmīga, ir atkarīga no pareizo šķirņu izvēles. Maskavas reģionā un Centrālajā zonā ir svarīga ne tikai šķirnes ziemas izturība, bet arī vīnogu nogatavošanās periods. Veidlapām ar ilgu augšanas periodu vienkārši nav laika nobriest un veidot pilnu suku. Mēs piedāvājam Jums pārskatu par labākajām vīnogām, kas apkopotas no pieredzējušiem vīnkopjiem un amatieru dārzniekiem.
Kādas vīnogu šķirnes ir?
Vīnogu šķirnēm ir sarežģīta klasifikācija. Kā agrotehnoloģija un novākšanas mērķis tehniski un ēdamistabas. Ja pirmais, kas dod mazas skābo ogas pārstrādei, labi aug un nes augļus bez mēslošanas līdzekļiem, tad otrs, veidojot lielas skaistas sukas, prasa augstu lauksaimniecības tehnoloģijas līmeni. Galda šķirnes ir zemākas par tehniskajām, lai izturētu pret lielām slimībām.
Atšķirībā no sala izturības pārklājums un atklātas veidlapas. Tie nedaudz atšķiras veidošanās un aprūpes ziņā. Šis sadalījums ir derīgs tikai konkrētai klimata zonai vai pat reģionam. To pašu vīnogu šķirni Volgogradā var audzēt bez patvēruma, un Maskavas reģionā jau ir vajadzīga aizsardzība. Arī šķirnes ir sagrupētas pēc ogu krāsas un muskatrieksta smaguma uz aukslējām.
Vīna audzētājiem, kuriem ir ilggadēja pieredze, ir grūti noteikt labāko vīnogu desmitniekus, jo katrai grupai būs savi favorīti. Tajā pašā laikā nav nevainojamu šķirņu bez trūkumiem: lieliskām garšām un lieliem, skaistiem klasteriem ir jāmaksā jutība pret slimībām un tendence uz plaisāšanu. Visas pavasara galda šķirnes tiek ārstētas ar fungicīdiem profilaksei, un mazāk izturīgas šķirnes tiek izsmidzinātas vasarā. Turpmāk norādītās šķirnes vienmēr ir pieejamas dārzkopības izstādēs un visbiežāk tiek rekomendētas iesācējiem.
Labāko galda vīnogu vērtējums
Kategorija | Vieta | Nosaukums | Reitings | Cena |
---|---|---|---|---|
Labākās agrīnās vīnogas | 1 | Laura | 9.9 / 10 | 175 |
2 | Arcadia | 9.9 / 10 | 175 | |
3 | Alyoshenkin | 9.8 / 10 | 450 | |
4 | Somerseta Sidlis | 9.7 / 10 | 200 | |
5 | Zilga | 9.6 / 10 | 520 | |
Labākās sezonas vidējās vīnogas | 1 | Talisman (Kesha-1) | 9.8 / 10 | 175 |
2 | Kishmish starojums | 9.7 / 10 | 270 | |
3 | Rizamat | 9.7 / 10 | 250 |
Labākās agrīnās vīnogas
Laura
175 (viena gada pašnodarbinātiem 1. šķiras stādiem)
Ļoti agri galda vīnogas Odesas izvēle. Bušs srednerosly, slikti padēls. Klasteris ir koniska, bieži vien smalka, sver vairāk nekā 1 kg. Ogas ir cilindriskas, līdz 4 cm garas, vidēji sver 6-9 g, zaļgani baltas, dažreiz ar iedegumu. Mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs, āda ir stipra, plāna, ar vaska pārklājumu. Pievienošana pie kāta ir izturīga, ķekars nesalauž. Ogas uzkrāj cukurus labi un ātri zaudē skābes, ir muskuļu garša. Labvēlīgos gados un ar labu aprūpi viens augs dod 60 - 70 kg ogu. Parādās paaugstināta pretestība pret pelējumu, to neietekmē pelēks pelējums. Ādas plaisāšana ir ļoti reta. Tas ir labi apputeksnēts, bet nepanes augsnes pārslodzi, tāpēc ir nepieciešama tās noteikšana. Viens vīnogulājs paliek vienā klasterī. Vidējā zonā tiek audzēts obligāts segums ziemai. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.9 / 10
Reitings
Atsauksmes
Man ir Laura - iecienītākā vīnogu šķirne.Oga ir mīksta, harmoniska garša, ilgstoši karājas uz krūmiem un nesabojājas, tas ir labi uzglabāts pēc izņemšanas. |
Arcadia
175 (viena gada pašnodarbinātiem 1. šķiras stādiem)
