Top 10 perenrassen
Peren groeien in het centrum van Rusland heeft te maken met bepaalde risico's: het houdt niet van nabijgelegen grondwater, is slecht in winterhardheid en heeft in het laatste decennium veel last van bacteriële kanker. Perenbomen zijn echter erg populair bij tuinders. Om zonder veel moeite lekker fruit van goede kwaliteit te krijgen, moet je zaailingen van gezoneerde variëteiten kopen. We presenteren u een beschrijving van de beste variëteiten van peren - volgens ervaren tuinders.
De meeste zaailingen in Rusland worden gekweekt op een zaailing van een bospeer (zaadvoorraad). De smaak van fruit wordt bepaald door de bodem en klimatologische omstandigheden, het niveau van landbouwtechnologie en weersomstandigheden in het jaar van vruchtvorming. Daarom kan de feedback van tuinders over verschillende perenvariëteiten in verschillende regio's variëren. In termen van rijpende tuinders wijzen vroege en late variëteiten van peren toe. De indeling in zomer, herfst en winter is meer voorwaardelijk, omdat de rijpingsdata verschuiven in verschillende klimaatzones.
Beoordeling van de beste variëteiten van peren
categorie | plaats | naam | waardering | prijs |
---|---|---|---|---|
De beste vroege perenvariëteiten | 1 | Augustus dauw | 9.9 / 10 | 730 |
2 | Chizhovski | 9.8 / 10 | 480 | |
3 | marmer | 9.8 / 10 | 480 | |
4 | Lada | 9.7 / 10 | 730 | |
5 | kathedraal | 9.6 / 10 | 730 | |
6 | vooraanstaand | 9.6 / 10 | 730 | |
De beste late perenvariëteiten | 1 | Ter nagedachtenis aan Yakovlev | 9.8 / 10 | 480 |
2 | De schoonheid van Brjansk | 9.7 / 10 | 730 | |
3 | Alleen Maria | 9.7 / 10 | 730 | |
4 | Schoonheid Chernenko | 9.7 / 10 | 730 |
De beste vroege perenvariëteiten
Augustus dauw
730 (2-jarig in een container)
Deze variëteit van peren werd gefokt in Michurinsk, heeft een zomer- of late zomer rijpingstijd (2 - 3 decennium van augustus). De boom geeft goede aanwinsten en talrijke scheuten, maar verschilt qua compactheid en korte gestalte (niet hoger dan 3 meter). Crohn middelgrote verdikking, met takken die onder het gewas hangen. Jonge scheuten zijn gebogen in een boog die moet worden overwogen bij het vormen van een kroon. Vruchten geëgaliseerd, met een gewicht van 100 - 150 g, ingekort, zonder de "taille". De kleur bij rijp groenachtig geel met een licht uitgesproken blos. Het vlees is fijnkorrelig, sneeuwwit, olieachtig, smeltend, sappig zoet met een lichte zuurgraad, meloenaroma is aanwezig in de smaak. De gemiddelde smaakscore in verschillende regio's is 4,6 punten. De vruchten worden binnen 2 weken geconsumeerd, zijn niet geschikt voor langdurige opslag. Het wordt gekenmerkt door precocity, betrouwbare winterhardheid en sterke immuniteit. Nieren en jonge groei tolereren op veilige wijze extreme temperaturen in de vroege lente. Het laat zich goed zien in het Central Black Earth-gebied en in het zuiden van de Central Belt.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.9 / 10
waardering
beoordelingen
De boom is laag, met hangende takken. De vruchten zijn zacht, zoet. In de koude zomer wordt de smaak saai. |
Chizhovski
480 (1 jaar oud, ZKS)
De volgende in onze ranglijst is een van de beste variëteiten van peren voor de regio Moskou. Wijdverbreide bewezen variëteit van Moskou fokken met late zomer rijping. De boom is middelmatig dik met een dikke piramidale kroon. Vruchten met een gewicht van 90 - 150 g, klassieke vorm, zonder de "taille". De huid is dun en droog. De kleur is geelgroen, soms met een wazige bleke blos. Het vlees is geelachtig, lichtjes olieachtig, smeltend, sappig op het gemiddelde niveau, met een zwak aroma. Smaak met verfrissende zuurheid, terwijl het proeven 4.2 punten krijgt. Wanneer ze worden gekoeld, worden vruchten gedurende 2-3 maanden bewaard. In staat om fruit te binden zonder bestuiving, maar ze worden verkregen zonder zaden en atypische vormen. Het heeft uitstekende adaptieve eigenschappen, vertoont een hoge winterhardheid en goede immuniteit. Populair in regio's Moskou, Samara en Leningrad.Zones in de regio's Centraal, Noordwest en Midden-Wolga.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.8 / 10
