Tagad laiks tiek novērtēts arvien vairāk. Ne katrs cilvēks vēlas to tērēt ēdiena gatavošanai, izmantojot standarta metodes. Ir daudz vieglāk doties uz restorānu, pasūtīt picu vai izmantot lēnu plīti.
Līdzīgas virtuves iekārtas parādījās salīdzinoši nesen. Sākotnēji tie bija paredzēti plov, bet tagad multicookers var iepriecināt vairāk nekā divpadsmit režīmus. Mēs jau sākam pierast pie ēdiena gatavošanas putras vai pat zupas. Iespējams, ka visgrūtāk ir izvēlēties daudzklikšķi, kas jums būs piemērots. Galu galā, tagad veikalu plauktos var atrast daudzus modeļus, kas savā starpā atšķiras vienā vai otrā veidā.
Galvenie izvēles noteikumi
Novērtējiet nepieciešamo jaudu
Izvēloties virtuves ierīci, jāņem vērā, cik daudz cilvēku viņam vajadzētu gatavot. Varbūt jūs dzīvojat mājās, tikai reizēm aicinot draugus? Tad neatrodiet lēnu plīti ar lielu bļodu. Ja ģimene sastāv no trim vai vairākiem cilvēkiem, jums ir nepieciešams dāsnāks modelis.
Estētēm ir nepieciešams liels skaits režīmu
Daži patīk to darīt gandrīz katru dienu. Tomēr ir noteikts cilvēku veids, kas katru dienu vēlas izmēģināt kaut ko jaunu. Viņiem ir jāiegādājas multicookers ar lielu skaitu režīmu. Šajā gadījumā jūs varat regulāri sagatavot dažādus ēdienus. Un daži no tiem arī būs atšķirīgas grauzdēšanas pakāpes. Visdārgākie modeļi spēj sagatavot neparastus ēdienus - jums tikai jāpieņem lēmums par eksperimentu.
Padomājiet par laika ietaupīšanu
Protams, lēna plīts spēj gatavot gandrīz bez cilvēka iejaukšanās. Bet tas neattiecas uz katru ēdienu. Dažreiz tas joprojām ir nepieciešams, lai sajauktu, pievienojot nākamos komponentus un citus pasākumus. Tāpēc jums jādomā par to, vai ierīce netraucēs jūs? Ja atbilde ir „jā”, tad pievērsiet uzmanību ierīces iegādei ar spiediena plīts funkciju. Šādā gadījumā ēdiena gatavošana aizņems minimālu laiku, pēc kura jūs varat droši doties uz savu biznesu.
Jauda
Jebkurai mājsaimniecības ierīcei, ko darbina elektrība, ir noteikta jauda. Lēnā krāsnī vārīšanas ātrums ir atkarīgs no šī parametra. Galu galā, jo lielāka jauda - jo ātrāk iekšējā ietilpība var sasildīties līdz vienai vai citai temperatūrai.
500-1000 vati
Modeļus ar jaudu šajā diapazonā var saukt par lēnu. Ūdens, kas ielej bļodā, vāra pietiekami ilgi. Šajā sakarā zupas sagatavošana var ilgt pusi līdz divas stundas. Ideālā variantā līdzīgs multicooker ir piemērots telpām ar neuzticamāko elektroinstalāciju - piemēram, koka mājām.
Pros: zema tīkla slodze.
Mīnusi: ilgstoša ēdiena gatavošana.
1100-1300 W
Lielākajai daļai multicookers ar vidējo cenu tagu šajā diapazonā ir jauda. Šādas ierīces ir piemērotas gatavošanai, kas paredzētas vairākiem cilvēkiem. Tajā pašā laikā tie vēl nav spiesti baidīties no palielinātiem elektroenerģijas rēķiniem.
Pros: Ne vislielākā tīkla slodze, optimālais gatavošanas laiks.
Mīnusi: trūkst.
1400 W un vairāk
Šāds spēcīgs modelis būs vajadzīgs tikai tiem cilvēkiem, kuri nesaglabā elektroenerģiju un vēlas saņemt vēlamo trauku cik ātri vien iespējams. Taču jāatzīmē, ka ierīce ne vienmēr izmantos pilnu jaudu. Galu galā, lai pagatavotu dažus ēdienus, ir nepieciešams zināms temperatūras režīms - šajā gadījumā vairāku plīts virsmu nevar atļauties pārsniegt.