Agri gatavas galda vīnogas ar gaišām ogām. Bušs enerģiski. Stādi ātri aug un sāk agri augt. Labos gados vīnogulāju nogatavināšana ir laba, bet augļu pārslodze aizkavējas. Klasteri ir blīvi, vidēji sverot 600 gramus, bet ar labu piesardzību tie sasniedz 1,5-2 kg, ar asmeņiem, plaša koniska. Ogas 2,8 - 3 cm garas, sverot no 7 līdz 15 g, olveida, dzeltenbalta. Mīkstums ir sulīgs un mīksts, āda ir stipra. Garša ir vienkārša, ar pilnīgu nogatavināšanas posmu ar muskatriekstu aromātu. Ogas panes transportēšanu. Produktivitāte ir atkarīga no lauksaimniecības tehnoloģijas, veidošanas metodes un krūma vecuma. Reaģē uz lauksaimniecības praksi, tostarp mēslošanu. Rāda izturību pret pelējumu 3,5 punktiem. Ziemas izturība ir vidēja, attiecas uz segumu. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.9 / 10
Reitings
Atsauksmes
Manā situācijā šī vīnogu šķirne izpaužas vislabākajā veidā. Tas dod lielus klasterus, ogas ir garšīgas, āda nav raupja, vidēja biezuma. |
Alyoshenkin
450 (divu gadu sēklām ar ZKS)
Labs agrā vīnogu šķirnes Volgogradas audzēšanas ēdienkarte. Tas ir enerģisks un ļoti produktīvs, tas ātri sakņojas un pielāgojas mikroklimats ar labu nogatavināšanu. Griešana veikta 5 - 6 vai 8 - 10 acīs. Klasteris ir smalks, brīvi sazarots, koniska, atkarībā no aprūpes, tā var svērt no 500 g līdz 2 kg. Ogas ir ovālas, dzintarkrāsas ar baltu ziedu, kas sver 4,5 g. Trešā daļa (dažos gados līdz 50%) no ogām bez sēklām, labi reaģē uz sagatavošanās darbiem. Pulpē harmoniska garša, kraukšķīga. Miza ar vidēju blīvumu. Ziemas izturība ir laba, bet vidējā zonā ir nepieciešams gaišs segums. Tam piemīt labas adaptīvās īpašības, vīnogulāju nogatavošanās pat nelabvēlīgos gados. Nepietiekamas slimības rezistences dēļ to visu sezonu audzē ar profilaktisku ārstēšanu. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.8 / 10
Reitings
Atsauksmes
Mēs (Ņižņijnovgorodas reģions) no rīta vienmēr ir spēcīga rasa, tāpēc krūms cieš no miltrasa. Bet šī problēma ir atrisināta, un viņam ir daudz priekšrocību. |
Somerseta Sidlis
200 (viena gada sēklām ar 1 kategoriju)
Agrīna bez sēklu šķirne ar spilgtas krāsas ogām. Ziemeļamerikas audzēšana. To raksturo mērens dzinumu pieaugums. Vidēja izmēra vai mazas kopas, kas sver 100 - 200 g, biezas, cilindriskas. Ogas ir apaļas, sver 1 - 2 g, rozā. Garša ir ļoti augsta. Āda ir vidēja blīvuma, stipra, ēst. Pielāgots ziemeļu reģioniem. Tam ir augsta ziemas izturība un laba imunitāte. Reģionos ar ziemas temperatūru, kas nav zemāka par mīnus 20 - 25 grādiem, to var audzēt bez pārklājuma kultūrā. Ja audzē Rjazaņas un Maskavas reģionos, nogatavošanās sākums ir vērojams augusta pirmajā desmitgadē. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.7 / 10
Reitings
Atsauksmes
Maskavas reģionā es domāju, ka šī ir labākā vīnogu šķirne, pat sliktos gados, kad tā nogatavojas līdz augusta vidum, vīnogulāju vienmēr nogatavojas. Bērniem ir visvairāk mīļākie. |
Zilga
520 (viena gada stādīšanai tvertnē (ZKS))
Šī agrā nogatavināšanas universālā vīnogu šķirne ir laba Maskavas reģionam un ziemeļu reģioniem. Krūmi enerģiski. Dzēš pilnīgi nobriedušus. Laba saderība ar potcelmiem, ātra saknes.Klasteris ir cilindrisks, ar vienu spārnu, blīvs, sver 300 - 450 g, ogas ir apaļas ovālas, tumši zilas, sver apmēram 4 g, gļotādas masa, āda ir bieza. Garša ir vienkārša, raksturīga kā isabelny. Nogatavojušās kopas var palikt uz vīnogulāju ilgu laiku, nesamazinoties un nezaudējot garšu. Tas ir izturīgs pret pelēko puvi, pelējumu un oidiju. Izturība pret salu ir laba, bet ir audzēta ar patvērumu ziemai. Īpaši novērtēts tas ir aukstumizturība: ogas nogatavojas un iegūst cukuru un reģionos ar nepietiekamu dienvidu šķirnēm aktīvo temperatūru. Pozitīva audzēšanas pieredze, ko ieguvuši Maskavas un Ļeņingradas reģionu audzētāji. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.6 / 10
Reitings
Atsauksmes
Labākais vīnogu iesācēju audzētājiem: viņš piedos visas kļūdas. Ogas ir diezgan ēdamas, ja jūs neizmantojat dienvidu standartus un vīns ir labs. |
