Planlegger du å legge til kjøkkenvekter til arsenalet av kulinariske hjelpere? Vår artikkel vil være en veiledning for å hjelpe deg med å kjøpe en modell som passer deg i alle henseender.
Bestem av typen vekter
Mekaniske eller elektroniske skalaer å kjøpe? Du bestemmer deg. Vi kan bare nevne fordeler og ulemper i begge kategorier.
Fordeler med elektroniske vekter:
- Høy nøyaktighet av veiing (en feil på kun 1-2 gram).
- Kompakt og moderne utseende.
- Tilleggsfunksjoner: Turtallsavdrag, kalori telling, minne.
Ulemper elektroniske skalaer:
- Høy pris
- Behovet for å koble til strømnettet, strømforbruk.
- Høyere sannsynlighet for brudd enn mekaniske vekter.
Fordeler med mekaniske vekter:
- Lav pris.
- Mulig lastekapasitet på opptil 20 kg.
- De er nesten umulige å bryte.
- De kan brukes hvor som helst.
Ulemper med mekaniske vekter:
- Høy feil (opptil 5 gram) - Ikke egnet til veiing av en liten masse.
- Mekaniske skalaer er vanligvis ganske besværlige, så de tar opp mye plass.
Se etter skalaer uten utstående knapper
Produkter på skalaer er vanligvis i ferd med matlaging, og ikke alle husmødre vasker hendene før de trykker på knappen. Som et resultat akkumulerer smuss og patogene bakterier i åpningene mellom knappene, noe som kan skade helsen. Derfor er det verdt å beskytte deg på forhånd mot infeksjoner ved å kjøpe skalaer med berørings kontroller.
Velg skalaer med funksjonen "container" og "minne"
Når det er mange ingredienser, og de fleste av dem er løs eller flytende, hver gang vi veier først tom og så er det fullstendige matretter. Oppnå en skala med "tare" -funksjonen som automatisk trekker vekten av parabolen lagret i instrumentet.
Vær oppmerksom på materialene
De fleste elektroniske skalaer er laget av glass, men ikke alle glassskalaer er like holdbare. Ta deg tid til å se på etiketten og finn ordene "støtsikkert glass", og da trenger du ikke å klage når du samler fragmenter blandet med mel eller sukker fra gulvet. Det er ønskelig at grunnlaget for skalaer var metall, men ikke plastisk.
Kontroller produsentens rykte
Se på Internett for å lese anmeldelser om populære modeller av skalaer. De mest positive vurderingene går på skalaene av disse selskapene: Polaris, Scarlett, Mystery. I tillegg er det service sentre for produsenter i nesten alle byer.