Automatyczne cofanie
W 2015 r. Specjaliści Bork wyposażyli jeden ze swoich modeli w funkcję automatyczne włączanie biegu wstecznego w przypadku trudności podczas przewijania mięsa. Ręczny start rewersu nie jest już wiadomością, ale nie zawsze gospodyni może dokładnie określić moment chwytania wałka napędowego maszynki do mięsa. Automatyzacja procesu przedłuży żywotność urządzenia i ułatwi proces uzyskiwania mięsa mielonego, które z kolei stanie się bardziej soczyste i jednolite pod względem konsystencji.
Zdjęcie: vihaus.ru
Maszynka do mięsa z funkcją robot kuchenny
Jedną z pierwszych takich jednostek na rynku jest Vitek. Oprócz mielenia mięsa na mielone, ta maszynka do mięsa jest w stanie pokroić produkty w kostkę za pomocą specjalnej innowacyjnej dyszy. Ułatwia przygotowanie składników do sałatek lub zimnych przystawek. Za pomocą innych przystawek możesz zrobić nadziewane kiełbaski lub domowe kiełbaski (przy okazji producent wyposażył tę maszynkę do mięsa w specjalny popychacz do żywności, co zmniejsza prawdopodobieństwo zatrzymania lub złamania jednostki podczas pracy). Coś podobnego jest sprzedawane przez Kenwood, chociaż tutaj, zamiast przystawek, zostanie użyty system wymiennych ruchomych ostrzy.
Zdjęcie: www.vitek.ru
Nowe formy „mięsne”
Philips skoncentruje się na produkcji maszyn do mielenia mięsa w 2015 roku z rozszerzonymi opcjami gotowania potraw mięsnych. Aby to zrobić, dodano kilka formularzy do konfiguracji kilku modeli jednocześnie, umożliwiając im tworzenie i pakowanie warstwy mielonego mięsa o pożądanej grubości i średnicy. Kucharz będzie musiał umieścić go w osłonce i zakończyć gotowanie, smażąc półprodukt na patelni przez 40-50 minut.
Zdjęcie: img-fotki.yandex.ru
Cicha praca
Latem 2014 r. Producenci urządzeń gospodarstwa domowego przedstawili opinii publicznej wiele maszyn do mielenia mięsa silniki o niskim poziomie hałasu podczas pracy. Niestety do tej pory modele te istniały tylko w formie pojęć i nie były dostępne dla konsumentów. W 2015 r. Specjaliści z Vitek, Bork i Kenwood obiecują sfinalizować technologię produkcji silników i rozpocząć produkcję cichych „asystentów kuchennych”.
Zdjęcie: img.torg.mail.ru
Ergonomiczna konstrukcja
W 2015 r. Niektórzy producenci zmierzą się z produkcją. super kompaktowe młynki do mięsa. To w szczególności Sirman i Polaris. Zastosowanie nowoczesnych części i mniejszych silników nie wpłynie na moc urządzenia, ale pozwoli na umieszczenie go na małym obszarze i uwolnienie blatu kuchennego na inny niezbędny sprzęt, sztućce i naczynia.
Zdjęcie: restoran-plus.by
Unikalne materiały na ciało
Większość konsumentów uważa, że najbardziej niezawodne są młynki do mięsa wykonane ze stali. W rzeczywistości istnieje znacznie bardziej praktyczny i tańszy materiał - miękki w dotyku plastik, który wyróżnia się nie tylko wysoką wytrzymałością, ale także odpornością na zarysowania i nierówności. Maszynki do mielenia mięsa Polaris z korpusem tego materiału będą dostępne na początku tego roku i będą się różnić w akceptowalnej cenie.
Zdjęcie: www.ferra.ru
Automatyczne rozwiązywanie problemów
Wysokiej jakości maszynki do mielenia mięsa Bork zostaną wyposażone w podświetlane wyświetlacze graficzne, aby wyświetlać nie tylko tradycyjne informacje (typ, tryb itp.), Ale także dane automatycznej diagnostyki, który określi stan elementów tnących, prawidłowe zamocowanie dyszy, temperaturę silnika i powie, kiedy korzystać z usług centrum serwisowego. Pozwoli to zaoszczędzić urządzenie przed przedwczesnymi awariami i zmniejszyć koszty konserwacji.
Zdjęcie: shop.bork.ru
Wbudowany młyn do kawy
W 2015 r. Producent urządzeń gospodarstwa domowego Zelmer zaoferuje konsumentom młynki do mięsa z młynkiem do kawy. Regulator stopnia mielenia umożliwi szlifowanie ziarna do wymaganego rozmiaru. Ponadto młyn doskonale radzi sobie z przetwarzaniem przypraw i orzechów.
Zdjęcie: img.ibuy.ua
Rozszerzony przewód zasilający
Słychać modlitwy konsumenckie. Już na początku 2015 r. Maszynki do mielenia mięsa firmy Philips (w tym modele, które od dawna znajdują się na przenośniku) zaczęły się wyposażać długie przewody zasilające (do 2 metrów)które pozwolą znacznie swobodniej przenieść urządzenia w kuchni.
Zdjęcie: www.moulinex-shop.ru
Wyłącznik elektryczny
Dodatkowa ochrona silnika zapewni innowacyjność wyłącznik elektrycznywyzwalane w momentach nagłych wahań napięcia. Technologia ta została już opanowana przez specjalistów z Kenwood i Philips, co oznacza, że wygląd maszyn do mielenia mięsa o wyższej klasie ochrony nie jest daleko.
Zdjęcie: e-a.d-cd.net
Powłoka antypoślizgowa
Specjalna powłoka na ciało, chroniąc go przed niemal nieuniknionym pojawieniem się plam tłuszczu i odcisków palców w kuchni, pojawił się po raz pierwszy w sprzęcie Polaris w połowie 2014 roku. W 2015 r. Zaczęto go stosować w młynkach do mięsa. Pionierem jest model PMG 1810A Crystal. Polaris nie ujawnia składu swojej magicznej powłoki, ale wskazuje, że należy okresowo wytrzeć powierzchnię maszynki za pomocą ściereczki z mikrofibry. Jednak trzeba to zrobić około dziesięć razy mniej w porównaniu z konwencjonalnymi młynkami do mięsa.
Zdjęcie: www.ferra.ru