Pros: dažu ēdienu gatavošana ātri.
Mīnusi: ļoti liels enerģijas patēriņš, augsta tīkla slodze.
Bļodas ietilpība
Jebkurš multicooker sastāv no sildelementiem un iekšējām spējām. Traukā ir ievietoti visi ēdiena pagatavošanai nepieciešamie produkti. To var uzskatīt par pannas analogu - vienīgā atšķirība ir trūkstošajās pildspalvās un neparastā pārklājumā. Multicooker izmērs ir atkarīgs no trauka ietilpības.
2-3 litri
Ja bļodā ievieto tikai 2-3 litrus šķidruma, tad ar to aprīkotais daudzkarseris nedrīkst tikt izmantots nevienā lielā ģimenē. Maksimālais tas var pagatavot ēdienu divām (divas un divas vai divas porcijas). Taču šāda ierīce aizņem ļoti nelielu vietu - tā var būt mazāka par pārtikas pārstrādātāju!
Pros: kompakti izmēri, zems enerģijas patēriņš.
Mīnusi: minimālā jauda.
4-4,5 litri
Optimālais trauka tilpums. Ja jūs dzīvojat vienatnē, pāris dienas būs pietiekami pagatavota zupa (neaizmirstiet to ievietot ledusskapī naktī). Lēna plīts ar šādu bļodu ir piemērota trīs vai četru cilvēku ģimenei. Tās trūkums ir tikai palielināts enerģijas patēriņš - parasti šādā ierīcē ir uzstādīts jaudīgāks sildelements.
Pros: laba telpa.
Mīnusi: nedaudz augstāks enerģijas patēriņš, nevis ātrākais vārīšanas process.
5 litri vai vairāk
Šādā lielā bļodā ir ietilpīgākie multicookers. Tie ir paredzēti četru līdz piecu cilvēku gatavošanai. Visbiežāk līdzīgu ierīci iegūst ģimene, kas sastāv no pāris pieaugušajiem un vairākiem bērniem - tieši šis rīks ir viņai visnoderīgākais. Sildiet vairāk par pieciem litriem šķidruma - tā ir vēl viena problēma. Tāpēc šādos daudzkoreivos ir ļoti spēcīgi sildelementi. Un tas runā par palielinātu enerģijas patēriņu - jums ir jāmaksā par elektrību vairāk nekā pirms šīs sadzīves tehnikas iegādes.
Pros: milzīgs plašums.
Mīnusi: milzīgs izmērs, liels enerģijas patēriņš.
Bļodas vāks
Keramika
Multicooker iekšējai ietilpībai var būt keramikas pārklājums. Šis materiāls ātri nodilst, tāpēc ir nepieciešams rūpīgi notīrīt bļodu. Viņš arī baidās no straujām temperatūras izmaiņām. Pēc kāda laika pārtikas krāsošanas traipi var parādīties biežāk - nebūtu jābaidās no tā, tas ir keramikas īpašums. Šim pārklājumam ir lieliskas īpašības, kas nav noturīgas, tāpēc jūs varat aizmirst par augu eļļas lietošanu.
Pros: labas nelipšanas īpašības.
Mīnusi: ātra nolietošanās, bailes no temperatūras izmaiņām.
Teflons
Daudzos multicookers ir teflona pārklājums. Šis materiāls mums ir pazīstams pannās un pat gludekļos. Tas var būt bīstams personai, kas tiek uzsildīta līdz noteiktai temperatūrai - bet lēna plīts vienkārši nespēj to radīt. Šāda spēja prasa arī rūpīgu attieksmi, taču to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Pros: izcilas necaurlaidīgas īpašības.
Mīnusi: čipu izskatu iespēja bez rūpīgas izmantošanas.
Marmora izsmidzināšana
Visdārgākajām bļodām ir marmora izsmidzināšana. Šādi ēdieni var kalpot jums gandrīz uz visiem laikiem - noteikti daudz ilgāk nekā lēns plīts. Šādas bļodas ir pēc iespējas vieglāk uzturamas. Tomēr to izgatavošana maksā daudz naudas, un tāpēc daudzkarotāju izmaksas var iekost.
Pros: vienkāršota rūpība par ietilpību, maksimālās necaurlaidības īpašības, pilnīga drošība.
Mīnusi: ļoti augstas izmaksas.
