Aanhangers van een gezonde levensstijl en jonge moeders hebben zo'n apparaat als een yoghurtmaker nodig. Gekochte yoghurt bevat veel schadelijke kleurstoffen, smaakstoffen en suiker. Zelf yoghurt maken kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid, omdat u nooit weet of u genoeg tijd heeft voor het zuurdeeg en of aan alle temperatuurvoorwaarden is voldaan.
Als je zeker wilt zijn van de kwaliteit van zelfgemaakte yoghurt, dan kun je niet zonder yoghurtmaker - een klein rond apparaat, met een of meer containers voor het maken van deze zuiveldelicatessen. Laten we proberen te achterhalen welke yoghurtmakers het verdienen om een eervolle plaats in uw favoriete keuken in te nemen.
Belangrijkste selectiecriteria
Ondanks de schijnbare eenvoud van het ontwerp, zal niet elke yoghurtfabrikant u in de watten leggen met een smakelijk en gezond product. Om niet teleurgesteld te zijn in uw keuze, adviseren wij u om het modellenassortiment in winkels eens nader te bekijken en tegelijkertijd rekening te houden met de volgende criteria:
- Het aantal containers in de yoghurtmaker. Apparaten met één grote capaciteit kunnen slechts een bepaald soort yoghurt per keer produceren, terwijl modellen met 5-7 kopjes het mogelijk maken om rekening te houden met de smaak van alle gezinsleden. Te oordelen naar de beoordelingen, is het veel handiger om een yoghurtmaker met ten minste 5 kopjes te kopen en elke ochtend verse delicatessen met verschillende vullingen te bereiden.
- Glazen voor het maken van yoghurt is erg belangrijk. Het is beter om een model met glazen containers te kiezen, omdat ze milieuvriendelijker zijn dan plastic. Daarnaast zijn glazen bekers meer geschikt voor gezinnen met kleine kinderen: ze kunnen worden gekookt. Er zijn ook bekers met dimensionale indelingen, waardoor het gemakkelijk is om nauwkeurige doses van de ingrediënten bij te houden.
- De mogelijkheid om de datum van het bereiden van yoghurt op het deksel van de kopjes te markeren, geeft u de mogelijkheid om de versheid van het product te controleren. Nogmaals, deze optie is nuttig voor moeders van baby's tot een jaar. U hoeft niet precies te onthouden wanneer u yoghurt hebt gekookt (het wordt trouwens gedurende maximaal tien dagen in een gesloten verpakking bewaard in de koelkast). Dus u beschermt uzelf en uw kinderen tegen het consumeren van een verlopen product.
Foto: bt-test.ru
Extra functies
Hoe verschillen meer populaire modellen van hun minder succesvolle tegenhangers? Natuurlijk, gemak! Dus, welke extra bonussen hebben de meest klantgerichte fabrikanten op ons voorbereid?
- Ingebouwde nis voor het snoer - Een zeer handig ding voor eigenaren van kleine keukens. Yoghurt is niet zo vaak gekookt, dus het apparaat wordt meestal in de kast gereinigd. Mee eens, het is aangenamer als alles netjes in het kluisje is en geen verwarde koorden interfereren.
- Digitaal display op het lichaam van de yoghurtmaker geeft nauwkeurige informatie over de temperatuur en de resterende tijd tot het einde van het koken. Als je alles tot in het kleinste detail wilt bedienen, zoek dan naar een model met zo'n display.
- Stroomonderbreker Noodzaak is een van de vereisten voor veilig gebruik.
- Sommige van de nieuwste modellen hebben geen ronde bedieningshendel, maar flat panel met touch-knoppen. Het grote voordeel van een dergelijke innovatie is de hygiëne: vuil verstopt zich niet tussen de knoppen.
De meest voorkomende fabrikanten van yoghurtmakers
In Russische winkels voor huishoudelijke apparaten kun je yoghurtmakers vinden in de prijsklasse van 800 tot 4000 roebel. Welke fabrikanten worden door klanten geprezen en wat zijn hun voordelen?
Moulinex
Het produceert yoghurtmakers in het middelste prijssegment (1000 - 2000 roebel), die zijn uitgerust met automatische uitschakeling. Volgens beoordelingen van huisvrouwen bereiden ze yoghurt dik en erg lekker.
glimlach
Een fabrikant van goedkope (prijzen tot 1500 roebel) en zeer compacte yoghurtmakers die zelfs in een studio zullen passen.Modellen van dit merk hebben geen extra functies, maar ze kunnen goed overweg met hun hoofdtaak.
Severin
Het bedrijf dat yoghurtproducenten produceert met een groot aantal kopjes (maximaal 14 stuks). Als je veel kinderen hebt of als je graag yoghurt wilt koken voor de toekomst, om zo ijs te krijgen, dan helpt een dergelijk apparaat je om je ideeën te realiseren.
Tefal
Produceert multifunctionele yoghurtmakers die niet alleen yoghurt, maar ook kefir, zure room, wrongel en meer kunnen koken. Dergelijke apparaten zijn duurder (ongeveer 3000 roebel), maar een ruime keuze aan opties verdient het om zeker te zijn.
Frequente fouten van klanten
En nu komen we bij het meest interessante en nuttige blok - de analyse van de meest voorkomende fouten bij het kiezen van een yoghurtmaker voor het huis. Een gewaarschuwd mens telt voor twee.
- Koop een yoghurtmaker met een kleine automatische uitschakeltimer - Dit is een hoofdpijn uitgesteld voor morgen. Vandaag zul je sparen, en morgen zul je er spijt van krijgen. De timer voor automatisch uitschakelen heeft zijn limieten. De meeste goedkope yoghurtmakers zijn ontworpen voor 5 uur gebruik. Als u volgens het recept 6-7 uur yoghurt moet bereiden, moet u het apparaat handmatig opnieuw inschakelen en vervolgens na 1-2 uur uitschakelen, wat veel mensen veilig vergeten en eindigen met een verwend product.
- Een yoghurtmaker kopen zonder receptenboek zal u veroordelen tot de eeuwige zoektocht naar recepten op internet. Naast het verspillen van tijd, krijg je ook geen garantie dat de gevonden recepten geschikt zijn voor jouw model yoghurtmaker. Het is beter om jezelf te beschermen tegen experimenten met zuivelproducten, om niet de hele dag op de wc door te brengen.
- Kopen yoghurt makers onbekende fabrikant - dit is hetzelfde als het kopen van een kat in een zak: je moet niet willekeurig hopen. Een apparaat dat voor een cent is gekocht, zal u waarschijnlijk niet behagen met kwaliteit en lang werk, en het repareren of vervangen van een defect apparaat met een nieuw apparaat zal niet werken als er geen servicecentrum van deze fabrikant in uw stad is. Het is onwaarschijnlijk dat u naar de naburige stad zult gaan om te proberen het bedrag van 1000 roebel terug te geven. Trifle, maar vervelend.
Veel huisvrouwen weten zelfgemaakte yoghurt te bereiden in een slowcooker of een oven, maar het resultaat bereikt niet het niveau van het product dat speciaal voor dit doel is ontworpen. Of u een apart apparaat voor elk product koopt, is uw keuze. Als je vaak yoghurt eet, zal het kopen van een goede yoghurtmaker je leven zeker vergemakkelijken en veel tijd besparen.