Pilihan literatur permukaan memasak

Jika anda serius berfikir tentang membuat baik pulih besar di dapur, maka anda pasti perlu menghadiri bukan sahaja dengan pilihan dapur unit, tetapi juga dengan peralatan rumah. Sudah tentu, angka yang paling penting di dapur adalah ... peti sejuk. Nah, tanpa dia di mana-mana. Dan di tempat kedua, tidak diragukan lagi, akan ada plat atau analog yang lebih moden dan kompak - permukaan memasak. Jika anda ingin menikmati memasak di atasnya, dan bukan untuk menjalankan pusat-pusat servis mencari unsur-unsur patah, maka kami cadangkan anda membaca artikel ini hingga akhir dan menjadi pakar dalam memilih permukaan memasak!

Kriteria pemilihan utama

Jadi, kita berpaling kepada asas-asas, dari mana kita akan membina pada masa akan datang. Untuk membuat pilihan yang tepat, kita perlu terlebih dahulu membuat keputusan mengenai parameter berikut dari petak.

Jenis hob

Bergantung kepada kaedah sambungan, hob dibahagikan kepada:

• Gas;
• Elektrik.

Sekiranya anda mempunyai saluran paip gas di rumah atau silinder gas di negara ini, sila bebas memasang model gas. Ia akan menjadi lebih cepat untuk memasak di atasnya, dan anda perlu membayar kurang untuk sumber (dalam kes ini, gas asli) daripada untuk elektrik.

Permukaan memasak elektrik lebih biasa kerana ia lebih selamat dan mesra alam. Sekiranya anda mempunyai kanak-kanak kecil yang ingin tahu di rumah, maka adalah lebih baik bagi anda untuk membuat pilihan memihak kepada model sedemikian. Biarkan masak lebih lama, tetapi pelbagai panel yang dicadangkan akan lebih luas.

Reka bentuk hob

Apabila memilih, adalah perlu untuk memberi perhatian sama ada model yang anda suka adalah bebas, iaitu, mampu bekerja tanpa oven. Jika anda tidak masak dan tidak mencuba terlalu banyak, maka anda lebih baik membeli permukaan memasak bebas. Sekiranya anda ingin memperluaskan kemahiran masakan anda, kemudian beli oven berasingan.

Sekiranya anda tidak dapat membayangkan memasak di rumah tanpa hidangan yang dibakar, anda boleh memilih jenis dapur yang bergantung. Perhatian! Tidak semua model hobs digabungkan dengan ketuhar, bahkan dalam barisan produk dari satu pengeluar. Semak dengan penjual soalan ini dan pilih dari model-model yang sesuai bersama.

Bahan

Dalam hal ini, anda boleh bergantung semata-mata atas pilihan anda sendiri, kerana semua lapisan yang ada mempunyai sifat yang sama. Apa bahan yang perlu anda pilih?

• Enamel - murah, tahan suhu tinggi; digunakan untuk pelapik gas salutan dan panel elektrik dengan cincin cembung. Kelemahannya adalah pembersihan yang sukar dari noda lemak kering.
• Aluminium - bahan yang murah, tahan haba dan tahan lama. Kelemahan: calar dengan mudah kelihatan di atasnya, walaupun dari pembersihan serbuk.
• Keluli tahan karat - bahan yang lebih mahal dengan kekuatan yang tinggi. Kerugian: walaupun specks kecil kelihatan sempurna di atasnya.
• Kaca marah Ia hampir sama dengan keluli tahan karat, tetapi menjaga ia lebih mudah.
• Seramik kaca - bahan yang paling tahan lama di atas, tetapi juga yang paling mahal. Mudah dibersihkan, tidak panas apabila digunakan (jika pembakar adalah induksi).

Ciri-ciri tambahan

Untuk snek, pertimbangkan ciri-ciri tambahan yang dimiliki oleh ahli-ahli moden yang terbaik dalam kelas plat memasak.

