Najciekawsze innowacje w grilach elektrycznych

Ulepszony mechanizm obrotu szpikulca

Ta innowacja była zadowolona z rynku przez producentów bestsellerów wśród domowych grilli elektrycznych - urządzenia pod marką „Aroma”. Dzięki ulepszonemu algorytmowi rotacji kebaby będą zawsze soczyste i równo smażone ze wszystkich stron. Elektryczny odtwarzacz do grilla w tym modelu jest uzupełniony o osłonę ochronną, która ochroni Twoją kuchnię przed tłuszczem. Zestaw zawiera pięć szpikulców, które umożliwiają jednorazowe przygotowanie odpowiedniej ilości kebabu. Załadowane pionowo obracają się z prędkością obliczoną przez specjalistów producenta w oparciu o wykorzystanie poprzednich modeli, a także dużą liczbę testów laboratoryjnych. Oprócz poprawy jakości gotowania mięsa, optymalny tryb rotacji pozwala zaoszczędzić energię: w ostatniej modyfikacji urządzenia zużycie energii elektrycznej do przygotowania jednej porcji przy pełnym obciążeniu zmniejszyło się o 7%.

Zmień prędkość obrotu szpikulców

W sąsiednim kierunku pracowali inżynierowie z Sakura Company, których elektryczni producenci szaszłyków w 2015 r. Szturmują umysły domowe. Tutaj, jako innowacja, wymyślili możliwość zmiany prędkości obrotowej szpikulców. Nie jest tajemnicą, że różne rodzaje mięsa są prażone w czasie, nie jest to samo, ale dzięki pojawieniu się funkcji zmiany prędkości, możesz teraz wybrać najbardziej optymalny tryb do gotowania jednej lub innej potrawy. Podstawowa prędkość obrotowa - 12 obrotów na minutę, może być przyspieszona lub spowolniona w wąskich granicach, ale doświadczenie pokazuje, że to wystarczy do znacznej poprawy smaku kebabów.

 

System Drop Shutdown

Firma Magitec wprowadziła nowy model elektrycznego grilla, wyposażony w automatyczny system wyłączania przy upadku. Należy pamiętać, że elektryczny grill, jak każde urządzenie elektryczne, jest źródłem zwiększonego zagrożenia. Jeśli działające urządzenie pozostawione bez nadzoru przypadkowo przewróci się, może to spowodować poważny pożar. Kompaktowy rozmiar elektrycznego grilla jest jednocześnie jego zaletą i wadą, z jednej strony praktycznie nie zajmuje użytecznej przestrzeni w kuchni, az drugiej strony może łatwo spaść ze stołu i przetoczyć się nawet z małego pchnięcia. Obecność automatycznego wyłączania urządzenia w razie upadku (urządzenie jest wyposażone w czujnik, który przy silnym uderzeniu zatrzymuje zasilanie) sprawia, że ​​elektryczna maszyna do grillowania jest całkowicie bezpieczna, co pozwala pozostawić urządzenie działające bez nadzoru i cicho robić swoje.

Wyłącznik czasowy

Inny rosyjski producent, z fabryki, w której znajdują się młynki elektryczne pod marką „Kavkaz”, zaczął używać wyłącznika czasowego w swoich urządzeniach. Jest to bardzo przydatna funkcja: jeśli zanim ktoś musiał usiąść w kuchni i poczekać, aż szaszłyk się przygotuje i martwi, jak się nie rozgotować, sytuacja zmieniła się diametralnie. Po prostu włóż mięso na szpikulce, ustaw czas i przejdź do swojej firmy. Oczywiście innowacja nie gwarantuje doskonałej jakości gotowania o 100% (nie zapominajmy, że mięso może mieć inną jakość, która zależy od czasu przygotowania kebaby). Jednak w większości przypadków, a tym bardziej w różnych sytuacjach awaryjnych, kiedy trzeba gotować szaszłyki, a nie ma możliwości, aby mieć na niego oko, innowacja będzie bardzo pomocna. Timer jest ustawiony z uwzględnieniem faktu, że przy temperaturze roboczej promieniującej powierzchni elektrycznej BBQ 650 stopni, średni czas gotowania wynosi 15-20 minut.

 

Uniwersalne zastosowanie

Na rynku krajowym pojawiły się elektryczne szlifierki do grilla marki Wellderg, które potrafią gotować nie tylko soczysty, smaczny kebab, ale także różne potrawy, takie jak kebaby, grille i wiele innych. Urządzenie jest łatwe w użyciu, wystarczy podłączyć go do sieci i rozpocząć gotowanie różnych potraw. Ze względu na obecność półkolistych reflektorów możliwe jest optymalne wykorzystanie energii, co z kolei pozwala na gotowanie prawie każdego dania w mniej niż piętnaście minut. Zestaw zawiera sześć szpikulców ze stali nierdzewnej, a także centralny szpikulec z tego samego materiału. Dzięki inteligentnemu sterowaniu, które zmienia cykle chłodzenia i ogrzewania, urządzenie może być używane do przygotowywania nie tylko shawarma i kebabu, ale także kiełbas, krewetek królewskich, grzybów i ryb.