Letterlijke keuze keukenmachine

Een keukenmachine, een apparaat dat verschillende functies combineert. Zelfs de eenvoudigste keukeneenheid kan gemakkelijk groenten hakken, dranken en voedsel snel mengen om lucht te bereiden. De functionaliteit van geavanceerdere modellen zal indruk maken op zelfs de meest gesofisticeerde gastvrouw.

De belangrijkste kenmerken van keukenmachines

De kosten van keukenmachines zijn afhankelijk van vele factoren. Maar het eerste waar u op moet letten bij het kiezen, is de kracht, functionaliteit en het volume van de kom.

macht

Om ervoor te zorgen dat de keukenmachine met de aangegeven capaciteit werkt, moet deze een dikker volume hebben:

• 1,5 L - 300 W;
• 2 liter - 400 watt;
• 3 liter - 700 watt;
• 5 l - 1000 watt.
• Moderne keukenmachines kunnen tot 20 snelheden hebben. Hoge snelheden worden gebruikt voor het snijden en versnipperen, medium - voor het kloppen van vloeistoffen, laag - voor het mengen en kneden van deeg.

functionaliteit

Het aantal verschillende functies van de maaidorser hangt af van de verscheidenheid aan spuitmonden die in de set is inbegrepen. In elke maaidorser in de set zijn er raspen voor groenten, een hakmes, een kneder en een garde.

• Raspen zijn de standaard en meest gebruikte nozzles. Met hun hulp kunt u groenten snijden, hakken, wrijven en hakken.

• Mes-grind - een scherp mes van roestvrij staal, ontworpen voor het hakken van vlees.
• Nozzle-emulgator - gebruikt voor het verslaan van verschillende producten: room, eieren, sauzen en andere soortgelijke vloeistoffen.
• Kneder - deze bijlage kan gelijkmatig deeg kneden.
• Duurdere modellen hebben een uitgebreide set. Aan de belangrijkste set in dergelijke voedselverwerkende bedrijven zijn vaak gehecht: centrifugaal en citruspers, vleesmolen, molen, blender, ijsmachine, mondstuk voor worsten "kebbe." Hoe meer "exotische" componenten, hoe hoger de prijs van de keukenmachine.

Bowl volume en materiaal

De geïnstalleerde capaciteit in de maaidorser kan van kunststof, glas of metaal zijn.

• Kunststof kommen - lage kosten, maar ook de minst praktische. Ze zijn moeilijk te reinigen met voedselkleurstoffen, ze verliezen snel hun aantrekkelijke uiterlijk en kunnen barsten of breken wanneer ze vallen.
• Metalen kommen worden gebruikt door professionele koks. Roestvrij staal absorbeert geen geuren, is gemakkelijk te wassen, duurzaam en duurzaam.
• Glazen kommen zijn gemaakt van slagvast en hittebestendig glas. Ze zijn milieuvriendelijk, praktisch en esthetisch, hoewel het vaak niet wordt aanbevolen om ze te laten vallen.

Het volume van de kom en zijn capaciteit zijn van verschillende groottes. In een kom van 1,5 liter kun je ongeveer 700 gram deeg kneden, maar dan 1,2 liter vloeistof mengen. En in een kom van 3-5 liter is het niet mogelijk om een ​​klein aantal producten kwalitatief te verslaan.

Andere selectiecriteria

• Security. De oogstmachine moet zijn uitgerust met een ingebouwde zekering die de machine uitschakelt in geval van overbelasting, oververhitting of pech.
• Management. Mechanische schakelaars zijn ongecompliceerd, maar betrouwbaar en gemakkelijk te repareren in geval van pech. Aanraakbediening is slim, gemakkelijk, gebruiksvriendelijk, maar gevoelig voor stroompieken en onnauwkeurige bediening.
• Extra functies. Sommige modellen zijn uitgerust met een reeks overbodige functies, waarvoor bovendien veel moet worden betaald.

Populairste fabrikanten

Leiders onder fabrikanten van keukenapparatuur - Bosch, Philips, Moulinex en Kenwood. Voedselverwerkers van deze merken kosten veel, maar ze hebben een hoge kwaliteit en een breed scala aan functies.

De beste verhouding tussen kwaliteit en prijs verschilt van keukenmachine Krups, Clatronic, Zelmer, ariete en Proficook.

Chinese merken Aurora, Saturnus, Vitek, Elbee, Liberton, Scarlett en DEX budget, multifunctioneel, maar van korte duur.

Drie van de ergste fouten van kopers

Helaas luisteren niet iedereen naar het advies van professionals en kiezen keukenapparatuur volgens hun eigen voorkeuren of op advies van vrienden. Wat zijn de kritieke fouten die veel kopers maken?

1. De keuze van combineren in uiterlijk. Veel vrouwen beschouwen de maaidorser in termen van ontwerp. Uiterlijk doet ertoe, maar het is beter om de voorkeur te geven aan een strikt klassiek ontwerp van een bewezen Bosch-bedrijf dan een sprankelende glitter van een in China gemaakte eenheid.
2. Inkoopmodel "all inclusive". Nozzles, extra schalen en het apparaat zelf moeten worden opgeslagen, zodat alles altijd bij de hand is. In kleine keukens is er misschien niet genoeg ruimte voor, en zult u nauwelijks een vervangmondstuk van de bovenste plank willen hebben. Dientengevolge, moet u over de delen van een keukenmachine struikelen of het in zeldzame gevallen gebruiken.
3. Een ongepast komvolume kiezen. Het snijden van groenten voor conservering in een kleine kom kan een echte hel worden, evenals het koken van twee eetlepels saus in een kom van 5 liter.