Zwolennicy zdrowego stylu życia i młode matki potrzebują takiego urządzenia jak ekspres do jogurtu. Zakupione jogurty zawierają dużo szkodliwych barwników, aromatów i cukru, a samodzielne wytwarzanie jogurtu może być niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ nigdy nie wiesz, czy masz wystarczająco dużo czasu na zaczyn i czy wszystkie warunki temperaturowe zostały spełnione.
Jeśli chcesz mieć pewność co do jakości jogurtu domowej roboty, nie możesz obejść się bez ekspresu do jogurtu - małego okrągłego urządzenia z jednym lub więcej pojemnikami do produkcji tego przysmaku mlecznego. Spróbujmy dowiedzieć się, którzy producenci jogurtów zasługują na zaszczytne miejsce w swojej ulubionej kuchni.
Główne kryteria wyboru
Pomimo pozornej prostoty projektu, nie każdy producent jogurtów będzie w stanie zadowolić Cię smacznym i zdrowym produktem. Aby nie zawieść wyboru, radzimy przyjrzeć się bliżej gamie modeli w sklepach i jednocześnie wziąć pod uwagę następujące kryteria:
- Liczba pojemników w urządzeniu do jogurtu. Urządzenia o dużej pojemności mogą produkować tylko pewien rodzaj jogurtu na raz, podczas gdy modele z 5-7 filiżankami pozwalają uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny. Sądząc po opiniach, znacznie wygodniej jest kupić ekspres do jogurtu z co najmniej 5 filiżankami i przygotowywać codziennie porcje delikatności z różnymi nadzieniami każdego ranka.
- Okulary do produkcji jogurtu są bardzo ważne. Lepiej jest wybrać model ze szklanymi pojemnikami, ponieważ są one bardziej przyjazne dla środowiska niż plastik. Ponadto szklane kubki są bardziej odpowiednie dla rodzin z małymi dziećmi: można je gotować. Są też kubki z podziałami wymiarowymi, które ułatwiają utrzymanie dokładnych dawek składników.
- Możliwość oznaczenia daty jogurtu do gotowania na pokrywce kubków pozwoli Ci monitorować świeżość produktu. Ponownie ta opcja będzie przydatna dla matek dzieci do roku. Nie musisz dokładnie pamiętać, kiedy ugotowałeś jogurt (przy okazji, jest on przechowywany w lodówce w formie zamkniętej nie dłużej niż 10 dni). Więc chronisz siebie i swoje dzieci przed zużywaniem przeterminowanego produktu.
Zdjęcie: bt-test.ru
Dodatkowe funkcje
Czym różnią się bardziej popularne modele od ich mniej udanych odpowiedników? Oczywiście wygoda! Jakie dodatkowe bonusy mają dla nas najbardziej zorientowani na klienta producenci?
- Wbudowana nisza na przewód - Bardzo przydatna rzecz dla właścicieli małych kuchni. Jogurt nie jest tak często gotowany, więc urządzenie jest zazwyczaj czyszczone w szafie. Zgadzam się, jest przyjemniej, gdy wszystko jest schludne w szafce, a żadne splątane sznurki nie przeszkadzają.
- Cyfrowy wyświetlacz na korpusie jogurtu podaje dokładne informacje o temperaturze i czasie pozostałym do końca gotowania. Jeśli chcesz kontrolować wszystko w najdrobniejszych szczegółach, poszukaj modelu z takim wyświetlaczem.
- Wyłącznik automatyczny Konieczność jest jednym z wymogów bezpiecznego działania.
- Niektóre z najnowszych modeli nie mają okrągłej dźwigni sterującej, ale płaski panel z przyciskami dotykowymi. Główną zaletą takiej innowacji jest higiena: brud nie blokuje się między przyciskami.
Najczęstsi producenci jogurtów
W rosyjskich sklepach AGD można znaleźć producentów jogurtów w przedziale cenowym od 800 do 4000 rubli. Którzy producenci są chwaleni przez klientów i jakie są ich zalety?
Moulinex
Produkuje producentów jogurtów w średnim segmencie cenowym (1000-2000 rubli), które są wyposażone w automatyczne wyłączanie. Według opinii gospodyń domowych przygotowują jogurt gruby i bardzo smaczny.
Uśmiechnij się
Producent niedrogich (w cenie do 1500 rubli) i bardzo kompaktowych jogurtów, które zmieszczą się nawet w mieszkaniu typu studio.Modele tej marki nie mają dodatkowych funkcji, ale dobrze radzą sobie z głównym zadaniem.
Severin
Firma produkująca jogurty z dużą liczbą kubków (do 14 sztuk). Jeśli masz dużo dzieci lub chcesz gotować jogurt na przyszłość, aby w rezultacie uzyskać lody, takie urządzenie pomoże Ci zrealizować swoje pomysły.
Tefal
Produkuje wielofunkcyjne maszyny do jogurtu, które mogą gotować nie tylko jogurt, ale także kefir, śmietanę, twaróg i inne. Takie urządzenia są droższe (około 3000 rubli), ale duży wybór opcji zasługuje na pewność.
Częste błędy klientów
A teraz dochodzimy do najbardziej interesującego i użytecznego bloku - analizy najczęstszych błędów przy wyborze ekspresu do jogurtu dla domu. Ostrzegany jest uzbrojony.
- Kup ekspres do jogurtu z małym zegarem automatycznego wyłączania - To ból głowy przełożony na jutro. Dzisiaj zaoszczędzisz, a jutro będziesz tego żałować. Timer automatycznego wyłączania ma swoje ograniczenia. Większość tanich producentów jogurtów jest przeznaczona do pracy przez 5 godzin. Jeśli musisz przygotować jogurt przez 6-7 godzin zgodnie z recepturą, musisz ręcznie włączyć urządzenie, a następnie wyłączyć je po 1-2 godzinach, o czym wielu ludzi bezpiecznie zapomina i kończy się zepsutym produktem.
- Zakup ekspresu do jogurtu bez książki kucharskiej skazuj cię na wieczne poszukiwanie przepisów w Internecie. Oprócz marnowania czasu, nie otrzymujesz gwarancji, że znalezione przepisy są odpowiednie dla Twojego modelu jogurtu. Lepiej zabezpieczyć się przed eksperymentami z produktami mlecznymi, aby nie spędzać później całego dnia w toalecie.
- Kupowanie producentów jogurtów nieznanego producenta - to jest to samo, co kupowanie kota w torbie: nie powinieneś mieć nadziei na los. Urządzenie kupione za grosza raczej nie zadowoli Cię jakością i długą pracą, a naprawa lub wymiana wadliwego urządzenia na nowe nie zadziała, jeśli w twoim mieście nie ma centrum serwisowego tego producenta. Jest mało prawdopodobne, że udasz się do sąsiedniego miasta, aby spróbować odzyskać kwotę 1000 rubli. Drobne, ale irytujące.
Wielu gospodyniom domowym udaje się przyrządzić domowy jogurt w wolnej kuchence lub piekarniku, ale wynik nie osiąga poziomu produktu, który wytwarza specjalnie zaprojektowane do tego urządzenie. To, czy kupić osobne urządzenie dla każdego produktu, jest twoim wyborem. Jeśli często jesz jogurt, zakup wysokiej jakości jogurtu na pewno ułatwi Ci życie i zaoszczędzi dużo czasu.