Berita yang paling berguna dan menarik dalam pengisar

Gabungan produk pembasuhan dan penggilingan

Sebelum memuat beberapa bahan ke dalam pengisar (contohnya, buah-buahan dan sayuran), mereka mesti dibasuh. Tetapi, seperti yang ternyata, anda boleh menyingkirkan operasi ini. Dan tolonglah ini konsep campuran dua, yang dilaksanakan oleh jurutera Asia masih dalam bentuk konsep, tetapi pengeluar utama telah melancarkan pengadun dengan fungsi ini menjadi pengeluaran besar-besaran.

Dalam peranti sedemikian akan terdapat sebuah gendang khas yang tertutup dalam perumahan (sama dengan reka bentuk mesin basuh menegak dalam miniatur). Cukup untuk memuatkan produk ke dalam pengisar dan tuangkan air. Kemudian mod pencucian diaktifkan, yang membolehkan anda mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran atau beri dengan teliti seperti di bawah air yang mengalir. Melalui lubang khas air disalirkan (jika perlu, anda boleh mengulangi operasi pembasuhan), dan muncung pengisaran bermula. Mixe Dual bukan sahaja memendekkan masa memasak dan memastikan produk pembersihan berkualiti tinggi, tetapi juga menjimatkan air (membasuh di bawah paip memerlukan lebih banyak jumlahnya).

 

Kemungkinan mengisar produk kiub

Setiap orang biasa menggunakan pengisar untuk membuat campuran homogen atau hampir sama. Tetapi sudah muncul, dan pada tahun 2015, model dengan muncung khas, yang membolehkan memotong produk menjadi kiub. Oleh itu, penyediaan banyak salad berkurangan, semuanya boleh dihancurkan dan dicampur dalam tangki pengisar. Kebaharuan ini akan menyenangkan pencinta memasak bukan dari daging cincang cincang, tetapi dari daging cincang halus. Mereka tidak lagi perlu memakai pisau untuk masa yang lama, dengan risiko kecederaan pada jari mereka.

Gabungan dengan multicooker

Model perkakas sejagat yang lain muncul, menjimatkan bukan sahaja masa tetapi juga ruang di dapur. Idea ini mudah: mengapa menggunakan dua alat elektrik untuk membuat sup puree jika anda boleh menggabungkannya dalam satu? Tidak lama dahulu, pengeluar memasang pengisar di tudung supovarki (atau, sebaliknya, dipasang pemanas di mangkuk pengisar). Dengan cara ini, anda boleh memasak sup, tidak memasak hidangan berlebihan, dan, jika perlu, tidak termasuk fungsi periuk sup, memotong atau mencampur produk yang diperlukan untuk pelbagai hidangan. Perkembangan selanjutnya sistem ini, yang pastinya akan meluas pada tahun 2015, adalah gabungan dengan periuk perlahan, terutamanya kerana model terkini perkakas rumah ini mempunyai alat seperti pencampur seperti pencampuran makanan.

Teknologi Touch Speed

Biasanya pengisar sangat sukar untuk mengawal kelajuan putaran badan kerja. Teknologi Touch Speedyang telah dilaksanakan pada tahun 2014, tetapi akan menerima perkembangan penuhnya pada tahun yang akan datang, bukannya suis mekanikal, ia melibatkan penggunaan hanya satu butang sentuhan, manipulasi yang membolehkan anda menyesuaikan mod daripada "turbo" ke hentian lengkap. Dan untuk memilih kelajuan yang betul diperoleh secara intuitif. Pendekatan sedemikian rupa kepada pihak pengurusan akan memungkinkan untuk mudah mengisar atau mencampur produk yang berbeza dan menghapuskan percikan sepenuhnya, sehingga jika badan kerja berputar dengan kelajuan yang berlebihan. Ia amat mudah untuk menggunakan Speed ​​Touch dalam blender sejagat dengan banyak muncung untuk setiap yang memerlukan mod operasi khas pemacu.

Blender sejuk

Inovasi ini mempunyai watak yang unik. Cooler Coolest peranti, yang dibuat oleh seorang amatur, adalah pemegang rekod untuk mengumpulkan dana di laman web Kickstarter dalam sejarahnya. Ia melibatkan gabungan unit penyejukan dengan pelbagai perkakas rumah - termasuk pengisar. Perlu diingatkan bahawa pada asalnya, ia masih mempunyai pembesar suara tanpa wayar terbina dalam dan bicu untuk mengecas telefon pintar.Tetapi pada skala perindustrian (di salah satu syarikat Asia), pusat-pusat hiburan tidak dijangka akan dikeluarkan, tetapi pengadun yang lebih akrab dengan mangkuk di mana anda boleh menghasilkan produk yang sejuk atau membekukan mereka sama sekali. Ini disebabkan oleh peningkatan populariti masakan molekul, dan peranti sedemikian diperlukan untuknya.

 

Blender Homogenizer

Pemerah dengan kemungkinan produk pengisaran dan pencampuran mutlak kepada jisim yang sepenuhnya homogen(homogenisasi) wujud sebelum - dalam bentuk model tunggal. Untuk melaksanakan kerja ini, muncung khas dan pisau bergerak pada kelajuan tinggi digunakan. Pada tahun 2015, bahagian mereka dijangka meningkat, ini disebabkan oleh fakta bahawa pembuatan motor kuasa berkuasa tinggi dan berkelajuan tinggi yang diperlukan untuk peralatan dapur ini menjadi lebih mudah. Di samping itu, seperti yang dinyatakan di atas, dapur molekul semakin popular, dan banyak resipi untuknya memerlukan tahap pemprosesan produk yang hanya dapat diberikan oleh homogenizer pengisar.

Reka bentuk "lama baru"

Reka bentuk moden klasik telah lama dibosankan oleh semua orang - terutamanya kerana ia tidak selalu sesuai dengan ke dalam dapur dalaman. Kebanyakan pengadun akan datang pada tahun 2015 akan menjadi disesuaikan untuk konsep reka bentuk yang berbeza - sebagai contoh, "retro". Terdapat juga kecenderungan untuk melaksanakan keseluruhan set peralatan dapur (kompor, pengisar, pemanggang roti, pembuat kopi, dll) dalam satu penyelesaian reka bentuk tunggal.