• Cincin bentuk dan tujuan khas membolehkan anda menggunakan pinggan apa-apa saiz - dari periuk besar hingga utyatnit dengan bahagian bawah bujur.
• Pembakar induksi Jangan biarkan hob kaca memanas.
• Pembakar halogen dan oborHi-Cahaya pada hob seramik kaca yang disejukkan dengan kelajuan maksimum - hanya 5-10 saat selepas beralih.
• Kawalan gas yang diperlukan untuk permukaan gas, kerana ia menutup bekalan bahan api sendiri, jika api tiba-tiba mati.
• Matikan kuasa auto akan menjimatkan tenaga untuk tukang masak yang melupakan. Ciri ini akan mematikan panel elektrik jika ia tidak berfungsi selama beberapa waktu.
• Ingatan resipi - Satu ciri hebat yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi suri rumah sibuk. Apabila anda mengaktifkan pilihan ini, petak akan ingat masa memasak yang betul, dan kali seterusnya anda tidak perlu menonton hidangan - petak akan berhenti bekerja pada masa yang sesuai.
• Perlindungan Kanak-Kanak - fungsi penting yang dapat menghalang panel kawalan, supaya anak-anak tidak sengaja menghidupkan keranjang semasa bermain.

Pengeluar utama

Sebagai hidangan utama - penarafan pengeluar hobs yang paling popular yang mempunyai reputasi yang tidak dapat dirasakan sebagai jenama yang boleh dipercayai yang menghasilkan barangan berkualiti tinggi.

Mari kita mulakan dengan kategori harga rendah sehingga 5000 Rubles. Dalam julat ini, anda boleh membeli hob kecil dengan dua pembakar elektrik atau gas. Salutan model sedemikian akan menjadi enamel atau aluminium. Yang paling popular dan boleh dipercayai ialah model yang murah seperti Hansa, MBS, Simfer.

Dalam kategori harga pertengahan dari 5 hingga 15 ribu Rubles, pelbagai model model elektrik dan gas dengan pelbagai pelapis dibentangkan. Dan anda boleh memilih reka bentuk panel itu sendiri, bilangan dan kaedah susunan pembakar. Kami menasihati anda untuk memberi perhatian kepada produk syarikat-syarikat berikut: Ardesia, Bosch, Siemens, Samsung, Indesit, Hotpoint-Ariston, Whirlpool, Zanussi, Hansa. Jenama sensasi bercakap untuk diri mereka sendiri.

Jika anda ingin membeli sebuah dapur, dibuat dengan reka bentuk asal bahan-bahan yang terbaik, maka anda perlu menghabiskan lebih dari 15.000 rubel. Dalam segmen harga ini Siemens, Bosch, Electrolux, Asko, Kaiser, Smeg, Ardesia, AEG dan Korting.

Kesalahan pelanggan biasa

Di sini kita sampai ke pencuci mulut - kesilapan yang paling bodoh yang pembeli terlalu cepat boleh membuat. Semak mereka sebelum anda berjalan ke kedai, dan anda akan menyelamatkan diri dari pembelian ruam.

1. Hari ini, di kedai-kedai peralatan rumah anda boleh membeli apa-apa bentuk - dari segi klasik hingga bentuk separuh bulatan, bujur atau pelangi. Jangan tergesa-gesa untuk memperoleh panel bentuk yang luar biasa - pertama anda perlu memastikan bahawa model sedemikian sesuai dengan panel kerja set dapur. Perhatikan bahawa mesti ada jarak sekurang-kurangnya 10 sentimeter dari panel gas ke dinding, dan hanya 4 dari elektrik. Ambil semua ukuran yang diperlukan dan kemudian pergi mencari.
2. Jika anda tidak bersedia untuk membelanjakan jumlah yang layak untuk pembelian hidangan khas, maka jangan beli permukaan memasak seramik kaca. Ramai pembeli menghabiskan wang terakhir pada panel berkilat bergaya, dan kemudian hanya "membunuh" dengan hidangan biasa. Jangan masukkan nombor mereka! Kirakan dana anda terlebih dahulu!
3. Membeli dapur dengan sejumlah besar pembakar pelbagai bentuk mungkin tidak selalu menjadi idea yang baik. Jika tidak ada lebih dari 4 orang dalam keluarga anda, dan terdapat juga oven dan periuk perlahan di arsenal dapur anda, maka tiga atau empat cincin akan cukup untuk anda. Mengapa overpay? Ya, dan kemudian perlu mencuci lebih banyak lagi, walaupun memasak hanya akan melibatkan sepasang pembakar.

Kami ingin anda membuat pilihan yang tepat dan menikmati makanan buatan sendiri yang lazat!