Spiediena plīts funkcija
Dažām ierīcēm ir spiediena plīts funkcija. Tas darbojas saskaņā ar spiediena paaugstināšanas principu. Atbrīvojoties no ierīcēm, pagatavojiet ēdienu nedaudz ilgāk nekā tad, ja to darāt tradicionālā veidā. Ja lēnā plīts ir aprīkota ar spiediena plīts funkciju, tad tā pagatavos divas līdz trīs reizes ātrāk nekā vienkāršotie radinieki. Tomēr šie modeļi ir daudz dārgāki. Ja jūs vērtējat savu laiku, tad glābšana noteikti nav tā vērta!
Citas funkcijas
Katram multicooker ir noteikts režīmu kopums. Bet ne visus tos izmanto vidējie pircēji. Piemēram, režīms "Soak" ir nepieciešams tiem, kas regulāri gatavo ēdienus no pākšaugiem. Un daži cilvēki tos nepanes! Bet funkcija "apkure" (nedrīkst sajaukt ar apkure!) Ir noderīga ikvienam. Ar to jūs varat uzsildīt gatavu aukstu ēdienu - piemēram, dažus pusfabrikātus. Diemžēl lētāko multicookers ne vienmēr izmanto šo režīmu. Kas attiecas uz „iepriekšēju uzsildīšanu”, šī funkcija mēģina karsto ēdienu vairākas stundas pēc gatavošanas saglabāt karstu.
Var būt noderīgs aizkavēts starta taimeris. Tas ļauj pagatavot ēdienu brīdī, kad izvēlaties. Piemēram, jūs atstāt māju uz pāris stundām, bet ēdiena gatavošanas putras aizņem tikai 20 minūtes. Tādā brīdī, kad taimeris nonāk glābšanas reizē - ļaujiet lēnai plīts darboties pēc 2 stundām un 40 minūtēm. Šajā gadījumā jūs ieradīsieties mājās un uzreiz sajutīsiet gatavās putras aromātu.
Dažām ierīcēm ir arī grauzdēšanas funkcija. Tā pastāv crusts mīļotājiem. Unikālāka iezīme ir vāka automātiska atvēršana. Gadījumā, ja esat aizgājis kaut kur citur, ir nepieciešams saglabāt cepšanas prezentāciju. Visbeidzot, jāpievērš uzmanība esošajam displejam. Ir vēlams, lai būtu apgaismojums - tad skaitļi uz tā būs skaidri redzami pat mākoņainā dienā. Un, protams, tās klātbūtne ir nepieciešama, ja cilvēks ar sliktu redzi izmantos multicooker.
Populārākie multicooker ražotāji
Redmond
Redmond multicookers ir populārākie gan Krievijā, gan dažās citās valstīs. Tas notika tā, ka šī konkrētā uzņēmuma aprīkojums spēj nodrošināt vislielāko transporta veidu skaitu. Plašs klāsts ļauj patērētājam izvēlēties multicooker par savām finansiālajām iespējām un vajadzībām.
Panasonic
Japānas kompānija Panasonic daudzus gadus nodarbojas ar sadzīves tehnikas ražošanu. Vislabāk, tās speciālisti gūst panākumus matu griešanas mašīnās, elektriskajos skuvekļos un citās mazās ierīcēs. Multivarki Panasonic ir arī pieprasījums. Japāņi cenšas dot viņiem ietilpīgu bļodu un bagātīgu funkcionalitāti. Viņi arī spēj piedāvāt spiediena plīts modeļus, kas sagatavo pārtiku augstā spiedienā.
Philips
Holandiešu kompānija Royal Philips tagad ir pazīstama ar medicīnas un apgaismes iekārtām. Patēriņa preces tas saražoja daudz mazāk. Holandieši neatstāj tikai no daudzkomersa tirgus, kur tie atrodas gandrīz kopš tās dibināšanas. Philips zīmola produkti ir augstas kvalitātes un labi automatizēti, kas cenšas samazināt enerģijas patēriņu, samazinot jaudu laikā, kad tas nekaitē gatavošanas procesā.
Moulinex
Francijas kompānija Moulinex tika dibināta jau 1922. gadā. Sākotnēji viņa nodarbojās ar smidzināšanas pistoles un sūkņu ražošanu. Vēlāk pāreja uz sadzīves tehnikas projektēšanu, montāžu un izplatīšanu. Varbūt visi zina aizkarus un matu žāvētājus zem šī zīmola. Pienācīgs pieprasījums un multicookers Moulinex. Dažas no tām var saukt par gigantiskām - tajās ir sešu litru bļoda!
