Tilhengere av en sunn livsstil og unge mødre trenger en slik enhet som en yoghurtmaker. Kjøpte yoghurt inneholder mange skadelige fargestoffer, smaker og sukker, og å lage yoghurt alene kan være farlig for helsen din, fordi du aldri vet om du har nok tid til surdeig, og hvis alle temperaturforholdene er oppfylt.
Hvis du vil være trygg på kvaliteten på hjemmelaget yoghurt, kan du ikke gjøre uten yoghurtmaker - en liten rund enhet, med en eller flere beholdere for å lage denne meieriprodukter. La oss prøve å finne ut hvilke yoghurtmakere som fortjener å okkupere et ærverdig sted i ditt favoritt kjøkken.
Hovedvalgskriterier
Til tross for designens tilsynelatende enkelhet, vil ikke alle yoghurtmakere kunne tilfredsstille deg med et velsmakende og sunt produkt. For ikke å bli skuffet i ditt valg, anbefaler vi deg å se nærmere på rekke modeller i butikkene og samtidig vurdere følgende kriterier:
- Antall containere inne i yoghurtmakeren. Enheter med en stor kapasitet kan bare produsere en viss type yoghurt av gangen, mens modeller med 5-7 kopper gjør det mulig å ta hensyn til smaken til alle familiemedlemmer. Å dømme etter vurderinger, er det mye mer praktisk å kjøpe en yoghurtmakere med minst 5 kopper, og tilberede ferske portioner av delikatesse med forskjellige fyllinger hver morgen.
- Briller for å lage yoghurt er svært viktig. Det er bedre å velge en modell med glassbeholdere, fordi de er mer miljøvennlige enn plast. I tillegg er glass kopper mer egnet for familier med små barn: de kan kokes. Det er også kopper med dimensjonale divisjoner, noe som gjør det enkelt å holde nøyaktige doser av ingredienser.
- Muligheten til å markere datoen for matlaging yoghurt på lokket på koppene vil tillate deg å overvåke varigheten av produktet. Igjen, dette alternativet vil være nyttig for mødre til babyer opptil et år. Du trenger ikke å huske nøyaktig når du kokte yoghurt (for øvrig, er den lagret i kjøleskapet i lukket form i ikke mer enn 10 dager). Så du beskytter deg selv og dine barn fra å forbruke et utgått produkt.
Foto: bt-test.ru
Tilleggsfunksjoner
Hvordan er mer populære modeller forskjellig fra deres mindre vellykkede kolleger? Selvfølgelig, bekvemmelighet! Så, hvilke ekstra bonuser har de mest kundeorienterte produsentene forberedt på?
- Innebygd nisje for ledningen - En veldig nyttig ting for eiere av små kjøkken. Yoghurt er tilberedt sjeldnere, så enheten rengjøres vanligvis i skapet. Enig, det er mer behagelig når alt er pent i skapet, og ingen sammenbrudd snorer forstyrre.
- Digitalt display På yoghurtmakerens kropp gir du nøyaktig informasjon om temperatur og gjenværende tid til slutten av tilberedningen. Hvis du liker å kontrollere alt til minste detalj, så se etter en modell med en slik skjerm.
- Kretsbryter Nødvendighet er et krav til sikker drift.
- Noen av de nyeste modellene har ikke en rund kontrollspak, men flatskjerm med berørings knapper. Den største fordelen med en slik innovasjon er hygienen sin: smuss hindrer ikke mellom knappene.
De vanligste produsentene av yoghurtmakere
I russiske husholdningsbutikker finner du yoghurtproducenter i prisklassen fra 800 til 4000 rubler. Hvilke produsenter er rost av kunder og hva er deres fordeler?
Moulinex
Den produserer yoghurtmakere i mellomsegmentet (1000-2000 rubler), som er utstyrt med automatisk strømavstand. Ifølge vurderinger av husmødre, forbereder de yoghurt tykk og svært velsmakende.
Smile
Produsent av billige (priser på opptil 1500 rubler) og svært kompakte yoghurtmakere som passer perfekt i en studioleilighet.Modeller av dette merket har ingen tilleggsfunksjoner, men de klarer seg godt med sin hovedoppgave.
Severin
Selskapet som produserer yoghurtmakere med et stort antall kopper (opptil 14 stykker). Hvis du har mange barn eller liker å lage yoghurt for fremtiden, for å få is som et resultat, vil en slik enhet hjelpe deg med å realisere dine ideer.
Tefal
Produserer multifunksjonelle yoghurtmakere som kan lage mat ikke bare yoghurt, men også kefir, rømme, ostemasse og mer. Slike enheter er dyrere (ca. 3000 rubler), men et stort utvalg av alternativer fortjener å være sikker.
Hyppige kundefeil
Og nå kommer vi til den mest interessante og nyttige blokken - analysen av de vanligste feilene når du velger en yoghurt maker for huset. Forwarned er forearmed.
- Kjøpe en yoghurt maker med en liten auto-shutdown timer - Dette er en hodepine utsatt for i morgen. I dag vil du spare, og i morgen vil du angre på det. Auto-off timer har sine grenser. De fleste billige yoghurtmakere er designet for 5-timers drift. Hvis du trenger å lage yoghurt i 6-7 timer etter oppskriften, må du slå på enheten igjen manuelt og slå den av etter 1-2 timer, som mange mennesker trygt glemmer og ender med et bortskjemt produkt.
- Kjøper en yoghurt maker uten en oppskriftsbok vil fordømme deg til det evige søket etter oppskrifter på Internett. I tillegg til å kaste bort tid, får du heller ikke en garanti for at oppskrifter som er funnet passer til din modell yoghurt maker. Det er bedre å beskytte deg mot eksperimenter med meieriprodukter, for ikke å tilbringe senere dagen på toalettet.
- Kjøper yoghurtmakere ukjent produsent - dette er det samme som å kjøpe en katt i en pose: du bør ikke håpe tilfeldig. En enhet som er kjøpt for en krone, er ikke sannsynlig å tilfredsstille deg med kvalitet og lang arbeid, og reparere eller bytte ut en defekt enhet med en ny, vil ikke fungere hvis det ikke er noe servicesenter fra denne produsenten i byen din. Det er usannsynlig at du vil gå til den nærliggende byen for å prøve å returnere mengden 1000 rubler. Trifle, men irriterende.
Mange husmødre klarer å lage hjemmelaget yoghurt i en sakte komfyr eller ovn, men resultatet når ikke produktetivået som enheten som er spesielt designet for dette formålet produserer. Enten å kjøpe en separat enhet for hvert produkt er ditt valg. Hvis du ofte spiser yoghurt, kjøper du en kvalitet yoghurt maker vil definitivt gjøre livet ditt lettere og spare mye tid.