Labākās sezonas vidējās vīnogas
Talisman (Kesha-1)
175 (viena gada pašnodarbinātiem 1. šķiras stādiem)
Vidējas sezonas galda vīnogas. Ar funkcionāli sievietes veida ziediem tas uzrāda labu apputeksnēšanu (ar apputeksnētāju šķirņu klātbūtni) un zema zirņa pakāpe, bet putekļu gadījumā veidojas izlīdzināts, lielāks klasteris. Atšķiras aktīva augšana, dzinumi ir biezi un ievērojami pārspēj citu šķirņu augšanu. Pasynkovs dod daudz. Klasteris ir konusveida, vidējais blīvums, kas sver no 550 līdz 800 līdz 1100-1900, ogas ir apaļas, diametrs no 3 līdz 4 cm, dzintars ar baltu vaska pārklājumu, kas sver no 12 līdz 16 g un vairāk. Mīkstums ir ļoti salds, ar muskatriekstu garšu un pēcgaršu. Rāda augstu izturību pret slimībām un salnām. Sakarā ar vēlu nogatavināšanu, to ieteicams audzēt dienvidu reģionos. Volgogradas reģionā nogatavojas augusta trešajā desmitgadē. Šī vīnogu priekšpilsētā atklātā laukā ir slikta nogatavošanās un ogu šķirnes garšas trūkums. Tas labi parādās, ja audzē siltumnīcā vai ar pagaidu nojumēm “rasei”. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.8 / 10
Reitings
Atsauksmes
Šķirne nav vienkārša, jums ir jāklāj ar to, bet ogu garša un laba izturība pret slimībām atsver tās kaprīziskumu. |
Kishmish starojums
270 (viena gada sēklām ar 1 kategoriju)
Bezpatēriņa vidēja nogatavošanās. Krūmi enerģiski. Klasteri ir konusveida, zaraini, 40 cm garš, bieži ar lobām, vidējais blīvums, vidējais svars 500 - 600 g, ovālas ogas, 2,5 - 3 cm garas, 2,5 - 4 g svars, rozā-sarkans. Celuloze ir blīva, salda ar vieglu muskatriekstu. Piemērots transportēšanai un ilgtermiņa uzglabāšanai. Pavasarī pumpuri pamostas vēlāk nekā agrākās šķirnes. Nav piemērots audzēšanai Centrālajā reģionā. Maskavas reģionā atklātā laukā nenogatavojas. Voronežas reģionā lietainajā vasarā cukurs netiek iegūts. Labas Volgogradas apgabala vīnkopju atsauksmes, kurās audzē vākšanas kultūru. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.7 / 10
Reitings
Atsauksmes
Pēc tam, kad izstādē nogaršojāt ogas, es tik ļoti sadedzināju. Jā, tam ir nepieciešama uzmanība, bet, tāpat kā visi kishmishis, no sacensībām, uz ķekaru garšu un skaistumu. |
Rizamat
250 (viena gada pašnodarbinātiem 1. šķiras stādiem)
Vidzemes sezonas galda rozīņu vīnogas no Uzbekistānas izvēles. Bušs ar lielu izaugsmes spēku. Nepieciešams rūpīgi veidot, pārliecinieties, ka noņemat soļus. Klasteris ir konusveida, zarains, vidējais blīvums, kas sver 800 līdz 1500 g, ar profesionālu aprūpi, atsevišķu kopu svars pārsniedz 3 kg. Ogas ir cilindriskas, sver 10 - 15 g, rozā ar tumšāku iedegumu, ar vidējo vaska pārklājumu. Mīkstums ir maigs, biezs, kraukšķīgs. Āda ir plāna.Pieredzējuši pieaugušo krūmu audzētāji savāc vairāk nekā 70 kg. Tam nav sarežģītas stabilitātes un nepieciešama bieža profilaktiska ārstēšana. Sasmalcinošās ogas piesaista lapsenes, tāpēc klasteri ir aizsargāti. Pēc lietusgāzēm ogām ir plaisa. Veido augstu ražu, ja augsnes auglība ir augsta. Sakarā ar zemo sala izturību, pat Centrālajā zonā ir nepieciešams labs patvērums, Maskavas reģionā to biežāk audzē siltumnīcās. Galvenās priekšrocības:
Mīnusi:
|
9.7 / 10
Reitings
Atsauksmes
Šķirne noteikti attaisno pastiprinātu uzmanību. Visi aprūpes centieni atmaksājas ar lielu un skaistu ogu ar maigu garšu un kraukšķīgu mīkstumu, kas vienkārši kūst mutē. |
Vīnogu spraudeņu cena ir 2, un dažreiz 4 reizes zemāka par gatavo stādu cenu. Atkarībā no šķirnes un ražotāja spraudeņi var izmaksāt no 50 līdz 300 rubļiem. Forumos jūs varat atrast privātus audzētājus, kuri ziedo vairākus spraudeņus. Bet stādīšanas griešana nozīmē rūpīgu aprūpi un lielus riskus.
Ir laba raža!