Adakah anda merancang untuk menambah skala dapur kepada gudang masakan anda? Artikel kami akan menjadi panduan untuk membantu anda membeli model yang sesuai dengan anda dalam semua aspek.
Tentukan jenis skala
Skala mekanikal atau elektronik untuk dibeli? Anda membuat keputusan. Kita hanya boleh menamakan kebaikan dan keburukan kedua-dua kategori.
Kelebihan skala elektronik:
- Ketepatan tinggi seberat (ralat hanya 1-2 gram).
- Penampilan yang padat dan moden.
- Ciri-ciri tambahan: potongan berat badan, pengiraan kalori, memori.
Kesan skala elektronik:
- Kos yang tinggi
- Keperluan untuk menyambung ke induk, penggunaan kuasa.
- Kebarangkalian lebih tinggi daripada pecahan daripada skala mekanikal.
Kelebihan skala mekanikal:
- Harga rendah.
- Kemuatan muatan yang mungkin sehingga 20 kg.
- Mereka hampir mustahil untuk pecah.
- Mereka boleh digunakan di mana sahaja.
Kekurangan skala mekanikal:
- Kesalahan tinggi (sehingga 5 gram) - tidak sesuai untuk menimbang jisim kecil.
- Skala mekanikal biasanya agak rumit, jadi mereka mengambil banyak ruang.
Cari skala tanpa butang menonjol
Produk pada skala biasanya dalam proses memasak, dan tidak semua ibu rumah tangga mencuci tangan sebelum menekan butang itu. Akibatnya, kotoran dan bakteria patogen terkumpul di bukaan antara butang, yang boleh membahayakan kesihatan. Oleh itu, adalah penting untuk melindungi diri anda terlebih dahulu daripada jangkitan dengan membeli skala dengan kawalan sentuhan.
Pilih skala dengan fungsi "bekas" dan "ingatan"
Apabila terdapat banyak bahan, dan kebanyakannya adalah longgar atau cair, setiap kali kita menimbang pertama kosong dan kemudian hidangan penuh sangat menyusahkan. Memperoleh skala dengan fungsi "tare" yang secara automatik akan menolak berat hidangan yang disimpan di dalam instrumen.
Perhatikan bahan-bahan
Kebanyakan skala elektronik diperbuat daripada kaca, tetapi tidak semua skala kaca sama-sama tahan lama. Luangkan masa untuk melihat label dan cari perkataan "kaca tahan kejutan", dan kemudian anda tidak perlu meratapi apabila mengumpul serpihan bercampur dengan tepung atau gula dari lantai. Adalah wajar bahawa asas skala adalah logam, tetapi bukan plastik.
Semak reputasi pengeluar
Lihat di Internet untuk membaca ulasan tentang model skala yang popular. Tinjauan yang paling positif meninggalkan skala syarikat-syarikat ini: Polaris, Scarlett, Misteri. Di samping itu, terdapat pusat-pusat perkhidmatan untuk pengeluar di hampir setiap bandar.