Binatons
Britu kompānija Binatone tika atvērta 1958. gadā. Tās pirmie produkti bija tranzistori. Uzņēmums bija pirmais Apvienotajā Karalistē, lai izmantotu dažādas krāsas elektronikai. Tagad ar zīmolu Binatone ražo dažādas mazas sadzīves tehnikas. Multivarki ir radījuši autori ar dažādiem veidiem, pateicoties kuriem viņi spēj pat gatavot desertus un kūkas. Uzņēmuma sortimentā var atrast dažādas jaudas iekārtas, ieskaitot ļoti mazas, ar 1,6 litru trauku.
Polaris
Polaris zīmols ir bijis apmēram 18 gadus.Saskaņā ar šo zīmolu tiek paplašinātas gan klimatiskās iekārtas, gan nelielas sadzīves tehnikas ierīces - gludekļi, elektriskās tējkannas, gaļas maļmašīnas un daudzkaru. Ierīces atrodas dažādos cenu segmentos un piedāvā diezgan plašu funkciju klāstu.
Scarlett
Šis zīmols pieder Apvienotajā Karalistē reģistrētam krievu-ķīniešu uzņēmumam. Uz veikalu plauktiem var atrast nelielas mājsaimniecības ierīces Scarlett - ieskaitot diezgan labus multicookers. Tie galvenokārt pieder budžeta segmentam, lai gan ir arī modeļi reālām estētijām, kam ir maksimāla funkcionalitāte.
Supra
Mājsaimniecības ierīces un elektronika Supra galvenokārt iepriecina savu cenu. Jūs neatradīsiet ļoti dārgas Supra multicookers - tās vienkārši nepastāv. Bet tas nenozīmē, ka visi produkti ir izgatavoti no sliktas kvalitātes materiāliem! Tikai šādas ierīces ir paredzētas ne visaugstāko ēdienu sagatavošanai.
Noslēpums
Mystery Electronics vēsture ir cieši saistīta ar auto audio. Šis uzņēmums nodarbojas ar automašīnu skaļruņu, automobiļu stereo un pat televizoru radīšanu, kas neliela izmēra dēļ ir viegli uzstādāmi automašīnā. Multivarki Mystery ir sava veida uzņēmums. Un nevar teikt, ka tas iznāca neveiksmīgi - produkti ir vienmērīgi pieprasīti.
Endever
Produkti ar zīmolu Endever ir plaši izplatīti Krievijā. Viņu var atrast daudzos veikalos, kas pārdod sadzīves tehniku. Multivarki no šī ražotāja, lūdzu, ar pieticīgu cenu un diezgan labu kvalitāti.
Dobrynya
Multivarki "Dobrynya" joprojām ir salīdzinoši reti veikalos. Taču daži pircēji apgalvo, ka šīs ierīces attaisno viņiem tērēto naudu. Turklāt tie visi ir diezgan lēti! Tāpēc mēs varam pieņemt, ka šim zīmolam ir gaiša nākotne.
Visbriesmīgākās pircēju kļūdas
Nepareiza izvēle var izraisīt neparedzamas sekas. Visizplatītākais piemērs ir garšas ēdieni. Dīvaini, bet tas var notikt taupības gadījumā - lēta lēna plīts reti gatavo garšīgus. Lai gan visbiežāk tas viss ir atkarīgs no īpašnieka prasmēm un receptēm.
Ierīce var arī vienkārši nesagatavot dažus ēdienus. Viņam var nebūt piemēroti režīmi. Tāpēc, pirms izvēlaties lēnu plīti, noteikti atcerieties, kurus ēdienus jūs ēdat visbiežāk. Viņu ierīcei jābūt iespējai gatavot obligāti!
Un lēna plīts var regulāri izraisīt bada sajūtu. Visbiežāk sākam gatavot tikai tad, kad mēs esam izsalkuši. Un tas būs ļoti nepatīkami, ja ēdiens sāk vārīties vai cept uz pusi līdz divas stundas. Tas nebūs patīkamākais laiks, ko pavadījāt. Tāpēc jums nevajadzētu ietaupīt daudz - lēnai plīts jābūt gatavai gatavot ātri!