waardering
beoordelingen
Onder mijn peren Chizhovskaya - de basis van de collectie. De meest winterharde en met behoorlijke smaak. |
marmer
480 (1 jaar oud, ZKS)
Oude Rossoshanskiy variëteit van een jeugdige (multivitamine) peer met vroege herfstrijping (eind augustus - eerste decennia van september). De boom is middelgroot, met een brede piramidale, niet verdikte kroon. Het winnen is zwak, de belangrijkste vruchtlichamen op jonge kolchatka. Vruchten met een gewicht van 150 - 200 g, netjes rond-kegelvormig, eendimensionaal, zonder tuberositas. De huid is dik maar niet grof. De kleur is geel met een diffuse marmeren blos die meer dan 50% van het oppervlak bedekt. Het vlees is romig, grofkorrelig, sappig zoet, zacht smeltende, met een uitgesproken aroma. Evaluatie van de smaak van dit type peer, volgens beoordelingen, in verschillende regio's van ongeveer 4,6 punten. Bij afkoeling worden vruchten maximaal 2 maanden bewaard. In strenge winters en bij extreme temperaturen tijdens de bloeiperiode is er een sterke bevriezing van groei en knoppen. Het heeft een lage droogtetolerantie en daarom is het veeleisend om te drenken. In zones ondergebracht voor de centrale, centrale zwarte aarde, Volga-Vyatka en lagere Volga-regio's.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.8 / 10
waardering
beoordelingen
Amateur perenvariëteit met uitstekende smaak en hoge zorgvereisten. Vereist vruchtbare grond, de kroon moet goed worden gevormd. |
Lada
730 (2-jarig in een container)
Onze beoordeling van de beste variëteiten van peren is een bewezen variëteit uit de Chizhovskaya-collectie met een zomerperiode van rijping (1e - 2e decennium van augustus). De boom is van gemiddelde hoogte, met een piramidale kroon van middelgrote verdikking. Vruchten met een gewicht van 110-150 g, zonder tuberositas, zonder een "taille", bijna ovaal. De gerijpte vruchten zijn lichtgeel met een vage, wazige, rood wordende blos. De huid is dun en zacht. Het vlees is fijnkorrelig, geelachtig, medium dichtheid en sappigheid, zoet en zuur, met een score van 4,3 - 4,1 punten. Vruchten rijpen ongelijk, dus de consumententijd wordt met 2 weken verlengd. Wanneer de overheersende smaak verslechtert. Niet geschikt voor transport. Verschilt in vroege vruchtvorming, regelmatige en hoge opbrengst, goede aanpassingsvermogen. In sommige seizoenen met frequente regens, worden vruchten matig aangetast door korst en wordt schade aan de galmijt opgemerkt. Op grote schaal verdeeld in de buitenwijken en de middelste zone.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.7 / 10
waardering
beoordelingen
In de natte zomer, al het fruit met punten van korst. De rest is een zeer goede probleemloze variëteit van peren, de opbrengst is stabiel. |
kathedraal
730 (2-jarig in een container)
Moskou zomer verscheidenheid van Chizhovskaya selectie van tafel doel. De boom heeft een gemiddelde groeikracht en een conische kroon van middelgrote verdikking. Vruchten wegen 100 - 110 g, klassieke vorm, met tuberositas. De huid is zacht, zwak van kracht. Kleur bij het huren van een groen-geel, verandert snel in een licht geel, met een lichte wazige blos. Het vlees is sneeuwwit, halfvet, fijnkorrelig, zoetzuur. Smaak wint 4,0 - 4,1 punten. Fruit dat minder dan twee weken wordt bewaard, heeft een gemiddelde transporteerbaarheid. Gefokt voor de centrale regio, maar heeft vooruitzichten in de centrale zone. Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.6 / 10
