Najbardziej przydatne i interesujące wiadomości w młynkach do kawy

Kawa bez grudek

Dalsze ulepszanie technologii Kruszarka kępowa, która usuwa grudki w mielonej kawie. Zmniejsza do minimum (mniej niż jeden gram) ilość kawy, która pozostaje w systemie i wchodzi do kolby przy następnej partii. Zawsze będziesz cieszyć się świeżo zmieloną aromatyczną kawą, skrócić czas czyszczenia młynka i zmniejszyć zużycie ziaren kawy.

Kruszarkę kępową można kupić oddzielnie. Szczególnie cieszy fakt, że producent zadbał o konsumentów i umożliwił wykorzystanie tych wskazówek w modelach z ostatnich lat (w 2015 r. Pojawią się podobne wskazówki dla kilkudziesięciu młynków do kawy).

Oszczędność czasu

Jeśli uważasz, że nie można zaoszczędzić czasu na mieleniu kawy, nadszedł czas, aby upewnić się, że jest inaczej. Mahlkonig zaprezentował młynek do kawy K30 Vario, który będzie dostępny w sprzedaży pod koniec lutego 2015 roku. Ten stylowy młynek do kawy jest wyposażony w nowoczesną elektronikę, która skraca czas przygotowania jednej partii mielonej kawy espresso (około 7 gramów) do 1,9 sekundy. Wyobraź sobie: gotowa partia świeżo zmielonej kawy w mniej niż 2 sekundy! Ale im mniej kawy jest narażone na czynniki zewnętrzne, tym bardziej naturalny i naturalny będzie smak gotowego napoju.

Utrzymanie temperatury kamieni młyńskich

Wpływ temperatury mielonej kawy na smak gotowego napoju jest trudny do przecenienia. Profesjonalna barista eksperymentuje każdego dnia i wyznacza bardzo idealne ciepło, w którym ich napój przyniesie prawdziwą przyjemność miłośnikom kawy. Po serii eksperymentalnych testów i eksperymentów określono go w granicach 35-45 stopni Celsjusza.

Utrzymanie tej temperatury w młynkach do kawy różnych producentów jest zaangażowane w różne systemy. W szczególności szlifierki Clima Pro są wyposażone w element grzewczy z zaawansowanym czujnikiem, który ogrzewa i utrzymuje temperaturę kamieni młyńskich co najmniej 35 stopni. Ta temperatura jest utrzymywana automatycznie i zostaje osiągnięta po około 10 minutach. Po przekroczeniu włącza się automatyczny przepływ powietrza.

Niektórzy inni producenci w 2015 r. Dodadzą specjalne szlifowanie zębów młyna jako pasywny system chłodzenia, który umożliwia zmielenie ziaren kawy tak efektywnie, jak to możliwe przy minimalnym wysiłku. Pozwoli to na uniknięcie przegrzania mieszanki kawy, nawet w tych czasach, gdy młyn jest używany prawie stale.

Kolejnym innowacyjnym rozwiązaniem tego problemu jest grzejnik aluminiowy, który jest wyposażony w najnowsze modele młynków do kawy. Absorbuje i rozprasza ciepło, które młynki młyńskie emitują podczas pracy. Ponadto grzejnik jest osobnym elementem stylowego i niezwykłego designu.

Jedna głowa jest dobra, a dwie lepsze.

Wśród nowych produktów ogłoszonych przez Mahlkonig jest młynek do kawy K30 Twin. Wyposażona jest w nowoczesną elektronikę o wysokiej precyzji, która umożliwia jednoczesne przygotowanie mielonej kawy dla dwóch kolb. Młynek do kawy jest wyposażony w licznik porcji i ochronę przed nieuprawnionym dostępem do ustawionych ustawień (możesz chronić menu ustawień za pomocą hasła). Aby zaoszczędzić więcej czasu, szlifierka jest włączana natychmiast po zamocowaniu uchwytu na uchwycie - teraz nie ma potrzeby naciskania dodatkowych przycisków, marnując cenne sekundy. Nawiasem mówiąc, uchwyty filtrów portowych są standardem, więc K30 Twin nadaje się do mielenia kawy do każdego istniejącego ekspresu do kawy.

Mielenie kawy to delikatna sprawa

Nowoczesne młynki do kawy biorą pod uwagę różnorodność smaków prawdziwych koneserów kawy, dlatego są wyposażone w najnowszą i najdokładniejszą elektronikę, która pozwala na dostosowanie stopnia mielenia: od grubych z dużymi frakcjami do najmniejszych cząstek podobnych do pyłu kawowego.Jeden z nowych produktów, który wejdzie na rynek w 2015 roku, jest wyposażony w skalę, na której można wybrać 19 różnych stopni szlifowania. A ponieważ istnieje płynna regulacja, możesz wybrać jeszcze więcej opcji, a na koniec wybrać tę, która najbardziej Ci odpowiada.

 

Cisza powinna być w domu

Producenci wszelkich urządzeń gospodarstwa domowego starają się zmniejszyć wytwarzany przez niego hałas podczas pracy i prawie nie podbijają każdego dodatkowego dB z mocnych silników. Producenci młynków do kawy nie byli wyjątkiem, ponieważ rytuał picia kawy jest często związany z ciszą i spokojem przed pracowitym i pracowitym dniem. Aby osiągnąć najniższy poziom hałasu, eksperymentują z silnikami i izolacją, wyposażają jednostki w trwałe podpory absorbujące wibracje, a ich eksperymenty przynoszą owoce. Na przykład zapowiedź K30 Vario z 2015 r. Generuje hałas na poziomie 55 i 75 dB (odpowiednio na biegu jałowym i podczas pracy). To prawdziwy rekord dla pełnowymiarowego profesjonalnego młynka do kawy tego poziomu.