De mest nyttige og interessante nyheter i blender

Kombinasjonen av vaske og sliping produkter

Før du legger inn noen ingredienser i blenderen (for eksempel frukt og grønnsaker), må de vaskes. Men som det viste seg, kan du bli kvitt denne operasjonen. Og hjelp i dette dual mix konsept, implementert av asiatiske ingeniører, er fortsatt i form av et konsept, men de ledende produsentene skal allerede starte blendere med denne funksjonen i masseproduksjon.

I slike anordninger vil det være en spesiell trommel innelukket i et hus (tilsvarende utformingen av vertikale vaskemaskiner i miniatyr). Nok til å laste produktene i en blender og hell vann. Deretter aktiveres vaskemodus, noe som gjør det mulig å vaske frukt og grønnsaker eller bær så forsiktig som under rennende vann. Gjennom et spesielt hull dreneres vannet (om nødvendig kan du gjenta vaskeoperasjonen), og slipemunnstykket startes. Dual Mixe vil ikke bare forkorte tilberedningstiden og sørge for rengjøringsprodukter av høy kvalitet, men også spare vann (vask under springen krever en mer betydelig mengde av det).

 

Muligheten for sliping av produkter kuber

Alle er vant til å bruke en blender for å lage en homogen eller nesten homogen blanding. Men allerede dukket opp, og i 2015, modeller med spesielle dyser, som tillater haip produkter i terninger. Dermed blir forberedelsen av mange salater betydelig redusert, alt kan knuses og blandes i en blendertank. Nyheten vil tilfredsstille elskere av matlaging, ikke fra hakket kjøtthakk, men fra finhakket kjøtt. De trenger ikke lenger å knive en kniv lenge, og risikere skade på fingrene.

Kombinasjon med multikookeren

En modell av et annet universelt apparat dukket opp, og sparer ikke bare tid, men også plass på kjøkkenet. Ideen er enkel: Hvorfor bruke to elektriske enheter til å lage pureesupper hvis du kan kombinere dem i ett? Ikke så lenge siden installerte produsentene en blender i lokket på supovarki (eller tvert imot monterte en varmeapparat i blenderskålen). På denne måten kan du lage supper, ikke tilsmussende overflødige retter, og, om nødvendig, ikke inkludert suppeens funksjon, hakk eller bland produktene som er nødvendige for ulike retter. Videreutvikling av dette systemet, som sikkert vil bli utbredt i 2015, er kombinert med en tregkokeren, spesielt siden de nyeste modellene av denne hjemmeapparatet har en blenderlignende enhet for blanding av mat.

Speed ​​Touch Technology

Vanligvis i blandere er det svært vanskelig å kontrollere rotasjonshastigheten til arbeidslegemet. Speed ​​Touch Technologysom allerede ble implementert i 2014, men vil motta full utvikling i det kommende året, i stedet for mekaniske brytere, innebærer det bruk av bare en trykknapp, hvor manipuleringen gjør det mulig å justere modusene fra "turbo" til et komplett stopp. Og å velge riktig hastighet oppnås intuitivt. En slik tilnærming til ledelsen vil gjøre det mulig å enkelt male eller blande forskjellige produkter og helt kvitte seg med sprut, noe som resulterer dersom arbeidsorganet roterer med for høy hastighet. Det er spesielt praktisk å bruke Speed ​​Touch i universelle blendere med mange dyser for hver av dem trenger en spesiell driftsmodus for stasjonen.

Kjølte blandere

Denne innovasjonen har en unik karakter. Enhetens kjøligeste kjøler, skapt av en amatør, var rekordinnehaver for å skaffe midler på Kickstarter-siden i sin historie. Det innebærer kombinasjonen av kjøleaggregatet med ulike husholdningsapparater - inkludert en blender. Det skal bemerkes at det i originalen fortsatt har en innebygd trådløs høyttaler og en kontakt for å lade opp en smarttelefon.Men i industriell skala (i et av de asiatiske foretakene) forventes ikke slike underholdningssentre å bli utgitt, men mer kjente blandere med en bolle hvor du både kan avkjøle produkter eller fryse dem helt. Dette skyldes den økende populariteten til det molekylære kjøkkenet, og slike anordninger er nødvendige for det.

 

Homogenisatorblandere

Blande med mulighet for absolutt sliping og blanding av produkter til en helt homogen masse(homogenisering) eksisterte tidligere - i form av enkeltmodeller. For å utføre dette arbeidet, brukes spesielle dyser og kniver som beveger seg med høy hastighet. I 2015 forventes deres andel å øke, noe som skyldes at det er enklere å produsere pålitelige kraftverk og høyhastighets elektriske motorer som kreves for disse kjøkkenapparatene. I tillegg er molekylskjøkkenet som nevnt ovenfor stadig mer populært, og mange oppskrifter for det krever en grad av produktbehandling som bare en blender-homogenisator kan gi.

"Ny gammel" design

Klassisk moderne design har lenge vært lei av alle - spesielt siden det ikke alltid passer godt inn i kjøkkeninnredningen. De fleste av de kommende blenderne i 2015 vil være stilisert for ulike designkonsepter - for eksempel, "retro". Det er også en tendens til å utføre hele sett med kjøkkenutstyr (komfyr, blender, brødrister, kaffetrakter, etc.) i en enkelt designløsning.