waardering
beoordelingen
Het is erg moeilijk om te vangen in de noodzakelijke conditie, omdat het onmiddellijk de overhand krijgt. |
vooraanstaand
730 (2-jarig in een container)
De universele perenvariëteit met "zuidelijke" genen behoort tot de late zomer. Een sterk groeiende boom vormt een piramidale kroon met grote ringen op krachtige takken. Kan worden geplant als een skelet voor het planten van andere soorten in de kroon. Compatibiliteit met alle soorten is goed. Vruchten met een gewicht van 130 - 180 g (sommige bereiken 200 g), langwerpig, geribbeld, met een licht heuvelachtig oppervlak. De kleur is groenachtig geel met een lichtoranje kleur, die 30 tot 50% van het oppervlak van de vrucht kan bedekken. Het vlees is sneeuwwit, sappig, dicht, knapperig (soms zacht en olieachtig), zoet van zuurheid, zonder tartheid (zelfs in enigszins onrijpe vruchten), soms wordt een muscovy smaak geraden. De smaak wordt geschat op 4,1 punten. De vruchten rijpen geleidelijk aan en zijn daarom geschikt om rechtstreeks uit de boom te gebruiken. Rijp fruit is niet geschikt voor langdurige opslag. Bij het verwijderen van onrijpe vruchten wordt het vlees poederachtig. Overgroeide vruchten blijven aan de boom hangen totdat ze zwart worden. Het ras heeft zichzelf bewezen in de regio Moskou en aangrenzende gebieden. Succesvol gegroeid in de regio's Leningrad en Bryansk. Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.6 / 10
waardering
beoordelingen
Een goede amateurvariëteit van peren, maar ik denk dat het onpraktisch is om een aparte boom te planten. Ik heb het geplant op Chizhovskaya, en de oogst van één tak is genoeg voor seizoensgebruik. |
De beste late perenvariëteiten
Ter nagedachtenis aan Yakovlev
480 (1 jaar oud, ZKS)
Een goede herfstvariëteit van peren uit Michurinsk. Een korte boom met een ronde kroon, is actief in het kiemen. Vruchten met een gewicht van 100 - 150 g, rond-peervormig, vaak niet eendimensionaal, zonder tuberositas. De kleur van rijp fruit is lichtgeel met een blos. Het vlees is romig, halfvet, sappigzoet, met granulatie ("stenige" insluitsels) in de buurt van de zaadkamer, tijdens de oogstperiode is er scherpte in de smaak. De gemiddelde smaakscore is 4,3 punten. Het wordt gekenmerkt door een vroeg begin van vruchtvorming, hoge productiviteit, uitstekende winterhardheid en weerstand tegen korst. Inbegrepen in het rijksregister voor de centrale, centrale zwarte aarde en Midden-Wolga.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.8 / 10
waardering
beoordelingen
Variatie elk jaar behaagt groot en helder met blush peren. Overschotten lopen altijd snel uiteen in de markt. Met goede zorg en smaak zal goed zijn. |
De schoonheid van Brjansk
730 (2-jarig in een container)
Betrouwbare perenvariëteiten met vroege herfstrijping (begin - half september). Bomen sredneroslye, hebben een smalle piramidale kroon. Vruchten met een gewicht van 150 - 250 g (individueel tot 450 g), klassiek peervormig (deze parameter is erg variabel), met knolselderij, uitgelijnd. Bij volwassenheid van de consument is de kleur geel met een saaie bordeauxrode blos, die meer dan 50% van het oppervlak beslaat. Het vlees is romig, olieachtig, sappigzoet met zuurheid, er is een bloemig aroma, de beoordeling van de smaak is 4,7 punten. In de koelkast behoudt de vrucht zijn frisheid gedurende minstens 2 maanden, op een koele plaats is de bewaartijd 2 weken. Verschilt in vroege vruchtvorming, hoge zelfvruchtbaarheid en goede compatibiliteit met kweepeer. Eierstokken worden niet beschadigd door vorst als gevolg van late bloei. De smaak hangt af van de regelmaat van het water geven: in droge jaren verschijnt bitterheid en neemt de sappigheid af. Het groeit goed en draagt vrucht op klei. Het ras is geschikt voor teelt in de middelste zone en heeft vooruitzichten in de buitenwijken.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.7 / 10
waardering
beoordelingen
Om deze verscheidenheid aan peren te proeven is mijn favoriet: het hoofdlieve karakter wordt aangevuld door een lichte zuurheid. Relatief winterhardheid is zeer controversieel. |
Alleen Maria
730 (2-jarig in een container)
De nieuwe Wit-Russische variant op proefproeven verwijst naar de herfstperen. Bomen van gemiddelde hoogte, met een brede piramidale kroon. Vruchten met een gewicht van 180 - 200 g, rond-peervormig, zonder tuberositas. De huid is dun, zacht. Bij huren is de kleur groenachtig geel met een stiproze tint, later wordt hij goud met een enigszins wazig roze kleurtje. Het vlees is geelachtig, fijnkorrelig, olieachtig, sappigzoet met harmonieuze zuurheid, met een delicaat aroma, zonder tartness. Beoordeling van de smaak van tuiniers is dubbelzinnig en varieert van 4,3 tot 4,8, afhankelijk van de subjectieve smaakvoorkeuren. Fruit wordt minstens 2 maanden in de koelkast bewaard en de schade komt niet uit de kern, maar uit de schil, waardoor het vlees langer vers en sappig blijft. Toont goede winterhardheid, herstelt snel van schade. Actief gekweekt in de buitenwijken, vaak in het transplantaat op het gezoneerde skelet.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.7 / 10
waardering
beoordelingen
Het fruit van de boom heeft een dikke en eenvoudige zoete smaak, maar na opslag wordt het mals en olieachtig met een suikerzoete smaak. |
Schoonheid Chernenko
730 (2-jarig in een container)
Amateur perenvariëteit met herfstrijping. Boom hoog, met een zeldzame kroon in de vorm van een afgeknotte kegel. Vruchten met een gewicht van 150 - 250 g (in de overzichten geven het gewicht aan tot 500 g), langwerpig kegelvormig, met ruwheid, er is een waslaag. Op het moment van verwijdering is de kleur donkergroen met een lichte blos, na het rijpen is deze gelig met een enigszins wazige bruine blos. Het vlees is sneeuwwit, fijnkorrelig, half olieachtig, met een lichte granulatie in de buurt van de zaadkamer, zeer sappig, met een licht aroma, zoet met een wijnsmaak. Bij de proeverijscores maximaal 4,7 punten. Vanwege de stabiele kleur van het fruit op de boom kan overrijp zijn. Na verwijdering aan het einde van de zomer worden de vruchten 20 tot 45 dagen bewaard. In de zone van regionalisatie in strenge winters wordt glazuur waargenomen. Het heeft een hoge mate van samobozplodiya en laatbloeiperioden, dus Favorite Yakovlev is goed geschikt als bestuiver. Opgenomen in het rijksregister van de centrale en centrale zwarte-aardegebieden.
Belangrijkste voordelen:
nadelen:
|
9.7 / 10
waardering
beoordelingen
Het vruchtvlees van de vrucht is zacht, smeltend, smaak op het niveau van zuidelijke peren. Bij het huren op de grond, perfect bewaard in de koelkast gedurende maximaal 2 maanden. |
De peer, met uitzondering van variëteiten, is zelfvruchtbaar en vereist een bestuiver. Alle variëteiten bloeien in één periode, daarom is het niet nodig om elementaire bestuivers te selecteren - het volstaat om 2 - 3 jonge boompjes van verschillende variëteiten te planten of verschillende andere variëteiten in één kroon te planten. Heb een goede oogst!